Кухонный.ру Основные критерии выбора
Широкий модельный ряд духовых шкафов Gorenje может поставить в замешательство любого покупателя. Именно поэтому, прежде чем отправляться за покупкой, следует определиться с основными функциями, которыми должна обладать данная техника, а при покупке обратить свое пристальное внимание на несколько основных критериев, благодаря которым получится выбрать и приобрести наиболее подходящую модель.
20 лучших духовых шкафов и плит от горенье — рейтинг 2021
Gorenje – крупная словацкая компания, выпускающая элитный сегмент бытовой техники по инновационным технологиям. Бренд основан в 1940 году, а в 1958 году производитель запустил выпуск своих первых плит, работающих на топливе. Современные модели духовок отличаются сочетанием элегантности и практичности. Продукция быстро завоевала доверие потребителей, благодаря качественным характеристикам и функционалу. Особой популярностью пользуются встраиваемые духовые шкафы.
Рейтинг 2021 года представит популярные модели духовок и плит от Горенье.
Электродуховки Горение отличаются привлекательным дизайном и понятным интерфейсом с возможностью регулировки. Отличительные особенности приборов делают их востребованными во всем мире.
Новая конструкция духовых шкафов HomeMade способствует равномерной циркуляции воздуха благодаря системе MultiFlow 360°. Она работает по принципу печи на дровах и в результате получается хрустящая корочка на блюде. Система также экономит электроэнергию и время. Наличие гриля и технологии Stirer дают возможность улучшить качество готовящихся блюд.
Духовые шкафы наделены защитными функциями: блокировка от детей и автоотключение. Приборы насчитывают – 11-20 различных режимов готовки, среди которых приготовление на пару, автозапекание, подогрев тарелок и размораживание.
Плиты Горение отличаются огромным набором функций, особенно у моделей, относящихся к среднему ценовому сегменту. В них присутствует как стандартный набор режимов: верхний/нижний нагрев, так и другие опции – конвекция, гриль.
Использование покрытия из стеклокерамики улучшает внешний дизайн плит и упрощает уход за ними.
Отличается качеством суперстойкое покрытие поверхностей плит, способное выдерживать высокий температурный режим. Техника стала популярной благодаря простоте в управлении, многофункциональности, широкому ценовому сегменту, качеству сборки.
Комбинированные плиты – отличный выбор, позволяющий использовать для приготовления любимых блюд газ и электричество одновременно. В основном, варочная зона оборудована конфорками, а духовка – нагревательным элементом.
Газовая плита с электрической духовкой поможет сэкономить на коммунальных расходах и приготовить сложные рецепты, ведь электрический духовой шкаф точно выдерживает нужную температуру, имея несколько режимов нагрева.
Модели идеально сочетают газовую поверхность и электрическую духовку, выполняются в современном дизайне с электроподжигом и газ-контролем, а также оснащаются удобным дисплеем, отображающим часы и таймер выпечки.
Духовые газовые шкафы – идеальные бытовые приборы для достижения лучших результатов в приготовлении кулинарных шедевров.
Духовки постоянно совершенствуются, становясь просторнее, а сводчатые потолки имитируют конструкцию дровяной печи. Воздух свободно циркулирует, обволакивая продукты, делая вкус нежным, сочным внутри и с хрустящей корочкой.
Продуманное расположение верхних нагревательных элементов: большой – по периметру потолка, а малый – ближе к центру, способствует равномерному распределению тепла, повышающему качество готовки.
В духовках можно одновременно готовить на 5 уровнях, вместо трех, как раньше. Вместительность стандартных моделей – 75 л и компактных – 53 л (одни из самых больших на рынке).
Gorenje bo 635e11 bk-2
Представляемая модель духового шкафа обладает огромным рядом преимуществ. Например, стойкое и гладкое покрытие эмали на внутренней части устройства. Высокопрочный материал сможет выдержать самый высокий уровень температуры. Система оснащена пиролитической очисткой, которая позволяет проникнуть во все линии изгибов и удалить возникшее загрязнение.
Процесс работы устройства протекает довольно тихо. Дверца духового шкафа прошла некоторую модернизацию и теперь открывается плавно, не требуя применять физической силы. Полезный объем духового шкафа равен 65 литрам, что весьма удобно для приготовления блюд на большую семью.
За готовкой позволяет следить внутреннее освещение духовой печи. Аэрогриль позволяет создать на приготавливаемом угощенье хрустящую корочку. Рассматривая устройство с технической стороны, следует отметить, что управление механическое, за изменение мощности отвечают эргономические плавные переключатели. А изменение программы и функций происходит на сенсорной панели.
Gorenje bo 635e20 w
Данная модель духового шкафа является встраиваемой, идеально подходит для обладателей маленьких квартир. Сама по себе конструкция духовки разрабатывалась по образцу дровяной печи. Внутренняя часть устройства выполнена в округлой форме, за счет чего горячий воздух свободно перемещается по всей поверхности, равномерно обволакивает приготавливаемые продукты.
Внутренняя поверхность выполнена из прочной эмали. Кроме того, в системе духовки присутствует функция «Aquaclean», которая способствует качественной очистке внутренней поверхности. Глубокая духовка позволяет приготовить множество вкуснейших блюд для большой семьи.
Ознакомившись с функциями и особенностями духовых шкафов Gorenje, каждая хозяйка захочет поменять свою стандартную плиту на этот шедевр встраиваемой техники.
Gorenje bo635e20b
Довольно простая и все же многофункциональная модель электрического духового шкафа встраиваемого типа. Устройство можно разместить в любом удобном месте кухонной зоны, за счет чего рационально организовать общее рабочее пространство. Представляемая модель может похвастаться оснащением 9 режимами приготовления пищи, которые позволяют баловать всю семью разнообразными кулинарными шедеврами.
В системе духовки предусмотрена функция подогрева. Особенная архитектура устройства оснащено прочными стеклами дверцы, способными удерживать максимальную температуру внутри духового шкафа. Устройство также оснащено яркой подсветкой, позволяющей контролировать весь процесс приготовления еды без постоянных открываний.
Gorenje bo635e20x
Данная модель встраиваемой духовки, несомненно, станет настоящим помощником на кухне. Важная особенность устройства заключается в классе энергопотребления, который позволяет значительно сократить расходы на электричество. 65 литров общего объема позволит приготовить множество вкуснейших блюд для всей семьи.
Система представляемой духовки оснащена особенной сводчатой формой, которая позволяет горячему воздуху легко передвигаться по всей поверхности устройства, равномерно обволакивая приготавливаемые продукты. Особое внимание следует уделить обновленной конструкции шарнира на дверце, за счет чего духовой шкаф стал закрываться плавно и бесшумно.
Внутренняя поверхность устройства выполнена из высокопрочной эмали, которая свободно переносит высокий температурный режим. Особый процесс очистки позволяет сжигать различные виды загрязнения на внутренней поверхности, а также избавляться от любых микроорганизмов.
Встраиваемые духовки
Встраиваемая духовка станет отличным выбором и могут размещаться прямо под кухонными стойками почти любого типа. Встраиваемая духовка — надежный выбор и удобный вариант. Это по-прежнему самый распространенный вид духовок по всему миру.
Двойные духовки обладают большей гибкостью, но среднему пользователю более чем достаточно отдельностоящей модели. Компактный размер и доступность делают ее идеальным выбором для живущих отдельно, пар и небольших семей, которые не выпекают больших блюд на постоянной основе. Как правило, отдельную духовку можно встроить на любой кухне, ее проще перемещать в случае перепланировки.
Доступны различные варианты таких духовок: отдельные с вентилятором, отдельные паровые и отдельные электрические. Встроенные (или интегрированные) духовки часто оснащены интеллектуальными функциями, а их дизайн, органично вписывающийся в окружающее пространство, популярен среди ценителей современных интерьеров.
Газовые
Данная вариация духовых шкафов по всем своим характеристикам аналогична электрическим модификациям. На выбор потребителя также представляются встраиваемые и отдельно располагающиеся модели. Газовые устройства выбираются в основном для квартир и домов, оснащенных газопроводом, за счет чего получается существенно сэкономить на электричестве.
Конечно, существуют некоторые риски, свойственные обычной газовой плите. В целом суть и принцип ее работы не отличается от электрического собрата с одной только разницей, что газовый духовой шкаф нагревается несколько дольше, нежели электрические модели.
Дизайн
Важным критерием при выборе духового шкафа является размер устройства и его внешний вид. Для этого потребуется замерить место в кухонном гарнитуре, отведенное для установки устройства. А вот объем духовки следует рассматривать из расчета количества проживающих людей.
Для большой семьи идеальным вариантом станут духовые печи в 60 литров. В вопросе дизайна компании Gorenje подошла весьма тщательно. Она готова предложить агрегаты в белых и черных цветах, а также бежевых, что считается классикой. Кроме стандартной вариации, предлагаются модели в стиле винтаж и ретро, где каждая отдельная металлическая деталь представлена в состарившемся обшарпанном виде. Кстати говоря, такие модификации идеально сочетаются с кухнями стиля кантри или прованс.
Достоинства:
На этом наш обзор духовых шкафов Gorenje подошел к концу. Мы надеемся, что предоставленной информации, собранной нашими экспертами, оказалось достаточно, чтобы вы смогли определиться, какая духовка горение электрическая станет оптимальным приобретением непосредственно для вас. Удачных покупок!
#Топ 10
Читайте нас первыми – добавьте сайт в любимые источники.
Добавить комментарий
{“commentics_url”:”//kuhonnij.ru/comments/”,”page_id”:1720514,”enabled_country”:false,”enabled_state”:false,”state_id”:0,”enabled_upload”:false,”maximum_upload_amount”:3,”maximum_upload_size”:5,”maximum_upload_total”:5,”securimage”:true,”securimage_url”:”//kuhonnij.ru/comments/3rdparty/securimage/securimage_show.php?namespace=cmtx_1720514″,”lang_error_file_num”:”u041cu0430u043au0441u0438u043cu0443u043c %d u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u043cu043eu0436u0435u0442 u0431u044bu0442u044c u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0435u043du043e.”,”lang_error_file_size”:”u041fu043eu0436u0430u043bu0443u0439u0441u0442u0430, u0437u0430u0433u0440u0443u0437u0438u0442u0435 u0444u0430u0439u043b u0440u0430u0437u043cu0435u0440u043eu043c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.”,”lang_error_file_total”:”u041eu0431u0449u0438u0439 u0440u0430u0437u043cu0435u0440 u0432u0441u0435u0445 u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u0434u043eu043bu0436u0435u043d u0431u044bu0442u044c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.”,”lang_error_file_type”:”u041cu043eu0436u043du043e u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0430u0442u044c u0442u043eu043bu044cu043au043e u0438u0437u043eu0431u0440u0430u0436u0435u043du0438u044f.”,”lang_text_loading”:”u0417u0430u0433u0440u0443u0437u043au0430 ..”,”lang_placeholder_state”:”u0420u0435u0433u0438u043eu043d”,”lang_text_country_first”:”u0421u043du0430u0447u0430u043bu0430 u0432u044bu0431u0435u0440u0438u0442u0435 u0441u0442u0440u0430u043du0443″,”lang_button_submit”:”u0414u043eu0431u0430u0432u0438u0442u044c”,”lang_button_preview”:”u041fu0440u0435u0434u0432u0430u0440u0438u0442u0435u043bu044cu043du044bu0439 u043fu0440u043eu0441u043cu043eu0442u0440″,”lang_button_remove”:”u0423u0434u0430u043bu0438u0442u044c”,”lang_button_processing”:”u041fu043eu0434u043eu0436u0434u0438u0442u0435…”}
{“commentics_url”:”//kuhonnij.ru/comments/”,”auto_detect”:false}
Духовые шкафы gorenje. независимые модели
Духовые шкафы Gorenje. Независимые модели
В первой части нашего обзора мы подробно остановились на зависимых духовых шкафах Gorenje. Из-за своей привязки к варочным панелям (единый блок управления) данные устройства пользуются невысоким спросом. Встраиваемая техника для того и приобретается, чтобы максимально оптимизировать пространство кухни. А зависимые приборы приходится компоновать друг с другом в единый блок (варочная панель духовка), что сводит все усилия по экономии места и улучшению комфорта к нулю. Может быть, и не так категорично, но зачем нужны эти искусственные ограничения? Посему обратим наш взор на независимые духовки Gorenje, благо что выбор здесь богатый.
Весь ассортимент независимых духовок словенской компании можно поделить на две части. В первой находятся модели, не принадлежащие к какой-либо дизайн-линии Gorenje (коих на сегодня насчитывается пять). О них во второй части статьи и пойдет речь. Дабы систематизировать информацию, будем оперировать не только ценовыми категориями (от дешевого к дорогому), но и параметрами самих устройств (от простых до навороченных).
Глубокий противень духовки Gorenje
В качестве отправной точки возьмем одну из самых бюджетных духовок Gorenje – модель BO 5203 AX. Объем традиционный – 65 л. Тип Home Made, рекламируемый словенцами как аналог старой доброй дровяной печки (сводчатый потолок и закругленные кверху боковые стенки). Основной недостаток – механическое управление, что для встраиваемых духовок Gorenje считается редкостью. Отсутствие электронного программатора сужает полезные функции модели до базового минимума: стандартные поворотные переключатели и механический таймер с функцией отключения.
Чистится духовка по тому же принципу, что и зависимые устройства, – при помощи программы AquaClean. В состав обязательного минимума также входят покрытие внутренностей и противней спецсоставом эмали EcoClean, сплошное остекление дверцы и охлаждающий вентилятор (Dynamic Cooling). Класс дверцы Compact Door с двумя стеклами – самый низший из имеющихся, но достаточный для обеспечения безопасности.
Система динамического охлаждения Dynamic Cooling, применяемая в духовках Gorenje
Та же скорбная песня и в плане оснащения. Только рельефные направляющие (4 шт.) с двумя уровнями приготовления, одна решетка и пара противней (мелкий и побольше). Количество режимов работы значительно уступает зависимым устройствам. Из необходимого имеются только классический нагрев, «большой гриль» и две комбинации данных программ с вентилятором.
Однако не стоит думать, что бедность комплектации и функциональности заставит производителя серьезно уступить в цене. Модель BO 5203 AX изготавливается только в стальном цвете и продается не дешевле 12 тыс. руб.
Впрочем, сам по себе электронный программатор – еще не повод для гордости. Примером тому служит чуть более продвинутый, но тем не менее скромный тандем духовок с маркировками BO 5333 AX и BO 5334 DX (DB). Программатор здесь самый примитивный, добавляющий к звуковой сигнализации и продолжительности готовки опции часов и будильника. Разве что информация более наглядна, ибо выводится на ЖК-дисплей.
Независимые духовки Gorenje – модели BO 5333 AX и BO 5334 DB
Как по объему (65 л), так и по типу (Home Made) эти духовки идентичны механическому аналогу. Управление осуществляется поворотными переключателями (BO 5334) либо утапливаемыми ручками (BO 5333). К принципиальным отличиям можно отнести дополнительный комфорт в очистке за счет откидных верхних нагревателей, а также улучшенные параметры безопасности. В частности, здесь стоит дверца следующего поколения – Cool Door с тройным остеклением, одним теплоотражающим слоем и механическим замком. Кое-какие плюсы и в комплектации этих печек, включая наличие съемных (вместо рельефных) направляющих, многофункциональной решетки (только у BO 5334), жирового фильтра на вентилятор и специальных ручек для извлечения противней. И лишь в режимах работы никаких толковых изменений, все те же пять программ, включая режим очистки AquaClean.
Модели BO 5334 в черном (DB) или стальном (DX) цвете можно приобрести в районе 13,5-14,5 тыс. руб. Духовка BO 5333 AX идет только в цвете нержавейки и с учетом утапливаемых переключателей обойдется вам чуть дороже, в пределах 15-15,5 тыс. руб. в среднем. И порядка 16-17 тыс. руб. придется выложить за духовой шкаф BO 5348, изготавливаемый в белом (DW) или стальном (DX) варианте. Основное отличие этой духовки от шкафов BO 5334 в оснащении. Помимо всего здесь имеется стеклянный противень, который можно без стеснения использовать в качестве сервировочного блюда, а также телескопические направляющие на двух уровнях, упрощающие выемку и проверку готовности блюд.
Вариогриль PerfectGrill
Более широкий набор функций предлагает потребителю духовой шкаф BO 6343 AX. В первую очередь это касается режимов готовки. Помимо вышеуказанных программ данная духовка умеет работать в режиме нагрева сверху, простого вентиляционного нагрева, размораживания, а также в комбинации вентилятора с верхним или нижним ТЭНом. При этом данная модель хуже в плане безопасности: тут и дверца низшего уровня защиты Compact Door с двойным остеклением, и очищается духовка вручную, без всяких AquaClean. К тому же BO 6343 AX проигрывает вышеуказанным устройствам в мощности (2,2 кВт против 2,7 кВт). И тем не менее цена на этот прибор не опускается ниже 17 тыс. руб.
Следующий этап – духовки Gorenje с вариогрилем PerfectGrill. Они также имеют конструкцию Home Made, только теперь на верхней части внутренней поверхности расположен дополнительный откидной инфранагреватель. Объем прежний – 65 л.
Независимые духовые шкафы Gorenje – модели BO 7330 AX и BO 7345 AB
В плане управления здесь ничего не поменялось: тот же стандартный электронный программатор ЕРТ с утапливаемыми переключателями. Основные новшества коснулись режимов работы и оснащения. Так, модели BO 7330 BX и BO 7345 AB (AX) могут работать в режиме как обычного, так и большого гриля или же в сочетании большого гриля и вентилятора. Дверца уже по умолчанию Cool Door с тремя стеклами и механическим замком, а для устройства BO 7345 предусмотрен и встроенный выключатель духовки. Эти шкафы умеют готовить сразу на трех уровнях, где на двух имеются телескопические направляющие. Из полезных бонусов – стеклянный противень у BO 7345. За счет наличия вариогриля эти модели мощнее предыдущих на 0,6 кВт (присоединительная мощность – 3,3 кВт).
Уровень цен, впрочем, прежний. Популярная модель BO 7330 BX реализуется в районе 17 тыс. руб. Как и черный вариант духового шкафа BO 7345 AB. А вот духовка стального цвета BO 7345 AX по неизвестным причинам продается от 18 до 19 тыс. руб., хотя ничем, кроме цвета, от черной версии не отличается.
Независимые духовки Gorenje 7-й серии – модели BO 7445 MG и BO 7454 DB
В «седьмой серии» (все духовки с маркировкой от BO 7330 до BO 7549) вообще встречается много интересных устройств. Начиная с модели BO 7445 MG, все независимые духовые шкафы Gorenje укомплектованы электронным программатором EPT TD, а духовка BO 7549 DX – программатором EPT TD plus. На панели – только утапливаемые переключатели, ЖК-дисплей и электронный таймер. EPT TD – это и часы, и будильник, и даже блокировка от детей.
По сути, все устройства «седьмой серии» отличаются меж собой незначительно. Исключение составляет топовая духовка данного сегмента – модель BO 7549 DX, на которой остановимся чуть подробнее. Оснастка EPT TD plus включает в себя все вышеуказанные опции программирования, а также термозонд для мяса. Термозонд (или термощуп) – штука, безусловно, полезная. Сей девайс буквально втыкается в кусок мяса, а другим концом соединяется с блоком управления. При достижении блюдом некоторой степени готовности духовка сигнализирует об этом звуком и информацией на дисплее. Добавим к этому также дополнительное освещение утапливаемых переключателей.
Внешний вид электронных программаторов (ЖК-дисплей) духовок Gorenje – модуль EPT (слева), EPT TD (внизу) и EPT TD plus (справа)
В режимах работы BO 7549 DX новаций почти нет. Фактически добавилась одна полезная функция – программа быстрого нагрева, что пригождается для тех блюд, кои необходимо ставить в духовку, разогретую до определенной температуры. Очистка по-прежнему проводится в режиме AquaClean.
Зато очевидные преимущества в плане безопасности и оснащения. Во-первых, дверца следующего поколения Ultra Cool Door, где к тройному остеклению добавляется не один, а целых два теплоотражающих слоя. Во-вторых, три противня (включая стеклянный), телескопические направляющие на трех уровнях и многофункциональная решетка. Кстати, отметим, что у моделей BO 7453 BX и BO 7454 DB в комплекте идет так называемый «камень для пиццы» – специальная керамическая площадка, позволяющая готовить пиццу в условиях, близких к идеальным (для пиццы, разумеется). Тесто к поверхности камня не пригорает, прогревается равномерно, образуя тонкую, хрустящую корочку.
Специальный механический замок на дверце духовки Gorenje
А теперь обмолвимся о стоимости этих устройств. «Зеркальная» модель BO 7445 MG с серебристой ручкой обойдется вам минимум в 20 тыс. руб. Чуть дешевле, в районе 18-19 тысяч, – «простая» стальная духовка BO 7446 AX, а также упомянутые абзацем выше варианты с «камнем для пиццы». И до 22 тыс. руб. может доходить стоимость духового шкафа BO 7549 DX с термозондом.
На этом обзор независимых духовок Gorenje отнюдь не заканчивается, ибо на очереди верхняя на сегодня ступень развития этой продукции – «восьмая серия». Новшеств по сравнению с предыдущими моделями здесь не так уж и много, но они очевидны.
Типичный представитель данного сегмента – духовка BO 8654 DX. Вместо электронного программатора здесь – электронный сенсорный программный модуль EPM 1.1A, что подразумевает наличие на передней панели сенсорных кнопок, но без термозонда. Последний подключается к более совершенному модулю EPM 1.1B, что используется в духовках Gorenje, начиная с модели BO 8746 BB. Начинка EPM 1.1B позволяет добавить к уже имеющимся режимам работы следующие: «Подогрев посуды», «Быстрый нагрев духовки» и «Поддержание температуры приготовленных блюд».
Модуль EPM 1.1A также дает возможность владельцу создавать до трех собственных программ готовки, а модуль EPM 1.1B прибавит к ним восемь предустановленных режимов по типам продуктов.
Независимые духовки Gorenje c электронным сенсорным модулем – модели BO 8746 BB и BO 8754 AX
Касаемо остальных параметров. Очистка AquaClean все еще на своем месте. За безопасность устройств отвечает дверца Ultra Cool Door, а система охлаждения повысилась до статуса DC , то есть теперь печка охлаждается не только во время приготовления блюд, но и по завершении работы. По окончании процесса температурный сенсор продлевает работу вентилятора, пока температура в духовке не снизится до 80 °С. В случае форс-мажорных обстоятельств духовка отключится самостоятельно.
Аналогичная ситуация и с оснащением духовых шкафов 8-й серии. Здесь есть все и даже больше. Некоторые модели (к примеру, BO 8654 DX и BO 8754 AX (AB)) укомплектованы камнем для пиццы. Телескопические направляющие на трех уровнях, термозонд (для моделей с модулем EPM 1.1B), три противня (у духовки BO 8755 DX имеется и профессиональный противень для гриля), решетка.
Модели данной серии изготавливаются в трех цветах – зеркальном варианте, в черном или стальном. Но вне зависимости от дизайна устройства с модулем EPM 1.1A дешевле (20-22 тыс. руб.), нежели их более продвинутые в интеллекте аналоги с начинкой EPM 1.1B (от 22 до 27 тыс. руб.).
На этом часть статьи, посвященную описанию независимых духовок Gorenje общей линейки, можно считать законченной. В окончании обзора мы подробно обсудим эксклюзивные, дизайнерские устройства, выпускаемые под словенским брендом.
Инструкция по эксплуатации
Каждая отдельная модификация духового шкафа оснащена индивидуальной инструкцией по использованию. Включить электрическую модель можно легким прикосновением к сенсорной панели. Так же устанавливается температура, включаются необходимые режимы приготовления.
Газовые модели вне зависимости от типа включения практически не вызывают вопросов по эксплуатации. Газовая горелка подключается с помощью электроподжига. Температура в шкафу постепенно увеличивается. При включении газа срабатывает защитная система, которая при случайном затухании огня автоматически перекрывает подачу голубого топлива.
В обоих случаях первичный запуск необходимо производить на холостых оборотах. Говоря простыми словами, после установки духового шкафа его необходимо протереть влажной тряпочкой, дождаться, когда внутренняя поверхность высохнет, после чего включить устройство на несколько минут.
При этом задать минимальную температуру нагрева с последующим увеличением до максимума. Увеличение температуры необходимо производить плавным ходом, добавлять по 10 или 15 градусов, не больше. Достигнув максимальной температуры, духовой шкаф должен поработать несколько минут, затем в порядке уменьшения теплового нагрева нужно отключить устройство.
Благодаря данной процедуре первый запуск дает определить качество работы устройства, его возможности нагрева, а также выявить заводские неполадки, если таковые имеются. После окончательного остывания духового шкафа после первичного запуска модно начинать пользоваться устройством в полную силу.
Как очищать духовку? сравнение духовок с обычной, каталитической и пиролитической очисткой.
Очистка духовки — задача, которая мало кому по душе. Можно с уверенностью сказать, что это один из наименее популярных видов работы по дому. Поэтому нет ничего удивительного в том, что функции самостоятельной очистки духовок получили такое распространение.
Все духовки можно разделить на две группы в зависимости от используемой функции самоочистки: каталитической или пиролитической.
При выполнении программы каталитической самоочистки духовки могут прогреваться до температуры около 200 °C. Для достижения лучших результатов программу стоит запускать ежемесячно (с учетом регулярности использования частоту можно уменьшать или увеличивать).
Этот тип духовок оснащен так называемыми каталитическими покрытиями, обработанными высокоэффективными химическими средствами и материалами, которые поглощают остатки пищи и грязи. После выполнения программы самоочистки вам останется лишь смахнуть остатки загрязнений.
Пиролитическая очистка — самый простой и эффективный способ избавить духовку от грязи. Она может поднимать температуру выше 400 °C, обращая остатки пищи в пепел. Это делает духовки с системой пиролитической очистки не просто крайне эффективными, но и очень простыми в использовании. Когда цикл самоочистки завершается и духовка остывает до безопасной температуры, остается лишь смахнуть остатки пепла.
- Защищайте кожные покровы. Без перчаток не обойтись. Старайтесь не использовать одноразовые перчатки для сложной работы: толстые перчатки намного лучше защищают кожу.
- Защищайте одежду. Это кажется очевидным, но все же: не стоит чистить духовку в любимой одежде! Наденьте старые штаны или спортивный костюм, которыми пользуетесь при выполнении других работ по дому, например при покраске поверхностей.
- Защищайте кухню. Себя вы защитили, пора подумать о защите кухни! Достаньте старые газеты и аккуратно постелите их вокруг духовки, чтобы предотвратить попадание тяжелых химических веществ на пол.
- Обзаведитесь качественным чистящим средством. Помните: прежде чем найдется оптимальное средство, может потребоваться перепробовать несколько вариантов. Кроме того, при покупке чистящего средства не стоит скупиться: в результате процесс очистки может стать намного менее эффективным.
Разобравшись с базовыми вопросами, вы можете задуматься о том, как очистить стеклянную дверцу духовки. Ведь эту задачу часто считают одной из самых сложных при очистке духовки. Но она вовсе не обязана становиться непосильной.
В первую очередь следует внимательно прочитать инструкции производителя: в них могут содержаться указания по очистке вашей модели духовки. Хорошей идеей будет использование мыльной воды, средства для удаления жирных загрязнений или пасты с пищевой содой. Это позволит добиться более глубокой очистки. Многие модели позволяют без труда отсоединить стеклянную дверь и снять ее с духовки, что намного упрощает работу.
Компания Gorenje стремится сделать процесс очистки еще проще. Именно поэтому мы разработали функцию AquaClean. Появление этой функции стало возможным благодаря научным исследованиям. Она помогает глубоко очистить камеру духовки всего за 30 минут. Достаточно залить ½ л воды прямо на противень и включить функцию AquaClean. Всего за полчаса все пятна и загрязнения значительно размягчатся, что серьезно упростит процесс очистки.
Какой тип встроенной духовки стоит выбрать?
Существует несколько факторов, которые стоит учесть при покупке новой духовки. Не волнуйтесь: мы все разобрали в наглядном обзоре ниже.
- Размеры: отдельная духовка — 60 см, компактная — 45 см, встроенная микроволновка — 38 см.
- Программы очистки: пиролитическая, каталитическая, влажная.
- Цвет и исполнение: ретро и современный стиль, нержавеющая сталь, белый или черный цвет.
- С паром или без пара: нужны ли вам дополнительные функции, например настройки паровой духовки?
Покупка духовки — это вложение, последствия которого ощущаются годами или даже десятилетиями. Уделите немного времени, чтобы обдумать и сравнить доступные варианты, сопоставив их со своими нуждами.
Давайте взглянем на имеющийся выбор.
Компактные духовки
Хотите узнать, чем же являются компактные духовки на самом деле? Неудивительно. Они менее популярны, чем отдельные и двойные модели, но отлично послужат небольшим домохозяйствам.
Предназначение компактных духовок — обеспечить максимальную гибкость в небольших пространствах. Идеальные встроенные компактные духовки для небольших кухонь обычно не выше 46 см. Размером они напоминают микроволновку и всегда работают от электричества. Несмотря на небольшой размер, они позволяют пользоваться как функцией духовки, так и грилем. Это делает их намного полезнее микроволновок, выглядящих похоже, но не обладающих такой гибкостью.
Небольшой размер делает их идеальным выбором для людей, которые редко пользуются духовкой и не нуждаются в большем устройстве, но которым недостаточно микроволновки. У многих встроенных компактных духовок уже есть функция микроволновки. Более того, некоторые из них можно использовать для готовки на пару, что является одной из самых полезных техник приготовления пищи.
Комплектация
Любая модель духовой печи Gorenje имеет стандартную комплектацию – это два противня, один мелкий для приготовления сдобной выпечки, а второй глубокий, позволяющий создавать необыкновенные блюда для большой семьи. Дополнительным элементом является решетка.
Нюансы установки и подключения
После приобретения понравившейся модели духового шкафа устройство необходимо установить и подключить. В целом установка агрегата не сложная, но для качественного монтажа лучше всего обратиться к опытным специалистам. Если имеется опыт установки подобной бытовой техники, то можно произвести монтаж самостоятельно.
Модификация газового духового шкафа устанавливается в отведенное место кухонного гарнитура, после чего производится подключение к центральной газовой системе. Для этого используется стандартный шланг ведущей от газовой трубы к жиклеру устанавливаемого агрегата.
После этого соединительный материал плотно фиксируется на точках подключения и производится проверка. Электрическая модификация духового шкафа в обязательном порядке требует заземления, которым в основном заранее оснащается кухонный гарнитур, дабы не вызвать проблем и неудобств при установке купленной техники. Подключение производится непосредственно в розетку.
После проведения монтажных работ мастер, устанавливающий устройство, делает особые пометки в сервисной книжке. В случае каких-либо неисправностей необходимо обращаться именно к данной компании.
Популярные модели и разновидности
На сегодняшний день духовые шкафы компании Gorenje представлены в нескольких стилистических разновидностях, среди которых присутствуют «Ora Ito», «Simplicity», «Pininfarina», а также «Retro» и «Classic». Каждый отдельный стиль располагает особыми внешними данными.
Так, например, дизайн духовой печи «Pininfarina», являющийся наиболее молодым из всего списка, в большей степени напоминает классическую композицию бытовой техники. Данная независимая модель выполнена в черном цвете и идеально гармонирует с любым дизайном кухни. А духовые шкафы серии «Simplicity» изготавливаются только в электрической модификации.
Из этого следует, что каждая отдельная серия готова предложить потребителю особые качества не только внешнего вида, но и внутреннего оснащения, а также встроенных в систему возможностей.
Примеры встроенных духовок gorenje
Отдельная духовка BO799S50X из нашей высококлассной линейки объединяет в себе все лучшее: великолепный внешний вид и потрясающие функции. Внушительный объем 73 л, программы готовки с полной автоматизацией и функция AquaClean для очистки духовки — вот лишь некоторые ее возможности. Потрясающее серебристое покрытие сделает ее элегантным дополнением любой кухни.
Если пространства не слишком много, Gorenje может предложить паровую духовку BCS547ORAW , обладающую всеми функциями больших моделей при меньших размерах. Что у нее есть? Вентиляция MultiFlow 360˚, отличная генерация пара и характерные округлые очертания, вдохновленные традиционными духовками.
И последняя модель, но точно не по качеству: встроенная отдельная духовка BOP798S54X от Gorenje с функцией пиролитической очистки. Она позволяет готовить блюда на разных уровнях и оснащена передовыми функциями, включая самоочистку, дегидратацию и выпекание при температуре 300 °C. Кроме того, она оснащена функцией StepBake, позволяющей доводить блюда до разных степеней готовности.
Выбор нужной духовки может стать непростой задачей. Надеемся, эти советы оказались для вас полезными. Но если у вас остаются сомнения, обратитесь напрямую к нашим специалистам в магазине. Идеальная духовка уже ждет вас.
Принцип работы
Основная отличительная черта между духовыми печами заключается в способе подключения. Газовая духовка наделена специальной горелкой, которая и является источником тепла. В электрических моделях присутствуют нагревательные элементы, расположены по всей печи.
Электрический агрегат довольно удобен, так как при установке необходимой температуры нагрев внутреннего пространства происходит в считаные минуты. В то время как газовая модель требует некоторого времени ожидания, чтобы достичь требуемого нагрева. Последующий процесс работы обеих разновидностей идентичен.
Режимы
Для повседневного использования духовой плиты достаточно того, чтобы устройство обладало тремя режимами подогревания. Во-первых, пригодится гриль и конвекция. Во-вторых, разморозка. Духовые печи обладают уникальными дополнительными функциями, без которых невозможно обойтись:
- автопрограммы, в которых уже предусмотрены рецепты приготовления;
- высушивание продуктов;
- возможность приготовления йогурта, что весьма ценится родителями маленьких детей;
- механический замок, за счет которого повышается безопасность при эксплуатации;
- особая система, позволяющая плавно открывать дверцы шкафа;
- оснащение термозондом, способствующим качественному приготовлению цельного куска мяса.
Тонкости ухода
Не секрет, что каждая хозяйка старается содержать рабочую поверхность кухни в чистоте и порядке, но это касается не только внешнего вида приборов и бытовой техники, но и их внутреннего пространства. Согласно инструкции по эксплуатации, духовой шкаф необходимо протирать после каждого процесса готовки, благодаря чему получится избежать засыхания остатков жира, которое потом очень сложно удалить.
Конечно, в системе духового шкафа присутствуют дополнительные функции очистки, но больше доверия многим хозяйкам внушает система парового очищения, после которой внутреннюю поверхность достаточно просто протереть сухим полотенцем. Стоит отметить, что встроенные функции очистки духового шкафа избавляют не только от жира приготавливаемой пищи, но и от неприятного запаха.
На сегодняшний день разработано специальное моющее средство, позволяющее очистить внутреннюю часть духовых шкафов от любых типов загрязнений. В качестве дополнительного ухода можно приобрести специальные таблетки, которые впитывают в себя остаточный аромат приготовленных блюд после изъятия их из духовой печи.
О том, как правильно пользоватся духовым шкафом Gorenje, смотрите в следующем видео.
Управление
Современные модели духовых шкафов оснащены сенсорным управлением, благодаря которому весьма удобно и просто устанавливать температуру, задавать определенные функции и выводить настройки. Но помимо новомодных сенсоров, существуют модели с электромеханическим управлением.
Функциональность и назначение
Основная особенность, за которую ценят независимые духовые печи, заключается в практичности. Именно поэтому свое пристальное внимание следует обратить на технические характеристики устройства.
- Оптимальная температура для приготовления пищи составляет 240 градусов. Существуют вариации духовых шкафов с более высоким показателем температурного режима, но в принципе в нем нет необходимости.
- Система очистки. Духовые шкафы оснащены встроенной очистительной системой. Это может быть паровая или каталитическая очистка, которые считаются весьма эффективными и влияют на стоимость устройства.
- В покрытии камеры духовой печи в основном используется эмаль. Этот материал очень легко поддается очистке.
- Многофункциональность устройства не всегда соответствует поставленным требованиям. Многие модели оснащены огромным списком функций, которые используются крайне редко, например, функция СВЧ, ведь куда проще воспользоваться микроволновой печью.
Электрические
Данный вид духовых шкафов разделяется на независимые и встраиваемые модели. Независимые модели по своему внешнему виду в целом напоминают обычную плиту, так как на их поверхности имеется варочная панель, оснащенная поворотным переключателями. А вот встраиваемые электрические духовые шкафы наделены большим функционалом и имеют достаточное количество положительных отзывов.