Естественная вентиляция в кухне – особенности и монтаж

Воздуховод от вытяжки и решетка с обратным клапаном

Первый — вместо гофры берется пластиковая труба (к примеру d-125мм), и через одно или несколько колен выводится в дырку вентканала. При этом в самом отверстии под потолком делается некое разделение.

Сверху монтируется заход под трубу, а снизу через решеточку с клапаном оставляется небольшой прямоугольник для естественного притока. правильная схема но недостаточная для подключения воздуховода вытяжкиплохой обратный клапан для вытяжки

Хотя конечно, если у вас более совершенная конструкция клапана — круг или прямоугольник со смещенной осью, а не простые полосочки полиэтилена, либо присутствует цельная перегородка, то смело можете ставить как хотите — сверху, сбоку, снизу.

Однако по факту, вся эта конструкция, зачастую работает не так как задумывалось. При включении вытяжного агрегата и создании давления, малая часть пыли все равно просачивается сквозь щели, микроотверстия, после чего, благополучно попадает к вам на кухню на обеденный стол.

Никакие обратные клапана на 100% не спасают. Основная масса воздуха конечно выходит наружу, но постепенное образование пыли внутри квартиры это факт. грязный и забитый пылью обратный клапан на вытяжку

Да и при выключении вытяжки из-за уменьшения диаметра первоначального отверстия, естественная вентиляция через узенькие решеточки будет в разы хуже.

Можно сделать все гораздо лучше.

Возможные проблемы при обустройстве

Какие требования к вентиляции
Во время монтажа оборудования иногда можно нарушить штатную систему вентиляции квартиры. Попыткой исправить эту проблему может быть пробивание отверстия (специально для вытяжного устройства) наружу или в вентиляционный канал. Но необходимого результата этим способом не добиться, ведь площадь сечения канала вентиляции не увеличивается во время проделывания в нем еще одного отверстия.

При благоприятном исходе только чуть более половины запахов из кухни выйдет в канал, а остальная часть останется в помещении. Если же на улице начнется ветер либо появится тяга с соседних этажей, то весь загрязненный воздух вернется назад в помещение или перейдет к соседям.

Что касается отвода воздуха на улицу с помощью отверстия в стене, то в этом случае нарушается несущая конструкция. Эти работы нужно согласовать с соответствующими органами и предоставить предварительную разработку проекта предстоящих изменений. Помимо этого, такое решение может создавать опасность образования конденсата как в воздухоотводе, так и на электродвигателе вентилятора, поэтому короткое замыкание почти неизбежно.

Заслонку обычно изготавливают из алюминиевого листа толщиной 0,6 мм либо стеклотекстолита или фторопласта. Лучше всего сделать алюминиевое изделие, поскольку важна как толщина и жесткость, так и легкость заслонки. Срабатывание хлопушки эффективнее происходит при небольшом удельном весе материала изготовления.

Заслонка оборудуется тонкой пружиной. Ее основная задача следующая: если заслонка поднята кверху и воздействие на нее завершается, то она должна плавно вернуться в изначальное положение. Проволока для изготовления пружины нужна с диаметром 0,25−0,4 мм. При размере в 130−140 мм диаметр самой пружины быть 4−6 мм.

Выбор типа воздухообмена, существующие нормативы

Согласно СНиП система вентиляции кухни должна обеспечивать вытяжку на уровне 60 м.куб/час при наличии электроплиты и порядка 100 м.куб/час при газовой плите.  Требуется кратность воздухообмена не менее 12. Число горелок газовой плиты должно соответствовать объему кухни:

  • пара горелок для восьми кубометров;
  • три горелки для двенадцати кубометров;
  • четыре горелки для пятнадцати кубометров.

Строительные нормы требуют наличия на кухне входа в канал естественной вытяжки. К ее преимуществам относятся:

  • постоянная работа без потребления электроэнергии;
  • полное отсутствие шума, надежность;
  • важная роль в общей вентиляции квартиры;
  • достаточная производительность при малых утечках газа и не слишком интенсивном приготовлении пищи.
  • малоэффективна при повышенных температурах наружного воздуха или оттепели;
  • не справляется с запахами и выделением влаги при высокой интенсивности приготовления пищи;
  • нуждается в систематической очистке воздуховодов, проверке тяги.

Проверка наличия тяги производится по отклонению пламени или прилипанию листа бумаги к решетке вентиляции.

Пластиковые герметичные окна требуют наличия системы микропроветривания либо устройства приточного клапана.

Хорошие результаты дает комбинированная система вентиляции на кухне, когда естественную вентиляцию дополняют вытяжкой над варочной поверхностью. имеет режим циркуляции с очисткой воздуха мощными фильтрами.

Следует учитывать, что в режиме циркуляции фильтры не удаляют из воздуха молекулы угарного газа, поэтому  безопасность обеспечит только вытяжка, выводящая загрязнения за пределы помещения.

Принудительный воздухообмен обеспечивается вентилятором, за счет которого:

  • эффективно удаляется загрязненный воздух;
  • улучшается производительность системы;
  • гарантируется стабильность работы не зависящая от условий погоды.

Однако такая вентиляция на кухню требует затрат на электроэнергию, приобретение и монтаж комплектующих, осуществляет воздухообмен только в процессе работы, дороже в эксплуатации.

Максимально эффективное удаление загрязнений, чистоту кухни обеспечит только работающая принудительная вытяжка.

Зачем нужно вентилировать кухни

Большинство отечественных квартир оборудовано плитами, в работе которых используется природный газ. В процессе его сгорания образуется углекислый газ, ядовитые свойства которого проявляются по мере увеличения его концентрации в воздухе.

Самое разумное и современное решение этой проблемы – установка вытяжки и принудительная вентиляция помещения.

31a039e87d49259e78f085a785654eb0.jpg

Итак, вентиляция необходима даже в случае идеальной работы газовой плиты. Потребность в ней возрастает при ошибках в настройке оборудования, которые могут стать причиной выделения угарного газа. Он значительно опаснее углекислого, а его присутствие можно и не заметить: этот газ не имеет ни цвета, ни запаха.

Кроме того, газопроводный или природный газ может сгорать не полностью, накапливаясь в воздухе. Бывают ситуации, когда пламя горелки погасло. Например, его залило «сбежавшим» молоком. Если нет специальной защиты, то поступающий в помещение газ может спровоцировать взрыв, способный натворить бед во всем доме.

Получается, что, приступая к работе с газовой плитой, нужно сразу же включать вентилятор вытяжного устройства. Но и присутствие в кухне электроплиты не уменьшает значимость вентиляции этого помещения.

Галерея изображений

Фото из

e2286854d1c7d4c6982675c29026671c.png
538171017c54054bd059088bc8af07f5.png
e6779260a9d822a10ac559c58378eb30.png
d44ec682ee59af5086f6d7d0271d93cd.png
9fc2984c6f4f182ac972a8b3fa60d267.png
15e8fd2deaa58b81ff8f4dc20c2da525.png
6e9f32345b7626131e3a7c3f12a26190.png790fd680e7ad9e7a0de501ce30404269.png
Самый крупный потребитель воздуха0a12392b3d2256e987987b5cd43f0c3c.png
Концентрация источников тепловыделения4c52302a193f85e536c1908004d992ad.png
Использование механической вентиляции1edb6e17e0418505b02bae721772aacb.png
Зонт с вытяжным вентилятором94c8fe289eda1fd95a4793e605d17210.png
Рециркуляционный тип вытяжкиcd3798edd0be68770285d957edcf2fd8.png
Связанный с вентиляцией зонтfa2afe64a3dfe3ed7fd2f5b1ab402906.png
Подбор кухонной вытяжки по мощности5fa3aeeb3164c9e033f62b538053680e.png
Обеспечение притока воздуха

Пригорание пищи, которое частенько случается у любителей жареной картошки и рыбы, сопровождается выделением вредных соединений, которые образуются в результате пиролиза органических соединений. Те же, кто предпочитает продукты, приготовленные на пару, знают, что испарения приводят к росту влажности в помещении. И её уровень тоже необходимо понижать.

И даже сторонники запаха свежей выпечки понимают, что насыщать этим замечательным ароматом всю квартиру нельзя. Смесь привлекательных на первых порах запахов со временем превращается в мешанину частично разложившейся летучей органики, присутствие которой в воздухе вряд ли кому-то понравится.

f5e7d2a250b570622d6a87a55dc156ea.jpg

Вывод: вытяжка в условиях современной кухни – это не дань моде, а жизненная необходимость.

Монтаж

Монтаж вентиляционной вытяжки подробно описан в прилагаемой инструкции. Не следует игнорировать некоторые его особенности, в частности, устанавливать оборудование на правильной высоте. Фильтр рециркуляционной вытяжки поглощает жиры и пар. А несгоревший газ выводится в вертикальный канал центробежным вентилятором.

  • Если мы подключаем вытяжку к вертикальному каналу, удаляем имеющийся в ней обратный клапан. При горизонтальном канале клапан оставляем или ставим дополнительно при его отсутствии.
  • Выход из вытяжки по сечению должен быть равным или меньше вентканала. Форма значения не имеет: можно состыковать круглые и прямоугольные трубы.
  • Труба от агрегата не должна мешать нормальной работе обычной вытяжки.

Трубу от вытяжки мы выводим в отверстие штатной вентиляции, не то, которое служит для естественного воздухообмена, а пробитое в стене и ведущее в вертикальную шахту. Потому что, если установить трубу в штатный вход, будет нарушена естественная вентиляция.

Можно встретить рекомендации о подключении через переходник. В нем есть два отверстия: к одному подключается труба, другое выходит в помещение. Вроде бы правильная задумка, но на деле не работоспособная, так как воздух возвращается обратно в кухню. Ему легче вернуться по короткому пути, чем преодолевать сопротивление.

Чтобы работа обеих вентиляционных систем была совместной и правильной, соблюдаем два требования:

  • во время принудительного вентилирования второй вход перекрывается, чтобы воздух не выходил в помещение;
  • сечение решетки, прикрывающей вход вентиляции, не должно быть меньше, чем у вертикального канала.

Добиваемся этого увеличением площади решетки, устанавливаем обратный клапан. Он функционирует так: воздухом от вытяжки закрывается, а когда ее выключают, автоматически открывается.

Для воздуховода применяем материал, который имеет наименьшее сопротивление воздушному потоку, не поддается коррозии и обладает достаточным сечением. Применение гофры с точки зрения создаваемого сопротивления допустимо на коротких отрезках от прибора к вентканалу. Предпочтительнее использовать гладкие оцинкованные трубы квадратной или круглой формы.

Обеспечение безопасности конструкции

В комплект вытяжного оборудования обязательно входит вентилятор, а это значит, что вытяжка должна подключаться к розетке. Если вы только приступили к ремонту в новой квартире, обязательно предусмотрите для вытяжки отдельную розетку, потому что данное оборудование постоянно должно находиться в подключенном состоянии.

Занятость розетки единственным прибором позволяет спрятать её за элементами мебельного гарнитура. Но не забудьте обеспечить к ней легкий доступ

Существует и ещё одно важное правило: розетка должна располагаться не ближе 60 см от раковины мойки и от плиты. Помните, что этот вытяжка – электроприбор, который способен поразить током, поэтому к вопросам электробезопасности нужно относиться серьёзно

Кухня, как и ванная комната, — помещение, в котором одновременно может быть и жарко, и влажно. Лишняя влага и жир от готовки оседают на решетке вытяжки. Это создаёт благоприятные условия для электрического пробоя на металлический кожух от мотора вентилятора. Именно по этой причине прибор следует подключать к электрической сети при помощи трех проводов.

Читайте также:  Как организовать хранение на кухне? - IKEA

cabf25414ba9f6e1e48243eda46809a1.jpg

В составе проводки должны быть ноль, фаза и «земля». Провод заземления легко отличить по желтой изоляции и по продольной зеленой полосе. Современные дома заблаговременно оборудуются евророзетками и контуром заземления. В этом случае достаточно заземляющий провод соединить с соответствующей клеммой штепселя. Её несложно отличить от других по значку в виде трех разновеликих параллельных линий.

Постройки постарше могут не иметь контуров заземления. В этом случае необходимо позаботиться о защите самостоятельно. В случае возникновения пробоя на корпус заземление позволит защитному автомату отключиться. Кроме того, оно необходимо для выравнивания потенциалов.

Организация поступления свежего воздуха

Применение современных методов при возведении жилых строений и повсеместное использование пластиковых окон исключают такие проблемы, как промерзание и сквозняки, но негативно сказывается на микроклимате в помещении. Решить проблему можно путем монтажа системы принудительной вентиляции для квартиры. Приточная обеспечит подачу свежего воздуха, а отработанный найдет выход в отверстиях в ванной и на кухне.

Существует несколько вариантов реализации задуманного:

  1. Клапан, установленный в стене или на окне. Регулировать объем поступающего воздуха можно вручную, установка фильтров осуществляется редко и позволяет защищать только от насекомых, крупного мусора. Система не рассчитана на подогрев пятого океана, поэтому специалисты рекомендуют устанавливать оборудование поблизости с радиатором отопления. От шума можно защититься при помощи звукоотражающего козырька. Популярностью пользуются оконные варианты, так как стеновой аналог требует наличия сквозного отверстия.
  2. Механический проветриватель – современный функциональный управляемый прибор. Оборудование включает в себя фильтр для крупной пыли или угольную вставку. Современные устройства умеют подогревать воздух.
  3. Бризер – приточная вентиляция в квартире с НЕРА-фильтрацией. Аналогичные фильтры используются в пылесосах и необходимы для граждан, страдающих от аллергии. Устройство избавляет пространство от микробов, спор плесени, пыльцы. Бризер обеспечивает подогрев воздуха (функция полезна в зимнее время), а для вентилятора предусмотрено несколько режимов работы, что позволяет обеспечивать помещение необходимым количеством воздуха. Блок оснащен дисплеем, по размеру не превышает кондиционер. Существенным недостатком является высокая стоимость.

Самым дорогим и сложным вариантом вентилирования помещения является приточная вентиляция, комбинированная с вытяжной системой с механическим побуждением. Основные плюсы – гарантия и контроль нормального воздухообмена. Оборудование представлено вентиляторами, увлажнителями, охладителями.

Особенности монтажа различных систем

В зависимости от принципа очистки воздуха кухонные вытяжки делятся на:

В зависимости от типа крепления, вытяжки делятся на несколько видов:

  1. Подвесные. Чаще, это плоские вытяжки, не подключенные к воздуховоду. Крепятся к нижней части шкафа с помощью имеющихся в комплекте крепежных элементов. Чтобы получить доступ к отверстиям для крепления, необходимо снять фильтры вытяжки. Вначале делается разметка, с помощью карандаша намечаются точки для отверстий. Затем проводится сверление, проверяется уровень и соединение элементов. Подключение вытяжки состоит в том, чтобы включить ее в розетку. Подвесной тип
  2. Настенные. Имеют разнообразный дизайн корпуса. Крепление предусматривает устройство рамки из металлического уголка, которая станет опорой для корпуса. Рамка крепится к стене дюбелями. В случае, если мешает газовая труба, крепление должно делаться с помощью длинных саморезов-шпилек. Они имеют на одном конце резьбу с гайкой, другой вкручиваются в стену. Корпус вытяжки прикручивается к шпильке с помощью гайки на требуемом расстоянии от стены. Если длины самореза недостаточно, используются деревянные бруски для наращивания. Настенный тип
  3. Встраиваемые. Органично вписываются в интерьер, так как основная их часть находится внутри навесного шкафчика или полки. Установка встроенной вытяжки начинается с примерки, которую удобнее проводит на висящем шкафчике. Устанавливаемый корпус помещают в шкаф над плитой. Проверяются расстояния по разметке, уровень и центруют. Если все необходимые параметры приведены к норме, делают разметку отверстий для крепления. Затем кухонный шкафчик снимают со стены и прорезают необходимые отверстия в нижней части и полках, в зависимости от того, требуется ли вывод в систему вентиляции. Для начала сверлом проделывают отверстия внутри контура разметки, а затем дорезают профиль лобзиком. Встраиваемый тип вытяжек
  4. Островные вытяжки. Это современные установки вытяжки на кухне, крепятся к потолку в любой части помещения. В данном случае важно определиться с видом устройства. Если нет возможности протянуть воздуховод в вентиляционную шахту, используют циркуляционную плоскую вытяжку, которую оформляют декоративным куполом. Островной тип

Рассмотрим, как правильно установить вытяжку на кухне с монтажом воздуховода.

В бытовых целях используется два вида:1. Пластиковые;2. Металлическая (алюминиевая) гофра.

Пластиковые воздуховоды имеют гладкую поверхность и не создают сопротивления воздуху. Они дороже гофры и более сложные в сборке, но смотрятся эстетично и не требуют устройства дополнительного короба.

Ошибки при установке кухонной вытяжки

Глухое подключение воздуховода к естественной вентиляциии — самая распространенная ошибка. глухое подключение гофры вытяжки к вентканалунеправильное подключение воздуховода к вытяжке и вентиляцииприсоединение маленького воздуховода к вытяжке с большим диаметром фланца

Рекомендуемые размеры для круглых воздуховодов — d=125мм. Для прямоугольных — 204*60мм.

Вывод воздуховода на улицу через самодельное отверстие в стене. вывод воздуховода от вытяжки на улицу через стену

Читайте также:  Щипцы для гриля своими руками

В большинстве случаев, это запрещено правилами. Далее по тексту будут приведены конкретные пункты.

Можете конечно проложить по фасаду отдельный короб прямиком до крыши. Но оно того стоит? Хотя в ресторанах и кафе, расположенных на первых этажах многоэтажек, такое решение широко применяется. вывод вентиляции по фасаду до крыши здания

Кстати, запрет на вывод воздуха на улицу через стенку не относится к частным домам, а только к многоэтажкам.

Сложная геометрия трассы с большим количеством переходов и искривлений. как теряется производительность вытяжки на поворотахобход воздуховодом от вытяжки газовой трубы

Опасны именно повороты, идущие один за другим, без разгонных участков.

Подключение слишком мощной вытяжки (например на 1000 м3/ч), к стандартному вентканалу, который способен пропустить около 300 м3/ч. слшиком мощная вытяжка засасывающая все подряд

Запомните, что производительности в 200-300 м3/ч бывает вполне достаточно для качественного удаления всех запахов, с минимальной нагрузкой на вентиляцию дома.

Установка вытяжки на неправильной высоте. рекомендуемая ысота установки вытяжки над газовой и варочной электрической плитой
Сборка пластикового вентканала без хорошего уплотнения, либо стыковка деталей на суперклей. плохое уплотнение вентиляционного воздуховода вытяжки чем грозит

Поверьте, иногда эту конструкцию приходится разбирать.

Верхнее, а не нижнее расположение щелей в декоративной решетке в одной рамке с воздуховодом. как правильно располагать вентиляционную решетку на вытяжке

Почему это ошибка, а когда так делать все таки можно, говорится далее.

Отсутствие отдельной розетки в верхней части стены под вытяжку. можно ли подключать вытяжку через переноску

Как следствие, подключение ее как попало, через переноски и удлинители. Не забывайте, что в конечном итоге это все таки не переносной прибор, типа вентилятора, обогревателя или мобильного кондиционера.

А значит проводку под него нужно делать стационарную и с умом.

Неправильная установка обратного клапана. неправильная установка обратного клапана на воздуховоде вытяжки

Врезать и устанавливать его нужно с соблюдением соответствующих углов и наклонов. Иначе работать он будет через раз.

Вообще монтаж вытяжки можно разбить на два основных этапа. Во-первых, это ее подключение к электричеству. Второе — устройство воздуховода и все что с этим связано.

Рррсрёрссрёс рё рррссрёр сррррссрёрр рёррё ррс

Почему же в современном мире еще не придумали способа для эффективной вентиляции окон? Тут нужно больше проникнуться вопросом устройства вентиляции в домах.

Тут все было основано на наличии вытяжки в кухне и санузле, а также проветривании через дверные и оконные щели. Такой прием был придуман давно и уже оправдал ожидания изобретателей.

Рђ теперь можно посмотреть РЅР° это изобретение СЃРѕ стороны обустройства новых пластиковых РѕРєРѕРЅ. РљРѕРіРґР° конструкция РїСЂРѕС…РѕРґРёС‚ процесс монтажа, то РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ заделывание всех щелер№ рё р·Р°Р·РѕСЂРѕРІ, тем самым образуется влажность РІ помещении.

Это нарушает естественный воздухообмен из-за не поступления воздуха в помещение. В помещении дома или квартиры становится душно, влажно и начинается дискомфорт.

Тут может начаться и такой процесс, который будет заключаться в следующем: весь воздух не будет выходить из помещения, а будет оставаться постоянно там, а также все запахи от соседских квартир будут ощущаться полностью у вас.

РўСѓС‚ можно выделить Рё РґСЂСѓРіРёРµ проблемы, которые возникают РїСЂРё эксплуатации. РР·-Р·Р° постоянного закрывания РѕРєРѕРЅ может образоваться конденсат внутри конструкции, что будет препятствовать нормальному использованию материалов.

a993f914e3eb1c659a9758b3ac8fbba3.jpg
Режим проветривание пластикового окна

Конечно, можно избавиться от таких проблем при помощи простого проветривания на нескольких встроенных режимах. Также при приобретении следует учитывать количество камер.

При наличии холодного температурного режима лучше покупать многокамерные окна, которые будут сохранять тепло намного лучше. Конечно, за качество придется переплатить, но результат не заставит вас ждать.

↑

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встраиваемая вытяжка практически полностью прячется в сделанном для нее шкафу. Крепится она точно также как описанные выше — на шурупы, только вкручиваются они в стенки. Только предварительно в расположенных выше полочках необходимо проделать отверстия под воздуховод. Это делают уже после того как вытяжка куплена, так как расположение выхода для воздуха зависит от фирмы и модели.

Пример установки встроенной вытяжки
Пример установки встроенной вытяжки

Если шкафчик висит, его лучше снять. В снятом шкафу установить вытяжку на место, отметить на нижней полке место расположения выхода воздуха, вырезать его. Для этого проще использовать электролобзик и пилку с мелкими зубцами. Почти не оставляет сколов пилка для ламината.

При желании заделать место среза можно пластиковым С-образным мебельным профилем. Они есть жесткие и гибкие. Гибким пользоваться просто — он изгибается под любым углом, жесткие перед монтажом придется разогревать строительным феном. Эти профиля «садят» на клей, чаще всего используют «жидкие гвозди».

Процесс подготовки шкафчика к установке вытяжки
Процесс подготовки шкафчика к установке вытяжки

Таким же образом проделываем отверстия в других полках. Они, кстати, уже могут быть не круглыми, а прямоугольными — зависит от сечения выбранного вами воздуховода.

После этого все полки устанавливаются на место, шкаф навешивается и закрепляется. К нему шурупами через отверстия в корпусе крепится встроенная вытяжка. Далее — процесс подключения воздуховода.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector