Итоги 2020 года: лучшие идеи и находки для порядка на кухне

. Задействуйте стены и фартук

Хранить на рейлинге приборы, всевозможные банки и даже технику очень удобно – все находится на виду и под рукой. С другой стороны, рейлинги часто создают ощущение захламленности и беспорядка на кухне, прячут под собой красивый фартук и усложняют уборку (ведь все, что висит на стене, быстро покрывается пылью!).

  • Поэтому мы советуем не увлекаться рейлинговыми системами и вешать на стену только супервостребованные предметы и продукты, например, соль, специи, бумажные полотенца, лопатки, держатель для планшета/телефона.

В этой подборке фото вы можете увидеть удачные примеры оснащения кухни рейлингами.

А вот хранить на стене на магнитном держателе набор ножей можно и нужно. Ведь так меньше портятся лезвия, и кулинару очень удобно выбирать-убирать нужный прибор.

Кстати, магнитный держатель для ножей легко сделать своими руками. Для этого нужно только вырезать на деревянной дощечке несколько неглубоких круглых отверстий, затем вклеить в них неодимовые магниты и, наконец, повесить доску на стену. Вуаля, держатель для ножей готов.

Смотрите материал по теме: Делаем магниты на холодильник (и не только) из подручных, бросовых и природных материалов

Кроме рейлингов задействовать стены для хранения вещей помогут перфорированные доски из оргалита или стали. Просто покрасьте доску в желаемый цвет, добавьте к ней крюки и повесьте на стену. Фото-идеи настенного сооружения для хранения вещей и продуктов представлены в следующем слайдере.

И, конечно, организовать настенное хранение вещей помогут полки. Желательно, чтобы они были подобраны тон в тон стены или кухонной мебели. Также, как и с рейлингами, с полками важно не переусердствовать – они быстро пылятся и перегружают интерьер.

Рассортируйте и храните вещи/продукты по категориям

Хранение по категориям и подкатегориям – это еще один базовый принцип, с которого начинается порядок и удобство кухни.

  • Однотипные предметы должны быть собраны в одном (!) месте, пусть даже на одной полке, но отдельно от предметов других категорий. Так вы сможете быстро находить нужные вещи и легко наводить порядок в шкафах.

Даже визуально полки с рассортированными по категориям припасами и утварью выглядят аккуратно и красиво. Не смотря на очевидность этого принципа, следуют ему не все и не всегда. Так, например, часто мы храним сковородки вперемешку с формами для выпекания или кастрюлями. А, скажем, бутылки с растительным маслом ставим где-то между сухим завтраком и макаронами.

  • Конечно, у этого правила есть исключения. Так, например, сахар и соль можно хранить как и вместе с приправами и специями, так и на столе в солонке и сахарнице. Хранение фруктов и овощей —
    это и вовсе отдельная история, ведь разным видам плодов требуются разные условия. В целом же принцип работает везде и во всем — от хранения продуктов в холодильнике и до хранения посуды в серванте.

Разумеется, увлекаться сортировкой вещей на подкатегории и под подкатегории не нужно, иначе искать и убирать вещи станет неудобно.

Лайфхак для маленькой кухни — шкаф до самого потолка

На маленькой кухне максимизировать полезное пространство можно за счет дополнительных шкафчиков, простирающихся до самого потолка. Тогда в верхних ящиках получится хранить вещи, которые используются редко. Например, это может быть праздничный сервиз, скатерти, банки для консервации и прочее.

Хорошо, если кухонный гарнитур спроектирован высоким изначально (см. фото выше), но если нет, то заполнить верхушку шкафа можно симпатичными корзинами и ящиками.

А еще третий ярус можно соорудить своими руками из доски и опор в виде бутылочниц как показано на фото ниже.

Аргумент №2. техника безопасности

Если внимательно прочитать инструкцию, прилагаемую к кухонной плите, то далеко не всегда вы найдете там указания, на каком минимальном расстоянии она должна находиться от других приборов, мебели и мойки. “Выдерживайте минимально допустимые расстояния до других приборов и мебели”, – гласит инструкция к электроплите.

Но найти официальные нормы по этому вопросу весьма затруднительно. Может быть они не существует вовсе?В любом случае, какая бы плита не была установлена на вашей кухне – электрическая или газовая, меры предосторожности необходимы в обоих вариантах. Нахождение электричества и воды рядом – само по себе понятие недопустимое

Хотя электроизоляция современных плит и грамотное подключение профессиональным мастером обеспечат вам полную безопасность. А вот, если установку делал непрофессионал, то он вполне мог нарушить обязательные стандарты, связанные с заземлением, расположением розеток или с наличием автоматических выключателей на щитке. В таком случае возникает шанс короткого замыкания и его последствий.

С газовой плитой непосредственная близость крана к ней может сыграть злую шутку – пламя окажется залито водой самым неожиданным образом. Газ при этом будет продолжает поступать, и если вы вовремя не заметите, что произошло… Так недалеко и до взрыва.

Выбор правильного угла для мойки

При выборе месторасположения раковины, в первую очередь, стоит обращать внимание на коммуникации, ведь мойка требует привязки к водопроводным и канализационным трубам.

Теоретически — современные технологии позволяют перенести раковину в любую точку кухни, подключив ее к коммуникациям с помощью мягких и жестких шлангов.

Практически — каждый лишний стык — это дополнительное место для возможной протечки, каждый поворот канализационной трубы — это удобное место для засора. Поэтому лучше выбирать место для раковины в ближайшем к коммуникациям углу.

Если два угла находятся на равноудаленном расстоянии от коммуникаций, то тут при выборе играют роль три фактора:

  1. Расположение варочной панели. Раковину желательно не устанавливать слишком близко к варочной панели, чтобы не обжечься паром в процессе работы.
  2. Местонахождение окна. Брызги, попавшие на стену, не столь заметны, как высохшие капли и потеки на стекле. Если нет желания после каждого мытья посуды дополнительно протирать еще и окно, то раковину лучше располагать подальше от него. Хоть в окно и удобно смотреть в процессе работы (о всех преимуществах и недостатках расположения мойки около окна мы писали здесь >>>)
  3. Кто будет чаще пользоваться мойкой: правша или левша? Раковина может быть правая угловая, левая угловая и двухсторонняя (относительно расположения крана и сушилки для посуды). Если посуду часто моет левша, то целесообразно будет учесть этот факт, либо установить универсальную двухстороннюю чашу, с краном по центру и двумя сушилками по краям.

Также при выборе места не лишним будет ориентироваться на расположение остальной кухонной мебели и техники. Так, голова, моющего посуду, не должна заслонять телевизор (если он есть на кухне). Газовую колонку не стоит размещать на другом конце комнаты, опутывая трубами, как паутиной, все стены.

Если в кухне с угловой мойкой присутствует барная стойка или обеденная зона, то стоит продумать все дистанции для комфортного перемещения по комнате.

Габариты

Минимальные размеры мойки для кухни зависят от предпочтения владельцев. Однако максимальные габариты никак не могут превышать тумбу. Поэтому чтобы определиться с размерами, делается 2 замера. Сначала выявляется ширина шкафа, затем длина фрагмента или целой столешницы. Второй замер потребуется, если планируется брать чашу с крылом/крыльями.

Мойка для кухни подбирается в соответствии с рекомендациями:

  1. Бортики изделия не касаются стены, в запасе оставляют 3-5см. Если размеры шкафа – 50см, то мойка – 45см.
  2. Передние бортики чаши не выбирают наружу, они заканчиваются в 3-5см от края столешницы. Тогда вода не разбрызгивается.
  3. Допускается плотное прилегание чаши только у фартука. И то специалисты не советуют устанавливать вплотную.
  4. Накладная мойка соответствует размерам тумбы.

Кухни с призмой-мойкой(чаша, совмещенная с тумбой или шкафом) крупногабаритные. Стандартный размер изделия – 870×870. Т.е. 1 занимается чашей. Хотя в этом случае выполняют стол вместе со столешницей. Тогда раковина подойдет для средних квартир.

Другая сторона размеров – глубина мойки. Идеальным считается 16-19см, вода не разбрызгивается. Когда глубина меньше, работать неудобно. Поэтому чаша подойдет для ванной комнаты. Глубину от 20см подбирают, если много пекут – так комфортнее мыть противни.

Итоги 2020 года: лучшие идеи и находки для порядка на кухне
Глубокий вариант раковины очень удобен для домохозяек

Где складывать посуду?

Можно подобрать гарнитур с сушкой в нижних ящиках или продумать отсек в колонне, если она расположена рядом с окном. Или рассмотреть вариант настольной сушки около мойки: такие модели уместны в классических стилях интерьера с деревенским налетом — провансе, кантри.

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Юлия Лихова

Дизайн: Юлия Лихова

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Inna Svyryba

Дизайн: Inna Svyryba

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Poni.design

Дизайн: Poni.design

Дополнительные рекомендации

Есть советы, которым нужно следовать, чтобы раковина была функциональной и комфортной при использовании:

Размеры моек для кухни подбираются не исходя из габаритов помещения или других параметров, нужно принимать во внимание привычки семьи. Когда люди чаще питаются в ресторане или кафе, подойдет маленькая мойка

Не покупают большую раковину, если есть посудомоечная машина. Посудомоечная машина — прямой отказ от мойки большого размера

Кран для кухни к круглой мойке – любой, нагрузка на него не повышена. А для угловых и с несколькими чашами подбирают качественный смеситель. Иначе он скоро выйдет из строя. Тумба под мойку – невысокая. Не стоит забывать про столешницу или бортики раковины, в случае с накладной чашей.

Крылья дополнительно защищают столешницу, если доступно, надо купить раковину с ними.

Зона хранения: лайфхаки и виды полок

Территория под раковиной довольно влажная (конденсат, стекающий по трубам, возможные утечки, плохо загерметизированный стык раковины и столешницы), поэтому она не подходит для хранения электроприборов и предметов, боящихся влаги.

Бойлер и фильтр не в счет, они изначально предназначены для частого контакта с водой, а вот электродрель или шуруповерт под мойкой могут быстро прийти в негодность.

Есть несколько интересных идей для обустройства пространства под чашей:

  1. Волшебный уголок. Востребованное решение современных дизайнеров. Суть в том, что при открытии дверцы, полки выезжают наружу, обеспечивая тем самым свободный доступ сразу ко всему содержимому. Очень удобный метод. Единственный недостаток — довольно высокая стоимость качественных волшебных уголков.
  2. Карусель. Имеет несколько вариантов воплощения, но суть одна: поворотный механизм позволяет подвинуть к себе нужный предмет, вместо того, чтобы самому за ним лезть. Довольно удобный вариант, но при таком исполнении углы остаются невостребованными, следовательно — теряется полезная площадь.
  3. Подвесные и съемные полки. Просто и быстро монтируются и легко убираются, в случае необходимости. Бюджетное, но не всегда удобное решение.

Часто различные блогеры и дизайнеры дают совет, разместить на кухонных дверцах моющие средства, крышки от кастрюль и подобную мелочевку. Этот способ хранения можно смело отнести к рубрике «вредные советы». При таком подходе создается дополнительная нагрузка на дверные петли, от чего дверца быстро провиснет и перестанет закрываться.

Грамотно продуманный проект угловой мойки и пространства под ней, помогает не только с пользой применять каждый сантиметр свободного пространства, но и создавать гармонию и уют в кухне.

Как оформить окно?

Можно оставить его «голым»: на подобранных нами фото интерьеров кухонь с мойкой у окна этот вариант один из самых распространенных. Но если через оконный проем какое-то время попадают прямые лучи солнца, его все же хочется задрапировать, или этого требует стилистика, подойдут:

  • рулонные шторы. У них лаконичный облик, простое управление, а еще их легко подогнать под ширину окна: и вал, и натянутая на него ткань, можно подрезать вручную. При этом такие шторы нельзя стирать в стиральной машине, допустима только сухая чистка.
Читайте также:  Виды и назначение кухонных ножей- Интересные факты

Рулонную конструкцию можно крепить на стену над оконным проемом или прямо на створки.

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: MN Design

Дизайн: MN Design

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: NM Project

Дизайн: NM Project

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Марина Разуваева

Дизайн: Марина Разуваева

  • римские шторы. Механизм таких моделей схож с жалюзийным: поднимаясь, полотно драпируется красивыми равномерными складками. Как и рулонный вариант, крепятся на створки или на стену над оконным проемом. Правда, каждый раз перед стиркой придется снимать рейки подъемного механизма, на которые нанизано полотно.

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Татьяна Цивилева

Дизайн: Татьяна Цивилева

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: I.D. Interior Design

Дизайн: I.D. Interior Design

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Анна Крапивко

Дизайн: Анна Крапивко

  • жалюзи. Оптимальный «кухонный» вариант — жалюзи с горизонтальными ламелями из дерева или алюминия.
  • короткие гардины и тюль. Вариант для интерьеров в классике, для окон, расположенных глубоко в стене или выше уровня мойки.

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова

Дизайн: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Варвара Шабельникова

Дизайн: Варвара Шабельникова

Как правильно разместить плиту

Расположение на кухне плиты должно быть максимально удобным, правильным и, главное, безопасным. Мы подготовили ряд полезных советов для месторасположения плиты или варочной поверхности:

  • размещайте газовую варочную поверхность или отдельно стоящую плиту на расстоянии не менее 50 см от окон и двери. Помните – нельзя сокращать указанное расстояние! Сквозняк может затушить пламя или наоборот – спровоцировать возгорание легковоспламеняющихся предметов;
  • газовая плита должна располагаться возле разводки газа и вентиляционного отсека, с легким доступом к перекрывающему газ крану;
  • для установки электроплиты необходима мощная электрическая проводка;
  • не ставьте кухонную плиту возле холодильника – это два несовместимых бытовых прибора;
  • не рекомендуется располагать варочную поверхность и плиту возле стены кухни, поскольку на нее во время приготовления пищи будут попадать брызги.

Рядом с плитой или варочной поверхностью для удобства расположите все кухонные предметы, необходимые для ежедневной готовки. Не рекомендуем рядом с плитой ставить выдвижные ящики, если у вас есть маленькие помощники. Ребенок может обжечься о горячую поверхность варочной поверхности.

Отдельно остановимся на минусах соседства плиты и мойки:

  • электроплита – возможность короткого замыкания;
  • газовая плита – взрывоопасность;
  • риск ожогов при мойке посуды от кипящей на плите воды или раскаленного масла.

Чем больше расстояние между варочной поверхностью, плитой и мойкой, тем удобнее процесс приготовления пищи.

Как правильно: организовать хранение под мойкой на кухне

Нажмите «Вставить», чтобы добавить статью на ваш сайт или блог.

У шкафа под мойкой — сложная судьба.

Либо здесь собирают ненужный кухонный хлам, либо из-за сложной конфигурации труб им вообще не пользуются. Хорошо, если ведро с тряпкой или мусорная корзина влезли.

Несмотря на неудобное на первый взгляд пространство, под мойкой можно организовать отличную систему хранения. Рассказываем как.

Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукой

Шкаф под мойкой обычно или оставляют пустым, или планируют полку посередине. Рассмотрим, какие приспособления помогут рационально использовать место.

Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукойЧто и как хранитьТо, что не боитесь намочить и испачкать, выбрасывая мусор. Как правило, под мойкой в кухне советуют размещать моющие средства, бытовую химию и тряпки (иногда даже влажные) для уборки.

Важно: Не исключайте возможность протечки или поломки коммуникаций. Может возникнуть ситуация, когда нужно будет быстро убрать всё лишнее из-под мойки, чтобы починить трубы. Потому, если планируете стационарные выдвижные полки и корзины, у них должна быть возможность сниматься вместе с содержимым.

Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукойЗащитите полки и ящикиКухонные полки выглядят деревянными, но довольно часто их делают из ДСП — в шпоне или с меламиновым покрытием. Под мойкой, как нигде, важно держать ящики и полки сухими, иначе долго они не прослужат. Мне часто приходилось менять здесь полки, потому что они разбухали от воды. Если вы признаёте только дерево, укрепите и герметизируйте все соединительные швы — подойдет даже прозрачный мебельный лак. И храните на полке только сухие предметы. Мебельная «начинка» из дерева — дорогое удовольствие, так что лучше её поберечь.

Совет: Если у вас выдвижные полки, важно заламинировать их края — это значительно продлит срок службы. В мебельных супермаркетах продается лента с клеевым составом — её «проглаживают» горячим утюгом.

Защитить нужно не только полки, но и сами стенки и дверцы шкафчика. Например, при помощи самоклеящейся пленки. Приклеить её нужно так, чтобы чтобы она слегка заходила на боковые стенки. Это особенно важно сделать, если вы будете складывать на дверные полки влажные тряпки.

Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукойЗащитите дно шкафаПоставьте на дно шкафа пластиковые лотки или просто поднос большого размера. Вы получите быстрый и легкий доступ к убранным вещам. И не придется лишний раз мыть шкаф: все, что требуется — вытащить поддон и отправить его в посудомойку. Как вариант, можно использовать силиконовый коврик для кухонных ящиков — такой обычно укладывают, чтобы столовые приборы не скользили при выдвигании. Идея одна: любым способом защитите дно кухонного шкафчика от потенциальной влаги и грязи.

Какой выбрать смеситель?

В идеале он должен быть высоким и г-образным: в отличие от просто высоких и округлых моделей, смещенный ближе к переднему бортику раковины «носик» смесителя уменьшит количество брызг на стекле.

Другой удачный вариант — модель с байонетным креплением, когда смеситель можно достать из цоколя и отложить в сторону. Такое решение выручит, если у рамы только одна створка: это позволит иногда открывать окно нараспашку.

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Лариса Курбанова

Дизайн: Лариса Курбанова

Куда девать губки и моющее средство?

Установите в столешницу дозатор — это самый эстетичный и незаметный вариант. А для губок продумайте неглубокий выдвижной отсек прямо под мойкой.

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Enjoy Home

Дизайн: Enjoy Home

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: Наташа Сорокиина

Дизайн: Наташа Сорокиина

​Удобна ли кухня с мойкой у окна: фото интерьеров, разбор планировок советы
Дизайн: 121 Interiors Architacts

Дизайн: 121 Interiors Architacts

Кухня гостиная

Совмещение места для приготовления пищи с гостиной – популярный вариант в современном жилище. Это просторное помещение, которое позволяет устроить кухню и гостевую зону в одной комнате. Отделить место приготовления пищи от гостевой зоны можно барной стойкой или узким стеллажом. Расставленное таким образом даст возможность зонировать пространство.

С той части, где хозяева планируют принимать гостей, следует установить большой уютный диван, поставить около него массивный журнальный столик, за которым можно кушать. На стену – повесить большую плазму. В этой части уместны живые напольные цветы, полочки с декором, настенные украшения, вазы. Очень стильно смотрится сочетание оконного и диванного текстиля. Эти элементы объединяют зону гостиной.

Небольшая рабочая зона обставляется в стиле минимализма легким кухонным гарнитуром, необходимым набором техники. Эта зона выделяется дополнительным освещением, когда в гостиной можно повесить люстру, сделать точечное освещение по периметру подвесного потолка, и так далее.

Лучший способ оптимизировать кухню – обустроить тумбу под мойкой

Место под раковиной чаще всего является несуразной «черной дырой», но всего за одну поездку в Икею его можно превратить самую функциональную точку на кухне.

Вот набор аксессуаров, которые могут вам для этого понадобиться:

  1. Выдвижной контейнер Варьера за 599 рублей;
  2. Вешалка для полотенец Утруста за 799;
  3. Пакетница Варьера за 119 рублей;
  4. Мусорное ведро Варьера за 199 рублей;
  5. Выдвижные рамы и мусорные ведра серии Холлбар;

Также вам пригодятся любые крючки, маленькие рейлинги и контейнеры для хранения вещей вроде чистящих средств, щеток и пр.

Маленькие угловые кухни дизайн интерьеров

Выбирая дизайн Г-образной кухни, следует, прежде всего, взять во внимание ее размер. Именно от него зависит многое. Самым распространенным стилем для маленьких помещений считается модерн

Он позволяет комбинировать разные материалы и фактуры, цвета и оттенки. Именно с помощью модерна можно визуально увеличить пространство, например, используя стекло и зеркала, или колористические акценты, что помогут зонировать его

Самым распространенным стилем для маленьких помещений считается модерн. Он позволяет комбинировать разные материалы и фактуры, цвета и оттенки. Именно с помощью модерна можно визуально увеличить пространство, например, используя стекло и зеркала, или колористические акценты, что помогут зонировать его.

С размерами углового модуля лучше определиться в самом начале, на этапе проектирования гарнитура.

Нежелательным для маленьких кухонь считаются предметы, выполненные из материалов с объемным рисунком или фактурой. Они не должны «давить» на пространство, а наоборот, делать его более свободным.

Каким бы не был стиль маленькой угловой кухни, главное, чтобы не было излишеств. Ведь именно они способны превратить стильное и атмосферное помещение в загроможденную комнату.

Оборудование шкафчика под мойкой

Вам повезло — шкафчик под мойку в гарнитуре присутствует. Теперь необходимо заполнить его внутреннее пространство многими полезными в хозяйстве вещами.

В первую очередь необходимо купить набор пластиковых ящичков, прикрепить внутри несколько крючков для развешивания щёток или установить добавочные полки, чтобы с удобством разместить все подручные средства для мытья посуды и последующей уборки.

Немаловажное уточнение пригодится любой хозяйке — ёмкости с бытовой химией надо хранить отдельно от щёток, губок и защитных перчаток. В дальнем углу можно разместить те средства, которыми вы пользуетесь не ежедневно, а на переднем плане поместите всё, что нужно для каждодневной уборки.

Наши отечественные дизайнеры советуют поместить под мойкой стандартный набор: небольшое мусорное ведро, фильтры очистки воды, если позволяет пространство, то и набор бытовой химии, а на дверцах можно прикрепить крючки для развешивания щёток, или специальные подставки для хранения прочих, необходимых хозяйке для уборки, средств.

Хранение овощей под мойкой не рекомендуется, для этого лучше приспособить другие места на кухне.

Планируем нижние и верхние ярусы линейного гарнитура

Нижние модули – то, с чего следует начать планирование. При этом нужно учесть всю технику, которая будет стоять отдельно или встраиваться. Место, которое останется свободным – для шкафов.

Встроенная в духовка и варочная панель – классическая комплектация нижнего яруса.

Пенал — это полезно, так как такие шкафы очень вместительны. В них можно разместить посудомойку, холодильник, духовой шкаф. Поэтому если размер ниши позволяет сделать меньше, лучше установить в углу один или два пенала.

Пенал – это большой шкаф в правой части кухни.

То, какие модули будет содержать верхний ярус, полностью определяется вашими желаниями:

  • если вы не любите отступать от вариантов, проверенных временем, выбирайте для верхнего яруса стандартные узкие навесные модули;
  • любителям минимализма понравится прямой гарнитур без верхних шкафов или их замена полками;
  • тем, кто любит максимализм, подойдут прямые кухни в три ряда высотой до самого потолка.
Читайте также:  Кухонный уголок в интерьере маленькой кухни (50 фото)

Плюсы и минусы расположения

Достоинства мойки в углу столешницы:

  • Близость коммуникаций. В большинстве случаев водопровод и канализация на кухне располагаются именно в уголке — если поставить раковину здесь же, тянуть трубы не придется. К тому же, вероятность затопления будет гораздо ниже (меньше соединений = меньше шансов протечки).
  • Функциональное использование пространства. Угол кухонного гарнитура обычно остается пустым или заставляется ненужными предметами. При этом мойка в центре занимает полезную часть рабочей зоны. Размещение чаши в углу решит сразу обе проблемы.
  • Большой ящик для хранения. Угловая мойка для кухни размещается поверх трапецевидной или угловой тумбы, внутри которой достаточно места для обвязки раковины, измельчителя, мусорного ведра и хранения моющих средств.
  • Формирование рабочего треугольника. Разместите место для мытья посуды в угловом модуле. Тогда поставив холодильник с одной стороны, а плиту с другой, вы получите эргономичное пространство.

На фото утопленная раковина из нержавейки

К недостаткам относят:

  • Большой размер тумбы. Актуально для маленькой кухни. Шкаф подход к нему отнимает ~ 1 кв. м. полезной площади.
  • Дополнительные стыки. Ширины столешницы из МДФ недостаточно для оформления угла, так что неизбежно наличие 2-3 соединений. Под планки забивается грязь, а это негигиенично и некрасиво. Чтобы избежать стыков, закажите цельную конструкцию из искусственного камня или акрила.
  • Возможность только одиночной эксплуатации. При мытье посуды одним человеком другому подойти к раковине практически невозможно.
  • Высокая стоимость. Специальные угловые мойки стоят дороже обычных, тем более если речь об изделиях из натурального камня. Однако, обычные круглые или квадратные чаши тоже устанавливают в углу.

Удобно ли будет мыть посуду в угловой мойке зависит от модели шкафа и самой раковины.

На фото цельнолитая каменная столешница

Правила расположения

На кухнях дизайнерами выделяются рабочие треугольники, составленные из мойки, холодильника и плиты. Между ними перемещаются при приготовлении блюд. Если планировка помещения линейная либо Г-образная, целесообразно ставить мойку между холодильника и плиты, так как будет сохраняться логический порядок: достать необходимые ингредиенты с холодильника, вымыть их, провести термическую обработку.

Обратите внимание! Мойка не должна плотно прилегать к холодильнику либо плитке. Оставляйте между ними примерно 60 см – как одна стандартная рабочая зона. Но если свободного пространства очень мало, то лучше придвиньте мойку немного ближе к холодильнику, но не к плите.

Также желательно воздержаться и плотного прилегания мойки к одной из боковых стен – так они не будут подвержены избыточному воздействию влаги, кроме того, будет удобно мыть габаритную посуду. Когда место около стены выходит самым удобным, купите мойку, имеющую крыло, и прикрепите им к стене, или круглую, немного сместив ее к центральной части помещения.

Преимущества и недостатки угловой тумбы под мойку

Решившись на угловую мойку и тумбу, вы получаете несколько преимуществ:

  • Существенную экономию пространства: при грамотном монтаже вы сможете использовать буквально каждый сантиметр рационально. При этом не потеряете в дизайне: внешний вид такой конструкции может быть стильным и оригинальным. Не потеряете вы и в удобстве использования конструкции.
  • Высокую степень функциональности. За счет своей эргономичности в подобной тумбе вы без труда сможете разместить все необходимые в хозяйстве вещи.
  • Повышенную практичность и высокий уровень комфорта. Особенно это характерно для L-образных моделей. В этом случае вы без труда сможете отыскать все нужные предметы, поскольку увеличится диапазон видимости. Это достигается за счет того, что внутренняя часть ящика лучше просматривается при открывании дверцы. Если же вы выбрали модель трапециевидной формы, то она идеально вместит в себя вращающиеся «вагончики». В этом случае, если вы потянете за ручку, к вам «выедут» сразу несколько ящиков.
  • Наличие современных систем хранения, позволяющих максимально удобно расположить технику, бытовую химию и т.д.

Маленькая современная кухня с глянцевыми фасадами

Кухня в стиле кантри с угловой мойкой и тумбой

Такая угловая тумба идеально подходит к раковине круглой формы

https://www.youtube.com/watch?v=YaAqG6kOeH4

Яркая г-образная кухня с угловой тумбой под мойкой

Рассмотрев достоинства угловых конструкций, нельзя не отметить и их недостатки. Среди которых следует выделить то, что узкая угловая тумба сможет вместить в себя лишь небольшой контейнер для мусора. Это неудобно для большой семьи. Кроме того, такие конструкции считаются менее надежными, нежели прямые тумбы. Подобные модели больше подвержены ломке. Другим недостатком можно считать более высокую цену.

Зная все плюсы и минусы угловых конструкций, можно грамотно сделать выбор.

Минималистичная белая кухня с ярким стеклянным фартуком и угловой мойкой

Отдельностоящий кухонный уголок со скошенной угловой тумбой под мойкой

Контрастная светлая кухня с черной столешницей и угловой тумбой под мойкой

Современная кухня в серых тонах

Работы по монтажу мойки – последовательность работ

На первом этапе определяется место расположения раковины. Вне зависимости от того, большая раковина планируется устанавливаться или маленькая, нержавеющая или из искусственного камня, врезная или накладная – она должна монтироваться максимально близко к тому месту, где стояла старая конструкция. Это избавит вас от необходимости делать длинные коммуникационные пути.

Если же такие работы все-таки необходимы, то легче всего собрать новый водопровод из пластиковых труб. Чтобы сделать конструкцию надежной, используйте в процессе работы резиновые уплотнители и специальную фум-ленту.

Пластиковые трубы легко соединяются со старыми резьбовыми соединениями.

Совет! Если есть необходимость прокладки коммуникаций по стене кухни, то спрячьте трубы за декоративным коробом.

Собрать и установить кухонную сантехнику своими руками не сложно. Установка угловой мойки, по сути, ничем не отличается от монтажа обычной раковины.

  1. Используют гофрированный шланг для слива воды из новой раковины в старую канализационную трубу. Вначале он подводится к сливу мойки, а затем выводится через отверстие в задней стенке шкафчика и подсоединяется к канализационной трубе. В месте стыка обязательно используют резиновый уплотнитель, позволяющий трубам плотно прилегать друг к другу.
  2. Шланг под раковиной соединяют с сифоном – это позволит трубам не забиваться мусором.
  3. После монтажа водопровода начинается установка раковины. Теоретически ее можно прикрепить к стене на кронштейны, но такой подвесной способ больше подходит для ванной комнаты. Чаще всего нержавеющая (керамическая, каменная) мойка устанавливается на тумбу или столешницу, служащей ей основанием. Если же используется врезная конструкция, то без соответствующей мебели с прочной столешницей не обойтись.
  4. Шкафчик с установленной раковиной обязательно фиксируется – к полу или стенам.
  5. Начинают монтаж сантехники с установки смесителя. Он может различаться по конструкции и крепиться к различным основаниям. Такой «опорой» может стать и стена, и раковина (нержавеющая или из искусственного камня). Смеситель на стене монтируют строго горизонтально, по уровню. Для регулировки его положения используют входящие в комплект эксцентрики.
  6. По завершению всех работ нужно проверить водопроводные и канализационные соединения – если вы смогли собрать все правильно, то никакой течи при открытых смесителях не возникнет.
  • Установка кухонной мойки – инструкции, советы, видео
  • Выбираем мойку для кухни за 5 простых шагов
  • Все о размерах кухонной мойки
  • Как выбрать смеситель для кухни
  • Особенности самостоятельной сборки кухонного углового гарнитура
  • Ремонт кухонного смесителя своими руками
  • Кухонная мойка из искусственного камня – 8 советов по выбору

Тонкости организации пространства: как сделать из обычной кухни место притяжения для всей семьи

Для начала нужно для себя набросать примерный план расстановки мебели и оборудования на кухне.

Дело в том, что все основные работы на кухне связаны с постоянно повторяющимися действиями: организацией хранения продуктов питания и их мытьем, приготовлением блюд, очисткой посуды.

В этой комнате очень важно соблюдать правило рабочего треугольника, главными элементами которого становятся плита, мойка и холодильник.

Пространство кухни нужно организовать таким образом, чтобы не нарушить цепь основных передвижений — все 3 предмета должны располагаться в шаговой доступности друг от друга на равноудаленном расстоянии.

Идеальным вариантом станет расстановка, создающая полную технологическую цепочку приготовления продуктов: холодильник, из которого мы вынимаем продукты и потом их кладём на рабочую поверхность, далее должна находиться мойка, потом опять рабочая поверхность, следом варочная поверхность с вытяжкой над ней, заканчиваться эта цепочка должна опять рабочей поверхностью.

При этом любые препятствия, которые могут застопорить перемещения внутри треугольника, должны быть устранены.

Напротив этой «цепочки» можно поставить линию шкафов, где будет находиться посуда или бакалейные продукты. Можно там же установить всеми любимый кухонный остров, если позволит пространство. Расстояние между линией кухонного оборудования и обеденным столом или островом не должно быть меньше 70 см и больше 130 см. Это идеальные эргономические размеры.

При планировании размещения бытовой техники следует обязательно принимать во внимание особенности расположения стояка, а также учитывать правила соседства. Перед любыми бытовыми приборами необходимо оставлять безопасное расстояние, как правило, оно указывается в инструкции по эксплуатации. Всякое нарушение этих норм чревато не только выведением приборов из строя, но и несчастными случаями.

Так, например, расстояние между холодильником и варочной поверхностью должно составлять не менее 15-20 см.

Бытовая техника возле газовой плиты будет представлять собой «бомбу замедленного действия», потому плита должна быть размещена в отдельном месте, не ближе 70-80 см от любой другой техники и легковоспламеняющихся предметов.

Если вы намерены повесить на кухне плазменную панель — ее следует закрепить подальше от «мокрой» и «горячей» зон.

При размещении кухонных предметов действует несколько правил:

Организация грамотного хранения на кухне — процесс сложный и многоступенчатый. Всё уже на своём месте, но хозяину или хозяйке внезапно приходит мысль внести пару коррективов — иногда простых, но порой конструктивно довольно сложных.

Что можно доработать:

  • Вам больше не нравится наклоняться и ощупью искать ведро в шкафу? Не проблема — прикрепите его прямо к дверце того же шкафа или подберите тумбу с вертикальным откидыванием дверцы.
  • Как мы ни стремимся навести идеальный порядок на рабочей поверхности, всё равно возникают «постояльцы», без которых никак. Лучший способ облегчить процесс не только готовки, но и уборки на кухне — собрать всё в одном месте, например в корзине или ящике.
  • Со временем может оказаться, что ящики столов и шкафы чересчур глубоки, и рыться в них каждый день не так уж и удобно. В этом случае вас спасёт второй ярус с выдвижными механизмами или дверными петлями. В одном случае справится и простой «рукастый» мужчина, во втором — придётся пригласить хорошего столяра.
  • Пространство под раковиной редко вызывает у хозяек энтузиазм — слишком много помех и масса неиспользуемого свободного места. Почему неиспользуемого? Так ведь чтобы добраться до дальнего уголка, надо встать на колени. А вот если озаботиться проблемой заранее и купить несколько корзин, всё пространство можно задействовать максимально.
  • Хранить кастрюли проще по принципу матрёшки, однако крышки в этом случае девать совершенно некуда. Можно крепить их прямо на дверцы шкафов.
  • Доски с перфорацией — идеальный, динамичный и, как оказалось, мобильный вариант для хранения чего угодно и где угодно. Вешается такая доска на стену или на дверь. В качестве крючков можно использовать рейки подходящего диаметра.
Читайте также:  Лучшие кухонные комбайны, топ рейтинг комбайнов для кухни 2019

Продукты обычно хранят в соответствии с тем же принципом, который используется для посуды — запасы, которые используют постоянно (хлеб, крупы, специи, чай, сахар) хранят возле рабочей зоны.

Обычно для сыпучих продуктов используют банки и герметичные жестяные контейнеры, для хлебобулочных изделий оптимальны деревянные либо пластиковые хлебницы, для овощей лучше приобрести плетеные корзинки, а растительное масло помещают в специально выделенный поддон.

Для увеличения пространства на кухне, в последнее время все чаще прибегают к объединению кухни и гостиной. Этот шаг надо продумывать ещё на стадии проекта, потому как проще сделать один раз и на века, чем потом заниматься переделками.

Решение объединить зоны гостиной, столовой и кухни несёт в себе массу плюсов, начиная от создания единого открытого пространства и заканчивая преображением самого стиля жизни всей семьи. Места хватит всем, каждый — на виду, и это сплачивает.

Одним из главных предметов кухни является стол. Он должен быть большой, чтобы за ним могли собираться все члены семьи, вместе ужинать и рассказывать друг другу о событиях прошедшего дня.

Минимальное место для одной персоны — 35х55 сантиметров, где поместятся тарелка, столовые приборы, салфетка и чашка. Умножив эту площадь на количество людей и добавив к расчётам место для кастрюли, салатницы и фондю, можно получить тот размер, который будет максимально комфортен для всей семьи сразу.

Форма стола уже не так важна, главное, что родственники в сборе и очень довольны. Если число сидящих за столом постоянно меняется, то трансформер — ваш вариант!

Если позволяет место, можно сделать кухонный остров. Остров, помимо удобного и функционального места для готовки, может стать и столом, и местом для перекуса, и просто центральным элементом кухни.

А ещё, при желании хозяев, своеобразной барной стойкой во время приёма гостей. Когда мама готовит, дети могут сидеть там рядом на высоких стульях, занимаясь своими делами.

Да и завтрак в таком месте будет объединять семью — ведь по утрам все так спешат на работу и учёбу, что даже нет времени присесть.

Для частого сбора всей семьи на кухне это помещение должно радовать своим внешним видом всех. Деревянные поверхности столов и натуральная поверхность пола добавят тепла и уюта такой кухне. Яркие акценты и декор создадут расслабляющую обстановку. Если хватает места, то можно установить отдельно стоящий диван — один человек готовит, а другой отдыхает и что-нибудь рассказывает.

И, конечно же, все любят свет! Люди всегда тянутся к нему, поэтому в светлой кухне будет хотеться проводить больше времени. Этого можно достичь с помощью окон, а также отдельного светильника над обеденным столом.

Пусть ваша кухня станет местом притяжения всей семьи!

Угловая мойка без отдельного модуля

Самый простой в плане реализации вариант: раковина расположена в самом углу столешницы. В этом случае требуются всего два основных модуля.

Мойка, при такой реализации, делается врезная в столешницу и устанавливается в углу кухни без отдельного модуля.

Хоть этот способ и наименее затратный в финансовом плане, особой популярностью он не пользуется. Домохозяйки не любят его по двум причинам:

  1. Слишком большое расстояние до раковины. Удобно ли мыть посуду, удерживая ее на вытянутых руках? Не очень. Слишком большая нагрузка на поясницу. Если сполоснуть пару тарелок и чашек еще можно, то отмывать тяжелые чугунные сковороды и казаны очень тяжело и утомительно для спины.
  2. Стоя возле раковины, человек своим телом перекрывает доступ сразу к нескольким шкафчикам и ящикам. Если кому-то из домочадцев в момент мытья посуды, понадобится что-либо из кухонного инвентаря, нужно будет постоянно прерывать работу и отходить в сторону, что не очень удобно. Да и мыть посуду вдвоем (один моет, а второй вытирает и раскладывает все по местам) при такой планировке не получится.

Из-за того, что процесс эксплуатации раковины без отдельного модуля очень некомфортный и может нанести вред здоровью (пояснице), такую планировку выбирают лишь в крайнем случае, когда все остальные варианты неприемлемы.

Устанавливаем плиту

Плита в прямых кухнях может быть:

  • встраиваемая – делает гарнитур более аккуратным на вид, при этом варочная панель устанавливается отдельно от духового шкафа;
  • отдельностоящая – классика, которая может выбиваться из общего вида.

Когда будете заниматься созданием плана, помните о расположении труб, газовой колонки, если она есть, вытяжки.

Прямые кухни, в которых варочная поверхность и духовка не зависят друг от друга в планировании намного удобнее. Если есть цель – сэкономить полезное пространство на столешнице, то примерно 30 см поможет сэкономить установка небольшой плиты, рассчитанной на две/три колонки.

Небольшая варочная панель из двух секций.

Духовка довольно часто выносится в пенал – это создаёт больше пространства для посуды под варочной панелью.

Духовой шкаф вынесен в пенал.

Если готовка – это не ваше, и делаете вы это довольно нечасто, то плиту можно вообще не устанавливать. Просто купите переносную индукционную и устанавливайте её на столешницу при необходимости. Много места её хранение в шкафу не потребует.

Форма моек и размеры

Размеры и форма – понятия близкие по значению. От первого зависит вместительность мойки, от второго – удобство эксплуатации. Встречаются следующие типы:

  • Квадратные. Стандартные размеры: 50×50, 60×60, но бывают и другие. Комфортные раковины, вместительные, привычные для хозяек. На рынке представлены в разнообразии по дизайну, материалу производства, функционалу. Подходят для малогабаритных кухонь;
  • Прямоугольные. Стандартные размеры: 50×125, 50×100, 50×80, 55×50. Подходящие под них столы для кухни из нержавейки узкие, но широкие. Подходят для нестандартных помещений и малогабаритных кухонь. Бывают с двумя и более чашами;
  • Круглые. Стандартные диаметры: 45-51см. Удобные в эксплуатации, отмечается простой уход. Подходят для разных размеров кухонь. Недостаток – отсутствие секций для аксессуаров или сушки посуды;
  • Угловые. Идеальны для помещений, где надо экономить полезное пространство;
  • Пятиугольные. Современные раковины, функциональны и практичны. Размеры стола для кухни при использовании этих чаш большие, поэтому подойдут для крупногабаритных помещений.

Форма – единственный параметр раковин, который подбирают, исходя из своих предпочтений, т.к. он не сказывается на эксплуатационных характеристиках.

Хранение под мойкой на кухне. из личного

Если спросить у любой хозяйки, какое место на кухне труднее всего организовать для полноценного хранения, то в подавляющем большинстве ответ будет скорее всего один — под кухонной мойкой.

И правда, очень часто такой шкаф имеет «мертвую» зону, тот угол, в который не так-то просто добраться, а использовать хотелось бы. И если даже такой зоны нет, то пространство осложнено водными коммуникациями, фильтрами, счетчиками…

Производители мебели, дизайнеры на сегодняшний день отлично поработали, чтобы такую проблему решить оптимальным образом. Варианты есть!

Что обычно хранят под мойкой:

  • мусорное ведро;
  • бытовую химию;
  • хозяйственные запасы и нужности;
  • овощи.

Как-нибудь сделаю подборку идей по организации таких шкафчиков, а сегодня покажу свою «головоломку». В мае как раз отмарафетила этот самый объект). Итак, много слов и фоток о незначительных событиях.
Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукой

Мое «подраковинное» пространство выглядит так:

Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукой
На этапе проектирования кухни никаких идей мне в голову не пришло, всякие карусели в мой угол технически не помещались. Пресловутое мусорное ведро я изначально там держать не собиралась, при тотальной нехватке шкафчиков отдать их под мусор, на мой взгляд, было бы полным расточительством. Мусору было куплено отдельное красивое ведро. Определенное неудобство в этом есть, так как иногда мокрые очистки надо, пусть в три шага, но тащить через всю кухню, а оно капает… но что имеем… А в планах было разместить в этой тумбе овощи (лук, картофель), где-то же они должны быть, хозяйственные запасы, моющие средства, также никуда не помешались салатники и миски для готовки. Решение нашлось внезапно в «Максидоме» — раздвижная полочка. Абсолютно практичный вариант, всё передвигается, на любую высоту переставляется, все трубы и сливы можно обойти, при этом задействовать под хранение все пространство.
Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукой
Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукой

Что переделала:

1. Подложка, которая должна была защищать от легких протечек, за 10 лет хитрым образом прохудилась, пошла какими-то разводами и дырочками. Удалить ее, как выяснилось, очень сложно, надо разбирать шкаф. Поэтому подновила ее самоклейкой.

2. Для овощей купила новые контейнеры-корзинки, большие, вместительные. Фикспрайс, конечно, огромные молодцы, 99 рублей… то есть даром.

3. Вместо одного контейнера под хозяйственные нужды купила четыре лотка для специй. Они уже изрядно оккупировали мой дом, но что делать — удобные! Разместила в них тряпочки, перчатки, запасные губки, таблетки для посудомойки. И так оказалось действительно лучше и практичнее, чем в одной куче. Купить можно здесь, правда, периодически отсутствуют, не мне одной нравятся.

3. Цветные миски для замешивания заменила на белые икеевские.

И еще завела контейнер для очистков и прочего мусора, который скапливается во время готовки, очень удобная штука. Продается здесь.

4. При недостатке места было бы кощунством не использовать … дверку. Долго искала нужные корзинки, узкие, но вместительные. Нашла…но пришлось их слегка переделать. По задумке они должны были цепляться на створку, но мне из-за мойки надо было их разместить чуть ниже и белая полоса от крепления на лицевой части дверки мне тоже не нравилась.

Как организовать пространство под кухонной раковиной: все нужное под рукой

Корзинки покупала  через ОЗОН — ссылка на товар.

5. Моющие средства тоже привела в порядок.

Кто меня читает, те в курсе — бытовую химию я использую самую безвредную, большей частью собственного приготовления (об этом можно посмотреть статьи в рубрикаторе  — нажимаем). Вот для нее купила икеевские распылители «Томат», подписала каждую емкость.

Для лимонной кислоты приспособила бутылку от оливкового масла — и красиво, и удобно. Под соду ( а про нее здесь!) подошла маленькая баночка, муж прокрутил дырки в крышке, а я ее покрасила аэрозольной краской.Результат вполне устроил:  И еще раз до и после:

Глаз радует такой вид больше, но самое главное, стало гораздо удобнее и места для беспорядка не осталось…

Надеюсь, кому-то пост будет полезным, кого-то, возможно, замотивирует ????.

А как Вы организовали такое сложное место?

Заходите в гости почаще, подписывайтесь, рада м. А я уже «издеваюсь» над следующим объектом беспорядка в квартире, под опалу нынче попал балкон … сохраню интригу — об этом в другой раз. Другие идеи организации пространства смотрите — здесь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector