Как убрать нагар с кастрюли (алюминиевой, из нержавейки и т.д.), как удалить пригар снаружи, как очистить гарь внутри: советы и рекомендации

Почему пища пригорает?

Для того чтобы понять, чем можно отмыть кастрюлю, нужно сначала выяснить, почему она пригорает. Если гарь появляется внутри ёмкости, то причин может быть несколько:

Некачественная очистка

Возможно, перед приготовлением еды кастрюля была недостаточно тщательно отмыта от ранее пригоревшей пищи. В этом случае нагар будет появляться вновь при каждом приготовлении пищи.

Повреждённая поверхность

В процессе эксплуатации на эмалированной поверхности могут появиться сколы. Мало того, что в местах появления дефектов пища будет регулярно пригорать — так в нее ещё будут попадать вредные вещества при соприкосновении с непищевым металлом.

Также поверхность может быть повреждена при неправильной очистке и эксплуатации. Испортить можно любую кастрюлю: алюминиевую, нержавеющую, эмалированную и т.д. Поцарапанное металлическими шумовками и мочалками дно также будет пригорать.

Неправильно подобранная посуда

Опытные хозяйки знают — чтобы молоко не пригорало ко дну, его нужно кипятить в качественной кастрюле из нержавеющей стали.

Если для кипячения выбрать эмалированную ёмкость, молоко обязательно пригорит, даже если использовать маленькие хитрости (предварительно смочить дно и стенки водой и т.п.).

Для других блюд также существует «правильная» посуда. Пренебрегая рекомендациями из книги рецептов, можно в итоге получить не только испорченное блюдо, но и сгоревшую кастрюлю.

Нарушение температурного режима при приготовлении

Чтобы продукты не пригорали, их нужно класть на раскалённую сковороду (прогреться должно не только дно, но и жир или масло, если они там есть). Не дав поверхности достаточно прогреться, можно получить пригар.

Та же ситуация будет, если на разогретое дно положить сильно охлаждённую пищу (из морозильной камеры). Продукты перед приготовлением должны отстояться и прогреться до комнатной температуры.

Неравномерный прогрев дна

Отсутствие рассекателей на газовой плите может привести к тому, что некоторые места будут нагреваться гораздо сильнее остальных. Аналогичная ситуация возникает при использовании электрических конфорок и посуды с неидеально ровным дном.

Закончившийся период эксплуатации

Посуда из чугуна или нержавеющей стали практически не имеет срока годности. В отличие от нее, современные антипригарные покрытия имеют определенный период эксплуатации, после которого посуду в обязательном порядке следует заменить.

Восстановить антипригарный слой (тефлон, керамику и т.п.) невозможно. Поэтому пользоваться такими кастрюлями и сковородами после окончания срока эксплуатации категорически запрещено.

Столь строгий запрет возник не потому, что пища в такой сковороде постоянно пригорает. Вредные вещества, которые начинает выделять такая посуда, попадая в пищу, приводят к образованию раковых опухолей и другим серьезным заболеваниям.

Снаружи кастрюли нагар обычно появляется в двух случаях:

  • перед приготовлением пищи посуда или конфорка были недостаточно качественно очищены, либо еда «убежала» в процессе готовки;
  • газ, который используется для приготовления пищи, имеет невысокую степень очистки. В этом случае примеси будут сгорать и оседать на посуде и плите. Та же ситуация может возникнуть при приготовлении пищи на костре, копоть и продукты распада будут оседать на внешней поверхности кастрюли.

Практически любое загрязнение можно удалить без вреда для посуды. Для этого существуют как бытовые, так и «народные» средства. Но нужно понимать, что разные материалы требуют различных методов очистки. Также выбор метода удаления нагара зависит от того, что именно пригорело.

Алюминий

Один из самых капризных металлов.

Кислоты при длительном воздействии разъедают алюминий. Поэтому в алюминиевой посуде нельзя долго хранить компоты и варенья. От воздействия едкой щелочи алюминий темнеет и теряет первозданный вид.

Выбирать бытовую химию для очистки посуды из алюминия нужно предельно осторожно. На этикетке должно быть обязательно указано, что данный состав можно использовать для очистки алюминия.

Большинство бытовых средств имеют меньшую концентрацию, чем профессиональная химия, поэтому их применение столь строгих ограничений не имеет. Но при длительном кипячении даже щадящие составы могут повредить поверхность из алюминия, отчего пища начнет сильнее пригорать к рыхлой поверхности.

Помимо этого, посуда из алюминия зачастую довольно тонкая. Такой металл легко ведет от контраста температур (выгибает дно). Это означает, что, положив на раскаленную сковороду продукты из морозилки, можно получит эффект яйцеобразного дна.

Тот же результат будет, если разогретую кастрюлю залить холодной водой из-под крана. Первоначальную форму алюминий не принимает. Поэтому в такой посуде пища будет прогреваться неравномерно и пригорать (особенно в случае с электрической плитой).

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:Как убрать нагар с кастрюли (алюминиевой, из нержавейки и т.д.), как удалить пригар снаружи, как очистить гарь внутри: советы и рекомендации

Знаете ли вы, что:

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Читайте также:  Хранение на кухне: лучшие идеи, системы хранения для кухни, хранение сковородок на кухне - мебель для кухни для хранения, организация

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Домашние средства

Как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю – домашние способы

На самом деле, почистить алюминиевую кастрюлю можно средствами, которые всегда есть под рукой. Не нужно идти в магазин и покупать дорогостоящие порошки, достаточно проявить смекалку и воспользоваться нижеперечисленными способами очистки:

  • хозяйственное мыло. Намыльте им густо губку и пену размажьте по местам с загрязнениями, оставьте на 20 минут, затем смойте;
  • кока-кола. Ее давно применяют для очищения посуды, залейте газировку в кастрюлю, оставьте на несколько часов;
  • зубной порошок. Просто засыпьте им всю поверхность, смочите водой, начал пениться и оставьте на ночь;
  • яблоки. В яблоках содержатся фруктовые кислоты, которые обладают мягким очищающим эффектом. Возьмите кислое яблоко, разрежьте на половики и протрите срезом кастрюлю.
Для большего эффекта всегда кипятите воду с выбранным средством. Повышенная температура способствует очищению поверхности.

Если пригорела пища

Как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю – домашние способы

Самый распространенный вариант в быту — забыли выключить нагрев, в результате на дне и по бокам кастрюли появились следы от каши, макарон и т.д. Дельный совет таков: не откладывайте очистку на завтра, последующие дни. Вы можете забыть, а за это время загрязнение уже плотно засядет в металл, и вывести его станет нелегким трудом.

Как только случилась неприятность, замочите кастрюлю в горячей воде и оставьте отмокать хотя бы полчаса. После этого удалите мягкой губкой следы от пищи, которые легко отстают от поверхности.

Поместите в кастрюлю 1-2 луковицы, предварительно очищенные от шелухи. Заполните емкость водой и поставьте на плиту. Кипятите луковицы около 20-30 минут, затем слейте воду и протрите алюминиевую поверхность поролоном. Способ работает в большинстве случаев, но против старых загрязнений будет бессилен.

Керамика

Модные сковороды с керамическим покрытием также весьма капризны. Существует целый перечень того, что нужно делать, чтобы дно не пригорало:

  • не допускать контакта керамики с металлом (вилками, ложками, шумовками, губками и т.д.);
  • не использовать абразивных и агрессивных чистящих средств;
  • не заливать разогретую сковороду холодной водой и не класть на нее холодные продукты (от перепада температур в керамическом слое возникнут микротрещины, из-за наличия которых, поверхность начнет пригорать);
  • не использовать для очистки щелочных составов.

Даже при соблюдении всех правил использования сковороды, следует помнить о том, что керамика так же, как и тефлон, имеет срок годности. Такую посуду нужно регулярно менять.

Срок службы зависит от толщины керамического слоя, частоты использования и правильности эксплуатации. Первый признак того, что сковороду пора менять — регулярное подгорание пищи.

Если же сгорела еда единожды, то помимо вышеперечисленных методов очистки с использованием щадящих кислотных средств, существует ряд нестандартных способов удаления пригоревшей пищи с керамической поверхности:

  • смочить ватный диск в спирте или оливковом масле, и протирать им пятна пригара до полного исчезновения;
  • залить посуду теплой водой с добавлением обычного моющего для посуды и оставить на ночь, для размягчения пригара;
  • оттереть пятна пригоревшего жира обычным канцелярским ластиком.

Чтобы керамическое покрытие служило, как можно дольше, после мытья посуды ее нужно насухо протирать мягким кухонным полотенцем.

Металлические скребки и губки

О том, что металлическими щетками нельзя чистить тефлон и керамику, знают все. Но многие забывают о том, что таким способом не рекомендуется очищать никакую посуду.

Понятно, что тратить несколько часов, а в тяжелых случаях и дней, на вываривание посуды мало кто хочет. Но ускорив процесс очистки при помощи металлической губки, можно получить ряд негативных последствий:

  • поцарапанное место будет постоянно пригорать (а царапины от металла появятся на любой поверхности, отличаться будет только их количество и глубина);
  • повредив эмаль на кастрюле, можно оголить металл. В эмалированных кастрюлях используется не пищевой металл, поэтому дальше такую посуду использовать будет нельзя;
  • царапины от металлической губки на алюминиевой поверхности имеют более светлый и яркий оттенок. Активный (не окисленный) алюминий при контакте с пищей выделяет в нее вредные вещества. Такие канцерогены являются причиной возникновения болезни Альцгеймера и не только. Поэтому, поцарапав алюминиевую сковороду или кастрюлю, ее так же следует отправить в утиль.

Чтобы не повредить собственному здоровью и кастрюлям от использования металлических скребков лучше отказаться вовсе.

Молоко и молочные каши

Кипятить молоко лучше всего в специальной молоковарке. Это нержавеющая кастрюля с двойными стенками и дном. Промежуток заполняется водой, и молоко кипятиться, будто на водной бане, не контактируя напрямую с огнем. В этом случае дно точно не будет подгорать. То же самое касается и молочных каш.

Но далеко не каждая хозяйка является счастливой обладательницей такой молоковарки. При отсутствии специальной ёмкости, чтобы молоко при кипячении не подгорало, его нужно варить его в кастрюле из нержавеющей стали с толстым дном. Есть ряд хитростей, способных уменьшить пригар:

  • смочить перед кипячением кастрюлю водой;
  • варить молоко на слабом огне;
  • при кипячении добавить чайную ложку сахара или 1 кубик рафинада.

Если же хитрости не помогли, и молоко подгорело, то при очистке кастрюли придется удалять не только пригоревший налет, но и неприятный запах.

Чтобы удалить запах с молока, его нужно перелить в чистую емкость и накрыть мокрым полотенцем. Ткань впитает в себя запах гари, оставив естественный аромат молока.

Для кастрюли в этом случае стоит выбирать, либо ароматные способы очистки (кофе, лимон и т.п.), либо средства способные нейтрализовать неприятное амбре (сода, активированный уголь и т.д.).

Народные советы

Современные производители бытовой химии предлагают широкий ассортимент бытовой химии для устранения различного рода загрязнений, в том числе удаления пригоревшей пиши со стенок кастрюли. Но не стоит отказываться от народных методов. Они уже проверены временем и являются безопасными для здоровья.

Народные хитрости:

  • Чтобы придать кастрюле блеск, можно использовать небольшой кусочек сырого картофеля. Более эффективным является раствор уксуса.
  • Устранить разводы от воды поможет уксусная кислота. Достаточно окунуть изделие в уксусном растворе на 15 минут и смыть водой.
  • Избавиться от пятен позволяет сочетания зубной пасты и нашатыря. Эти компоненты следует тщательно перемешать до образования густой пасты. Потом средство нужно нанести на пятна и немного потереть губкой. После очистки поверхность стоит промыть под водой.
  • Чтобы алюминиевая кастрюля приобрела первоначальный блеск, поможет применение глины. Её нужно натереть поверхность.
Читайте также:  Как правильно спланировать кухню | Мультиварки и пароварки | Блог | Клуб DNS

Часто при каждодневном кипячении воды на стенках кастрюли образуется налёт накипи. Для его устранения идеально подойдёт лимонная кислота. Её можно использовать для разных типов посуды.

Следует в ёмкость высыпать пакетик лимонной кислоты и залить водой, довести до кипения и прокипятить полчаса. Далее воду нужно слить и при помощи губки устранить налёт. Осталось прополоскать кастрюлю и она будет выглядеть, как новенькая.

Эффективным для устранения налёта и пригара является напиток Coca-Cola. Для очистки незначительных загрязнений можно налить напиток в ёмкость и оставить на один час. Для удаления сильного нагара кастрюлю необходимо прокипятить ещё полчаса.

О том, как быстро и эффективно отмыть пригоревшую кастрюлю, смотрите в следующем видео.

Нержавейка

Посуда из нержавейки — это, пожалуй, лучший выбор для кухни (если она качественная, с многослойным дном). Материал прочный, легкий в уходе и красивый. При этом пища в кастрюле из нержавейки практически не пригорает.

Отмыть от нагара снаружи нержавейку можно любой кислотой: уксусом, лимоном и т.п. При этом на поверхности не останется пятен и разводов.

Если же кастрюля из нержавейки подгорела внутри, то в этом случае лучше использовать кипячение. Но щелочные составы (сода, хозяйственное мыло и пр.) в этом случае применять не стоит.

Щелочь при кипячении не только очистит дно от пригоревших макарон или молока, но и снимет глянцевый блеск с поверхности. Отсутствие глянца приведет к тому, что кастрюля начнет пригорать сильнее.

Чтобы избежать подобного развития события для кипячения кастрюль из нержавейки лучше выбирать составы на кислотной основе (уксус, яблоки, лимон, Кока-кола и т.п.).

При использовании бытовой химии также лучше отдавать предпочтения кислотным составам. Нежелательно использовать металлические скребки и губки. Царапины, которые они оставят на поверхности металла будут пригорать. Абразивные чистящие средства также могут поцарапать поверхность, поэтому применять их нужно весьма осторожно.

Очиститель dr. beckmann

Средство в форме геля ориентировано на очистку керамических и металлических поверхностей.

Достоинства:

  • биоразлагаемый состав;
  • препарат направленного действия;
  • эффективность;
  • не портит материал;
  • не имеет неприятного запаха;
  • дает аромат свежести;
  • может использоваться для чистки микроволновок, плит и т.д.;
  • гелевая форма хорошо распределяется по поверхности.

Минусы:

  • небольшой объем;
  • высокая стоимость.

Цена – в среднем 350 рублей. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Пескоструйная очистка сковороды

Изначально этот метод был разработан для очистки металла от ржавчины и старого лакокрасочного покрытия. Струя песка под высоким давлением буквально выбивает все лишнее с очищаемой поверхности. Со временем данный способ начали применять для удаления загрязнений с других поверхностей (дерева, камня, стекла и т.п.).

Хозяйки быстро разобрались, что с помощью пескоструйной очистки можно легко удалить сильно пригоревшую пищу, застарелый жир и нагар.

Интересно почитать: ТОП-3 проблем ухода за глянцевой кухней. Скажите «нет» разводам, пятнам и царапинам

Действительно, пескоструй легко удаляет все виды загрязнений, возвращая посуде первозданный вид. Но у этого метода есть ряд недостатков:

  • по технологии для пескоструйной очистки должен использоваться специальный песок, избавленный от посторонних примесей. Но так как такой материал стоит в разы дороже обычного строительного песка, его используют единицы. Применение же обычного песка приводит к тому, что высокое давление «вбивает» в металл сковороды не только сравнительно безопасный песок, но и достаточно опасные примеси;
  • такой радикальный метод удаления нагара к тому, что поверхность получается слишком пористой. В итоге посуда хоть и станет чистой, ну будет пригорать ещё сильнее, чем до пескоструйной очистки.

Также стоит учитывать, что данный способ можно использовать только для чугунной и алюминиевой посуды без антипригарных покрытий. Кастрюли и сковороды из других материалов подвергать пескоструйной очистке нельзя.

Репчатый лук

Необычный, но весьма действенный способ — очистка нагара репчатым луком.

Количество лука для данного рецепта зависит от объема пригоревшей кастрюли и количества гари.

Пошаговый рецепт довольно прост:

  • репчатый лук следует порезать кубиками и полностью засыпать им пригар;
  • кастрюлю залить водой так, чтобы покрыть слой лука на 2–3 см;
  • «супчик» кипятить, пока нагар не размягчится (по мере необходимости можно подливать воду);
  • после остывания пригоревший слой снять щеткой или губкой для мытья посуды.

Избавиться от сильного нагара, можно при помощи другого рецепта на основе лука. Для этого потребуется:

  • соль — 1 ст. л.;
  • лук — 50 г;
  • очистки от 100 г яблок (кожура и сердцевина).

Количество ингредиентов указано на 1 л воды. При увеличении объема жидкости, следует прямо пропорционально добавить остальные компоненты.

Не пропустите: Как помыть микроволновку за 5 минут в домашних условиях?

В таком «зелье» посуду следует варить в течение часа, а затем остудить ее, не вынимая из состава. После этого весь нагар можно будет легко очистить обычной губкой для посуды.

Специальные средства

Как очистить подгоревшую алюминиевую кастрюлю – домашние способы

Бытовую химию есть смысл покупать, когда не помогает ни один перечисленный способ, либо у загрязнения очень большая площадь. Из самых известных средств наиболее часто покупают следующие порошки и моющие жидкости:

  • «Амвей»;
  • «Шуманит»;
  • «Мистер Чистер»;
  • «Антинагар»;
  • «Сиф»;
  • «Силит».

Для очистки алюминия выбирайте средства с гелевой структурой. Они мягко очищают поверхность, не оставляют царапин. Перед использованием всегда читайте инструкцию к средству, там указано, как правильно нужно мыть. Надевайте перчатки перед мытьем, чтобы не травмировать кожу.

Многие хозяйки, у которых есть посудомоечные машины, советуют взять капсулу или таблетку типа «Финиш», налить воды в кастрюлю и прокипятить полчаса. Даже трудно выводимый нагар растворяется под воздействием ПАВ и становится менее заметным.

Способ 7. как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

  • Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).
Читайте также:  Все по полочкам: 15 гениальных советов по организации порядка на кухне • INMYROOM FOOD

Общая инструкция:

  1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
  2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
  3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

Совет:

  • Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
  • Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Тефлон

Антипригарное покрытие из тефлона очень тонкое и хрупкое, обращаться с ним нужно предельно бережно. Для такой поверхности неприемлемо использование абразивных чистящих средств, металлических губок и агрессивной бытовой химии.

Для очистки тефлонового покрытия нужно выбирать средства в виде жидкостей, геля или спрея. Сыпучие абразивы могут повредить защитный слой, поэтому такие составы лучше не применять.

Если слой тефлона не поврежден, то пища не пригорает. Жир и прочие загрязнения в этом случае легко удаляются обычной губкой и моющим средством для посуды.

Сложность может возникнуть только с очисткой внешней стороны кастрюли. Обычно наружная сторона просто окрашивается, а не покрывается слоем дорогостоящего и капризного тефлона, поэтому ее можно чистить более агрессивными химическими и народными средствами.

Также стоит учитывать, что тефлоновый слой обычно наносится на посуду из алюминия. Поэтому при очистке и эксплуатации нужно учитывать свойства этого металла (не допускать резкого контраста температур, перегрева и т.п.).

Не пропустите: 10 советов, как убрать неприятный запах из холодильника и морозилки

Тефлон имеет определенный срок годности. Даже при самом бережном обращении со сковородой, антипригарный слой со временем истончается. Если еда начала регулярно пригорать в посуде с тефлоновым покрытием, то нужно внимательно осмотреть внутреннюю поверхность.

При наличии царапин, потёртостей и сколов сковорода заменяется на новую. Готовить пищу в посуде с закончившимся сроком эксплуатации опасно для здоровья.

Удаляем гарь с керамической кастрюли

Большинство хозяек пользуется керамической посудой благодаря её удобству в использовании, а также возможности готовить здоровую и полезную пищу. В керамической кастрюле даже при тепловой обработке сохраняются полезные свойства еды.

Если пищу пригорела ко дну керамической кастрюли, необходимо выполнить следующие действия:

  • Залить посуду водой комнатной температуры.
  • Взять один брусок мыла и натереть его на тёрке.
  • Добавить в воду хозяйственное мыло и кальцинированную соду.
  • Все компоненты нужно хорошенько перемешать до полного растворения.
  • Кастрюлю необходимо поставить на огонь, довести до кипения и на маленьком огне кипятить примерно три или четыре часа.
  • Далее раствор нужно слить и ополоснуть изделие горячей водой, дополнительно используя губку.
  • Протереть насухо мягким полотенцем.

Чтобы не допускать образования гари на керамической посуде, стоит использовать проверенное средство. Процедуру стоит проводить перед первым применением изделия. Сначала кастрюлю нужно ополоснуть под проточной водой и вытереть насухо. Насыть в посуду 5 ст. ложек соли и поставить на маленький огонь примерно на 15 минут. Потом снять изделие с огня, устранить соль и оставить до полного остывания. После протереть влажной тряпочкой для удаления остатков соли.

Уксус

В зависимости от материала, из которого изготовлена кастрюля, степени и вида загрязнений, уксус может применяться несколькими способами:

  • в чистом виде;
  • разбавляться водой (обычно 1:2, либо 1:3);
  • с дополнительным кипячением.

Посуда заливается чистым, либо разведённым 9% уксусом и оставляется на довольно продолжительный промежуток времени (на несколько часов или даже на ночь).

Если простого замачивания в уксусе недостаточно, раствор можно подогреть. Долго кипятить уксус не следует, лучше несколько раз доводить его до кипения, а затем оставлять до полного остывания. Так запах будет не столь интенсивным.

Метод довольно эффективный (при применении чистого уксуса). Таким способом в несколько этапов можно очистить эмалированную кастрюлю от варенья или пригоревшей пищи.

После каждого кипячения и последующего остужения, часть нагара будет приподниматься, и отходить от эмали. Его нужно удалять жесткой стороной губки и повторять процедуру до полного очищения (заливая кастрюлю свежим уксусом).

Некоторые источники советуют применять не пищевой уксус, а концентрированную 70% уксусную кислоту. Столь едкий состав повышает действенность процедуры, но применение такой агрессивной химии очень опасно.

Такой концентрат оставляет сильные ожоги на коже и слизистых. Достаточно просто вдохнуть пары кислоты, чтобы серьезно повредить дыхательные пути.

Чистка содово-солевой смесью

Тщательно отмыть алюминиевую кастрюлю от пригоревшей каши можно содово-солевым раствором. Состав должен помочь размягчить и удалить все остатки пригара.

Очень важно выждать не один час, чтобы средство начало действовать, иначе оно окажется малоэффективным.

Инструкция по применению:

  1. Смешайте соду и соль в подходящем для вашей степени загрязнения количестве, но соблюдая пропорцию 1 к 1.
  2. Засыпьте смесью дно емкости и залейте ее горячей водой. Можно налить ее всего на 1–1,5 см, главное – чтобы на дне сформировалась густая паста из содово-солевой смеси.
  3. Закройте посуду крышкой и оставьте настояться на сутки, минимум – на всю ночь.
  4. Как только емкость с содово-солевой кашицей отстоится, можете заменить смесь и добавить воды. Последняя должна покрывать пригоревшее место.
  5. Поставьте кастрюлю на плиту, вскипятите ее содержимое и оставьте кипеть на слабом огне еще на 30 минут.
  6. Затем дождитесь, пока емкость остынет. После этого тщательно промойте ее губкой с подходящим моющим средством.

Сода и соль

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector