Samsung bfn1351b: устройство и возможности, 11 элементы управления духовым шкафом, 11 принадлежности
Русский – 11
устройство и возможности
ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ ДУХОВЫМ ШКАФОМ
Дизайн передней панели
Существует несколько вариантов выполнения передней панели. Они различаются сочетаниями мате-
риалов, включая нержавеющую сталь и стекло, а также цветов — черного и белого. Компания
Samsung может изменять внешний вид передней панели и заменять материал,
из которого она изготовлена, для усовершенствования устройства.
Регуляторы выбора режима и температуры являются утапливаемыми. На них следует нажать,
чтобы можно было отрегулировать соответствующие значения (необязательный компонент).
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ. Противни и решетки должны быть правильно зафиксированы на
направляющих. Чтобы избежать повреждения эмалированных поверхностей, расстояние
от противней до нижней части духового шкафа должно составлять не менее 2 см.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Доставая из духового шкафа блюда, противни или решетки, соблюдайте
особую осторожность, чтобы не получить ожоги.
Противень для выпечки
(дополнительная принадлежность)
Противень для выпечки используется для приготовления тортов, печенья и
других мучных кондитерских изделий.
Противень для жидкости (дополнительная принадлежность)
Глубокий противень для жидкости подходит для жарки. Кроме того, его мож-
но использовать вместе с решеткой с малым шагом, чтобы предотвратить
попадание жидкости на нижнюю поверхность камеры духового шкафа.
Решетка с малым шагом (дополнительная принадлежность)
Решетка с малым шагом служит для жарки и гриллирования. Кроме того, ее
можно использовать вместе с противнем для жидкости, чтобы предотвратить
попадание жидкости на нижнюю поверхность камеры духового шкафа.
Решетка с большим шагом
(дополнительная принадлежность)
Решетка с большим шагом служит для жарки и гриллирования. На нее также
можно ставить различную посуду для запекания.
Регулятор выбора
режима
Кнопка
«Сигнал»
Кнопка
«Время»
Дисплей
Кнопки
установки
времени
Регулятор
температуры
04 У
С
ТРОЙС
ТВО И ВОЗМО
ЖНОС
ТИ
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 11
2022-07-11 11:17:29
Русский – 12
Выдвижные направляющие
(дополнительная принадлежность)
• Если необходимо приготовить пищу на решетке или противне, выдвиньте
направляющие до требуемого уровня.
• Поместите решетку или противень на направляющие и задвиньте их.
Убедившись, что направляющие полностью задвинуты, закройте дверцу
духового шкафа.
Жироулавливающий фильтр
(дополнительная принадлежность)
•
Жироулавливающий фильтр, устанавливаемый на заднюю стенку
внутреннего отделения духового шкафа, защищает вентилятор, круговой
нагреватель и камеру шкафа от загрязнения (в частности, от брызг жира).
• Жироулавливающий фильтр рекомендуется использовать при
приготовлении мяса. При приготовлении выпечки фильтр следует снимать!
Выпечка, приготовленная в камере с установленным фильтром, может
оказаться плохо пропеченной.
• Если фильтр установлен с использованием программы автоматического
приготовления, для достижения лучших результатов (при необходимости)
увеличьте время приготовления.
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 12
2022-07-11 11:17:31
Русский – 13
эксплуатация духового шкафа
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
После подключения духового шкафа к сети электропитания установите время, прежде чем приступать к
эксплуатации устройства.
УСТАНОВКА СИГНАЛА
Чтобы остановить таймер, задайте для времени сигнала значение 0:00.
Во время работы таймера можно просмотреть текущее время, нажав кнопку «Время».
БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ
Чтобы включить или выключить функцию блокировки от детей, нажмите и удерживайте
кнопку “Будильник и время” 3 секунды. Значок функции блокировки от детей показывает
состояние функции.
РЕЖИМ БЫСТРОГО ПРОГРЕВА
Режим БЫСТРОГО ПРОГРЕВА позволяет быстро повысить температуру
до заданного значения.
Это помогает значительно сократить время предварительного прогрева.
Включите режим БЫСТРОГО ПРОГРЕВА и подождите, пока температура
в камере не достигнет заданного значения. Затем, не выключая духовой шкаф,
переключите его в режим приготовления пищи.
Для приготовления блюд на гриле режим БЫСТРОГО ПРОГРЕВА использовать
не нужно.
Задайте время
с помощью кнопок
установки времени.
Изменение значения часов | 01
Нажмите кнопку Время. Цифры,
обозначающие часы, начнут
мигать.
Изменение значения минут | 02
Нажмите кнопку Время.
Цифры, обозначающие минуты,
начнут мигать.
03 | Подтверждение времени
Еще раз нажмите кнопку
Время, чтобы подтвердить
выбранное время.
Выберите время сигнала
с помощью кнопок
установки времени.
Установка времени сигнала | 01
Нажмите кнопку Сигнал.
Цифры, обозначающие время
сигнала, начнут мигать.
02 | Подтверждение времени
сигнала
Нажмите кнопку Сигнал
еще раз для подтверждения.
05 ЭК
СПЛУ
АТ
АЦИЯ ДУХОВОГО ШКАФА
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 13
2022-07-11 11:17:32
Русский – 14
РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если установить температуру от 50 °C до 250 °C в режиме гриля или же установить уровень
нагрева гриля от 1 до 3 для любого другого режима, то периодически будут возникать звуковой
сигнал и индикация «– –» до тех пор, пока не будет выбрано значение температуры
в том секторе, который соответствует заданному режиму.
Включение только подсветки камеры
Функции духового шкафа
Конвекция
Тепло равномерно распределяется с помощью вентиляторов. Этот режим
предназначен для разморозки и приготовления выпечки.
Рекомендуемая температура: 170 °C
Верхний нагреватель конвекция
Тепло поступает сверху и равномерно распределяется с помощью вентиляторов. Этот
режим предназначен для приготовления блюд с корочкой, например жареного мяса.
Рекомендуемая температура: 190 °C
Обычный режим
Тепло поступает сверху и снизу. Этот режим предназначен для приготовления обычной
выпечки и большинства жареных блюд.
Рекомендуемая температура: 200 °C
Нижний нагреватель конвекция
Тепло поступает снизу и равномерно распределяется с помощью вентиляторов. Этот
режим предназначен для приготовления пиццы, хлеба и пирогов.
Рекомендуемая температура: 190 °C
Большой гриль
Тепло создается большой решеткой. Этот режим предназначен для приготовления
блюд с неоднородными краями, например лазаньи или мяса гриль.
Рекомендуемая температура: средняя
Режим приготовления начинается с предварительного прогрева духового шкафа до заданной темпе-
ратуры. В процессе прогрева на дисплей периодически выдается сообщение «Pre». После успеш-
ного завершения прогрева звучит сигнал и индикация «Pre» прекращается. Для достижения лучше-
го качества приготовления необходимо закладывать продукт после завершения предварительного
прогрева. Для сокращения времени прогрева используйте режим БЫСТРОГО ПРОГРЕВА (см. со-
ответствующий раздел).
Выбор режима приготовления | 01
Установите режим, поворачивая
регулятор выбора режима.
Б
А
Температура гриля
1: низкая
2: средняя
3: высокая
В этом секторе
устанавливается
температура для всех
режимов, кроме гриля.
А
Б
02 | Установка температуры
Выберите температуру,
поворачивая регулятор
температуры.
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 14
2022-07-11 11:17:33
Русский – 15
пробные блюда
В соответствии со стандартом EN 60350
Выпечка
Рекомендации для выпечки приводятся с учетом того, что духовой шкаф предварительно прогрет.
Блюдо
Посуда и примечания
Уровень
противня/
решетки
Режим
Темпе-
ратура
(°C)
Время
приготов-
ления
(мин.)
Небольшие
пирожные
Противень для выпечки
2
Обычный
170–190
15–25
Низкокалорийный
бисквитный торт
Форма для выпечки
решетка с большим
шагом (с темным покры-
тием, диаметр 26 см)
1
Обычный
160–180
25–35
Яблочный пирог
Решетка с большим
шагом противень для
выпечки 2 разъемные
формы для выпечки
(с темным покрытием,
диаметр 20 см)
1 3
Конвекция
170–190
80–100
Решетка с большим
шагом 2 разъемные
формы для выпечки
(с темным покрытием,
диаметр 20 см)
1 (размеще-
ние по
диагонали)
Обычный
180–200
75–90
Гриль
Прогрейте пустой духовой шкаф, включив режим большого гриля на 5 минут.
В этом режиме следует устанавливать максимальную температуру.
Блюдо
Посуда и примечания
Уровень
противня/
решетки
Режим
Темпе-
ратура
(°C)
Время
приготовления
(мин.)
Тост из белого
хлеба
Решетка с большим
шагом
5
Большой
гриль
Высокая
1: 1–2
2: 1–1,5
Гамбургеры
с говядиной
Решетка с большим
шагом
Глубокий противень
(для сбора жидкости)
4
3
Большой
гриль
Высокая
1: 7–10
2: 5–8
06 ПРОБНЫЕ Б
ЛЮДА
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 15
2022-07-11 11:17:34
Русский – 16
Наружные поверхности духового шкафа
• Для очистки части духового шкафа снаружи используйте чистую ткань, смочив ее мягким моющим
средством или теплой мыльной водой.
• Вытирайте поверхности насухо бумажным полотенцем или сухой тканью.
• Не используйте для чистки металлические мочалки, едкие чистящие средства и абразивные
материалы.
Поверхности, покрытые каталитической эмалью
(необязательный компонент)
Съемная крышка покрыта темной каталитической эмалью. В результате вращения блюд и циркуляции
воздуха при конвекции на ней могут оставаться пятна масла и жира. При нагреве духового шкафа
до температуры 200 °C (например, для выпечки или жарки) эти пятна выгорают. Более высокая
температура ускоряет выгорание пятен.
1. Извлеките из духового шкафа все принадлежности.
2. Очистите камеру духового шкафа в соответствии с инструкциями, приведенными в разделе «Чистка
вручную».
3. Включите оба нагревательных элемента.
4. Установите температуру 250 °C.
5.
Включите духовой шкаф и оставьте его работать приблизительно на час. Точное время зависит от
уровня загрязнения. Пятна, оставшиеся после такой очистки, будут в дальнейшем исчезать во время
приготовления блюд при высокой температуре.
Передние панели из нержавеющей стали
• Не используйте металлические мочалки, губки, предназначенные для промывки и очистки,
и другие абразивные средства: они могут повредить покрытие.
Передние панели из алюминия
• Аккуратно протрите поверхность мягкой чистой тканью или салфеткой из микрофибры, смоченной
мягким средством для чистки стекла.
Принадлежности
• Мойте принадлежности после каждого использования и вытирайте насухо кухонным полотенцем. Для
облегчения чистки принадлежности можно на 30 минут поместить
в теплую мыльную воду.
чистка и технический уход
ЧИСТКА ВРУЧНУЮ
Перед чисткой убедитесь, что духовой шкаф и принадлежности остыли.
Камера духового шкафа
• Для очистки камеры духового шкафа используйте чистую ткань, смочив ее мягким моющим
средством или теплой мыльной водой.
• Не чистите уплотнители дверцы вручную.
• Не используйте губки, предназначенные для промывки и очистки.
• Для удаления стойких пятен используйте специальное чистящее средство для духовых шкафов.
• Съемную крышку следует чистить с помощью горячей воды, нейтрального моющего средства
и мягкой нейлоновой щетки.
Не используйте абразивные, агрессивные кислотные, щелочные и хлоросодержащие чистящие
средства, жесткие щетки, салфетки и губки, предназначенные для промывки, металлические мочалки,
ножи и другие жесткие приспособления. Повреждения эмали, изменение ее цвета, вызванные
нарушением данных инструкций, не являются гарантийным случаем.
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 16
2022-07-11 11:17:34
Русский – 17
гарантия и обслуживание
РАЗРЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ
ПРОБЛЕМА
РЕШЕНИЕ
Духовой шкаф не нагревается.
• Возможно, устройство выключено. Включите его.
• Возможно, не задано время. Установите время (см. раздел «Уста-
новка времени»).
• Проверьте, выполнена ли необходимая настройка.
• Возможно, в электросети перегорел плавкий предохра нитель или
сработал автоматический выключатель. Попробуйте заменить
предохранитель или включить выключатель. Если это не поможет
решить проблему, обратитесь к квалифицированному электрику.
Я выбрал режим работы духового
шкафа и установил температуру,
но он не нагревается.
• Проблема может быть вызвана неполадками в духовом шкафу.
Обратитесь в местный сервисный центр.
На дисплее появляется код ошибки,
и духовой шкаф не нагревается.
• Возможно возникла неисправность. Сверьтесь с перечнем кодов
ошибок и при необходимости обратитесь в местный сервисный
центр.
Дисплей с показаниями времени
мигает.
• Дисплей мигает после внезапных отключений электропитания.
Установите время (см. раздел «Установка времени»).
Не работает освещение духового
шкафа.
• Лампа освещения перегорела. Замените лампу (см. раздел
«Замена лампы освещения»).
Я выбрал режим, при котором
вентилятор не должен работать,
но он все равно вращается.
• После приготовления пищи вентилятор работает, пока духовой шкаф
не охладится. Если вентилятор продолжает работать после охлажде-
ния шкафа, обратитесь в местный сервисный центр.
КОДЫ ОШИБОК И СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ
КОД
ПРОБЛЕМА
РЕШЕНИЕ
Данные коды ошибок воз-
никают в случае опреде-
ления наличия возможных
неисправностей для того,
чтобы исключить эксплуа-
тацию неисправного духо-
вого шкафа или предот-
вратить возникновение
опасных ситуаций.
1) Ошибка «E-08» может возникать в исправном
духовом шкафу, если напряжение в сети ниже
нормы, что ведет к дополнительному увеличению
времени прогрева. До обращения в сервисный
центр проверьте работу режима приготовления
в комбинации с предварительным БЫСТРЫМ ПРО-
ГРЕВОМ (см. Раздел «Режим быстрого прогрева»).
2) Ошибка «-SE-» может возникать, если Вы
принудительно удерживаете кнопку в нажатом
состоянии длительное время. До обращения
в АСЦ убедитесь, что причина не в этом.
3) В остальных случаях обратитесь в местный
сервисный центр компании SAMSUNG.
СРАБОТАЛО ЗАЩИТНОЕ
ОТКЛЮЧЕНИЕ
Духовой шкаф слишком
долго работал с заданной
температурой.
Выключите духовой шкаф и извлеките пищу.
Дайте устройству остыть перед дальнейшим исполь-
зованием.
Установлена температура
в секторе Б для режима
гриля или же установ-
лен уровень нагрева гриля
(сектор А) для режима
обычного приготовления.
При этом звучит звуковой
сигнал.
Установите корректно температуру для выбранного
режима (см. раздел «Режим приготовления»).
1) * Звездочка обозначает любой символ.
07 ЧИС
ТКА И ТЕХНИЧЕСКИЙ УХОД
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 17
2022-07-11 11:17:34
для заметок
Символ «не для пищевой продукции» применяется в
соответствие с техническим регламентом Таможенного
союза «О безопасности упаковки» 005/2022 и указывает на
то, что упаковка данного продукта не предназначена для
повторного использования и подлежит утилизации. Упаковку
данного продукта запрещается использовать для хранения
пищевой продукции.
Символ «петля Мебиуса» указывает на возможность
утилизации упаковки. Символ может быть дополнен
обозначением материала упаковки в виде цифрового и/или
буквенного обозначения.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Класс энергоэффективности
A
Потребление электроэнергии, кВт·ч
стандартный разогрев
принудительная циркуляция воздуха
(при стандартной загрузке)
0.89
0.89
Полезный объем жарочного электрошкафа V, л
Серия NV70F35
Серия NV66F35
Серия BF1
Серия BFN
70
66
65
65
Тип полезного объема жарочного электрошкафа, л
большой
Адрес и наименование лаборатории
(Мэтан-донг) 129, Самсунг-ро,
Йонгтонг-гу, Сувон-си,
Гйонгги-до, Корея, 443-742
Характеристики энергетической эффективности определены согласно
Приказу Министерства промышленности и торговли
РФ от 29 апреля 2022 г. № 357
На продукте присутствует наклейка с информацией о его
энергетической эффективности
※ оборудование класса I
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 18
2022-07-11 11:17:35
DG68-00191F-03
Производитель : Samsung Electronics Co., Ltd /
Самсунг Электроникс Ко., Лтд
Адрес производителя :
(Мэтан-донг) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-си,
Гйонгги-до, Корея, 443-742
Адрес мощностей производства :
20230 313 Моо 1, Сухафибан 8 Роад, Срирача Индастри Парк,
Т. Бунг А. Срирача, Чонбури, Тайланд
Страна производства : Таиланд
Импортер в России :
ООО «Самсунг Электроникс Рус Компани»
Адрес: 125009, г. Москва, Россия, ул. Воздвиженка 10, 4 этаж
–
RUSSIA
8-800-555-55-55
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN 0-88-555-55-55
KAZAKHSTAN 8-10-800-500-55-500(GSM: 7799, VIP care 7700)
UZBEKISTAN 8-10-800-500-55-500
KYRGYZSTAN 8-10-800-500-55-500
TADJIKISTAN 8-10-800-500-55-500
MONGOLIA 7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA 0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.kuhonnij.ru/ua/support (Ukrainian)
www.kuhonnij.ru/ua_ru/support (Russian)
www.kuhonnij.ru/ru/support
www.kuhonnij.ru/support
www.kuhonnij.ru/support
www.kuhonnij.ru/kz_ru/support
NV70F35,NV66F35,BF1,BFN Series_BWT_DG68-00191F-03_RU.indd 20
2022-07-11 11:17:35
Встраиваемый духовой шкаф samsung nv70h5787cb. использование духового шкафа
НетПродуктВес/кгПринадлежностиУровеньРекомендации
16Печеный
0,4-0,5
Противень для
2Помойте картофель, разрежьте
картофель
0,8-1,0
выпекания
картофелины пополам.
Смажьте их оливковым маслом и
посыпьте зеленью и специями.
Равномерно распределите ломтики
на противне.
Первый параметр предназначен для
небольших картофелин (по 100 г),
второй – для больших (по 200 г).
17Жареные
0,4-0,5
Глубокая
4Положите овощи, например ломтики
овощи
0,8-1,0
сковородка
баклажанов и цуккини, кусочки
перца, грибы и томаты черри, в
глубокую сковородку. Смажьте
смесью оливкового масла, зелени
и специй.
18Запеченные
0,4-0,6
Решетка для гриля2Приготовьте овощи в панировке
овощи
0,8-1,0
в жаростойкой круглой форме.
Поставьте форму в центр духового
шкафа.
19Торт
0,5-0,6
Решетка для гриля2Положите тесто в подходящую по
Мраморный
0,7-0,8
размеру форму для выпечки кексов,
0,9-1,0
смазанную маслом.
20Фруктовый
0,3-0,4
Решетка для гриля2Положите тесто в форму для
открытый пирог
(большой)
выпечки пирогов, смазанную
0,2-0,3
маслом. Первый параметр
(тарталетки)
предназначен для одного открытого
фруктового пирога, второй –
для 5-6 небольших тарталеток.
21Бисквитный
0,4-0,5
Решетка для гриля 2Положите тесто в круглую форму из
торт
(средний)
черного металла для выпечки.
0,2-0,3
Первый параметр предназначен для
(небольшие
формы диаметром 26 см, второй –
клубни)
для небольшой формы диаметром
18 см.
22Маффины0,5-0,6
Решетка для гриля 2Положите тесто в форму из черного
0,7-0,8
металла для выпечки на 12 оладий.
Первый параметр предназначен для
небольших оладий, второй –
для крупных.
23Хлеб0,7-0,8
Решетка для гриля 2Приготовьте тесто согласно
(белый)
инструкциям производителей и
0,8-0,9
положите его в прямоугольную
(непросеянная
форму из черного металла для
мука)
выпечки (длиной 25 см).
Первый параметр предназначен для
белого хлеба (0,7-0,8 кг), второй –
для хлеба из непросеянной муки
(0,8-0,9 кг).
Русский – 36
Prezio Twin_NV70H5787CB_WT_DG68-00532A-03_RU.indb 362022-03-29 6:48:51