Основные виды газовых варочных панелей
Виды газовых панелей, продающихся в магазинах, различны, поэтому требуется знать основные признаки, по которым идёт отличие:
- количество встроенных газовых конфорок (1—5);
- материал, из которого изготовлена поверхности;
- наличие или отсутствие духовки (влияет на стоимость и габариты).
Дополнительно следует обратить внимание на функциональные возможности – какими дополнительными возможностями и приспособлениями обладает выбранная модель устройства.
Выбираем решетку: сталь или чугун
Чугунная решетка довольно прочна и устойчива. Не меняет форму под тяжестью и при длительном нагреве. Тяжела в повседневном уходе, потому как имеет пористую структуру. Будьте внимательны, ее нельзя мыть в посудомойке, так как решетка может покрыться ржавчиной.
Эмалированные решетки дешевы, просты в уборке благодаря своей гладкости и небольшому весу. За счет гладкой поверхности и небольшого веса. Во время длительной эксплуатации решетка с эмалевым покрытием теряет свою привлекательность, деформируется и на ней могут возникнуть прогибы, что приводит к неустойчивости посуды на поверхности. Также следует учесть тот факт, что стальные решетки не такие стабильные как чугун.
Определяем габариты и форму газовой варочной панели
По стандарту поверхность для приготовления пищи имеет габариты 60 сантиметров и состоит из 4 конфорок. Такой формат уместен в большинстве кухонь стандартных семей, но количество конфорок может варьироваться от одной до семи. В маленьких семьях, при отсутствии достаточного пространства и любителям минимализма подойдет вариант с двумя конфорками длиной до 30 сантиметров. Большим семьям нужно отдать предпочтение плитам, имеющим от 4 до 7 конфорок, длина такой плиты достигает 90 см.
В угловых кухонных гарнитурах найдут свое применение угловые варочные панели, но для такого варианта подбор вытяжки будет сложнее. Для любителей экспериментов и неординарных личностей могут понравиться панели различных геометрических форм на любой вкус.
Gefest пвг 1212
- Материал — эмалированная сталь
- Конфорки — 4
- Управление — поворотные ручки
- Безопасность — газ-контроль
Эта бюджетная модель завоевала статус «Выбор покупателей» благодаря своей простоте, доступности и надежности. В числе ее достоинств наличие функции газ-контроля, автоматического электрического поджига горелок, а также решетки, изготовленные из чугуна.
Hotpoint-ariston pcn 640 t (an) r
- Материал — эмалированная сталь
- Конфорки — 4
- Управление — поворотные ручки
- Безопасность — газ-контроль
Лаконичная черная варочная панель с 4 конфорками, расположенными крестообразно — такое размещение позволяет одновременно поставить на огонь несколько габаритных емкостей, которые не будут мешать друг другу. В комплект конфорок входят экспресс и тройная турбо-конфорка. Поджиг — автоматический, при включении конфорки. Решетка изготовлена из эмалированной нержавейки и изящно изогнута.
Korting hg 965 ctx
- Материал — нержавейка
- Конфорки — 5
- Управление — поворотные ручки
- Безопасность — газ-контроль
Широкая и вместительная независимая газовая панель, созданная для больших объемов готовки. Ширина составляет 90 см, что позволяет размещать даже большую посуду. Оснащена 5 конфорками, среди которых есть экспресс и тройная турбо-конфорка. Управляющая механическая панель расположена на переднем крае поверхности.
Kuppersbusch gms 9651.0 e
- Материал — эмалированная сталь
- Конфорки — 5
- Управление — спереди
- Безопасность — нет данных
Независимая газовая поверхность. Панель управления располагается спереди. Меню позволяет плавно регулировать степень нагрева конфорок, корректируя температуру до нужного уровня во время приготовления пищи. Также имеются экспресс-конфорка и конфорка с «тройной короной». Поджиг автоматический.
Maunfeld eghg 64.1cb/g
- Материал — закаленное стекло
- Конфорки — 4
- Управление — поворотные ручки
- Безопасность — газ-контроль
Элегантная черная панель из прочного стекла оснащена 4 конфорками с индивидуальными устойчивыми чугунными решетками для каждой, что упрощает быструю уборку нагара после готовки и позволяет избежать деформации поверхности при неравномерной нагрузке. Ручки управления компактно размещены справа по переднему краю панели.
Ricci rgn-ka2002ix
- Материал — нержавейка
- Конфорки — 2
- Управление — поворотные ручки
- Безопасность — газ-контроль
Удобная и компактная 2-конфорочная модель, выполненная в дизайне «Домино» с расположенными по переднему краю переключателями. Ее ширина составляет всего 29 см, что позволяет монтировать устройство даже на самых маленьких кухнях. Несмотря на невысокую стоимость, в список функций входят все современные приспособления, включая газ-контроль и автоподжиг. Ромбовидная решетка — чугунная, за счет чего повышена прочность и устойчивость панели.
Teka wish maestro cgw lux 60
- Материал — стеклокерамика
- Конфорки — 4
- Управление — сенсорные кнопки
- Безопасность — газ-контроль, тепловой индикатор
Среди отмеченных пользователями преимуществ модели — наличие звукового таймера работы конфорок и функции блокировки управления. Здесь есть все, что необходимо: электрический поджиг при запуске, прочные чугунные решетки и экспресс-конфорка. Поверхность панели оснащена тепловым индикатором, предотвращающим случайное прикосновение в горячим элементам.
Виды конфорок
В современных плитах помимо привычных горелок встречаются и усовершенствованные решения:
- двойная и тройная корона – пламя горит несколькими кругами, это делает нагрев быстрым и равномерным;
- Direct Flame – газ проходит через множество микроотверстий, благодаря чему посуда прогревается одинаково по всей площади;
- экспресс-горелка Wok – предназначена для сковороды с округлым дном, но хорошо подходит и для больших кастрюль;
- гриль – компактная платформа, на которой хорошо жарить продукты без сковороды.
Форма конфорки тоже может отличаться и существуют треугольные и квадратные изделия. Но все же обыкновенные круглые горелки считаются лучшими.
Выбираем тип газовых конфорок
Панели отличаются как по числу конфорок, так и по их диаметру, расположению и даже по форме. Стандартные четырехконфорочные обычно оборудованы одной маленькой горелкой (эквивалент 1 кВт), двумя средними (по 1,75 кВт) и одной большой (3 кВт).
Вместо последней, а также в качестве пятой и шестой для широких моделей может использоваться двух- или трехконтурная конфорка повышенной мощности (3,8 кВт) — ее называют вок-конфоркой, или многоуровневой горелкой (реже «короной»). Пламя в ней распространяется по двум или трем кольцам, более равномерно и быстро нагревая посуду.
Расположение конфорок может быть в виде квадрата или ромба — принципиальной разницы между ними нет, поэтому выбирайте по визуальным предпочтениям. В некоторых случаях на ромбовидной панели может быть удобнее готовить в большой посуде, особенно если мощная вок-конфорка расположена не у заднего края, а сбоку — как в модели Haier HHX-G64CWMB.
Выбор газовой варочной панели — советы специалистов
Чтобы правильно подобрать надежную и качественную газовую варочную панель, следует обратить внимание на ряд параметров:
- конфорки — их количество и состав, которые могут варьироваться от 1 до 7, включая дополнительную электрическую или индукционную, конфорки-гриль и турбо;
- размер — от 29 до 90 см в ширину и 50-55 см в глубину, в зависимости от количества конфорок на поверхности;
- тип решеток — стальные, более легкие и тонкие, и чугунные — прочные и мощные;
- безопасность — наличие термопары и газ-контроля, который отключает подачу газа при затухании горелки;
- наличие электрического розжига — позволяет зажигать конфорку без применения спичек и зажигалок;
- наличие таймера — удобное приспособление, не позволяющее забыть включенную конфорку, может быть звуковым для оповещения и самоотключающим;
- блокировка — актуальна для семей с детьми, блокирует управляющую панель;
- конфигурация управляющей панели — расположение элементов может быть поперечным, боковым или центральным.
Как выбрать варочную поверхность, газовую или комбинированную, на сколько конфорок и какой мощности — зависит от потребностей семьи и объемов готовки.
Габариты и число конфорок у газовых панелей
Выбор подходящей по габаритами варочной поверхности зависит от размеров кухни и столешницы, количества членов семьи и того, как часто вы привыкли готовить. Глубина панелей обычно стандартная — около 50 см, но ширина может быть:
Для одного-двух человек может подойти небольшая панель на две-три конфорки, а для семьи с одним-двумя детьми оптимальны классические четырехконфорочные модели.
Перед покупкой полезно оценить, сколько горелок вы будете использовать и насколько широкую посуду на них ставить. Например, если планируете готовить в казане или утятнице, советуем позаботиться о пространстве между конфорками. Если готовите в мультиварке, микроволновке или духовке, наоборот, смысла переплачивать за широкую поверхность и лишать себя полезного пространства на кухне нет.
Глубина столешницы для газовой панели должна быть примерно на 10 см больше, чем глубина самой панели (то есть хотя бы 60 см). Если она меньше, могут быть сложности с монтажом и во время готовки: например, широкая посуда не вместится, стенка за панелью (или кухонный фартук) будет перегреваться.
Газ-контроль
Пламя конфорки может затухнуть и от попадания жидкости, и от сквозняка. Избежать последствий этой ситуации поможет опция газ-контроль. Система автоматически прекратит подачу газа при затухании пламени.
Где купить
Не гонитесь за дешевизной. Обычно за заманчивыми предложениями продавцов скрываются подделки или поврежденный товар. Поэтому выбирайте только проверенные магазины:
Какую газовую варочную панель выбрать: виды и модификации
В отличие от плит, варочные поверхности предназначены для того, чтобы встраивать их в столешницу в любом удобном месте кухни. Рассмотрим, как выбрать встраиваемую газовую варочную панель из имеющихся сегодня на рынке предложений.
Панели различаются по принципу управления. Они могут быть:
- зависимые — идут в комплекте с духовыми шкафами, панель управления общая, расположена на варочной поверхности или на духовом шкафу;
- независимые — могут использоваться самостоятельно или комбинироваться с любыми духовыми шкафами.
Также может быть разным тип элементов управления:
- поворотные — традиционный механический способ;
- утапливаемые — в состоянии включения рукоятка может утапливаться вглубь панели;
- сенсорные — управление осуществляется нажатием на сенсор;
- сенсорно-поворотные — сочетает в себе сенсоры и рукоятки, как правило, применяются для зависимых конструкций.
Ну и, собственно, сами материалы, из которых изготовлена панель:
- нержавейка — практичный и прочный материал, который не подвержен сколам и царапинам;
- эмалированная сталь — доступный вариант, легко очищается, выпускается в различном дизайне и цветовой гамме;
- чугун — наиболее стойкий материал, способный выдержать высокие нагрузки;
закаленное стекло — элегантный современный материал, устойчивый к царапинам; - стеклокерамика — наиболее дорогой и долговечный материал, но нетерпим к абразивному воздействию.
Определяя, какую газовую варочную панель выбрать, стоит прислушаться к советам профессионалов и отдать предпочтение проверенным фирмам, предоставляющим гарантию и имеющим хорошую репутацию.
Какую газовую варочную панель выбрать: рейтинг 2022
Рекомендуем сделать выбор газовой варочной панели, ориентируясь на мнения владельцев.
Количество конфорок
Газовая варочная поверхность оснащается от 1 до 5 конфорок. Выбор этого параметра зависит от того, где и как часто будет использоваться техника.
Для дачи и семьи из двух человек достаточно 1-2 конфорок. Если панель используют часто и блюда готовятся на всю семью, то следует отдать предпочтение варианту на 4-5 конфорок. Такая техника позволит одновременно готовить много разнообразных блюд.
Количество конфорок и габариты плиты
Стандартные приборы на 4 конфорки характеризуются шириной 50-60 см. В наборе присутствуют по одной большой и маленькой горелке и две средних. Подобное оборудование распространено в силу своей универсальности.
Помимо расположения в виде квадрата или прямоугольника, встречаются устройства, где нагреватели установлены ромбом. Так фартук меньше пачкается и испарения эффективнее удаляются вытяжкой. Но если посуда стоит на всех гнездах, то тянуться к дальнему не очень удобно.
Для небольших кухонь, где редко готовят, подойдет двухконфорочный образец шириной 25-35 см.
Тем, кто желает и место сэкономить, и в функциональности не потерять, следует присмотреться к моделям с тремя зонами нагрева. Здесь многое зависит от размещения горелок:
- в экземплярах с квадратным полем ширина не превышает 44-45 см;
- в вариантах, где источники пламени выстроены в один ряд бумерангом, размер будет 70-75 см.
Выкроить лишние сантиметры призваны и угловые конструкции.
Для настоящих ценителей домашней еды есть объекты с пятью и даже шестью элементами различного диаметра. Конечно, подобные модификации требуют больше пространства на столешнице и занимают от 75 до 90 см.
Глубина у всех установок отличается несильно и составляет 50-60 см. Исключение составляет только однорядная узкая техника.
Конфорки: количество на варочной поверхности
Задумываясь над тем, как выбрать удобную и функциональную варочную панель газовую, следует учитывать количество и тип конфорок, установленных на ней.
Большинство моделей имеют по 4 конфорки различного диаметра. Это необходимо для повышения комфорта во время эксплуатации (ёмкости разного диаметра будут равномерно прогреваться и стоять устойчиво).
Выбор количества конфорок обусловлен числом пользователей. Так, для большой семьи оптимальный вариант – 5 штук, а для среднестатистической – от 3 до 4. Это позволит одновременно готовить несколько блюд, сокращая время работы устройства. Некоторые модели имеют дальний угол без конфорки – он предназначен для того, чтобы ставить ёмкости.
Если варочная панель имеет встроенную духовку, то работать они будут одновременно, поэтому смещать конфорки запрещено.
Особенностью современных моделей варочных поверхностей является то, что кроме конфорок имеется решётка, позволяющая готовить блюда на гриле в домашних условиях.
Выбирая панель, следует обратить внимание на размер установленных конфорок.
Они различаются и бывают следующих диаметров:
- маленькие (4–5 см);
- средние (6–7 см);
- большие (8–10 см).
Дополнительные отличия:
- мощность нагрева (500–3500 Вт);
- форма (круглая, треугольная, овальная).
Все эти показатели определяют комфорт использования и функциональность.
Краткий гид: какую газовую варочную панель выбрать
Вот краткий обзор критериев, которые помогут быстро сориентироваться в каталогах интернет-магазинов (подробно про каждый пункт читайте ниже):
- Первое, на что стоит обратить внимание при выборе, — размер панели. Он связан с числом конфорок, их может быть от 2 до 6 — чем больше, тем габаритнее поверхность.
- Тип и мощность конфорок. Помимо стандартных одноконтурных есть горелки с двумя и тремя контурами (то есть кругами пламени) — они самые мощные, плюс более равномерно нагревают большую посуду.
- Панель управления. Есть условно механические (потому что за электроподжиг все-таки отвечает электроника) и комбинированные модели с отдельными сенсорными элементами. Полностью сенсорные пока что встречаются крайне редко.
- Дизайн и материалы. Решетки часто делают из чугуна, саму панель — из стали или прочного закаленного стекла, но иногда встречаются керамические поверхности.
- Дополнительные опции — например, таймер.
Материал поверхности
При выборе материала не забывайте: вы будете на него не только смотреть, но и отмывать от разных загрязнений.
Традиционный вариант, который встречается повсеместно. Эмаль бывает белой, бежевой, коричневой, серой, черной – цветовых решений довольно много.
В уходе эти изделия практичны: грязь с них сходит легко. Но применять желательно только мягкие жидкие текстуры. От абразивов верхний слой царапается и впоследствии в повреждениях задерживается грязь.
Крайне нежелательно ронять на аппарат что-то тяжелое и острое, иначе на эмали могут появиться сколы. При этом восстановлению она не подлежит.
Более современные по оформлению разновидности из нержавейки очень приятны в эксплуатации. Они не боятся агрессивной чистки и устойчивы к механическим повреждениям. Однако чистку лучше производить специальными средствами, чтобы на поверхности не появились потемнения.
Учитывайте, как обработан материал: имеет он матовое или глянцевое покрытие. Лучшими считаются матовые. На полированных появляются отпечатки от прикосновений, и со временем образуется сетка царапин.
Очень популярная сегодня категория. Выглядит эффектно за счет ровной глади и характеризуется широким разнообразием цветов и дизайна.
Уход за панелью не очень сложен: достаточно протирать ее губкой с моющим средством. В сложных случаях разрешается воспользоваться специальным скребком.
Но стекло, хоть и закаленное, все же остается хрупким. И от точечных ударов (упавшая ложка, крышка и прочее) нередко трескается.
По виду неотличима от предыдущей категории, но производится из композитного вещества, куда входят стекло и глина. Материал получается более термостойким, и немного более устойчивым к точечным ударам. К тому же он выдерживает значительный вес – до 25 кг на 1 кв. см.
Если вы выбираете: стеклокерамика или закаленное стекло, то ориентируйтесь на свои финансовые возможности. На форумах полемика на тему выбора не утихает давно, и единого мнения не существует. Стеклокерамика более дорогой вариант, и она привередливее в обращении. Стекло дешевле, и выбор моделей шире, но оно быстрее теряет красоту, покрываясь сеткой царапин.
Материалы, используемые для производства
Необходимо учитывать во время выбора определённой модели варочной панели, какие материалы применяются производителями для её изготовления.
Выделяют следующие разновидности:
- эмаль;
- сталь (нержавеющая);
- стеклокерамика;
- стекло.
Каждый из перечисленных материалов обладает достоинствами и недостатками, влияющими на работоспособность и качество конструкции.
Эмалированные поверхности отличаются невысокой стоимостью, но легко повреждаются во время эксплуатации (появляются сколы и трещины, поэтому чистить их следует мягкой губкой и специальным составом).
Для защиты эмали во время жарки следует использовать фольгу.
Сталь – материал прочный, но также относящийся к бюджетному варианту. Он отличается долговечностью, хорошо сохраняет внешний вид. Недостаток – появление царапин во время эксплуатации (чистку следует осуществлять также мягкой губкой и специальным составом).
Стекло (закалённое, жаростойкое) – поверхность быстро очищается, долго сохраняет привлекательный облик, в интерьере смотрится стильно. Необходимо работать с ней аккуратно – не допускать сильного физического воздействия.
Стеклокерамика – материал, который позволит забыть о проблемах с чисткой, прослужит долго. Сколов и трещин от случайных ударов не образуется. Минус материала – высокая цена, возможность повреждения поверхности под воздействием сыпучих продуктов.
В продаже имеется также и ещё один вид панелей – материалом для него служит современная разработка, называемая производителем «газ под стеклом». Отличительные черты и особенности конструкции – открытого огня не видно, так как конфорки полностью скрыты под закалённым стеклом.
Достоинствами материала являются:
- полная безопасность (нельзя получить ожог);
- высокая прочность и долговечность;
- отсутствие загрязнений под конфорками;
- лёгкая чистка поверхности;
- стильный и необычный дизайн конструкции.
Недостаток – высокая стоимость.
Выбирайте вариант, который устраивает по качеству и стоимости.
Важный момент, который следует учитывать во время выбора газовой варочной панели – каждая из разновидностей, вне зависимости от материала поверхности, оснащена решётками из стали. Они обеспечивают устойчивость ёмкостей, равномерность нагрева, ускоряют время приготовления блюд.
Общие рекомендации: выбираем газовую варочную панель
Зная основные нюансы, можно начинать выбирать производителя, руководствуясь отзывами и собственными впечатлениями от брендов. Основной параметр, на который необходимо ориентироваться – площадь кухни. Небольшие пространства требуют компактных устройств (духовку оптимально устанавливать отдельно). Вентиляция в помещении должна быть хорошей, чтобы снизить нагрев воздуха.
При выборе модели требуется принимать во внимание размер варочной поверхности. Он составляет в среднем от 30 до 90 см. Высота основной части прибора (без духовки) может быть от 3 см до 10 см, глубина в среднем 54 см.
В продаже имеются узкие модели, которые можно скрепить специальными рамками. Материалы подбираются в соответствии с выбранным стилем и интерьером кухонного пространства, поскольку техника должна дополнять обстановку, делать её глубокой и гармоничной.
Таким образом, ответом на вопрос, как выбрать удобную и практичную варочную панель, работающую на газу, будет внимательное отношение к процессу выбора моделей. Учитывая перечисленные нюансы и особенности можно купить технику, которая прослужит долго, поможет оптимизировать процесс приготовления пищи, снизит время пребывания на кухне, повысив качество.
Опции для большего комфорта
Современные модели оборудованы системой автоматического поджига — то есть достаточно нажать и повернуть переключатель, чтобы возникло пламя (эта система также является базовой защитой от детей — газ не зажжется без нажатия ручки).
В моделях Haier дополнительной опцией является таймер для автоматического выключения газа. Есть сенсорный и механический, они немного отличаются:
Газовые панели можно переоборудовать под разные типы газа: помимо природного, который течет по магистрали, можно использовать сжиженный бутан и пропан. В зависимости от типа газа меняют форсунки — в комплекте идет несколько, с разным диаметром.
Панель управления
В большинстве приборов блок управления представлен механическими поворотными переключателями, знакомыми с времен старых советских плит. Однако их воплощение стало гораздо симпатичнее и современнее.
Механические регуляторы отличаются надежностью и позволяют плавно регулировать степень нагрева. Они могут быть утапливаемыми. Это означает, что их можно задвинуть вглубь корпуса, чтобы ручки не пачкались.
Сенсорное управление устанавливают в моделях последнего поколения. Эти изделия оснащаются множеством встроенных функций, а потому стоят немалых денег. Недостаток в том, что система нередко ломается, а вот починить ее непросто.
Помимо типа регулировки следует смотреть на расположение блока настройки.
- Впереди – наиболее комфортный вариант, но нужно следить, чтобы элементы не раскалялись во время работы. Для этого их устанавливают около самого маломощного нагревателя. Есть устройства, где панель приподнята над столешницей, и регулировочный блок находится на скошенном крае.
- Сбоку – это увеличивает ширину агрегата. А еще в процессе готовки бывает неудобно тянуться до дальних переключателей. Зато так безопаснее, ведь маленьким детям добраться до ручек будет сложно.
Панель управления газом
Самый популярный и надежный тип поверхностей — с поворотным механическим управлением для каждой конфорки. Обычно ручки делают из термостойкого пластика, поэтому близость пламени им не страшна, к тому же эргономика современных панелей устроена так, что конфорки находятся на удалении от ручек.
Если форма тумблеров необычная, могут быть сложности с их очисткой, но взамен вы получите уникальный акцент в интерьере. Например, дух ретро передает модель Haier HHX-M64ATQBC с вензельными переключателями, а варочная панель HHX-G64CWW1, наоборот, смотрится футуристично. К тому же ручки управления можно снять и тщательно промыть под водой.
Полностью сенсорные модели пока встречаются редко, но может быть гибридный формат. Некоторые газовые поверхности Haier оборудованы таймером автоматического отключения газа — за настройки времени отвечает небольшая сенсорная панель.
Подборка лучших моделей газовых панелей
Рассмотрим 10 вариантов лучших встраиваемых панелей, поверхность которых изготовлена из разных материалов.
- Monsher MHG 33 X за 5 290 руб.
- Bosch Serie 4 PNP6B6O96R за 20 990 руб.
- Novex ND 3720 S за 7 490 руб.
- Hansa BHGI61050 за 8 890 руб.
- Novex ND 6020 B за 9 990 руб.
- Gorenje G641MB за 14 990 руб.
- Midea MG3260GB за 5 490 руб.
- Samsung NA64H3030BS за 15 990 руб.
- Hotpoint-Ariston PCN 641 за 13 990 руб.
- Gorenje GW641X за 12 990 руб.
Полезная информация
Подключением таких панелей должны заниматься профессионалы либо сотрудники горгаза, ведь это довольно опасно и может привести к необратимым последствиям. Для жителей сельской местности и если есть проблемы с подачей газа и светом, подойдут комбинированные плиты, содержащие конфорки как для электричества, так и для газа. Вследствие открытого горения такие поверхности не подойдут к пластиковому фартуку и к панелям МДФ.
Такую проблему поможет решить установка стеклянных прозрачных экранов в зоне приготовления пищи. При выборе газовой панели подберите соответствующую вытяжку и позаботьтесь о двери на кухню.
При объединении кухни с гостиной в столовую, плита, работающая на газу требует замены ее на панель, работающую от электричества, для этого нужно будет наличие разрешения, подготовка проекта и оценка необходимости замены проводки.
Для очистки стеклокерамической варочной поверхности отдайте предпочтение щадящим материалам, так как стекло является весьма нежным материалом. По завершению процедуры очистки протрите панель влажной салфеткой и протрите сухим полотенцем. Для очистки стеклокерамических панелей можно использовать средства для очистки окон.
Варочную поверхность из закаленного стекла нужно мыть губкой, смоченной раствором моющих средств. Засохшие остатки предварительно замочите. По завершению очистки протрите поверхность кусочком замши.
Панель из металла протирайте хлопчатобумажной тканью, предварительно смоченной в растительном масле. После завершения процедуры очистки масло с плиты поможет убрать спирт. Не рекомендуется использование абразивных материалов, царапающих поверхность.
Сенсорные варочные панели легко чистить благодаря отсутствию поворотных рукояток и гладкости материала.
Мытье поверхности губками – не очень хорошая идея, потому как после такой очистки на поверхности остаются разводы.
Удаление известкового налета, следов эксплуатации лучше всего производить средствами, предназначенными для ухода за стальными изделиями, такую очистку рекомендуется проводить на остывшей поверхности
Известковый налет идеально убирается слабым уксусным раствором.
При появлении ржавчины панель стоит протирать горячим растительным маслом, сырым картофелем, лимонным соком, уксусом, томатным соусом и содой.
Не забывайте проверять состояние варочных панели на предмет поломки и утечки газа – ваша бдительность может спасти чью-то жизнь. Лучшим решением будет вызов специалиста на время обслуживания панели.
Преимущества газовых панелей
Газовая магистраль в доме или квартире не обязывает ставить газовые конфорки, но в сравнении с обычными электрическими у них есть ряд преимуществ (с точки зрения безопасности, как мы выяснили, разницы нет):
- Газ экономичнее, чем электроэнергия. По данным Росстата за 2021 год, средняя цена электроэнергии в России составляет 3 руб./кВт⋅ч, тогда как кубометр газа (эквивалент 10 кВт⋅ч) стоит 6–7 руб. (зависит от региона).
- Готовить на газу быстрее. Температура пламени в горелке может достигать 1000 °C (данные Газпрома), стеклокерамическая поверхность и обычные «блины» из металла нагреваются не выше 500–600 °C.
- Изменяя уровень подачи газа, можно мгновенно менять интенсивность нагрева. Стеклокерамическим конфоркам при смене режима нужно чуть больше времени, чтобы нагреться или, наоборот, остыть (с другой стороны, есть электрические индукционные поверхности — они практически не нагреваются).
У газовых панелей есть и минусы. Например, за ними сложнее ухаживать — остатки еды и капли жира могут прикипать к панели, а протирать ее из-за формы конфорок сложнее. Горелки сильнее нагревают воздух на кухне, а для их подключения и технического обслуживания всегда требуется вызывать сертифицированного специалиста.
При покупке газовой варочной панели сначала определитесь с ее размером, от него будет зависеть число конфорок. Большой семье и любителям готовить подойдут панели на четыре и пять горелок. Материал поверхности выбирайте из закаленного стекла — оно ударопрочное и термостойкое, но если хотите сэкономить, вам может подойти эмалированная и нержавеющая сталь. Опции вроде таймера выбирайте по желанию, газ-контроль и автоподжиг идут по умолчанию.
В магазинах Haier (онлайн и офлайн) газовые варочные панели можно купить со скидкой (акции обновляются регулярно) или оплатить до 10% покупки Haier-баллами.
Преимущества и особенности газовой варочной поверхности
Несмотря на функциональность и безопасность электрических аппаратов, газовые приборы не теряют своей актуальности. Почему так происходит? Я думаю, причин тому несколько.
- Газ дешевле – огромные счета за электричество отпугивают потенциальных покупателей.
- Нет нагрузки на электропроводку – при выборе агрегата, питающегося от электричества, к проводке предъявляются повышенные требования.
- Мгновенный отклик на изменение настроек – электроплите требуется какое-то время на разогрев и остывание.
- Вкус готовой еды многим больше нравится – она похожа на пищу, приготовленную на костре.
Перед газовой плитой у такой техники есть несомненное преимущество: она занимает меньше места и позволяет подобрать объект для любого пространства.
У подобных устройств есть и некоторые минусы, а главный из них – повышенная опасность. Ведь газовая установка предусматривает наличие открытого огня, а это всегда риск возникновения пожара. Еще существует опасность утечки газа, что может привести к отравлению и взрыву.
Для подключения газового оборудования приглашайте сертифицированного специалиста и строго соблюдайте все требования безопасности. Правильно подбирайте кухонный фартук и не зашивайте краны и трубы.
Расширенная функциональность
Выбор оптимального варианта должен учитывать и такой нюанс, как наличие дополнительных возможностей (функций). Большинство современных устройств оснащены электроподжигом, что облегчает процесс запуска работы прибора.
Однако эта функция предполагает, что в непосредственной близости от панели должна располагаться розетка. Электроподжиг, в свою очередь, может быть механическим (для начала работы следует нажать кнопку) или автоматическим – поворачивая ручку, как у стандартной газовой плиты.
Дополнительные функции и возможности, которыми может быть дополнена варочная панель:
- Газ-контроль (предотвращает утечку газа в случае внезапного затухания конфорки, способствует увеличению параметра безопасности).
- Реподжиг (функция, позволяющая предотвратить отравление угарным газом в случае возобновления подачи газа после его отключения или затухания конфорки). Функция срабатывает в автоматическом режиме.
- Индексация газа (функция, предназначенная для регулировки силы пламени).
- Автоматическая поддержка горения (функция позволяет выставлять время работы панели на таймере, задавать необходимую для приготовления блюд мощность нагрева и её продолжительность).
Расширить функциональные возможности прибора позволит встроенный таймер. Установка необходимого для приготовления интервала поможет увеличить продуктивность выполнения домашних дел. Звуковой сигнал оповестит, что блюдо готово.
Разновидность функции – таймер с возможностью отключения (после сигнала газ перестаёт подаваться, панель сама прекращает работу).
Решетка
Чугунная решетка рассчитана на века. Она жаростойкая и высокопрочная. На ней можно удобно расположить посуду с любым диаметром дна. Но в случае загрязнения над чисткой чугунной решетки придется потрудиться.
Эмалированная решетка изготовлена из жаропрочного сплава с покрытием из эмали. Главное преимущество – легко чистится. Может деформироваться с течением времени. Однако эту проблему легко решить – заменить изношенное изделие новым.
Тип встраиваемой панели
Газовые панели бывают зависимыми и независимыми. В первом случае панель связана с духовым шкафом, во втором может устанавливаться отдельно.
Независимые модели раскрывают перед владельцем больше возможностей. Они не привязаны к духовке, устанавливаются в любом удобном месте. Это позволяет грамотно обустроить кухню любой площади.
Электроподжиг
С опцией электроподжига не придется использовать спички и зажигалки. Чтобы зажечь конфорки, достаточно нажать кнопку (полуавтомат) или повернуть ручку (автомат) на панели.
Опция будет особенно полезна семьям с маленькими детьми, которые любят играть с небезопасными предметами, включая спички и зажигалки.
Заключение
Итак, рассмотрев все особенности газовых варочных поверхностей можно прийти к выводу, что приятные и полезные хлопоты выбора подходящего вам варианта, не такая уж сложная задача, если следовать простому алгоритму:
- Определяемся с материалом, цветом и дизайном.
- Подбираем нужную нам решетку.
- Выбираем тип конфорок.
- Определяем габариты и форму панели.
- Решаем, нужны ли нам дополнительные функции.
Пройдя по этому чек-листу вы с легкостью подберете нужный вам вариант, который будет гармоничным на вашей кухне и не оставит вас равнодушным. Остается только выбрать производителя и саму модель. Чтобы не ошибиться в выборе, проконсультируйтесь со специалистом и приятных вам покупок!