Основные полезные свойства этого продукта, влияющие на массу тела, выглядят следующим образом:
- Эффект пробиотика. Если в организме появились патогенные микроорганизмы, которые «крадут» питательные вещества, то дрожжи останавливают их развитие. Благодаря такому эффекту, устраняется дисбаланс кишечной микрофлоры, увеличивается количество полезных микроорганизмов, участвующих в пищеварительных процессах и организм уже способен всасывать и усваивать все вещества, поступающие с пищей.
- Укрепление иммунитета. При нормальном функционировании иммунной системы, проблем с недостатком веса обычно не возникает. Пивные дрожжи укрепляют иммунитет и помогают организму эффективнее бороться с вирусами и вредными бактериями.
- Лечение диареи. Одной из причин недобора веса может быть хроническая диарея. Пивные дрожжи улучшают работу ЖКТ и внутренних органов, за счет чего и достигается терапевтический эффект.
- Нормализация гормонального фона. Для женщин проблема недостаточного веса тела может быть обусловлена нарушениями в работе гормональной системы. Прием дрожжей способствует нормализации гормонального фона и набору массы тела.
- Восполнение нехватки витаминов. Набрать вес невозможно, если есть дефицит витаминов, их нехватка сказывается на работе внутренних органов и способности организма усваивать питательные вещества.
Таким образом, эффект набора веса при употреблении в пищу пивных дрожжей достигается за счет улучшения и восстановления функций пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта в целом, ускорения всасывания полезных веществ, нормализации гормонального фона, укрепления иммунитета и восполнения дефицита витаминов.
Амт-дрожжи пивные
Представляет собой недорогой комплекс витаминов, минералов и аминокислот. Одна таблетка содержит около 0,3 г пивных дрожжей. Комплекс помогает нормализовать работу пищеварительной системы и устранить авитаминоз. Кроме того, витамины и минералы, входящие в этот препарат, улучшают работу мозга и когнитивные способности. Стоимость АМТ-дрожжи пивные составляет примерно 60-80 рублей.
Лучшие пивные дрожжи для набора весас добавлением различных макро- и микроэлементов можно купить в аптеке или специализированных магазинах. Выбор препарата нужно осуществлять после предварительной консультации с лечащим врачом, так как у каждого средства есть свои противопоказания и побочные эффекты.
Как измерить живые, свежие, прессованные дрожжи ложками
Столовый прибор | Вес в граммах |
---|---|
В столовой ложке без горки | 20 грамм живых дрожжей |
В чайной ложке без горки | 7 грамм свежих прессованных дрожжей |
Внимание! Живые, свежие, прессованные дрожжи измеряют без горки. Так как у каждого будет свой размер горки.
Как отмерить сухие дрожжи ложками
Столовый прибор | Вес в граммах |
---|---|
В столовой ложке с горкой | 12 грамм сухих дрожжей |
В столовой ложке с холмиком | 10 грамм сухих дрожжей |
В чайной ложке с горкой | 4 грамма сухих дрожжей |
В чайной ложке с холмиком | 3 грамма сухих дрожжей |
Внимание! Вы можете не использовать для каждого нового рецепта свой вид дрожжей. Легко и просто заменить сухие дрожи на живые в любом рецепте. Или наоборот живые на сухие. Всего напросто нужно знать соотношение.
Если брать сухие дрожжи за 1, то живых дрожжей нужно в 3 раза больше = 3
Соотношение 1 к 3
Допустим Вам нужно заменить 30 грамм живых дрожжей на сухие. 30 грамм живых дрожжей делим на 3 и получаем 10. Это количество сухих дрожжей равное 30 грамм живых дрожжей.
Как принимать препараты с пивными дрожжами?
Прием препаратов на основе этого продукта нужно осуществлять в строгом соответствии с инструкцией. Каждая из рассмотренных добавок имеет предписание, как принимать пивные дрожжи для набора веса.
Как ухаживать за прибором
За весами, как и за любой другой бытовой техникой нужно ухаживать, чтобы прибор долго прослужил и имел первозданный вид.
- Съемную чашу можно быть под проточной водой, а вот платформу следует аккуратно протирать влажной тряпкой.
- Нельзя чистить прибор абразивными средствами.
- Бережно относиться к весам, чтобы они не подвергались механическим воздействиям.
- Взвешивать горячие продукты только на тех весах, у которых предусмотрена такая опция.
Весы нельзя ставить рядом с микроволновой печью, это снижает точность измерения прибора, а также рядом с источниками тепла: духовым шкафом или батареей отопления.
Когда весы не используются, на платформе не должно ничего находиться, это приводит к неточности измерения и поломке прибора.
Какие пивные дрожжи для набора веса выбрать? обзор препаратов
Фармацевтическая отрасль предлагает широкий выбор препаратов, основным действующим веществом в которых являются пивные дрожжи. Они могут иметь разный состав: большинство из них дополнены биологически активными веществами, витаминами и микроэлементами.
Пивные дрожжи в таблетках для набора веса принимать проще, чем готовить напиток самостоятельно. К тому же, срок хранения препаратов, в отличие от натурального продукта, гораздо больше. Среди всего многообразия таблеток можно выделить несколько наиболее эффективных средств, которые помогают при дефиците веса.
Классический рецепт
Включает в себя стандартный набор продуктов:
- дрожжи пивоваренные – 50 г;
- вода – 250-300 мл;
- хлеб черный – 15 г.
Сначала готовят хлебные сухари – нарезают мелкими кубиками хлеб и ставят в духовку. Нужно, чтобы кусочки хлеба подсохли и приобрели румяную корочку. Далее сухарики помещают в кастрюлю, заливают кипятком, накрывают крышкой и плотно укутывают одеялом.
По истечении 3-х часов готовую смесь процеживают, добавляют 45 г дрожжей и тщательно перемешивают. Кастрюлю ставят на огонь, доводят жидкость до кипения и снимают с плиты. Далее напитку нужно дать остыть и в уже теплую жидкость добавить оставшиеся 5 г пивных дрожжей.
Количество дрожжей в одной ложке
В чайной ложке помещается:
- без горки: 3 г сухих дрожжей;
- с горкой: 5 г сухих дрожжей.
В столовой ложке:
- без горки: 8 г сухих дрожжей;
- с горкой: 15 г сухих дрожжей.
Критерии выбора кухонных весов
Выбирая весы необходимо определиться с целью их использования. Например, для взвешивания дрожжей или специй вполне достаточно будет ложки-весов. Если прибор нужен на период заготовок, то лучше приобрести весы механические, для каждодневного использования понадобится электронный помощник.
Многие модели весов обладают множеством функций и имеют привлекательный внешний вид. Поэтому имеется возможность подобрать измерительный прибор так, чтобы он гармонировал с общим стилем оформления кухни.
Выбирая весы необходимо обратить внимание на материал из которого они изготовлены, предельный допустимый вес для данной модели.
Основным критерием является точность прибора. Вид дисплея и чаша также играют немаловажную роль при выборе весов. Бюджетным вариантом весов являются приборы китайского производства, которые обладают основными функциями.
Лимонный напиток
Для тех, кто любит кисловатые напитки, отлично подойдет рецепт с добавлением лимона. Чтобы приготовить состав, нужно взять следующие ингредиенты:
- пивные дрожжи – 200 г;
- ржаной хлеб – 200 г;
- вода – 1 л;
- лимон – цедра.
Из ржаного хлеба готовят сухарики, заливают их кипятком и настаивают в течение 4-х часов. Далее получившийся состав нужно процедить и добавить дрожжи вместе с цедрой лимона. Напиток оставляют бродить на 8 часов, после чего он готов к употреблению. Рекомендуется выпивать 4 раза в день по половине стакана.
Лучшие модели кухонных весов
Самые хорошие отзывы от покупателей получила модель кухонных весов UNIT UBS 2153. Эта модель со съемной чашей, вместительностью до 800 мл., на них можно взвешивать до пяти килограммов сыпучих продуктов.
Точный прибор с различными единицами измерения и автоматическим отключением.
Работают весы от аккумулятора или батареек. Весы из нержавеющей стали способны прослужить долгие годы. Производитель дает гарантию на пять лет.
Многофункциональный и недорогой прибор первый в списке рейтинга весов.
- На втором месте по полярности модель STARWIND SSK2155/2156/2157/2158. Недорогой прибор с большим выбором цветовой гаммы, максимальной массой взвешивания до двух килограммов. Весы отключаются автоматически и работают от батареек. Прибор изготовлен из пластика. Гарантия один год..
- Модель без чаши Oberhof Bruona H-17 способна выдержать массу до пяти килограмм. Работают от батареек и имеют функцию автоматического отключения. Имеются различные единицы измерения и возможность взвешивать не только сыпучие продукты. Стильный дизайн и глянцевое покрытие придает весам презентабельный вид.
- Весы BBK KS109G в виде платформы имеют модный стильный дизайн, способны взвешивать продукты массой до пяти килограмм. Рабочая поверхность из закаленного стекла и жидкокристаллический дисплей. Весы имеют несколько единиц измерения.
- Весы VITEK VT-8018 имеют круглую форму и интересный дизайн. Стеклянная платформа способна взвесить до пяти килограммов продуктов, имеет функцию автоматического отключения. Точные и компактные весы со встроенными часами.
- Складная модель SUPRA BSS-4102 выдерживает до двух килограммов сыпучих продуктов. Весы отключаются автоматически, работают от батареек и имеют индикатор перегрузки. Пластиковый корпус, яркий дизайн и компактность являются приятным дополнениям к высоким техническим характеристикам прибора.
Настенные весы Beurer KS 52, взвешивают до пяти килограммов. Компактная модель с оригинальным дизайном очень практичная. Прибор обладает множеством нужных функций, отключается автоматически и имеет несколько единиц измерения.
Мерная таблица сухих дрожжей
В таблице которая находится ниже. Будет указано как легко и просто измерить нужное количество сухих дрожжей!
Вес сухих дрожжей | Столовые ложки | Чайные ложки |
---|---|---|
100 грамм сухих дрожжей | 10 столовых ложек с небольшой горкой | |
90 грамм сухих дрожжей | 9 столовых ложек с небольшой горкой | |
80 грамм сухих дрожжей | 8 столовых ложек с небольшой горкой | |
70 грамм сухих дрожжей | 7 столовых ложек с небольшой горкой | |
60 грамм сухих дрожжей | 6 столовых ложек с небольшой горкой | |
50 грамм сухих дрожжей | 5 столовых ложек с небольшой горкой | |
40 грамм сухих дрожжей | 4 столовых ложек с небольшой горкой | |
30 грамм сухих дрожжей | 3 столовых ложек с небольшой горкой | |
25 грамм сухих дрожжей | 2 столовых ложек с огромной горкой | |
20 грамм сухих дрожжей | 2 столовых ложек с небольшой горкой | |
15 грамм сухих дрожжей | 1 столовая ложка с горкой | 1 чайная ложка с небольшой горкой |
12 грамм сухих дрожжей | 1 столовая ложка с большой горкой | |
12 грамм сухих дрожжей | 3 чайных ложки с большой горкой | |
11 грамм сухих дрожжей | 1 столовая ложка с средней горкой | |
10 грамм сухих дрожжей | 1 столовая ложка с маленькой горкой | |
8 грамм сухих дрожжей | 2 чайных ложки с горкой | |
7 грамм сухих дрожжей | 2 чайных ложки с горкой (одна большая другая маленькая горка) | |
5 грамм сухих дрожжей | 2 чайных ложки без горки | |
4 грамма сухих дрожжей | 1 чайная ложка с большой горкой | |
3 грамма сухих дрожжей | 1 чайная ложка с средней горкой | |
2 грамма сухих дрожжей | 1 чайная ложка без горки |
Если Вам нужно отмерить 1 грамм сухих дрожжей предлагаем использовать метод деления. Это означает что вы набираете 1 чайную ложку без горки и делите ее на 2 равные части. Это будет лучше и легче. Даже в мерных весах в шагом в 1 грамм можно сделать ошибку. Вы можете на мерить 1.5 грамма.
Еще на нашем ресурсе есть очень хорошая мерная таблица по продуктам питания. С помощью этой таблице вы сможете практически все продукты измерять без весов. Используя только стакан, столовую и чайную ложку.
Нагипол 100
Состав препарата дополнен комплексом белковых соединений, аминокислот и микроэлементов. Это хорошие пивные дрожжи для набора веса у мужчин. Действие препарата направлено на укрепление иммунитета, восстановление витаминного и энергетического баланса организма.
Этот препарат советуют принимать для ускорения восстановления в послеоперационном периоде. Нагипол 100 эффективен при отравлениях, а также болезнях органов дыхания. Розничная цена за упаковку – около 100 рублей.
Натурливит
Механизм действия этого препарата ориентирован на общее укрепление организма, набор веса и восстановление функций ЖКТ. Классические пивные дрожжи
Натурливит содержат витамины группы B (B1, B6) и помогают нормализовать работу кишечника и желудка. В результате, после прохождения курса терапии, пища легко усваивается, а метаболические процессы проходят в нормальном режиме.
Пивные дрожжи для набора веса — состав и уникальные свойства
Пивные дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, элементарные по своему строению. Это продукт, применяемый для ферментирования сахара в процессе пивоварения. Их широкое применение стало возможным благодаря свойству впитывать витамины и микроэлементы из окружающей среды.
Ценность пивных дрожжей обусловлена, прежде всего, их составом. Так, витамины группы B, которых достаточно в этом продукте, нормализуют пищеварение и восстанавливают микрофлору кишечника. Витамин B 12 способен предотвращать анемию, которая часто становится причиной низкой массы тела.
Витамин H (Биотин) – укрепляет структуру волос, предотвращает их выпадение, а также помогает справляться со многими кожными заболеваниями. Помимо витаминов в этом продукте содержится множество полезных и важных компонентов:
- Фолиевая кислота – предотвращает развитие анемии.
- Селен – применяется для профилактики онкологических заболеваний, положительно влияет на здоровье волос, кожи и ногтей.
- Хром – снижает риск развития диабета, увеличивает аппетит.
- Цинк – положительно влияет на состояние кожи, укрепляет иммунитет.
Витамины Е, РР, Д, фосфор, железо, кальций и магний — все это есть в дрожжах. Но за счет чего достигается набор веса при употреблении пивных дрожжей? Такой эффект достигается за счет нормализации метаболизма и улучшения функций кишечника. Препараты на основе пивных дрожжей и напитки, приготовленные в домашних условиях, действуют комплексно и позволяют получить необходимую прибавку веса.
Полезные советы
Выбирая весы для домашнего использования нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Платформа прибора должна быть прочной и устойчивой;
- Компактность. Это позволит разместить прибор на кухне так, что он не будет мешаться. Для маленькой кухни лучше приобрести настенные весы;
- Наличие функции последовательности взвешивания. Это очень удобно при готовке сложного блюда или замесе теста;
- Лучше, чтобы весы работали от сети, а не от батареек. В этом случае не нужно беспокоиться о периодической замене батареек;
- Выбрать модель с удобным для восприятия экраном (вертикальным или горизонтальным);
- Обратить внимание на размер цифр на дисплеи, он может быть крупным или мелким;
- Выбирать модель с автоматическим отключением для удобства;
- Для удобства взвешивания сыпучих продуктов лучше выбирать модель с чашей;
- Функция определения объема удобна для взвешивания жидкости;
- При выборе весов необходимо их сразу испытать;
- Обратить внимание на гарантийный срок.
Причины дефицита веса
К основным факторам недобора веса относят:
Злоупотребление диетами и слишком интенсивная физическая нагрузка. В стремлении похудеть некоторые девушки и женщины нередко приближаются к стадии анорексии. Нарушенная работа ЖКТ и пищеварительного тракта не позволяет при таких отклонениях принимать пищу в достаточном количестве.
Заболевания пищеварительного тракта. Нарушения в работе пищеварительной системы сопровождают многие патологии внутренних органов. Например, при язвенной болезни, воспалительных процессах в кишечнике, больной вынужден соблюдать строгую диету и нередко питаться лишь протертой пищей и бульонами.
Нарушения в работе эндокринной системы. Недобор веса часто может быть причиной повышенной выработки гормонов щитовидной железы. Причиной такого состояния становится генетическая предрасположенность или влияние хронических заболеваний.
Сахарный диабет. Резкая потеря массы тела может быть первым симптомом данного заболевания. При дефиците веса, сопровождающемся неутолимой жаждой, обильным мочеиспусканием и прочими характерными проявлениями, может быть диагностирован сахарный диабет 1 типа.
Противопоказания по применению пивных дрожжей
Несмотря на то, что пивные дрожжи для набора веса весьма полезны для организма, существует ряд противопоказаний к употреблению этого продукта. Пивоваренные дрожжи представляют собой простейшие грибы, поэтому их прием не рекомендуется при следующих заболеваниях:
- подагра;
- кандидозный дисбактериоз;
- любые формы грибковых заболеваний;
- непереносимость пенициллина;
- аллергическая реакция на бактерии пивных дрожжей.
В любом случае применять дрожжи нужно после полноценного медицинского обследования и консультации с лечащим врачом. Перед первым приемом препаратов или напитков на основе пивных дрожжей, необходимо обязательно пройти обследование на выявление аллергической реакции на основной компонент.
Негативный эффект от приема такой добавки может выражаться в виде:
- диареи;
- вздутия живота;
- сыпи;
- недомогания;
- повышенного газообразования.
Прием пивных дрожжей следует прекратить при появлении любого из перечисленных симптомов.
Разновидности кухонных весов
Весы были изобретены очень давно. Долгое время использовался примитивный вариант этого измерительного прибора—прямая палка, с подвешенными на нее чашами, позже были придуманы гири. В наше время вариаций весов различное множество.
По механизму измерения весы делятся на два типа:
- Механические, где основной деталью является пружина, которая растягивается под воздействием тяжести. Массу на измерительной шкале показывает проградуированная стрелка. Эти весы точны, долговечны, работают автономно. Единственный их недостаток в том, что пружина со временем растягивается и прибор показывает вес с погрешностью;
- Электронные приборы обладают обширными возможностями. Основным элементов механизма является тензодатчик, который преображает давление на прибор в электросигнал. Затем, микроконтроллер измеряет сигнал и выдает массу в числовом варианте на табло. Электронные весы являются высокоточными приборами и имеют дополнительные возможности, но им требуется источник питания.
По методу использования весы могут быть:
- Настольные, прекрасно подходящие для использования в домашних условиях;
- Настенные, подходят для небольших кухонь. Корпус прибора крепится к стене, для работы откидывается нижняя платформа;
- Ручные или безмен. Легкий и компактный прибор в виде панели на которой, с одной стороны расположено кольцо, а с другой крючок для взвешивания. Внутри находится пружина, которая растягиваясь под тяжестью определяет вес.
По внешнему виду весы бывают:
- С платформой. Имеют вид круглой или квадратной платформы;
- С чашей. Прибор представляет собой платформу, на которой находится чаша;
- В форме мерного стакана на котором есть кнопка управления и дисплей.
- Ложка-весы. Весы в виде ложки предназначены для небольшого веса.
Рецепты приготовления пивных дрожжей в домашних условиях
Многие предпочитают употреблять натуральные пивные дрожжи в чистом виде, а не покупать пищевые добавки, в которые могут быть добавлены компоненты, способные вызывать аллергические реакции и прочие побочные эффекты. Кому-то может быть противопоказан прием таблеток.
Сколько грамм в стакане
Сейчас в продаже имеется огромное количество различных по форме и по размеру стаканов, но в кулинарии, как правило, используется либо граненный, либо тонкостенный стакан. Эти стаканы отличаются по объему и, соответственно, вес продуктов в них разный.
Может кому пригодится.
Сколько грамм в столовой ложке
Обычно, когда в рецептах говорят столько-то столовых или чайных ложек, то подразумевают ложку с небольшой горкой. Иногда используют меру «ложка без горки». В таблице первое значение это ложка без горки и второе – общепринятая ложка с горкой.
Сладкий напиток
Традиционный напиток из пивных дрожжей пить сложно из-за его специфического вкуса и запаха. Чтобы сделать процесс набора веса при помощи пивных дрожжей гораздо приятнее, можно приготовить напиток с сахаром. Для этого нужно взять следующие продукты:
- пивные дрожжи – 10 г;
- вода – 100 мл;
- сахар – 10 г.
Сахар смешивают с дрожжами, заливают смесь теплой водой и оставляют бродить на час. Готовый напиток употребляют за 30 минут до приема пищи.
Сухие или спрессованные?
Спрессованные и сухие дрожжи вполне взаимозаменяемы. Однако, в отличие от сухих быстродействующих дрожжей, перед применением их требуется «разбудить» при помощи теплой воды или молока. Пропорция замены сухих дрожжей на свежие спрессованные составляет 1 : 3. То есть на 10 г сухого продукта приходится 30 г спрессованного.
Поэтому, если у вас в рецепте указано добавить в тесто 30 г спрессованных дрожжей, можно их смело заменять на 10 г сухих и наоборот.
Таблица мер и весов для сухих дрожжей
Сколько граммов дрожжей содержится в стакане, чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже:
Эвисент
Рекомендован к приему лицам, достигшим 12 лет. Таблетки принимают после еды. Для взрослых дневная дозировка составляет не более 15 таблеток, для подростков – до 10. Продолжительность курса не должна превышать 2-х месяцев. Повторный курс лечения можно проводить через три месяца после окончания первого.
Экко-плюс
Биологически активная добавка отечественного производства. В состав этого средства, помимо пивных дрожжей, добавлен комплекс минералов: кальций, магний, йод, калий и фолиевая кислота. Препарат показан для лечения анорексии, при авитаминозе и кожных заболеваниях. Цена одной упаковки варьируется от 100 до 120 рублей.
Отзывы о применении
Отзыв № 1
Сколько себя помню, всегда был дефицит веса. В детстве постоянно проходила различные обследования, но ни с каким заболеванием это не было связано. Много раз пыталась набирать вес, занималась спортом, но к норме так и не могла подойти. При росте 164 см, вес составлял 43 кг.
Прочитала однажды про пивные дрожжи и решила их попробовать. Приобрела себе препарат Нагипол 100, в котором помимо основного компонента присутствовали витамины и минералы. Во время курса старалась также заниматься спортом, подкорректировала режим питания – увеличила количество белковой пищи.
Элина, Казань
Отзыв № 2