Кухня с газовой плитой (33 фото) – особенности обустройства и идеи дизайна

Что важно знать про перепланировку?

Газовая плита в интерьере кухни может стать проблемой, если вы планируете сделать капитальный ремонт с изменением планировки. Правила, описанные в постановлении «Об организации переустройства и (или) перепланировки жилых и нежилых помещений в многоквартирных домах и жилых домах», говорят строгое «нет» сносу стены между кухней и гостиной или любой другой комнатой.

Чтобы реализовать перепланивоку, требуется выполнить одно требование из того же постановления: «наличие плотно закрываемой двери в газифицированном помещении». То есть создав проект, предусматривающий снос стены в кухне и установку на ее месте надежных распашных или раздвижных дверей, вы, скорее всего, сможете получить нужное разрешение.

Важно! В панельных домах почти все внутренние перекрытия являются несущими, поэтому сносить их нельзя — максимум сделать усиленный проем 80-90 см с дверью.

В теории на кухне с газовой плитой можно установить электрическую, но процесс отказа от газа и прокладка кабеля может стать проблемой, потребует сил и времени.

  1. Первым делом подается заявка в газовую службу на вызов мастера, который поставит заглушку на проходящую трубу.
  2. Далее потребуется разрешение на установку плиты от электрокомпании — для этого в квартиру должен проходить силовой кабель (во многих домах старой застройки тянуть его придется из трансформаторной будки).
  3. Когда кабель проложен, платить за газ больше не придется, а тариф за электроэнергию станет ниже.

На фото недопустимый вариант планировки

Варианты конфорок

Газовые плиты оснащаются традиционными конфорками разного размера с рассекателями. Мощность горелок определяется количеством рядов пламени, которыми они могут нагревать посуду.

Обычные однорядные конфорки имеют минимальную мощность, а вот системы «двойная» или «тройная корона» не только готовят горячие блюда быстрее, но и равномернее прогревают дно посуды.

Выбирать придется между традиционными бесконтактными конфорками и более современными моделями треугольной или овальной формы, на которые посуда ставится без подставки-решетки. Это позволяет забыть о проблеме слишком широкой посуды, для которой одной конфорки явно маловато.

Электрические печи радуют куда большим разнообразием, но только если речь идет о суперсовременной стеклокерамической плите. Конфорки на них устанавливают таких видов:

  • Рапидные – спиральные конфорки, нагревающиеся всего за 10 секунд, что позволяет сэкономить немалое количество электроэнергии. Остывают они так же быстро, поэтому доваривать блюда на отключенной печи не получится.
  • Галогенные – разгоняют температуру поверхности еще быстрее. Но это совершенно неконтролируемое тепло, не имеющее четких границ нагрева. Срок службы таких конфорок не превышает 7-8 лет.
  • Индукционные – экономичные нагревательные элементы для встроенной стеклокерамики. Уникальны тем, что повышают температуру не самой панели, а дна посуды, установленной сверху. Такие «умные» варочные поверхности требуют применения специальных кастрюль-сковородок и стоят очень дорого, зато имеют минимальное энергопотребление.
  • Hi-Lite – отличаются плавностью регулировок и возможностью точной установки требуемой температуры нагрева.

Чугунные конфорки-блины, которыми оснащаются обычные электропечи, в эксплуатации, к сожалению, проявляют себя хуже всех. Они долго нагреваются и остывают, трудно очищаются и быстро теряют свой первозданный вид.

Вписываем газовую плиту в интерьер

Какую бы модель газовой плиты вы ни выбрали, каков бы ни был размер вашей кухни, главное впечатление от вашего дома будет производиться благодаря удачному дизайну и продуманному стилю.

  • Если вы решили обставить свою кухню в современном стиле, то стеклокерамическая плита с электронным управлением идеально подойдет вам. Деловые женщины по достоинству оценят чистые линии, технологичность и функциональность этого варианта. Гладкая черная плита отлично сочетается с яркой отделкой кухонного гарнитура и уж точно не затеряется на фоне другой ультрамодной техники.
  • Старая добрая классика не теряет своей популярности и по сей день. Здесь чаще всего отлично смотрится на фоне деревянной мебели винтажная газовая плита или просто стилизованная под старину.
  • Для кухни в стиле минимализм отлично подойдет встроенная техника. Этот стиль не предполагает обилия аксессуаров и украшений, поэтому сенсорные панели управления на плите предпочтительнее. Лучше всего сочетать цвет варочной поверхности с оттенком столешницы.
  • Прованский стиль — рай для романтических натур. Сюда удачно впишутся эмалированные тарелки с узорчатыми ручками. Цвет оборудования может быть абсолютно любым, главное, чтобы он перекликался с оттенком стен или кухонной мебели.

Какой бы вариант вы ни выбрали, всегда следует помнить о сочетании цветов и фактур. Какофония стилей в пространстве кажется безвкусной.

Дополнительные функции

Модели плит с невысокими ценами, относящиеся к классу бюджетных, имеют определенный набор опций, удовлетворяющих комфортному ежедневному приготовлению пищи. Но прогресс не стоит на месте, и потребителям предлагаются усовершенствованные модели. К дополнительным функциям относятся следующие.

  • Для снижения опасности при внезапном погашении горения в конфорке предусмотрена защитная функция «газ-контроль», которая обеспечивает мгновенную блокировку поступления газа.
  • Снабжение каждой конфорки таймером удобно особенно по утрам, когда все спешат по делам, и уследить за временем закипания и варения просто некогда. Звуковой сигнал напомнит об окончании конкретного процесса на любой конфорке.
  • Применение конфорок с изменяемой зоной нагревания при включении кнопки «дополнительный нагрев» и «автоматическое закипание» или «автофокус». Предусматривается самостоятельное, автоматическое переключение режима нагрева при закипании.
  • Для приготовления блюд на открытом огне предлагается решетка для гриля.
  • Для более экономичного и быстрого приготовления пищи предусмотрены горелки с несколькими рассекателями пламя.
  • Для защиты варочной панели в некоторых моделях дополнительно предлагается крышка.
  • При выходе из строя или появления неисправности подключают опцию «самодиагностика» для поиска повреждения.

Еще немного полезной информации

  • Подключение газовой варочной панели должны проводить специалисты из городской газовой службы, а не сторонней организации.
  • Тем, кто живет за городом, где иногда случаются перебои с подачей газа или электричества, стоит обратить внимание на комбинированные варочные поверхности. В них одна половина конфорок газовая, а другая – электрическая.
  • Из-за открытого огня газовая варочная поверхность не совместима с фартуком из МДФ и пластика. Однако проблема легко решается установкой стеклянного прозрачного экрана в зоне плиты.
  • Выбирая газовую панель, позаботьтесь о достаточно мощной вытяжке.
  • Имейте в виду, что газовая панель требует наличия двери во входном проеме (хоть она и не обязательно должна быть закрытой). Если вы хотите объединить кухню с гостиной/прихожей, то газовую плиту придётся поменять на электрическую. Сделать это не так просто, но возможно: вам потребуется получить официальное разрешение, разработать проект и заменить электропроводку. К сожалению, в старых домах электросети слабые, поэтому переделку часто не согласовывают.

Наконец, предлагаем посмотреть видео с советами по выбору газовой варочной поверхности от пользователя.

Живые примеры планировок

6 кв м. Расположение модулей в ряд освобождает место для обеденного стола. Там не было места для духовки, а вот для стиральной машины.

При угловом расположении мебели 6,5 кв.м у меня много места для хранения вещей и отдельный стол. Нет духовки, посудомоечной машины. В этом случае узкую часть столешницы можно увеличить до 600 мм и разместить посудомоечную машину. Для духовки можно использовать модуль под варочной панелью.

Читайте также:  Кухонный комбайн с нарезкой кубиками: как выбрать, топ лучших моделей с обзорами

На 5 кв.м уместится вся необходимая мебель, из минусов — близкое расположение независимой плиты и мойки. Модуль с мойкой лучше сдвинуть к левому краю, освободив тем самым место для посудомоечной машины, а между варочной панелью и мойкой появится столешница.

Преимущество однорядной планировки в том, что в комнате есть место для размещения обеденного стола.

Но если размеры стены не позволяют уместить в один ряд раковину, холодильник, плиту и столешницу необходимого размера, используйте угловое расположение.

Удачное расположение всех основных элементов.

Интерьер гарнитуры площадью 7 кв.м продуман и организован. Возможный недостаток: холодильник будет блокировать свет из окна в течение дня. Используйте легкие ткани для украшения проема, чтобы в комнату проникало больше света.

Планировка угла должна максимально использовать комнату с функциональной точки зрения. Например, в угловой шкаф вмонтирован карусельный механизм для хранения различных аксессуаров.

Оптимальный вариант для небольшого гарнитура — встраиваемая техника. Такой выбор позволяет полностью использовать преимущества столешницы.

В целях безопасности мойку и варочную панель необходимо разделить одним или несколькими модулями.

Подоконник заменен на столешницу.

В ролике хозяйка подробно рассказывает, как выбирала кухню, что получилось в итоге, чем она довольна, а что нет.

Какую плиту лучше выбрать?

По конструктивным особенностям различают 3 типа газовых плит:

  1. Напольные. Стандартные модели, стоящие на полу. Их главный минус — обособленность, вписать в гарнитур будет сложнее. К тому же, духовой шкаф не получится вынести в пенал или колонну. Современная техника подразделяется на полностью газовую (конфорки и духовка газовые) или комбинированную (электрическая духовка газовые или газовые и электрические конфорки).
  2. Встраиваемые. Варочная панель приобретается отдельно от духового шкафа. Преимущества: можно выбрать разный размер, цвет, стиль, фирму моделей. Разместить также можно раздельно, оставив варочную на столе, а духовку подняв на уровень руки, либо сдвинув по низу на другую удобную сторону.
  3. Настольные. Кроме бюджетности и компактности, эти плитки, по идее, имеют одно преимущество: мобильность. Можно переносить с места на место, убирать в шкаф. На деле в квартирах с центральным газопроводом это достоинство теряется: самостоятельно отключать плиты запрещено. Зато этот вариант идеален для домов или дач, где источником газа является баллон.

На фото раздельное размещение плиты и духовки

Следующий важный нюанс, по которому выбирают плиты — конфорки. Во-первых, их размер: если вы обычно пользуетесь крупногабаритными кастрюлями и сковородками, выбирайте широкие модели с большими конфорками.

Во-вторых, количество. В кухнях с газовыми плитами обычно используют 4-конфорочные модели: удобно ставить несколько предметов, готовить сразу 2-3 блюда и кипятить чайник. На деле во многих случаях достаточно 2: особенно если в квартире живет 1-2 человека или больше, но готовят редко.

На фото черная стеклокерамическая панель

Отдельно следует сказать про покрытие. Различают 3:

  • Эмаль. Обычные плиты белые, черные, коричневые. Но бывают красные, синие, желтые, зеленые. Эмалированные модели стоят недорого, служат долго. Из недостатков — возможность сколов, сложность в уходе.
  • Нержавейка. Очищается проще эмали, но требует применения специальных моющих средств. Выглядит стильно, но всегда одинаково. Стоит дороже первого материала.
  • Стеклокерамика. Внешне похожа на индукционную или электрическую, но имеет газовые горелки. Стеклокерамические панели выглядят стильно (подходят для современного интерьера), отличаются простым уходом. Стоят дороже аналогов.

И последняя важная деталь — тип управления. Бывает механическое (крутящиеся ручки) или сенсорное. Барашки сложно мыть, под них забивается грязь — поэтому из механических вариантов отдайте предпочтение утапливаемым ручкам.

Правила ухода и эксплуатации

Уход за встроенными плитами зависит от типа выбранной модели и от применяемого материала при ее изготовлении. Задача состоит в выполнении быстрой, безотлагательной уборки и протирании с поверхности излишков пищи, попавшей в ходе приготовления на поверхность.

Чтобы сохранить и не испортить поверхность, следует уделить внимание выбору посуды. Она должна быть ровной, без выпуклостей и с толстым дном, а ее размер должен соответствовать диаметру пламени горелки. После приготовления блюд дожидаются, когда плита полностью остынет, чтобы не обжечься, затем ее отключают от газа, а электроподжиг – от электрической сети. Решетку и конфорки снимают и замачивают в теплой воде с мыльным раствором для отмачивания.

Газ при горении выделяет в воздушное пространство кухни много вредных примесей и копоти. В целях безопасности должно быть смонтировано над плитой вытяжное устройство. Дополнительно после приготовления пищи рекомендуется хорошо проветрить помещение. Постоянно следят за цветом пламени из конфорки.

Если безопасное голубое свечение сменилось на неровное с желтыми проблесками и появились следы копчения на поверхности посуды, это свидетельствует о наличии проблем в подаче газа или ухудшении его качества. Особенно это характерно для баллонного сжиженного газа.

При утечке газа и возникновении аварийной ситуации немедленно отключают прибор и вызывают специалиста.

Преимущества кухонных газовых плит

Плита в классическом дизайне кухни

В ассортименте кухонного оборудования много видов устройств. Их линейка постоянно расширяется, дополняется новыми моделями. Но потребительский спрос на газовые плиты остается стабильным. Их популярность объясняется несколькими причинами:

  • обеспечить удобную работу;
  • иметь высокую степень безопасности;
  • исключить дополнительные затраты на электроэнергию;
  • хорошо дополняют классический и современный интерьер.

Плита встроена в кухонный остров

Специфика этого оборудования позволяет регулировать, контролировать нагрев, подбирать оптимальные параметры для разных видов посуды. В современных моделях есть системы защиты, исключающие утечки газа, обеспечивающие автоматическую блокировку в случае перебоев в подаче топлива.

Газовая плита с духовкой

Современные модели имеют компактные габариты, подобрать прибор можно даже для маленькой кухни. Техника имеет стильный дизайн, что позволяет удачно дополнить интерьер. На фото кухонь с газовой плитой можно выбрать варианты дизайна, соответствующие размеру комнаты, планировке.

Есть еще одна важная причина выбора такого оборудования. Пища, приготовленная на открытом огне, имеет более выраженный и приятный вкус, сохраняет максимальное количество пищевой ценности пищи.

Рейтинг лучших моделей и фирм

При всей актуальности чисто технических моментов покупают все же не их, а конкретную газовую панель. Потому надо учитывать, к какому сегменту относится изделие. В премиум классе лидируют Asko, Smeg. Любителям оригинального дизайна стоит присмотреться и к продукции Teka. Сэкономить и все же купить «почти элитную» панель можно, отдав предпочтение маркам Gorenje и Bosch.

В бюджетном секторе техники очень хорошие результаты дают изделия белорусского концерна«Гефест» и российской «Дарины». Но рассматривать изделия надо не столько по брендам, сколько по практически выделяемым категориям. И первыми будут двухконфорочные панели.

Стеклокерамическая черная поверхность имеет зашлифованную переднюю кромку. Разработчики предпочли использовать дизайнерскую концепцию «Домино». Подобное оформление позволяет применять панели как сами по себе, так и в связке с иными нагревательными изделиями от Gorenje.

Конструкция снабжена парой конфорок — на 1 и на 3,3 кВт тока. Управление производится при помощи поворачивающихся переключателей. Изначально панель рассчитана на метан. Но в комплект поставки входят форсуночные компоненты для переключения на сжиженное вещество. Теперь рассмотрим популярную 3-конфорочную конструкцию.

Читайте также:  Обеденные столы Барон 2СТ белый | Купить по цене 22 900 руб. на выгодных условиях с доставкой по всей России | Ростов-на-Дону

Gefest CH 2120 выглядит оригинально. Эта встраиваемая конструкция обычно поставляется со стеклом черной расцветки. Но в ассортименте есть и белые, и оформленные под рисунок «часы» изделия. Следует с самого начала учитывать, что такая панель не позволяет сэкономить пространство на кухне.

Придется выделить площадку шириной минимум 73 и глубиной не менее 50 см. А вот по эксплуатационным параметрам ситуация лучше. Предусмотрен и газ-контроль, и электророзжиг горелок, и настройка на «малое пламя». Есть обособленные решетки, устанавливающиеся на каждой горелке. Потребителям внешний вид модели нравится. Горелки размещены максимально удобно.

Закаленное стекло хвалят за хорошее мытье. Изделие рекомендовано для кухонных гарнитуров небольшого размера. Еще одним преимуществом панели является доступность цены. Установить Gefest CH 2120 можно без всяких проблем. Но надо помнить, что пара мелких конфорок чрезмерно близка друг к другу.

Рассмотрим теперь 4-конфорочные встраиваемые панели шириной 60 см, покрытые эмалью. Bosch EC6A2PB20R почти не имеет слабых мест. Эта модель высоко ценится за:

  • удобство поворачивающихся переключателей;
  • привлекательный внешний облик;
  • защиту от детей;
  • входящую в комплект подставку для малогабаритной посуды.

Конструкторы позаботились о газ-контроле и о других мерах безопасности. Готовка на чугунных решетках вполне комфортна и не вызывает пригорания. Трудно найти столь же эффективную бытовую технику за аналогичную цену у других производителей. Потребители отмечают, что мыть панели не вызывает труда. Можно было бы еще дальше продолжать описание, но тут надо сделать одну очень важную ремарку.

Существует ряд фирм (вернее, торговых марок), маскируемых усиленно под те или иные престижные страны производства. На деле такая продукция к предполагаемым местам изготовления отношения не имеет, или все сводится к прикручиванию шильдиков. Максимум — к отверточной сборке. Примером является Fornelli.

Маркетинговая политика бренда сводится к постоянному созданию ассоциаций с итальянскими фабриками. Но на деле вся сборка производится в КНР. Из итальянского в варочных панелях только отдельные детали. Да и насчет них часть специалистов высказывает сомнение.

Это не означает, что можно отказываться от покупки таких панелей. На деле они отличаются солидным качеством и вполне функциональны. Надо только понимать, что это не итальянская техника. Аналогичная ситуация складывается и с техникой марок Hansa, Kaiser.

Еще хуже ситуация с Maunfeld. Эту марку старательно позиционируют как связанную с Британией. Но на самом деле в Лондоне компания только зарегистрирована. А производственные мощности расположены в 5 других государствах, в том числе в КНР и Турции.

Теперь, когда более или менее понятно происхождение брендов, можно вернуться к основной теме. В бюджетном сегменте хорошие результаты показывают модели:

  • Fornelli PGA 45 Fiero WH;

Все эти версии оснащены зажигаемыми автоматически конфорками. Автоматизирована и защита от утечки газа. В упомянутой модели Fornelli используются конфорки с Апеннинского полуострова (как утверждает изготовитель). Конструкция отличается компактностью — 45х51 см. Верх сделан из закаленного стекла и очень легко отмывается.

В набор поставки входят еще и жиклеры для сжиженного газового топлива. Монтаж и последующее подключение должны выполнять только профессионалы. Эта варочная панель предельно требовательна к уровню давления газа. Малейшее отклонение от нормы может спровоцировать свист в большой конфорке.

Что касается GEFEST СН 1211, тут все просто — белорусская техника не может похвастать большими успехами в дизайне. Однако добротность изготовления и надежность никто под сомнение не ставит. Все базовые функции, обеспечивающие безопасность и комфорт, присутствуют.

Проблемой может стать и неплотное прижатие панели к столешнице. Неизбежно в зазор будет проникать грязь. Чтобы предотвратить это, придется пользоваться силиконовым герметиком. Но в остальном данная модель вполне оправдывает свою цену. Если есть деньги, лучше рассмотреть Bosch PCP615M90E.

Эта варочная панель среднего ценового диапазона имеет один серьезный недостаток — быстро слазит покрытие. В остальном надежность изделий и их добротное качество нареканий не вызывают. Комплект поставки включает пару решетчатых элементов из чугуна и форсуночные узлы для перевода на сжиженный газ. Общий выключатель позволяет повысить безопасность детей. Часть конфорок может издавать неприятные присвисты.

В среднюю группу по стоимости входит Fornelli PGA 60 Ardente BL. Эта варочная панель весит 12,2 кг. Ее габариты — 58х51 см. Самая мощная конфорка рассчитана на 3,8 кВт. Можно не искать модели с конфоркой WOK, а просто приобрести это устройство — в комплект входит специальный адаптер.

Стоит упомянуть, зачем вообще нужны специфические горелки. Ими оснащают все больше варочных панелей и даже классических плит, потому такая информация лишней не будет. Слово «вок» в течение многих веков прекрасно знакомо жителям Азии. Так называют сковороду, без которой нельзя приготовить качественно традиционные блюда. Имитация подобного приспособления потому становится все популярнее.

Настоящий вок позволит обеспечить требуемую температуру прогрева. Прожарка будет происходить наиболее быстро и плавно, однородно. Оттого получится воспроизвести тот неповторимый вкус, который свойствен азиатской пище. И даже если применить такой прием к классическим блюдам российского и европейского рациона — результат оправдает дополнительные затраты. Можно будет ощутить необычный вкус и проводить радикальные кулинарные эксперименты.

Стеклокерамика

До сих пор остается самым дорогим и самым лучшим материалом для поверхности кухонных плит. Кроме импозантного облика, гладкая полупрозрачная панель чистится без каких-либо проблем и усилий. Примечательно и то, что за пределами обозначенного круга конфорки сплошная плита не нагревается, исключая вероятность ожогов.

Однако со стеклокерамическими поверхностями следует быть особенно осторожными в обращении. Правил, которые необходимо строго соблюдать, чтобы не повредить плиту, немало:

  1. Беречь от падения металлических предметов – даже несильный удар может расколоть хрупкое стекло. Впрочем, это касается только точечного воздействия.
  2. Варочная поверхность легко разрушается при попадании на нее сахара. Если сладкое пятно сразу же не снять, через четверть часа на этом месте начнут проявляться следы необратимой реакции – поры и каверны.
  3. Нельзя использовать посуду, которая по размерам больше очерченного круга нагрева. При включенной конфорке «холодная» поверхность за его пределами от контакта с раскаленным дном кастрюли пойдет пятнами.
  4. Избегать попадания холодной воды на работающие конфорки, чтобы стеклокерамика не треснула от резкого перепада температур.

Справедливости ради отметим, что даже перечисленные повреждения никак не отразятся на работе печи. Однако перед тем как выбрать варочную поверхность с таким хрупким покрытием, стоит ознакомиться с предложенной палитрой цветов и остановиться на мелком немарком рисунке вроде сеточки.

Уплотнение и герметизация техники

Следующим шагом будет заклейка. Необходимо защитить столешницу от попадания влаги во время уборки или приготовления пищи. Столешница из ДСП, МДФ или дерева может легко разбухнуть и испортиться. Процедура выполняется с помощью нитрокраски или акрилового герметика для сантехники.

Состав следует нанести тонким слоем изнутри на концы вырезанного отверстия. На поверхности столешницы не используется герметик. Для этих целей возьмите уплотнитель, который обычно идет в комплекте с варочной панелью.

Для заделки периметра отверстия в панели подойдет змеевик из гипсокартона. Его ширина должна быть не менее 30 мм.

Читайте также:  Супербюджетный фартук на кухню. — Идеи ремонта

При использовании силикона для обработки торцов столешницы обратите внимание на следующие нюансы:

  1. Для начала подготавливается поверхность. Края необходимо очистить от пыли, грязи, обработать обезжиривателем.
  2. Далее приклеиваем монтажную ленту по бокам швов с отступом, равным линии на постаменте.
  3. От тюбика с герметиком вырезаем носик, а затем надеваем на него специальную насадку в виде шприца (все входит в комплект).
  4. Заряжаем трубку в пистолет.
  5. Нажмите на рычаг, чтобы уменьшить давление.
  6. Выдавливаем герметик, обрызгав шов мыльной водой.
  7. Полученный шов выравниваем шпателем и снимаем ленту.

Крепление уплотнительной ленты вдоль шва на передней части столешницы предотвращает попадание воды в материал и снижение температуры. Для этого используется металлизированная лента. Наклеивается на сухую и обезжиренную поверхность легким нажатием.

Лента применяется следующим образом:

  1. На пломбу наносится клей, который покрывается пленкой. Снимать сразу не рекомендуется. Делайте все постепенно, придерживаясь стола.
  2. Укладываем ленту по периметру подготовленной лунки цельным листом. По углам материал не разрезают, а просто приклеивают с поворотом на 90º.
  3. Концы прокладки соединяются встык, без зазоров и нахлестов.

Шаг 1. выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или закаленного стекла. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:

Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.

Однако и в классической кухне она тоже уместна.

Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.

  • Зато газовая варочная панель из эмалированной стали может быть не только белой, но и кремовой, бежевой, коричневой или черной. Лучше всего такая плита впишется в классический интерьер кухни (особенно бежевого цвета с латунными переключателями), интерьер в стиле ретро или в ультрасовременную обстановку (в черном цвете).

Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль.

Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.

  • Варочная панель из закаленного стекла может быть не только черной, белой или бежевой, но и в редких случаях цветной – красной, медной, сиреневой и т.д.

Советы

  • Самый непрактичный цвет газовой варочной поверхности – это черный. На таком фоне заметны даже самые мелкие пылинки, капли, крошки, разводы и, конечно, отпечатки пальцев.
  • Самый немаркий цвет – бежевый, белый или серовато-белый.
  • Выбирая цвет и дизайн газовой плиты, можно сориентироваться на цвет другой кухонной техники (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/столешницы/фасадов/других элементов интерьера.
  • Желательно, чтобы переключатели не имели выемок и ребристости (так их легче чистить), а также не были слишком глянцевыми, иначе они всегда будут казаться грязными.

Шаг 5. решаем, нужен ли газ-контроль и электроподжиг

Газ-контроль – термоэлектрическая система, прекращающая подачу газа в случае затухания пламени, скажем, из-за залития убежавшим молоком или сильного порыва ветра. Система работает независимо от электричества. Преимущество варочных панелей с газ-контролем очевидно, но есть и недостатки:

  • Поджиг срабатывает не сразу, а через 3-6 секунд, когда разогреется термопара (элемент датчика) и даст сигнал о возможности подачи газа. В это время переключатель нужно удерживать, что не очень удобно, особенно если поджиг полуавтоматический.
  • Еще один нюанс: многолетнее использование плиты изнашивает газ-контроль, поджиг становится все труднее и может занимать более 6 секунд. Впрочем, вышедший из строя газ-контроль можно починить, заменить или вовсе отключить.

Если на кухне бывают сильные сквозняки, или вы не слишком уверены во внимательности ваших домочадцев, то газ-контроль необходим. К счастью, большинство современных варочных панелей, включая недорогие, оснащены этой полезной функцией.

Для кулинаров, уверенных в своей бдительности и нежелающих мириться с 6-секундным поджигом, существуют модели и без газ-контроля. Кроме того, эту функцию можно отключить в любой газовой плите.

Электроподжиг – им оснащены все современные газовые варочные панели. Он может быть автоматическим или полуавтоматическим. Первый, конечно, гораздо удобнее: чтобы конфорка загорелась достаточно повернуть ручку открытия газового клапана.

Блокировка от детей – функция позволяет заблокировать подачу газа на всех конфорках нажатием одной кнопки. Чтобы включить подачу газа нужно нажать на кнопку и одновременно повернуть до упора.

Отзывы

Многие люди, которые приобрели встраиваемую панель на две конфорки и успешно готовят на ней, в своих отзывах отмечают высокий рейтинг таких плит и указывают как на положительные свойства, так и на некоторые отрицательные моменты. К основным преимуществам, по сравнению с обычной плитой, они относят следующие характеристики.

  • Поверхность встраиваемой панели легко подгоняется под площадь столешницы, а под ней можно поместить полочки для посуды.
  • Для маленькой кухни это отличный вариант. Духовку можно купить отдельно и приносить из кладовки при необходимости.
  • Отмечают привлекательный, стильный вид панели, а также возможность выбора для любого интерьера.
  • Уход за плитой не обременителен, особенно если она из стеклокерамики или закаленного стекла.
  • Основные функции плиты по регулировке температуры горения помогают приготовить очень вкусные блюда, особенно жареные.
  • Эксплуатация газовых панелей гораздо экономичней, чем электрических, за счет быстроты приготовления пищи и более низкой стоимости газа. Сама плита на порядок дешевле.

К минусам относят.

  • Опасность эксплуатации газовых баллонов в связи с возможностью их взрыва.
  • Смонтировать встраиваемую панель многие не могут самостоятельно, а нанимать специалиста дороговато.
  • Поверхности из нержавейки со временем покрываются пятнами, надо постоянно следить за брызгами пищи и каплями жира, не откладывая уборку губкой с мылом.
  • При горении сжиженного газа выделяются продукты сжигания, появляется копоть на посуде.

При покупке двухконфорочной варочной поверхности можно быть уверенным в ее качестве, в длительном сроке службы. Пищу можно быстро и вкусно приготовить и при этом значительно сэкономить на электричестве.

О том, как правильно пользоваться газовой варочной двухкофорочной панелью, смотрите в следующем видео.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector