Кухня со встроенной духовкой — Идеи стильного дизайна мебели

Основные правила обустройства кухни с духовым шкафом

Встроенный духовой шкаф придает современный вид кухонному гарнитуру. Он служит не только для приготовления еды, но и является красивым дополнением к интерьеру кухни.

При обустройстве кухни духовкой следует знать о следующих правилах:

  • Создание правильного рабочего треугольника. Для удобства хозяйки нужно установить холодильник, мойку, зону приготовления по правилу равностороннего треугольника.
  • Высота установки духового шкафа. Существует два способа установки духовки:
  1. Под варочной плитой;
  2. На высоте 50-80 см от пола в отдельно стоящем корпусе.

Обратите внимание на цифровой дисплей духового шкафа. Он должен быть хорошо виден и не закрыт столешницей и не быть слишком высоко. Оптимальный вариант — на уровне глаз хозяйки (при высокой установке духовки).

  • Не размещайте духовой шкаф сразу же у холодильника.Если кухня маленькая, то можно сделать небольшие по ширине полочки или установить современную выдвижную бутылочницу.
  • Учитывайте технику безопасности при установке газовой духовки. Гибкая подводка с газом не должна быть очень длинной.
  • Помните про зону открывания. Дверца духовки должна свободно открываться, ей не должны мешать боковые и угловые элементы кухни.

220 в и 380 в

Ошибочно ориентироваться на мнение, что сеть 380 В имеет больше трех проводов.

Для определения типа электросети понадобится инструмент. Либо индикаторная отвертка, либо мультиметр. 

Инструмент перед съемкой имеет свой рабочий вид.

Индикаторная отвертка среагирует на несколько проводов сети 380 В. На сети 220 В только одна фаза и только у одного провода будет светиться индикатор.

С мультиметром все наглядней. Между двумя фазами сети 380 В он покажет ~380 В. Между нулем и любой фазой — 220 В. У однофазной сети напряжение между фазой и нулем равно 220 В.

Верхние навесные шкафы для встраиваемо техники

Верхние модули кухонного гарнитура монтируются на стенах. Их используют для установки негабаритной и не слишком массивной техники. Это вытяжки, СВЧ-печи, пароварки, мультиварки.

Важно, чтобы навесная коснтрукция была выполнена из прочного матриала и имела прочные крепления.

Верхние шкафы могут быть выполнены в виде:

  • модуля для вытяжки;
  • закрытой конструкции;
  • открытой полочки для негабаритной техники — например, СВЧ-печи.

Виды конструкций кухонных шкафов для встраиваемой техники

Современные производители мебели предлагают множество предметов мебели для встраивания техники самых разных форм и конструкций.

Чтобы грамотно выбрать шкаф на кухню под встраиваемую технику, необходимо определиться с тем, какие именно приборы там будут размещаться и где они будут установлены.

Кухонные шкафы под технику бывают трех основных типов:

  • тумбы нижнего ряда;
  • шкафы верхнего ряда;
  • пеналы.

Виды розеток

Можно ли к стандарту розеток C5/C6 подключить варочную поверхность?

C5 не имеет заземляющего контакта. Это снижает электробезопасность. От C5 лучше совсем отказаться.

C6 — вид открытых розеток с постоянным доступом. Номинальный ток для них 16 А, сечение провода — 2.5 мм. Такие розетки используются для подключения приборов мощностью не более 3,5 кВт.

Есть модели варочных поверхностей с максимальной нагрузкой до 3,5 кВт. Как правило, они имеют меньше 4 конфорок. Их можно использовать в обычном контуре для C6 розеток. Максимальная нагрузка стандартной 4 конфорочной модели — ~6 кВт.

Контакты розетки, провода с определенным сечением и автоматы (автоматический выключатель) в распределительном шкафу рассчитаны на номинальный ток. Контур для электроплит рассчитан на 20-32 А, тогда как стандартный контур для остальных электроприборов на 16 А.

Автоматы могут быть установлены с большим, чем это необходимо, номинальным током. Электрики не особо заморачиваются при выборе автомата и закупают сразу по 32 А. Цена между 16 А и 32 А минимальна.

Другое дело с сечением провода. Здесь доходит и до нездоровой экономии. Есть масса подделок провода. Маркировка на кабеле может указывать на сечение 2.5 мм, тогда как по факту она будет равна 1.5 мм.

Медный провод с сечением 2.5 мм выдерживает 25 А для 380 В. Для 20-32 А требуется сечение провода от 4 мм.

Установить C6 розетку на провод с сечением 4 мм ох как не просто. Добавьте сюда открытый тип С6, постоянный доступ, регулярное перетаскивание вилок из гнезда в гнездо и на выходе мы получим ненадежное винтовое соединение. Отгорание контакта в таком случае — вопрос времени.

Вилка также должна соответствовать нормам электробезопасности. Вилка и розетка не идут в комплекте с варочной поверхностью.

Проще и лучше взять готовый промышленный вариант розеток для электроплит и вынести их в недоступное для глаз и рук место. Например, за шкаф кухни, заранее отведя под него место на этапе дизайна.

Я использую простые розетки по 150 руб. Две штуки на каждый электроприбор (варочная панель и духовой шкаф). Направления в разные стороны, так как провод для духового шкафа приходит снизу, а провод от варочной панели заходит сверху.

Для переноса розеток в нужное место использовался штроборез.

В штробы укладывается провод ВВГ-НГ с сечением от 4 мм. У потолка крепится распределительная коробка высотой 40 мм. Короб в дальнейшем перекрывается натяжным потолком.

Можно обойтись УШМ.

Установка самой розетки подразумевает участие перфоратора. Не будет ведь она висеть в воздухе.

Провода с сечением до 6 мм можно делать разъемными, опрессовывать и спаивать. Все эти нормы и правила являются частью СНИП. Это дает некоторую свободу. Например, можно полностью отказаться от розеток при подключении варочной поверхности.

Для подключения можно использовать клеммы Wago на 32 А.

Плюсы такого подключения:

  • Дешевле.
  • Быстрее. Процесс установки клемм Wago занимает 1 минуту, тогда как с дешевой розеткой для электроплиты можно истратить ни 1 час своего времени.
  • Сокращается набор необходимого инструмента.
  • Нет необходимости ставить распределительную коробку, разветвлять кабель и вешать дополнительную розетку. В отличии от пайки и опрессовки, соединения получается разъемным.

Разъемное соединение вносит дополнительный минус — к такому типу соединения всегда должен быть доступ для осмотра.

Для подключения к алюминиевой проводке требуется использовать клеммы Wago со специальной пастой. Комплект клемм так и называется.

Каждая клемма имеет специальный выход для замера напряжения (полезно при проверке). Этот выход можно закрыть изолентой, дабы обезопасить себя от попадания жидкости внутрь Wago.

Виды фасадов кухонных гарнитуров для встроенной техники и их особенности

Важно не только грамотно выбрать шкаф на кухню под встраиваемую технику с точки зрения его конструкции, но и продумать то, как он впишется в общий дизайн интерьера.

Внешняя привлекательность встроенной техники зависит от фасада мебели – ее лицевой части.

Он может быть:

  • открытым – фронтальная часть прибора остается полностью видна;
  • закрытым – техника маскируется дверцей.

Закрытый фасад может крепиться к корпусу шкафа – этот вариант подходит, если нужно замаскировать технику с нестандартной дверцей. Например, стиральную машину. А может соединяться с фасадом самого прибора – тогда его лицевая часть сама выглядит как обычный мебельный фасад.

Обратите внимание, что для реализации последнего способа конструкция техники должна предусматривать возможность крепления к ней декоративного фасада.

Для отделки передних панелей кухонной мебели используют:

  • ламинированные поверхности – это может быть ДСП, МДФ, фанера. Они довольно практичны – не боятся царапин и бытовой химии;
  • термоустойчивое стекло – элементы из этого материала смотрятся стильно и современно;
  • шпон – используется для отделки мебели «под дерево», но из-за своей непрактичности подходит в основном для верхних кухонных шкафов;
  • пластик – позволяет создать яркий интерьер, не выгорает на солнце и не требует особого ухода;
  • металл – вставки из нержавеющей стали освежают интерьер кухни.

Виды шкафов для духовок и варочных панелей

Мебель для встраиваемой кухонной техники делают в виде отдельного элемента кухонного гарнитура или модульной. Второй вариант создают в едином стиле. Вы приходите в магазин, вместе с менеджером собираете свою кухню, как детский конструктор. Всего существует 4 типа таких модулей.

Виды шкафов под встраиваемую технику по назначению

Конструкцию следует подбирать под определенный вид техники. Наиболее востребованы шкафы под:

  • варочные панели;
  • духовые шкафы;
  • посудомоечные машины;
  • холодильники;
  • вытяжные системы.

Врезка варочной панели

В домашних условиях процесс врезки возможен только для ламинированных или деревянных столешниц. Камень, мрамор, металл и полимеры режутся на специальных станках.

Ручной пилой здесь не обойтись. Ламинированные столешницы изготавливаются из ДСП и МДФ. Плотность средняя. Рекомендуется использовать электролобзик и пилку с обратным расположением зубьев для сохранения стороны фасада.

Разметка отверстия. Допиливать столешницу гораздо сложнее, чем изначально разметить правильный контур. Следует учесть габариты варочной панели в сборе. Специальные распорчатые крепления тоже занимают место.

Размечаем квадрат 60х60 см и в него вписываем габариты варочной поверхности. Дополнительно следует отступить 1 см сверху, если вы используете бордюры.

Рекомендуется снять напряжение с углов. Для этого достаточно просверлить 4 отверстия по углам контура.

Электролобзику необходим старт из точки внутри контура. Для создания этой точки я использую сверло с диаметром 10 мм (можно использовать как по дереву, так и по металлу) либо перо 22 (т. к. меньшего размера у меня нет).

Повреждение фасада недопустимо. Процесс сверления должен начинаться с лицевой части столешницы. Под контур следует подставить какой-либо предмет, стул, табурет, чтобы не дать отпиленной части упасть до окончания процесса.

Размеры отверстия указаны в технической документации конкретной модели. Свежий спил следует обработать силиконовым герметиком, который при высыхании образует защитную пленку. Пленка препятствует проникновению влаги.

Встроенная кухня – особенности и преимущества

Кухонный гарнитур со встроенной техникой – это композиция из нескольких модулей, отдельные из которых предназначены специально для размещения в них бытовой техники.

Это могут быть различные приборы: стиральные и посудомоечные машины, холодильники, СВЧ-печи, варочные панели, духовые шкафы и даже вытяжные системы.

К преимуществам шкафов под технику относят:

  • экономию полезного пространства на кухне;
  • удобство – бытовые приборы можно расположить с максимальным учетом потребностей хозяев дома;
  • высокую функциональность – такие шкафы могут использоваться сразу в нескольких направлениях. Например, для встраивания техники и в качестве рабочей поверхности;
  • эффектный внешний вид и возможность скрыть технику, не подходящую под общий дизайн интерьера.
Читайте также:  Корпуса для кухни без фасадов: любые размеры на заказ, выбор цветов из 150 оттенков, собственное производство

Несмотря на все положительные стороны, перед покупкой мебели под технику, учтите следующие особенности:

  • цена на встраиваемую технику обычно выше, чем на традиционную;
  • если захочется сделать перестановку, могут возникнуть трудности с переносом коммуникаций;
  • при полном выходе прибора из строя, вероятнее всего, его придется менять вместе со шкафом, так как найти технику, точно соответствующую определенным размерам мебели тяжело.

Выбор вилки и розетки

Средний показатель электропотребления плиты и духовки составляет 7-8 кВт, что соответствует электрическому току в 32-38 А. Поэтому обычная вилка, которой подключают, например, фен, для варочной панели не используется. Для подключения такой мощной техники применяют специальные силовые вилки и розетки.

В продаже есть силовые вилки двух видов: черные (из карболита) и белые (из пластика). Белые более качественные и служат дольше. По конструкции оба вида однотипны и подключаются идентично.

При выборе розетки для варочной поверхности и духового шкафа опираются на характеристики самой техники. Эти приборы бывают как однофазными, так и трехфазными и имеют показатели энергопотребления от 3,5 до 10 кВт.

Выбор места

При определении места для розетки выбирают расположение либо рядом с прибором, либо выше него на расстоянии примерно 10 см, либо над полом на уровне ножек.

Важно! Подрозетник и другое вспомогательное оборудование не размещают непосредственно за электроприбором.

Удобнее всего поместить розетку справа или слева от духового шкафа или варочной панели.

Газовые

Газовые варочные панели оснащены 2-5 горелками. Пятая установлена в центральной части и имеет форму эллипса для того, чтобы была возможность ставить на нее посуду соответствующих размеров.

Поверхность панели выполнена из металла-нержавейки, стеклокерамики или закаленного стекла.

Включая обычные конфорки, владелец плиты видит один ряд пламени, но у других конфорок загорается двойной и тройной ряд – «двойная корона» и «тройная корона». Последние два вида необходимы для работы больших конфорок, чтобы дно посуды прогревалось равномерно.

Где должна располагаться розетка для подключения духового шкафа?

При планировании установки духового шкафа учитывается расположение розетки. Мебельщики часто пользуются простым способом — выводят питание за пределы кухонного гарнитура, предоставляя право хозяевам самим решать, где устанавливать розетку. Часто она прикручивается внутри короба нижнего ряда или делается накладной.

Это создаёт дополнительные неудобства, так как появляются лишние удлинители, переноски, трудно дотянуться до розетки при необходимости отключить питание. Поэтому, самый оптимальный вариант — установить розетку в непосредственной близости к технике.

Места, где нельзя располагать:

  • рядом с духовым шкафом, на стене за ним;
  • в пустом отсеке под мойкой, в месте, где слив канализации и водопровод;
  • нельзя устанавливать ближе чем на 60 см от газовых труб и шланга.

Места, где рекомендуется устанавливать:

  • Внутри коробов нижнего яруса, например, за ящиками, если шкаф без задней стенки. Достаточно вынуть ящик и получить доступ к розетке.
  • Ниже уровня столешницы. Высота стандартного напольного отдела не меньше 60 см, поэтому розетка монтируется ниже.
  • Выше уровня столешницы, которая может располагаться на высоте от 65 до 85 см от уровня пола. Главное условие — нельзя располагать вблизи от варочной поверхности и мойки.
  • Под духовым шкафом. Если предусмотрен торцевой ящик или нижняя панель, то розетку можно поместить на стене за ними.

Готовые шкафы

Для наглядности привожу таблицу моделей мебели для встраиваемой техники от ведущих производителей.

При заказе или покупке готовых модулей учитывайте размеры духовки, варочной панели, дизайн, особенности расположения, площадь кухни.

Для чего нужен шкаф под духовкой?

Шкафчик под духовкой обычно используют для сковородок, противней — ведь его стандартный размер не превышает 20 см и более крупную посуду в него не вместить. Визуально он создаёт единый целый цоколь в кухонном гарнитуре.

Однако отдел под духовкой используют еще так:

  • для хранения сковородок, решёток, разделочных досок, больших блюд или тарелок, фольги, кулинарных книг и т. д.;
  • если ящик совместить с духовым шкафом, то можно применить вместо микроволновки (подогреть еду в духовке), для поддержания температурного режима при приготовлении пищи, например, запарить каши.

Главное условие для установки духового шкафа — это высота от пола не более 200 мм.

Дополнительные функции

От наличия дополнительных функций зависит удобство использования варочной панели и духового шкафа. Не стоит торопиться при покупке. Подробное знакомство с возможностями техники доставит в будущем много приятных минут. Как выбрать встроенную модель посудомоечной машины расскажет этот материал.

Обдув стенок холодным воздухом

Многие модели зависимых духовых шкафов снабжены функцией обдува стенок холодным воздухом. Зачем это нужно? Холодный воздух, проходящий по специальным пазам, охлаждает боковые стенки шкафа. Шкафы, стоящие вплотную с техникой, не будут нагреваться. Такая функция очень хороша для малогабаритных кухонь, где часто соседствуют холодильник и плита. Какую модель холодильника выбрать узнайте здесь.

Благодаря этой функции материал, из которого выполнена кухонная мебель, не рассохнется и не деформируется.

Выдвижная тележка

Очень полезная функция, которая делает использование духового шкафа безопасным. Не нужно вытаскивать блюдо из духовки вручную для того, чтобы оценить степень готовности блюда. Тележка легко выдвигается, и все необходимые манипуляции можно совершить, не засовывая руки в горячую духовку.

Гриль

Для того, чтобы на продуктах, приготовленных в духовом шкафу, образовалась коричневая хрустящая корочка, на несколько минут можно включить функцию «гриль». «Подрумянивание» осуществляется за счет нагревательного элемента, расположенного в верхней части духовки.

Вертел

Блюдо, приготовленное на противне, существенно отличается от того, для тепловой обработки которого использовался гриль. Кусочки еды, нанизанные на вертел, обжариваются равномерно со всех сторон. Мясо, приготовленное таким образом, практически ничем не отличается от ароматного шашлыка.

КонвекцияЭта функция позволяет распределять тепло по пространству духового шкафа равномерно за счет циркуляции горячего воздуха по всем уровням духовки. Если еда готовится одновременно на двух и более противнях, то их не придется менять местами.

СВЧ

Для блюд быстрого приготовления часто используется микроволновая печь. Если в духовом шкафу есть функция СВЧ – микроволновка не понадобится.

Температурный датчик (щуп)

Датчик температуры позволяет проверять готовность блюда во время процесса тепловой обработки. Щуп выдает информацию, которая фиксируется на сенсорном дисплее.

Некоторые блюда требуют постоянного контроля за температурой во время приготовления, и датчик здесь просто незаменим.

Индукционные

Вместо ленточного нагревателя в модели установлена электромагнитная катушка, которая генерирует тепловую энергию при помощи электромагнитного поля. Варочная панель распространяет электромагнитное поле примерно в 90 раз меньше, чем обычный фен.

Существующий миф о том, что использование индукционной панели может нанести вред здоровью – напрасен.

Как выбрать

Встраиваемые варочные плиты и духовые шкафы продаются в комплекте или по отдельности.

По этой причине варочные панели делятся на зависимые и независимые:

  • у зависимых поверхностей, продающихся в комплекте с духовкой, кнопки управления находятся на дверце духового шкафа;
  • у независимых – управление расположено на ее поверхности.

Духовые шкафы, предназначенные для встраивания, имеют типоразмеры:

  • ширину 60, 90, 45 см;
  • высоту 45, 55 – 60 см;
  • глубину 50 – 55 см.

В конструкции модуля учитываются размеры варочной плиты: расстояние до стены или других вертикальных поверхностей должно быть не менее 50 мм для циркуляции воздуха, чтобы не вызвать перегрева. Тумба под варочную поверхность и духовку может быть с выдвижным ящиком в верхней или в нижней части.

А вот какая газовая плита лучше для использования и по каким параметрам стоит подбирать, поможет понять данная информация.

На видео – как правильно сделать выбор:

Нельзя крепить плиту над духовкой, лишенной вентиляции.

Установка варочной плиты должна иметь идеально ровную поверхность, чтобы не нарушить ее эксплуатационные характеристики.

Подключение варочной плиты к электропроводке требует профессиональных знаний, так как сечение провода подключения рассчитывается самостоятельно в зависимости от мощности плиты.

Электропроводка должна быть защищена, необходимо установить выключатель для отключения плиты в аварийном состоянии.

При установке встраиваемой духовки необходимо соблюдение следующих правил:

В конструкции короба необходимо учесть ширину, глубину духовки и размер зазора под нижний (верхний) выдвижной ящик.

Если в коробе для духового шкафа имеется задняя стенка, то в ней требуется вырезать отверстие для электрических проводов. Проводка должна соответствовать мощности электроприбора.

При установке газового духового шкафа требуется соединить магистральную линию со шлангом от духовки.

Выполнять подключение должен специалист.

После помещения духовки в короб необходимо отрегулировать ее положение по вертикали и горизонтали и закрепить.

При выборе кухонного гарнитура в первую очередь определяют «начинку»: встраиваемую технику. Предлагаемые модели варочных плит и духовых шкафов смотрятся стильно. Многообразие предлагаемых функций, габаритов, расцветок, дизайна дает возможность создать кухонную композицию, подходящую под квадратуру помещения и отвечающую запросам и требованиям хозяев.

Какая техника лучше?

С лучше стороны зарекомендовала себя техника популярных брендов:

  • Ardo;
  • Samsung;
  • Siemens;
  • Ariston;
  • Bosch;
  • Beko.

С точки зрения гарантии и надежности модели этих компаний незаменимы в домашнем использовании.

Данное видео поможет определиться с необходимыми функциями духового шкафа и выбрать технику для дома:

Комплекты варочных панелей и духовых шкафов

В пользу зависимых варочных панелей говорят неоспоримые факты: они отлично вписываются в интерьер кухонь, не акцентируют на себе внимания, выглядят лаконично, строго и очень современно.

Можно ли ставить отдельно плиту и духовку в разных шкафах?

Современные гарнитуры для кухни позволяют размещать отдельно варочные поверхности от духовых шкафов. Стандарт советских времён давно не популярен (плита, размещённая возле газовой трубы).

При желании хозяйки раздельное размещение плиты с духовкой сделает приготовление пищи удобнее, комфортнее и компактнее.

Монтаж

Различают скрытый и наружный монтаж розетки. Способ размещения выбирают с учетом типа помещения и предпочтений пользователей. При этом учитывают, что в домах из дерева всю электропроводку устанавливают наружно, а электрические приборы оставляют открытыми.

Читайте также:  Буфеты для кухни в Москве купить недорого в интернет магазине с доставкой | 40NOG

Если дом кирпичный или панельный, используют любой из способов установки. Скрытый монтаж предпочтителен с точки зрения безопасности и эстетичного внешнего вида. Но если штробить стены нет возможности, розетку устанавливают наружно и закрывают провода кабель-каналами.

Монтаж варочной панели

Подготовка места для установки панели заключается в обработке торцов посадочного отверстия. Торцы обрабатывают специальным уплотнителем, который поставляется в комплекте с варочной поверхностью. Если его нет, срезы обрабатывают силиконом. Это предотвратит образование грибка и размножение плесени.

После высыхания уплотнителя приступают к установке прибора. Панель аккуратно вставляют в подготовленную нишу. Завершающий этап – фиксация варочной поверхности в столешнице. Для этого используют специальные зажимы, закрепляющие положение панели с внутренней стороны. Фиксаторы не позволяют поверхности двигаться в отверстии.

После установки панель подключают к сети согласно электросхеме, указанной с обратной стороны изделия.

Недостатки встроенного размещения

  1. Высокая стоимость встроенной бытовой техники. Отдельно стоящая плита стоит дешевле аналогичной встроенной варочной панели и духовки.
  2. Сложная замена. При желании заменить вышедшую духовку из строя на новую прийдется покупать точно такую же по размеру.

Особенности установки

Монтаж и подключение варочной панели и духовки – дело не сложное, но требующее ответственного подхода. Ведь это приборы с высоким уровнем энергопотребления, выделяющие значительное тепло в процессе работы.

Перед тем, как приступать к установке, учитывают следующее.

Особенности установки газовой варочной панели и электрической духовки

Если нужно произвести замену газовой духовки электрической, оставив при этом варочную поверхность, работающую от газа, потребуется выполнить установленные требования газовых служб:

  • Термостойкость гибкого газового шланга, подключённого к варочной поверхности, — не меньше 120 градусов. Обязательно наличие металлической оплётки с покрытием из ПВХ. Отсутствие мест стыковочных соединений в шланге.
  • Отсутствие пережимов, перегибов шланга, также он не должен испытывать растяжений.
  • Запрещено прокладывать газовый шланг за мойкой, в местах, где может произойти соприкосновение с нагретым металлом.
  • Наличие диэлектрической вставки для защиты техники от блуждающего тока.

Расстояние между электрическим проводом, ведущим к духовому шкафу, и газовым шлангом:

  • в местах пересечения — от 100 мм;
  • при параллельной прокладке — от 400 мм.

Гибкая газовая проводка (шланг) не должна соприкасаться с нагретой поверхностью духового шкафа.

Отличие размещения для газовых и электрических моделей

В кухонный гарнитур можно встроить любую духовку или варочную поверхность: газовую или электрическую. Однако его размещение в комнате будет зависеть от этого выбора. Монтаж техники требует знаний правил установки газовых и электрических приборов. Поэтому доверьте это дело профессионалам.

Стандартные правила безопасности:

  • свободный доступ к элементам управления;
  • обязательно наличие вытяжки и вентиляции;
  • отсутствие высокой влажности.

Какие отличия в размещении:

  1. Газовую технику необходимо устанавливать на расстоянии от трубы, не превышающей 1 м 20 см. Это оптимальная длина гибкого шланга, обеспечивающая безопасность эксплуатации.
  2. Для электрических моделей мощностью 3,5 кВт обязательно наличие отдельного автомата. Для техники с меньшей мощностью это условие необязательное, но рекомендуемое.
  3. Расстояние между мойкой и электрической встроенной техникой должно превышать 45 см.
  4. Установка полки для вытяжки производится на высоте 65 см от поверхности электрической плиты, и 75 см — от газовой плиты.

Любую духовку не устанавливают в непосредственной близости от холодильника (может повредить его работу) и мойки (вероятность короткого замыкания).

Отличия встроенной поверхности от обычной плиты

Варочные панели, идущие в комплекте с духовыми шкафами – востребованная и популярная бытовая техника, которая в условиях малогабаритных кухонь выглядят очень органично, при этом по функциональности нисколько не уступая обычным плитам. Если обычная плита выглядит на фоне стандартного гарнитура отдельным «островом», который немного выдается вперед, так как не совпадает с размерами столешницы, то встраиваемая варочная панель с духовым шкафом не так заметна в кухонной мебели, потому что составляет с ней единое целое. Нет щелей и зазоров, не бросается в глаза контраст цветов.

Пеналы

Шкаф-колонка — это компактный модуль для размещения техники на одной из его полочек. Может вмещать сразу несколько вариантов, например, духовой отсек и холодильник или подставка под микроволновку и духовка.

Плюсы:

  • установка кухонной техники происходит на уровне, оптимальном с учётом роста хозяйки;
  • недоступно для детей;
  • не придётся наклоняться, что важно для пожилых людей.

Пеналы в маленькой кухне смотрятся очень громоздко, поэтому лучшим будет напольный вариант.

Подключение варочной панели

В квартиру заведена сеть 220 В. Для 380 В сети следует изменить подключение.

Схема указана в инструкции к варочной панели и дублируется на самом корпусе с обратной стороны устройства.

У Beko HII 64400 ATX, что встречается редко, уже предустановлен кабель, который имеет 5 жил. Это усложняет процесс установки, так как по 2 жилы приходится на 1 крепление вилки.

В случае с клеммами Wago проблем не возникнет.

Популярные бренды встроенных духовых шкафов

Лучшие производители духовок с большим сроком эксплуатации:

  • Bosch;
  • Indesit;
  • Candy;
  • Hansa;
  • Hotpoint-Ariston;
  • Gefest.

Встроенный духовой шкаф выглядит привлекательно и защищен дополнительной теплоизоляцией. Качественные модели имеют откидную тверцу с закаленным тройным стеклом. Современные модели оснащены датчиком аварийного отключения. Это делает встроенную духовку безопасной.

Правила выбора материала изготовления кухонного шкафа под встраиваемую технику

В погоне за функциональностью и стильным дизайном не стоит забывать о том, что встроенная в мебель техника должна быть в первую очередь безопасной.

Поэтому при покупке мебели следите, чтобы она соответствовала следующим требованиям:

  • шкафы должны быть изготовлены из термоустойчивого материала, не склонного к мгновенному возгоранию;
  • в самом материале, как и в его покрытии, не допускается содержания ядовитых синтетических соединений – при нагревании их пары могут стать причиной серьезного отравления;
  • все поверхности изделия должны быть ровными, а опора – устойчивой, иначе конструкция не выдержит вибраций техники;
  • мебель не должна быть глухо запертой, в ее конструкции необходимо наличие вентиляционных отверстий для техники.

Для производства модулей для встраивания бытовой техники используются следующие материалы:

  • ДСП – это самый дешевый вариант. ДСП получают путем переработки отходов лесопиления. Так как для склеивания вещества используют формальдегидные смолы, мебель из этого материала обязательно должна иметь термозащитное покрытие, предотвращающее их воспламенение и улетучивание вредных паров;
  • МДФ – более экологичный и функциональный материал. Изделия из него прослужат гораздо дольше, они не боятся влаги и не подвержены деформациям под воздействием высоких температур;
  • натуральное дерево – используется для производства мебели под технику крайне редко, стоит дорого и требует специальной обработки.

Для изготовления задних стенок и гнутых элементов фасада может применяться ДВП.

Если Вы сомневаетесь в качестве и безопасности материала, попросите продавца предъявить сертификат. При его отсутствии лучше отказаться от покупки.

Если Вы выбираете тумбу со столешницей, обратите внимание и на ее материал. Лучшими эксплуатационными свойствами обладает искусственный камень и ламинированный ДСП.

Изделия из натурального дерева или камня слишком тяжелые, поэтому практически не используются для мебели под технику,

Правило рабочего треугольника

Немецкие учёные ещё в 20 годах рассчитали идеальное расстояние между основными рабочими зонами, позволяющее хозяйке максимально сэкономить время и силы на приготовление пищи. Большинство современных дизайнеров до сих пор учитывают эти параметры при проектировании зон.

За основу берут вершины треугольника: зону мойки, зону приготовления (варочная панель и духовка) и зону хранения (холодильник). Площадь рабочего треугольника не должна превышать 5–7 кв. м, расстояние между «вершинами» не более 3–4 м.

Но это ещё не всё. Существуют другие важные моменты.

Преимущества встроенной бытовой техники на кухне

  1. Красивый дизайн. Кухонное помещение выглядит монолитно, в едином стиле. Нет ощущения переизбытка бытовыми приборами. Все выглядит органично. Для особых ценителей красивого интерьера лучшим вариантом будет встроенная бытовая техника одного бренда.
  2. Эргономичность. Даже в маленьком помещении можно оптимально разместить все необходимые предметы крупной бытовой техники. В небольшом пространстве можно спроектировать высокие шкафы с антресолями до потолка.

Преимущества и недостатки

К плюсам варочной панели и духового шкафа относятся:

Минусов у этого комплекта бытовой техники не так уж много:

Прямые

Этот вид часто используют как часть кухонного гарнитура. Их легко установить вдоль стены. Большой выбор размеров позволяет обустроить всю стену или часть её. Можно комплектовать с угловыми модулями.

Если варочная поверхность монтируется сверху над духовкой, то конструкция шкафа может иметь выдвижной ящик над или под духовкой.

Размеры

Стандартная ширина для варочных панелей – 60 см., но и здесь есть исключения. Размеры модели могут доходить до 90 см. Длина варьируется от 3 до 10 см.

Большой популярностью пользуется модель «домино», ширина которой составляет 30 см., а прочие ее детали можно присоединять и убирать, используя специальные рамки.

Расположение духовки вверху «на уровне глаз»

Нестандартное расположение духового шкафа вверху «на уровне глаз» — модный тренд для обустройства кухни как в современном, так и классическом стиле. Удобное использование при приготовлении блюд — важное обстоятельство для выбора в пользу такого размещения.

Совмещение с микроволновкой и стиральной машиной

Микроволновая печь не должна располагаться рядом с варочной поверхностью, чтобы избежать её нагревания. Но микроволновку можно установить на верхней полочке в пенале над духовым шкафом. Это удобное и рациональное решение.

Стиральную машину можно помещать рядом со шкафом, в котором установлена духовка и варочная индукционная панель. Современная техника относится к категории Y — температура поверхности рядом с плитой не будет превышать 90–95 градусов.

Но есть правила:

  • нельзя использовать газовые конфорки без установленной на ней посуды, например, для обогрева комнаты;
  • расстояние между стиральной машиной и встраиваемой техникой или плитой должно быть не меньше 2 см;
  • при установке возле духового шкафа, он должен выступать на 2–3 см вперёд, чтобы жар, выходящий из печи, не повредил поверхность стиральной машины;
  • если в духовом шкафу предусмотрена внутренняя вентиляция, то стиральная машина не должна перекрывать выход–вход воздушного потока.

Состояние электропроводки

Подключение мощной плиты и духовки к старой электропроводке неизбежно приведет к коротким замыканиям и возникновению неисправностей в работе приборов. Поэтому перед тем, как подключать новую технику, старую проводку меняют.

Читайте также:  Кухонный уголок своими руками: чертежи, рисунки

При замене проводки специалисты рекомендуют разделить контуры освещения и питания. Чем больше энергоемкой техники планируется установить на кухне, тем больше питающих контуров понадобится.

Внимание! Мощные варочные панели и духовые шкафы подключают к выделенным линиям питания от электрощитка.

Плиты и духовки потребляют много электроэнергии – от 3,5 до 10 кВт. Потому нормы предусматривают для них выделенные розетки с отдельной линией питания от щита. Если варочную поверхность и духовой шкаф устанавливают независимо, для каждого прибора монтируют отдельную розетку с выделенным подключением к щиту.

Типы сетей

  1. Газовая
  2. 220 В
  3. 380 В

С газовой все ясно. Если у вас газ, то вопросов в определении типа сети не возникает.

Тумба для встраивания варочной панели

В классическом интерьере варочная панель является частью кухонной плиты и совмещается с духовым шкафом.

В современной кухне она может быть встроена в специальную тумбу двумя способами:

  • заподлицо – в этом случае высота панели и столешницы совпадают;
  • приподнятым – панель немного возвышается над поверхностью шкафа – не более, чем на 2-4 мм.

Для встраиваемой варочной панели подойдет столешница из практичного и термоустойчивого материала – ДСП, искусственного камня либо бетона.

Типовые размеры нижних шкафов под варочную панель составляют:

  • высота – 70-85 см;
  • глубина – не менее 55 см;
  • ширина – 60-120 см.

Обратите внимание и на толщину столешницы – в целях безопасности она должна быть достаточной — от 30 до 50 мм.

Тумбы и пеналы для духовки

Есть два конструктивных варианта для размещения духового шкафа:

Каждый из этих видов имеет свои преимущества и недостатки.

Короб под варочной поверхностью – это классический вариант.

Положительные стороны такого размещения:

Негативные стороны совмещения:

  • Приготовление блюд в духовке потребует постоянных наклонов.
  • Неудобно доставать горячий противень или жаровню.
  • Мойка внутренней поверхности происходит в согнутом виде.
  • Попадание воды с печки на электронную систему управления.

При размещении в пенале плюсом будет:

  • возможность готовить и мыть духовку без наклона;
  • подбор расположения агрегата соответственно роста куховара;
  • создание современного кухонного дизайна.

Недостатком может быть непрочность конструкции, на которую поставлен духовой шкаф, вес которого может быть более 30-40 кг.

А вот чем отличается индукционная варочная панель от электрической и какую стоит выбрать, указано тут.

Тумбы нижнего ряда кухонного гарнитура для встраиваемой техники

Нижние шкафы под встраиваемую технику – это напольные конструкции, корпус которых предназначен для размещения бытового прибора, а верхняя поверхность выполнена в виде столешницы.

Они подходят для установки практически любой техники: духовых шкафов, стиральных и посудомоечных машин и мини-холодильников.

Существует и другой вариант такой конструкции – это тумбы для варочных панелей. В них напротив, столешница служит местом для размещения техники, а корпус можно использовать как систему хранения.

Угловое размещение духовки

Угловая духовка — редкий вариант, который встречается на кухнях. Такое расположение необычно для типовых квартир, так как в углу обычно расположена подводка и канализационная труба для установки мойки.

В обычных городских квартирах при угловом размещении духового шкафа прийдется делать перепланировку труб. Духовой шкаф размещается в трапециевидную тумбу.

Это не совсем удобный вариант, так как он занимает больше площади на кухне. Угол остается незанятым, так как до него практически не возможно дотянуться.

Угловые

Такая форма позволяет расположить варочную панель или духовой шкафчик в углу кухни. Изготавливается в виде трапеции или треугольника (вид сверху):

  • напольная угловая тумбочка — для установки варочной поверхности;
  • угловой шкаф-пенал — может совмещать духовой отдел, холодильник, микроволновку, дополнительные полочки.

Управление

Не стоит приобретать технику, не ознакомившись со способами ее управления, не рассчитав размеры, по которым она должна идеально сочетаться с кухонным гарнитуром и столешницей (прочитайте нашу статью “Как сделать столешницу из плитки“). Наличие дополнительных функций превратит кухонные обязанности в приятное занятие.

Управление варочными поверхностями и духовыми шкафами после подключения и установки имеет разные вариации: механическое (используются переключатели) и сенсорное (команды задаются на дисплее)

Механические переключатели могут быть нескольких видов:

  • Утапливаемые. Когда панель выключена, переключатели «утоплены» в панель. Чтобы пользоваться ими, рычажки необходимо вытянуть.
  • Механические. Для их регулировки используются оборотные движения.
  • Магнитные. При снятии или перемещении таких выключателей панель автоматически отключается.

Установка варочной панели

Самый сложный этап — просто поставили и готово. Клеить саму панель на герментик не требуется.

Установка розетки

После обновления электропроводки приступают к монтажу розетки.

Установка с нуля

  • Электро/газо розетки должны быть подготовлены на этапе чистовой отделки.
  • Перенос газового стояка на значительное расстояние от первоначального положения является перепланировкой.
  • Перенос любых розеток должен соответствовать строительным нормам.

Уход за духовкой и поверхностью

Для ухода за варочной поверхностью и духовым шкафом понадобится моющее средство со специальным составом и кусок мягкой ткани.

Нельзя ухаживать за рабочими поверхностями губкой, которая используется для мытья посуды, потому что при высыхании получатся некрасивые разводы!

Для стеклокерамики используются щадящие средства, потому что этот материал неустойчив к внешним воздействиям. Стеклокерамические поверхности после очистки необходимо насухо протереть мягкой сухой тканью. Очень часто на современной кухне можно увидеть ЖК телевизор, который становится неотъемлемой частью интерьера, как выбрать такой телевизор и где его разместить расскажет эта статья.

Стекло хорошо очищается пеной из моющего средства, которую наносят на предварительно смоченную водой поверхность. Стекло можно протирать насухо кусочком замши.

Известковый налет легко удалить при помощи слабого уксусного раствора!

Фото кухонных гарнитуров со встроенной техникой

Кухня со встроенной техникой уже не является роскошью. Огромный выбор мебельных гарнитуров и отдельных конструкций для встраивания бытовых приборов позволит хозяйке не только обустроить кухню с максимальным комфортом, но и воплотить в жизнь оригинальные дизайнерские задумки и решения.

по низким ценам с доставкой.

Цветовое решение

Производители предлагают три цвета внешнего оформления духового шкафа:

  1. Белая духовка.Идеально подходит для белых и светлых кухонных гарнитуров.
  2. Серебристая духовка. Она должна сочетаться с общим стилем оформления. Для гармоничного оформления дизайна используйте хромированные ручки, рейлинги, мойку из нержавеющей стали.
  3. Черная духовка.Устанавливается в темного цвета гарнитуры или как создание красивого контраста другим цветам.

Белый цвет духовки сочетается с белой столешницей и верхним ярусом навесных шкафчиков.

Черная духовка в интерьере светлого кухонного гарнитура. Одна стена и светильник выполнены в том же цвете.

Темный цвет гармонирует с такой же столешницей.

Светлая кухня с белой духовкой.

Шкаф под встраиваемую вытяжку

Встроенные вытяжки сочетают в себе элегантный внешний вид и высокую функциональность.

Основой для их монтажа обычно выступают верхние модули кухонного гарнитура. При этом, они должен находиться на высоте не менее, чем 65 см от плиты. Если она газовая, то оно увеличивается до 75 см.

Но существуют и лифтовые вытяжки, располагаемые в столешнице прямо за варочной панелью.

Размеры навесных шкафов для вытяжки составляют:

  • высота — от 40 до 60 см;
  • глубина – от 40 до 50 см;
  • ширина – от 40 до 100 см.

Обратите внимание, что размер самой вытяжки не должен быть меньше, чем размер варочной поверхности, иначе вентиляция будет не эффективной.

Шкаф под холодильник

Встроенный холодильник – это не только стильно, но и практично. Высокие холодильники встраиваются в кухонные шкафы-пеналы, а небольшие конструкции – под столешницу.

При этом, техника может быть как покрытой сверху материалом, схожим с панелями кухонного гарнитура, так и оставаться в заводском дизайне.

Типовые размеры шкафов под холодильники составляют:

  • высота – от 160 до 220 см, для мини-моделей – 80-100 см;
  • глубина – не менее 50 см;
  • ширина – 40-60 см.

Шкаф-пенал для встраиваемой кухонной техники

Шкаф-пенал представляет собой конструкцию, высота которой значительно превышает ширину. Чаще всего он служит для встраивания холодильника.

Но благодаря тому, что в нем можно разместить технику на любой удобной высоте, его так же используют для установки другой техники – духовых шкафов, СВЧ-печей, пароварок, мультиварок, кофемашин и других приборов.

Использование шкафа-пенала для встраивания техники на средней высоте идеально подойдет людям, которым в силу своих физических особенностей тяжело наклоняться.

Размеры стандартных шкафов-пеналов под технику следующие:

  • высота — 150 — 220 см;
  • ширина — 40- 50 см;
  • глубина — 40 — 65 см.

Шкафы под встраиваемую посудомоечную машину

Располагать шкаф для посудомоечной машины следует так, чтобы за его задней стенкой либо над ним был узел для подключения коммуникаций.

Есть три варианта встраивания такой техники:

  • под раковину – то есть в мойку;
  • в отдельный шкаф. Это самый удобный и рациональный вариант;
  • в навесной шкаф над раковиной – подходит для легких конструкций, рассчитанных на 5-6 комплектов посуды.

Размер шкафа под посудомойку обычно составляет от 40х60 до 60х100 см.

Электрические

Модели, работающие от электричества, оснащены «блинами» из чугуна. Современные панели имеют функцию ускоренного нагревания и обозначены в виде кругов красного цвета в центре панели. Таймер позволяет установить время приготовления блюда. Есть и другие дополнительные функции, которые бываю не только у варочных панелей, но и стеклокерамических электроплит: внутренняя память, записывающая параметры мощности и времени нагрева конфорок, и будильник.

Варочная панель имеет стеклокерамическое или эмалевое покрытие, а также при ее изготовлении часто используется сталь-нержавейка.

Заключение

На современных кухнях вместо традиционных электроплит все чаще используют варочные панели и духовые шкафы. Они так же функциональны, занимают меньше места и хорошо вписываются в современный дизайн.

Грамотная установка варочной поверхности и духовки – залог не только бесперебойной работы техники, но и безопасной эксплуатации. Ошибки при подключении к сети – причина коротких замыканий и пожаров. Поэтому к установке техники подходят ответственно и при необходимости вызывают специалиста.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector