Кухня в квартире-студии – 99 фото удачной планировки и дизайнаКухня — вкус комфорта

Основные правила освещения на кухне

В каждой комнате, вне зависимости от ее назначения, когда становится темно, нужен искусственный свет. Главный принцип организации кухонного освещения – многоуровневость. Даже в самой тесной кухоньке «хрущевки» одной люстры посредине потолка будет явно недостаточно – во время приготовления еды, мытья посуды, выгрузки продуктов из холодильника, работающий, скорее всего, окажется спиной к осветительному прибору, что очень неудобно из-за падающей тени. Углы, где стоит посуда, мелкая бытовая техника, лежат продукты, будут практически лишены света.

Количество светильников подбирается в зависимости от площади комнаты, ее функционального назначения, размещения гарнитура, прочей меблировки. В тесной кухоньке, где производится исключительно готовка пищи, расстановка света будет выполнена иначе, чем в просторном помещении, совмещенным с гостиной, выполняющей, в том числе, роль столовой, места для отдыха, приема гостей.

Также кухонный свет зависит от выбранного интерьерного стиля: для хай-тека подойдут блестящие металлические люстры, минимализму – едва заметные встроенные в натяжной потолок лампочки. Барокко украсит тяжелая многорожковая конструкция, кантри – многочисленные бра в текстильных абажурах.

Основное освещение

Дизайн освещения кухни предполагает размещение люстры в центре или точечных светильников по периметру помещения, использование накладных светильников или светодиодов в определенных зонах.

Последний вариант поможет красиво и функционально разделить кухню на зоны или изящно оформить отдельные фрагменты, например, гардину.

Обратите внимание!

Необычное потолочное освещение кухни можно сделать с использованием полупрозрачного натяжного потолка. В этом случае при включении света потолок становится одной большой люстрой.

Подобное освещение на кухне с натяжным потолком станет изюминкой дизайна и поможет сделать уникальное помещение.

Трековые светильники можно легко переместить в нужную зону и создать хорошее рабочее освещение кухни или дополнительно подсветить стол.

Основные правила освещения

Никто не будет спорить с тем, что пространство кухни должно быть светлым и ярким. Во-первых, хорошо освещенное место станет более уютной территорией (а для создания полумрака можно использовать бра). Во-вторых, тут будет намного удобнее готовить, да и глаза не придется напрягать.

Вместе с тем слишком яркий свет будет раздражать, да и счета за электроэнергию сильно увеличат расходы на коммунальные услуги.

Применение многоуровневого освещения даст возможность распределить свет, направив его в необходимую зону, и сделать стиль уникальным и неповторимым.

Простые формы светильников помогут проще осуществлять уборку и придадут кухне легкость и простор.

Использование большого количества источников света предполагают сокращение мощности каждого элемента.

Основные ошибки при монтаже освещения

Наши специалисты предостерегают от совершения ошибок, которые позднее аукаются дискомфортом и необходимостью кардинальных переделок. Какие из них самые распространенные?

  • Планирование освещения в первую очередь. Да, можно примерно прикинуть, где и что будет стоять. Но это будут грубые расчеты, в которые придется вносить коррективы. Правильно прокладывать проводку после того, как готов полный проект кухонного гарнитура, присмотрена вся остальная мебель, включая уголок для отдыха, телевизор и обеденную группу. Только тогда владельцы будут абсолютно точно знать, где потребуются светильники, а в каких местах без них можно обойтись.
  • Стандартная яркость освещения. Кухня – самое многофункциональное помещение в доме. И без регулировки яркости освещения здесь не обойтись. В процессе приготовления любимых блюд необходима яркая иллюминация. Если же захотелось романтичной обстановки, нужна возможность приглушить слепящий свет до комфортного полумрака. Поэтому, специалисты рекомендуют устанавливать выключатели с диммером.
  • Один светильник в центре потолка. Как уже говорилось, кухня выполняет множество самых разных задач. И темные углы в ней неприемлемы. Особенно это касается рабочей зоны – столешниц, на которых подготавливаются продукты, варочной панели, мойки. Кроме того, центральная часть помещения, как правило, остается свободным от мебели. И единственный центральный светильник, по сути, ничего не освещает, впустую сжигая электроэнергию. А хозяева испытывают ощутимый дискомфорт, пытаясь разглядеть в сумраке нужную вещь или порезать ровно овощи.

При обустройстве кухни не стоит забывать и о естественном освещении. Чтобы дать в помещение свободный доступ дневному свету, владельцы устраивают перепланировку, снося перегородки и расширяя оконные проемы. Вместо плотных портьер, которым не место на кухне, на окна вешают легкие занавески из хлопчатобумажных, льняных или шелковых тканей.

Что важно помнить при отделке

Дизайн кухни-студии щепетилен к отделке: на кону ремонт в едином стилевом решении, но необходимость зонирования предполагает творческий поиск дополнительных вариантов, «неожиданные» для обывателя проектные находки с целью эффектного разграничения и совместимости сегментов единой площади.

Отделка потолка предполагает светлые тона, чаще – белый. Он может быть как одноуровневым, так и многоуровневым. Популярен и практичен натяжной вариант. Но при ограниченности высоты следует рассмотреть покраску. В этом случае придется отказаться от дополнительного встроенного освещения.

Пол и стены в студии с кухней органично воспринимают комбинированную отделку.

  • Практично пол и фартук в кухонном сегменте выложить керамической плиткой. Она подойдет и для всей стеновой поверхности, выполненной в стиле мозаики. В остальных зонах используют ламинат, паркет, паркетную доску и обои.
  • Разноплановый материал может подчеркнуть границу кухни и гостиной. Столовая в декоративной плитке контрастирует с напольным покрытием и обоями другой цветовой гаммы, но гармоничной палитры.
  • Рекомендации дизайнеров предлагают использовать в отделке стен светлые, теплые, нейтральные тона. Это поможет создать атмосферу уюта и комфорта без раздражительных моментов. Визуальному «оживлению» зала помогут яркие акценты в декоре, текстиле, посуде. В случае необходимости их легко поменять вместе с предметами интерьера.
  • Традиционная цветовая палитра кухни-студии предполагает использовать не более 2 основных оттенков и 3 дополнительных.
  • Темный дизайн интерьера допустим в просторных студиях с большими светлыми окнами. Здесь также подойдет декоративная кирпичная кладка на стенах в сочетании с декоративной штукатуркой, изящными обоями.
  • Маленькая кухня-студия ждет от ремонта светлую, однотонную отделку стен, не темный паркет или ламинат на полу в сочетании с керамикой той же цветовой гаммы. Потолок и поверхность мебели выбирают с глянцевой поверхностью для зрительного увеличения объема.

В планировке важны нюансы

Квартиры-студии стали настолько популярны, что дизайн отработал для них множество вариантов планировки и зонирования. Их массовость определена экономикой, поэтому подобных вариантов на просторах страны, где отмечается строительный бум, становится все больше. Кухня-студия для дизайнерских предложений становится приоритетной при массовом спросе на маленькие квадратные метры в первую очередь со стороны молодежи и их семей.

На сегодня актуальны и популярны следующие виды планировки:

  • совмещенная, когда обеденная зона и гостиная становятся единым пространством;
  • параллельная, при которой рабочая зона располагается в глубине прямоугольного помещения, а вдоль стен устанавливается мебель под гостиную;
  • линейная планировка предусматривает расположение кухонной зоны вдоль одной из стен;
  • островная планировка хороша для больших студий с размещением кухонной зоны по центру помещения;
  • угловая – универсальна и компактна с обустройством гарнитура и обеденной зоны вдоль смежных стен.

При планировке и дизайне кухни-студии следует внимательно отнестись к советам, выработанным в ходе практического исполнения проектов.

  • В первую очередь определиться с зонированием пространства, исходя из четкого понимания функциональности помещения и его потребностей в мебели и технике.
  • Отказаться от ненужных зон с принципом необходимости и достаточности. Увеличить пространство наиболее востребованной для повседневных нужд зоны. Это может быть столовая, спальня или рабочее место.
  • Внимательно отнестись к документации застройщика: даже при свободной планировке в новом доме нормы и требования к размещению кухонной зоны остаются неизменными в силу проектной подводки сантехнических коммуникаций.
  • Учитывать, что в старом жилом фонде перепланировку следует согласовывать в компетентных органах. Требуется зону с газовой плитой отделять перегородкой или раздвижной дверью.

На фото: рабочая и обеденная зоны кухни-студии

Варианты дизайна кухни-дизайна

Для визуального углубления перспективы, кухню-студию, можно оформить гладкими светоотражающими поверхностями. Например, в виде глянцевой плитки, отполированного камня, лакированных или ламинированных с помощью ПВХ-пленки, фасадов кухонного гарнитура, хромированной техники или других аксессуаров.

Особенно пропорциональный дизайн, с легкостью получается благодаря определенным интерьерным элементам. Высокие узкие шкафы, декоративные колонны или длинные шторы, позволят визуально приподнять потолочную плоскость. Придать студии дополнительного горизонтального объема можно за счет фотообоев, удлиненного дивана, столов или широких полок.

На фото кухонная зона в студии, расположенная под лестницей с фартуком яркого синего цвета.

Визуальное разделение на зоны

Несмотря на то, что основным правилом отделки кухни-студии является использование одного стилистического направления, зрительно отделять гостиную зону от места приготовления пищи всё-таки необходимо.

Обратите внимание!

Вариаций для этого несколько, и каждая из этих идей по-своему хороша. Приведём несколько таких фото примеров.

Стильным решением станет установка барной стойки или применение различных тонов при выборе предметов мебели и обоев.

Крупные комнатные растения также могут визуально разделить одно единое помещение на несколько функциональных зон.

Внутреннее освещение кухонных шкафов

Подсветка отдаленных уголков в нижних тумбах, фасадов верхних шкафчиков, открытых полок производится изнутри, из глубины пространства. Это могут быть плоские накладные, врезные светильники, светодиодная лента, фактурная имитация свечей, факелов, огня.Такая подсветка делится на:

  • функциональную – позволяющую быстро найти необходимые предметы в глубине шкафа, срабатывающую при открывании дверцы (как в холодильнике);
  • декоративную – ярко освещенные шкафчики позволят расширить пространство, добавить ему воздушности. Включение производится вручную.

Для придания гарнитуру большей декоративности, все источники света внутри него устанавливают за специально предназначенным для этого профилем.

Все об интерьере кухни в студии

Особенности дизайнаВарианты расположения— С барной стойкой— Угловая планировка— Кухня-гостиная— В коридореМебель и техника

Выбираем кухонный гарнитур

Покупайте кухню только по индивидуальному заказу, чтобы рационально использовать каждый драгоценный сантиметр. Идеально, если есть возможность сделать её полностью встроенной.

Ещё на стадии проектировки гарнитура посчитайте: сколько посуды и бытовой техники вам надо; где она должна будет располагаться. От этого и отталкивайтесь.

Широкие однотонные модули без излишней фурнитуры смотрятся гораздо более выигрышно и удобно — так меньше шансов, что в маленьком пространстве вы будете цепляться за ручки. На помощь придёт система «нажал — открыл» или скрытые профиль — ручки.

Читайте также:  Как правильно выполнить чистку фильтра посудомоечной машины

В целях экономии места стоит обратить больше внимания на высоту шкафов, нежели на их ширину. Это не только даст место для манёвров, но и визуально увеличит квартиру, если сделать шкафчики прямо под потолок.

Выбор ламп по типу, свету, цвету

Для кухни специалисты рекомендуют лампы, имитирующие нейтрально-белый или теплый свет. Температуру потока измеряют в Кельвинах. Холодное голубоватое, безжизненно-белое освещение здесь допустимо лишь при наличии рабочего мини-кабинета – оно способно вызвать тревожность, особенно у неуравновешенных лиц, сильно исказить натуральный цвет пищи, визуально сделав ее неаппетитной. Теплый белый вариант поможет расслабиться, отдохнуть за чашкой чая либо в кругу семьи.

Конфигурация самой колбы также бывает различной: грушевидной, свечеобразной, в форме трубы, спирали, грибовидной, споты и др. Наилучшим коэффициентом полезного действия, долговечностью, экологичностью, обладают светодиодные лампы, но цены на них относительно высокие.

Какой бы тип ламп ни был выбран, свет не должен ослеплять.

Галогенные

Этот вид по конструкции также является лампой накаливания, но при изготовлении применяется тонкая вольфрамовая проволока определенной марки, саму же колбу заполняют кислородной смесью, дополняемой летучими соединениями йода и брома. Галогенные лампы обладают цветовой температурой 3000-3200 К, служат значительно дольше, чем накаливания, хотя их размеры немного меньше.

  • линейные;
  • пальчиковые;
  • с внешней колбой;
  • с отражателем.

При установке галогенных светильников используются специализированные трансформаторы, менять перегоревший прибор на новый рекомендуется в перчатках.

Декоративное освещение

Декоративную подсветку выполняют из светодиодной ленты, которая выполняется белой или цветной. Такими элементами выделяют картины, настенные панно, красивые напольные композиции, крупные горшечные растения, изящные фарфоровые статуэтки на полке и др.

Для украшения, расширения пространства со слишком маленьким окном, используются световые фальш-окошки, имитирующие настоящие, с красивым пейзажем либо имитирующие камин, аквариум.

Декоративное оформление

Зонировать помещение также можно посредством облицовки с различными цветовыми и фактурными решениями.

Для кухонного отдела отлично подойдёт плитка, стены можно украсить искусственным камнем, керамикой, кирпичом или декоративной штукатуркой.

В то время как стены остальных зон можно обклеить обоями, а на пол постелить ламинат, паркет или ковролин.

Эффектным решением является использование материала одного тона и фактуры.

В случае если материал различен, то следует соблюдать соответствие оттенков. К примеру, плитка под дерево в кухонном отделе и аналогичный цвет ламината в гостиной зоне.

Какой стиль выбрать?

Стиль может быть любой, если он не требует множества деталей. Это может быть и минимализм, и хай — тек, и скандинавский стиль. Не обязательно придерживаться лишь одного направления.

Сдержанность стоит соблюсти и в оттенках стен— чем нейтральнее и светлее, чем лучше. Цвета можно добавить мелкими деталями: посудой, текстилем и т.д.

Если вы боитесь уныния и однообразия, заранее позаботьтесь об обоях под покраску — так вы впоследствии сможете несколько раз перекрасить комнату.

Не стоит окрашивать всеми цветами радуги и кухню и гостиную — выберете что-то одно. Яркая мебель гостиной и яркий глянцевый гарнитур будут постоянно перетягивать внимание.

Чем больше точечного освещения, тем лучше. Подсветка, споты позволят равномерно распределить свет, особенно если кухня изначально находится в тени. Предпочтение лучше отдать «тёплым» лампам.

Кухня-гостиная

Оригинальный светодизайн кухни, совмещенной с гостиной, за небольшим исключением, желательно продумывать, организовывать заранее – еще до того, как в помещении будет нанесено «чистовое» покрытие, расставлена мебель. Проводка для основных приборов делается полностью скрытой – лишь в некоторых интерьерных стилистиках приветствуется наличие большого количества проводов на самых видных местах.

Кухонно-гостиное пространство предполагает, что в помещении разместится место для отдыха, сна. Такая зона освещается при помощи торшера, настенного бра, лампы на прищепке. В зонах, относящихся к кухне и принадлежащих к гостиной, базовый свет делается по отдельности.

Кухня-столовая

Совмещенная столовая-кухня – менее широкое понятие, чем гостиная-кухня, так как здесь имеются только просторные места для готовки пищи, ее употребления. Реже – столовая зона, в числе прочих функций, предназначается для приема гостей, их сна, если других подходящих зон в квартире не предусмотрено. Потому свет здесь регулируется по яркости, кухонная зона также выделяется уровнем освещенности.

В пространстве столовой размещается стол, а высота светильника над ним легко меняется легким движением руки – вверх-вниз или переключается при помощи пульта. Как вариант – высокий торшер с изогнутой ножкой размещают сбоку небольшого столика либо монтируется «плавающее» освещение на специальных шинах.

Если установлены приборы, яркость которых можно менять в широких пределах, в комнате легко создать как яркую атмосферу для праздничного обеда, так и полумрак для интимного ужина вдвоем.

Кухня-студия в стиле лофт

Многим кажется, что стиль лофт является идеальным решение в дизайне интерьера. Однако здесь тоже следует понимать, что такое решение будет правильным не для каждой квартиры. Конечно, в квартирах, имеющих меньший метраж, сделать настоящий лофт вряд ли выйдет. Но всё же черты воссоздать можно.

Лофт отличают, прежде всего, высокие потолки и большие окна. При этом необязательно закрывать от глаз трубы вентиляции, что нельзя назвать неудобным, особенно в зоне кухни. Ведь это стилевое решение.

Также для этого стиля характерной чертой являются кирпичные стены. Все-таки лофт больше подходит для современных людей, которые ведут динамичную жизнь. Кухня, похожая на бетонные джунгли, достаточно сильно отличается от кухонь стиле французского прованса.

При этом предметы интерьеры могут быть с трещинами и это будет очень интересно смотреться в сочетании с данным стилем. Лучше также устанавливать в таких кухонных зонах только современную технику, которая будет отливать сталью. Если вам нравятся кухни-студии с барной стойкой, то стиль лофт вам подойдет для такого дизайнерского решения.

Люминесцентные

Такие световые приборы отличаются ровным тепло-белым светом, если их цветовая температура 2700-3300 К, нейтрально-белым при 3400-4500 К, холодным дневным при 4600-6500 К. Им не нужен специальный блок питания, а только лишь включение в розетку после закрепления в нужном месте. Люминесцентные лампы подразделяются на два типа:

  • имеющие вид длинных прямых, полукруглых, U-образных трубок, оснащенных внутренним пускорегулирующим аппаратом;
  • энергосберегающие приборы обычной формы, часто оснащаемые датчиком света.

Обе конфигурации долговечны, экономичны, дорогие варианты с момента включения светят максимально ярко, близко к природному освещению, дешевые – искажают спектр. Многообразие дизайнерских решений позволяет подобрать подходящие приборы для интерьера любой кухни.

О нормах освещенности

От яркости освещения зависит не только удобство какой-либо деятельности, но и здоровье глаз, эмоциональный настрой человека. При расчете необходимого количества света, учитывают, какие действия планируется выполнять в комнате, насколько они продолжительны. Эргономика освещенности также важна – в помещении должно быть комфортно находиться.

При строительстве типовых жилых домов, производственных зданий, учреждений образования, руководствуются действующими нормами СНиП, СанПин. В своей же личной кухне организовать можно практически любое освещение, руководствуясь простыми рекомендациями:

  • освещенность измеряется в люксах, то есть один люмен на один квадратный метр помещения. Для кухни специалисты советуют применять норму не менее 150 люкс;
  • если в кухонном пространстве располагается уголок для работы с компьютером, бумажными документами, то данную зону освещают около 300 люкс;
  • в зоне отдыха, где предполагается чтение, рекомендуемый свет – до 250 люкс.

На каждой лампочке указывается размер светового потока, который она дает, а также цвет. Количество ламп для конкретной кухни рассчитывается по таблицам.

Организация общего света на кухне

Верхний, базовый или общий свет должен распределяться по комнате мягко, ненавязчиво, но в изобилии. Современные интерьеры предполагают наличие нескольких однородных либо различных потолочных светильников. В качестве базового света подойдут и лампы на рейлингах – их можно поворачивать в любую сторону, освещая нужные в данный момент места.

Реечные приборы монтируются к потолкам соответствующего типа, идеально вписываясь в стилистику хай-тек интерьеров, футуристичное, минималистическое оформление. Встраиваемые модели отлично крепятся на подвесные конструкции, накладные – только на твердую плоскость.

Для больших кухонь верхнее освещение делается раздельным, чтобы экономить электричество, включая только необходимую часть.

Освещение кухни-гостиной

Иногда небольшую кухню расширяют за счет захвата прилегающих территорий. Очень часто такой территорией становится гостиная.

Обратите внимание!

Чтобы визуально разгородить две комнаты используется довольно много приемов и различия в освещении являются одним из них.

Зона гостиной наполняется большим светом, при этом на границе двух помещений можно установить точечные светильники или светодиодную ленту. Это станет «вишенкой на торте» интерьера и поможет четче зафиксировать переход.

Отличным решением такое освещение станет и в квартирах-студиях.

Освещение маленькой кухни

Тесным пространствам, особенно размещаемым в эркере (что особенно актуально для миниатюрных квартирок-студий), не требуется большого количества мощных ламп – такое освещение будет чрезмерно ярким. Объемные светильники, зачастую расположенные на многоуровневом потолке, также неуместны – они загромождают и без того небольшую территорию.

Идеальный вариант для маленькой комнатки – встроенные в потолок ЛЕД-лампы, миниатюрные бра на стенах, приборы на спотах. Для максимального расширения пространства используют рассеянный свет, подсветку каждого уголка и шкафчика, чтобы «поднять» низкий потолок, часть ламп направляют вверх. Когда же потолок чрезмерно высок, крупная, фактурная люстра подвешивается на длинный шнурок.

Освещение обеденной зоны

Зонирование места приема пищи теплым светом создает оптимальную атмосферу, возбуждает аппетит. Вариантов расположения тут несколько: примерно в метре над столом, стоящим у стены, вешают одну-две лампы на спотах, конструкцию с длинным складным кронштейном на прищепке, крепят за край столешницы или ближайшей полки.

Для стола посредине комнаты отличная идея – подвесная потолочная люстра. Располагают ее так, чтобы освещена была полностью вся столешница. Оптимальная высота размещения – 120-150 см над поверхностью. Для комфорта людей, сидящих за столом, выбираются матовые, хорошо рассеивающие плафоны.

Для вытянутого длинного обеденного стола используется три и более одинаковых подвесных элемента, располагаемых произвольно.

Освещение рабочей зоны

Рабочая зона – место, которое в пространстве кухни освещается наиболее ярко. Здесь важно грамотно подсветить столешницу, на которой производится нарезка продуктов, замешивание теста, оформление блюд, прочие подобные манипуляции. Наиболее часто светильники, лента из светодиодов, монтируются к низу подвесных шкафчиков, находящихся над рабочим столом.

Читайте также:  Плитка для кухни Португалия на фартук, напольная — недорого купить португальскую керамическую плитку для кухни в Москве, каталог с фото и ценами

Приготовление пищи неотделимо от мытья многих пищевых продуктов, потому осветить следует раковину – при этом важно разместить прибор так, чтобы на него не попадали капли воды. Интересно смотрится кухонный фартук, выполненный из прозрачного стекла, внутрь которого встраиваются светодиоды.

Современная модная тенденция – вынос рабочей зоны в центр комнаты, что особенно актуально для просторных кухонь. Освещение такого островного участка производится при помощи элементов на рейлингах либо длинных декоративных шнурах.

Освещение рабочей поверхности

Освещение рабочей зоны на кухне может быть сделано в виде встроенных светильников под настенными шкафчиками, на потолке над зоной готовки, ламп, встроенных в шкафчики и срабатывающие при открывании дверок.

Наилучшим вариантом придания света для этой области станет светодиодное освещение на кухне. Оно не потребует много электричества, отличается долговечностью и практичностью.

Кухня в квартире-студии - 99 фото удачной планировки и дизайнаКухня — вкус комфорта
Симпатичная светодиодная лента полностью защищена от воздействия влаги.

Обратите внимание!

Особенности освещения

Выбор лампочек по световой температуре непосредственно влияет на зрение, цветовое восприятие интерьера. Теплые цвета помогают расслабиться, холодные – отлично тонизируют. Устройство, полностью имитирующее солнечный свет, пока что не создано, хотя работы в данном направлении ведутся давно.

Правильно организовывать кухонное освещение, как основное, так и дополнительное, можно с помощью ламп, дающих различные оттенки светового потока. Специалисты различают три основных варианта:

  • белый теплый – 2500-3500 К;
  • белый нейтральный, близкий к естественному – 3600-5000 К;
  • белый холодный – 5100-5600 К.

Для столовой зоны кухонного помещения допустимы различные варианты: если здесь проводятся длительные посиделки с друзьями, ежедневные семейные обеды, рекомендуется теплое освещение, когда же место предназначается для быстрого приема пищи два-три раза в день, то лучше применить холодные белые лампочки.

Холодное освещение кухниСиняя подсветка для кухни Теплое освещение кухни Смешанный цвет освещения Лампы дневного света Сочетание холодного освещения и синего
Кухня, пространство которой совмещено с гостиной, обычно освещается теплым светом, что позволяет создать максимально непринужденную атмосферу, особенно в сочетании с люстрой, мягко рассеивающей световой поток. Теплые варианты рекомендуются и для интерьеров, выдержанных в «мягких», пастельных тонах – холодные оттенки предметов здесь будут смазанными, синий, фиолетовый, зеленый, серый колеры – слегка исказятся.

Естественный белый оставляет все колеры практически без изменений, потому такие приборы монтируются над кухонной рабочей зоной, а при наличии в помещении зеркал – вокруг них тоже, но так, чтобы отраженный свет не ослеплял присутствующих.

Холодный белый оттенок похож на бледное зимнее солнце, но человеческим глазом воспринимается как имеющий высочайшую интенсивность. Его наиболее удобно использовать в сочетании с природным освещением, при его недостатке. Холодным выполняется акцентное освещение, позволяющее выделить некоторые элементы декора, разделить пространство на зоны, создать световую границу между кухней и смежной с ней комнатой.

Планируйте квартиру заранее

Не спешите сразу закупаться мебелью и техникой! Отделка и обустройство квартиры — студии начинается в блокноте. Как бы не уверяли застройщики новых домов, квартиры «свободной планировки» отнюдь не являются таковыми в полной мере.

Для раковины на кухне необходима точка подключения воды, которые обычно расположены в санузле и отмечены в техпаспорте так же точно, как и ванная комната. Так что в целом зона предполагаемой кухни обозначается сразу, и радикальные перемены несут за собой радикальные работы по поднятию пола (для улучшения слива), установки канализационного насоса и мн.др.

Расположение и огораживание кухни зависит от вашей плиты и типа жилья в целом. В квартирах типа «хрущёвка» обычно газовые плиты.

По правилам и нормам эксплуатации жилого фонда наличие газа обязывает собственника иметь хотя бы раздвижную перегородку между местом для приготовления еды и жилыми помещениями. В новых домах, как правило, газ не предусмотрен, и в ход идут электрические приборы, что сильно упрощает перепланировку.

Хорошенько подумайте: насколько задуманный ремонт всего вашего жилья будет соответствовать вашему образу жизни. Мыслите в масштабах всего помещения, в не отдельных зон.

Если дома вы только ночуете и завтракаете, не приглашаете много гостей, то вам не нужен огромные обеденный стол и бытовая техника. Барная стойка вместо стола, плита на 2 конфорки и хотя бы 60-80 см рабочей поверхности столешницы.

Последняя должна отделять друг от друга раковину, плиту и холодильник.

Плюсы и минусы

Совмещенная кухня-студия, как и любые другие интерьерные решения, отличается своими достоинствами и недостатками.

ПлюсыМинусы

Данная перепланировка позволяет добиться единого, просторного помещения сразу с несколькими функциональными зонами.

Во время готовки пищи, образуются запахи, которые попадают в смежную комнату.
Такая перепланировка требует немалых финансовых затрат и одобрение БТИ.
Упрощается передвижение в пространстве, что значительно экономит время.Это решение является не уместным и небезопасным при совмещении помещения с кухней с газовой колонкой.

Плюсы и минусы кухни-студии

Основные преимущества квартиры с объединенной гостиной и кухней:

  • визуальное увеличение общей площади с доминированием воздушности и повышенной освещенности;
  • выбор зон, их размер, расположение, оформление исходит из собственных предпочтений;
  • рациональное использование каждого сантиметра пространства квартиры;
  • возможность помещения расположить большое количество людей: от всех членов семьи до гостей в единой зоне коммуникации.

Очевидные недостатки кухни-студии:

  • запахи и испарения от кухонной зоны во время приготовления пищи;
  • какофония от одновременной работы различных приборов и техники в различных зонах от кухни до гостиной;
  • рабочий беспорядок в кухонной зоне, находящийся на всеобщем обозрении.

Преодоление отрицательных моментов:

  • во время планировки, ремонта, выбора техники и ее монтажа предусмотреть максимально эффективную, бесшумную работу вытяжки;
  • выбирать современные малошумные, энергосберегающие бытовые приборы;
  • посудомоечная машина способна спрятать «от лишних глаз» грязную посуда, когда нет времени ею заняться;
  • удобные, закрытые пространства для сбора мусора, находящиеся рядом с разделочной зоной на кухне, способны эффективно и незаметно для окружающих от него избавляться;
  • своевременная уборка, регулярный вынос мусора позволят содержать кухню-студию в идеальном состоянии.

Плюсы и минусы планировки

Часто встречается объединение кухонной и гостевой зоны, так получается кухня студия с гостиной. Конечно, при таком решении функционал помещения увеличивается: можно и готовить в кухонной зоне, и общаться с гостями, которые находятся в гостевой или обеденной зоне.

Плюсы кухонь-студий в следующем:

  • появляется много воздуха и света;
  • рациональное использование площади;
  • размещение большего количества человек в помещении;
  • возможность контролировать действия детей, играющих в зоне гостиной.

Конечно, есть и минусы в таком типе планировки:

  • запахи приготовленной пищи могут распространяться в другие зоны;
  • громкие звуки работы кухонных приборов (миксеры, посудомоечные машины и пр.);
  • частицы жира с кухонной зоны могут распространиться на обивку мебели.

Подбираем мебель

Мебель, гарнитур, бытовую технику для квартиры-студии выбирают, исходя из конкретного дизайнерского проекта. Есть несколько принципов, следование которым позволяет создать гармоничную, эффективную, комфортабельную кухню-студию.

  • Нестандартная планировка предполагает заказ мебели по индивидуальным размерам. Для маленького помещения оптимальны встроенная кухня, столы-трансформеры, собирающиеся стулья, раздвижной диван.
  • Кухня со встроенной бытовой техникой «не украдет» общее пространство квартиры.
  • Кухонный гарнитур предусматривает специальное закрытое место для сбора мусора, вместительные шкафчики для кухонной утвари и нескоропортящихся продуктов питания.
  • Длинный стол со стульями в обеденной зоне послужит границей кухни и гостиной. Такой же символической границей может стать диван. В этом случае он выбирается в угловом исполнении с выдвигающимся пуфом, возможностью использования подлокотников в качестве подставки для посуды или миниатюрного журнального столика. Промышленность освоила выпуск диванов со стеллажами для книг и дополнительной подсветкой, сделав их многофункциональным объектом интерьера.
  • Стол у окна лучше всего предусмотреть раскладным или раздвижным. В собранном состоянии ему для небольшого числа домочадцев поможет подоконник, служащий продуманным дополнением обеденной зоны.
  • Барная стойка со стульями поможет разделить смысловые зоны, заменить обеденный стол при ограниченности квадратных метров. Она может быть приспособлена для хранения вещей, оформлена в виде стеллажа с нишами для мелких вещей, иметь дополнительное освещение.
  • Объемная бытовая техника: холодильник, стиральная и посудомоечные машины хорошо себя чувствуют за фасадами гарнитура. Для них – это дополнительная звукоизоляция. Более мелкие электрические приспособления лучше всего держать в специально отведенных местах. Чаще всего для этого выбирается гарнитур.
  • Бытовая техника в студию с кухней выбирается как можно менее шумной. Не более 40 дБ для холодильника и 50 дБ для вытяжки. Она несколько дороже, но наиболее эффективна для студийного варианта.
  • Размер телевизора и место его установки подбираются из принципа хорошей видимости экрана со всех точек помещения.

Получить все и сразу

Кухни, совмещенные с гостиной – это отличный вариант для большой семьи. Ведь у каждого члена семьи свои особенности и интересы, которые можно учесть и совместить в дизайне интерьера. Кто-то большее количество времени проводит в кухонной зоне, а кто-то предпочитает находиться в жилой зоне, например, за просмотром телевизора.

При такой организации пространство каждый из членов семьи может свободно видеть и общаться друг с другом. Такая организация пространства удобна и для принятия гостей, когда не нужно бегать каждый раз из кухни в комнату, чтобы, к примеру, поставить на стол приготовленные блюда.

Всё же на настоящее время кухня, совмещенная с гостиной – это уютное большое пространство, где можно претворить в жизнь абсолютно любые ваши дизайнерские задумки. Главное вовремя уметь остановиться и не переборщить.

Рекомендации по выбору мебели и техники

Несколько советов для правильного выбора:

  • При подобной планировке, желательно приобретать более мощную и бесшумную вытяжку, которая очистит воздух и позволит избавить помещение от неприятных запахов.
  • Кухню-студию будет лучше оборудовать достаточным количеством систем хранения, для порядка и аккуратного вида комнаты.
  • Следует отдавать предпочтение более легкой и мобильной мебели, например столам-трансформерам или моделям на колесиках.
  • Чтобы создать еще больше свободного места, будет уместно использование встроенной или навесной мебели, позволяющей добиться гармоничной обстановки, особенно в студии в малометражке.
Читайте также:  Как почистить посудомоечную машину в домашних условиях?

Свет над барной стойкой

Барная стойка может быть стационарной либо откидной, оснащенной держателями для бутылок, бокалов или без таковых. Когда хочется создать обстановку, как в настоящем баре, сверху над поверхностью монтируют галогеновые лампы, рассеивающие свет, который будет красиво освещать не только саму стойку, но и окружающее пространство.

Светильники крепятся на уровне держателя для бокалов, если же он отсутствует, подойдут лампы на тросах – желательно, чтобы высоту конструкции можно было регулировать. Для небольшой П-образной или U-образной стойки обычно достаточно одного крупного светильника.

Барная стойка часто является зонирующим элементом между кухней и столовой, потому светильники должны оптимально подходить к стилистике обоих пространств.

Свет, функциональные зоны – расположение осветительных приборов

Какие бы размеры ни имела комната, в ней грамотно подсвечивается каждая функциональная зона:

  • верхняя люстра – может быть единственной в небольшой комнате (тогда ее вешают в центр потолка) или их делается несколько – это удобно для помещений асимметричной, вытянутой конфигурации, совмещенных с залом и др.;
  • рабочая зона – для нее нужны яркие источники света, размещаемые непосредственно над столом, вблизи мойки;
  • обеденная зона – наиболее часто освещается при помощи бра, потолочной лампы, регулируемой по высоте;
  • декоративная подсветка – монтируется внутри настенных шкафчиков, имеющих прозрачные дверцы, вдоль низа, верха гарнитура, потолка, плинтуса.

Если в комнате планируется угол для сна, домашней работы, рекомендуется приобрести светильники, яркость которых можно при желании менять.

Скандинавский стиль

Конечно, нельзя не уделить внимание и нашумевшему в последнее время скандинавскому стилю. Этот стиль представляет собой сочетание уюта и комфорта. Он будет идеальным решением для небольшого пространства квартиры-студии.

Главное в скандинавском стиле – это функциональность и практичность, всему остальному отдаются второстепенные роли. В кухнях-студиях здесь часто используются натуральные материалы, большое количество дерева, белый фон, строгие формы.

Вообще белый цвет и его всевозможные оттенки – отличительная черта скандинавского стиля. При таком решении отделить кухонную зону от остальных поможет массивный обеденный стол. Также скандинавы отдают предпочтение натуральным коврам и открытым полкам на кухне, чтобы было видно белую посуду.

Совет 1. разделите пространство на зоны – визуально или физически

Грамотное зонирование – главный залог ощущения порядка на кухне-студии. Кроме того, с помощью некоторых приемов зонирования можно изменить площадь той или иной зоны, сделать кухню частично/полностью изолированной или, наоборот, открытой.

Способ 1. Раздвижная перегородка или двери

Полотна могут убираться в пенал, встроенный внутри стены, или просто перемещаться по ее внешней стороне. Чтобы свет от окна в гостиной проникал на кухню, раздвижные двери стоит подобрать из матового, полуматового или прозрачного стекла/акрила, возможно с пескоструйным рисунком или витражом. Ниже на фото представлен дизайн-проект маленькой студии со стеклянными раздвижными дверями с раскладкой.

А вот пример дизайна проходной кухни-студии с раздвижной перегородкой-купе, которая изолирует прилегающую спальню-гостиную.

Если на кухне-студии есть свое окно, то отгородить ее можно глухими дверями как на фото ниже.

Способ 2. Перегородка с раздаточным/межкомнатным окном или фрамугой

Если кухня-студия граничит со спальней, и вы хотите ее изолировать, не перекрывая при этом доступ к свету от окна, то это можно сделать при помощи перегородок со встроенной фрамугой или окном. Так спальня будет полностью уединенной, но на кухню будет проникать свет и при необходимости свежий воздух от окна. Дополнительно со стороны спальни можно повесить шторы как показано в следующем дизайн-проекте кухни-студии.

А вот и другие примеры обустройства межкомнатного окна на кухне.

Иногда межкомнатное окно выручает, если нужно впустить больше света в прихожую или коридор из окна на кухне.

К слову, перегородка с окном может просто обозначать границы между функциональными зонами.

Раздаточное окно позволит вам частично огородить кухню, оставив доступ к свету и воздуху из прилегающего помещения. Нишу раздаточного окна можно дополнить барной стойкой как показано на следующих фото.

Совет 4. установите мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи как можно меньше распространялись по квартире и не впитывались в текстиль в гостиной комнате, нужно установить мощную вытяжку и готовить всегда с ней. Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки умножьте площадь объединенного пространства на высоту стен, затем это произведение умножьте на 12 (это норма по обновлению воздуха на кухне по СЭС). И наконец, получившееся число умножьте на 1,5 или 1,7 (коэффициент для электрической плиты).

Подробнее смотрите здесь: Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке

Совет 8. продумайте систему хранения

Используйте каждый свободный сантиметр с пользой. Например, кухонный гарнитур для маленькой кухни лучше заказать высокий, до самого потолка.

Если у вас уже есть шкаф стандартной высоты, то поставьте сверху симпатичные корзины, куда можно складывать ручные инструменты, елочные игрушки, праздничную посуду и прочее. То есть, то, чем вы пользуетесь редко. А вот так можно надстроить гарнитур своими руками, изготовив полочку из винных держателей и двух досок.

Если вы решили поставить барную стойку, то желательно выбрать ту, что имеет встроенные полки или ящики для посуды и мелочей. Также местечко для хранения или мини-бар можно устроить и над стойкой (фото).

Совет 9. старайтесь не перегружать интерьер

Избегайте излишней пестроты, обилия декора, объемного текстиля, массивной мебели. Если кухня действительно очень маленькая или темная, то лучше отдать предпочтение кухне с гладкими (без филенок) глянцевыми фасадами, отражающими свет. В этом смысле самые подходящие стили для мини-квартир: скандинавский, минимализм, модерн.

И снова представляем вам дизайн-проект маленькой квартиры-студии Никиты Зуба.

  • Если у вас не встроенный холодильник, то, скорее всего, он пестрит коллекцией магнитиков… Ради ощущения порядка лучше отказаться от привычки их собирать. Либо оставьте только те, которые действительно дороги вам и памятны.

Специфика обустройства

Оформить кухню, совмещенную с гостиной, не представит большого труда, если учесть важные факторы:

  • Важно понимать размеры помещения
  • Учитывать количество окон и дверей в помещении
  • Понимать, что наличие водопровода, труб будут влиять на возможности планировки зоны кухни
  • Брать во внимание количество человек, которые будут жить в квартире
  • Предусматривать частоту готовки в зоне кухни
  • Решить необходимость зоны с телевизором или проектором, а также учесть тот факт, что просмотр должен быть доступен из любой другой зоны в помещении
  • Принять во внимание возможную необходимость установки рабочего места в одной из зон

Стилевые решения

Очень часто в последнее время пространства оформляют в стиле лофта. В противовес такому стилю можно поставить оформление помещения во французском деревенском стиле. Однако это может быть и нашумевший скандинавский стиль, и хай-тек, и минимализм, в общем, всё, что будет близко вашей душе.

В кухнях-студиях дизайн интерьера может быть абсолютно любым. Здесь, конечно, можно обратиться к помощи профессионала. Но если вы хотите решить все задачи самостоятельно, и самим стать своего рода специалистом в области дизайна интерьера, то обратите свое внимание на стили удобные с точки зрения функционала, где не требуется прорабатывать все детали с особой тщательностью.

Точечное освещение

Точечные светильники способны аккуратно дополнять базовую люстру либо играть роль основного верхнего света. Их монтируют на натяжной, встраивают в подвесной гипсокартонный потолок, используют с другими подходящими материалами. Светодиоды не отбрасывают теней, размещаются по всей поверхности потолка, стенам, реже – вдоль пола, в произвольном порядке.

При помощи таких лампочек легко откорректировать пространство неудачной формы – если одинаковые элементы разместить на одной стороне вытянутой кухни, она станет шире, чтобы сузить комнату люстры крепят вдоль средней потолочной линии. Чтобы места казалось больше, подсвечивают верхние, нижние углы. Отдельные точечные светильники размещают на расстоянии не меньше 35-45 см, от стен – 20-25 см.

Фото интерьеров в различных стилях

Кухня-студия, выполненная в урбанистической стилистике лофт, имеет оформление в монохромной цветовой палитре, например, белого оттенка в сочетании с коричневым, серым или контрастным черным. В дизайне приветствуется качественная отделка с грубой кирпичной кладкой в комбинации с не закамуфлированными коммуникациями и вентиляционными шахтами.

Для минимализма уместно применение однотонной, сдержанной расцветки и кухонных фасадов, выполненных из натурального дерева, стекла или металла. Студия в стиле кантри или шале, отличается гармоничным интерьером и полным отсутствием современной техники. Лаконичного и очаровательного дизайна позволяет добиться мебель и декор из природных материалов.

На фото дизайн интерьера кухни-студии, выполненный в скандинавском стиле.

Интерьер хай-тек предполагает интенсивные оттеночные комбинации, яркие стены или фасады, насыщенный текстиль и ультрамодную металлическую посуду. Мебель здесь отличается лаконичностью форм и функциональностью. В изготовлении кухонных гарнитуров используются материалы в виде полированного дерева, матового стекла, пластика или ламинированного ДСП.

Кухня-студия в стиле неоклассика или комната с классическим дизайном, характеризуется светлыми бежевыми, светло-коричневыми, белыми или более насыщенными бордовыми оттенками. Элементы мебели, могут быть декорированы с помощью орнамента, резного декора, фацетных вставок или других украшений.

На фото кухня-студия в интерьере загородного дома в стиле прованс.

Цвета кухни

Самым универсальным и актуальным решением считаются кухни в светлых и пастельных тонах, которые при сочетании с темной палитрой, позволят добиться эффектных акцентов и выгодно подчеркнуть интерьерные особенности. Одним из популярных оттеночных тандемов, является черно-белая комбинация.

На фото кухня, выполненная в сером цвете в интерьере квартиры.

Уникальными свойствами, обладает белая цветовая гамма, прекрасно подходящая для добавления комнате визуального объема, придания дизайну легкости, воздушности и восполнения недостатка естественного освещения. Для формирования уютного и непринужденного интерьера, отлично подойдут бежевые или песочные оттенки, которые поспособствуют по-настоящему теплой и располагающей атмосфере.

На фото интерьер мансарды в доме, оформленный кухней белого оттенка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector