Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни

Основной функционал

Несмотря на то, что весы – весьма узко специализированный прибор, тем не менее у них есть ряд функций, которые предопределят ваш комфорт использования.

Единицы измерения – это самое главное после точности и максимальной выносливости. Здесь совет прост – чем больше, тем лучше. И если специфические меры типа унций и фунтов, редко используемые в России, вам могут не понадобиться, то уж граммы и миллилитры – точно нужны.

Тарокомпенсация – крайне важная функция для весов-платформ и весов со съемной чашей. В этом случае, когда вы ставите посуду на весы, можно полностью обнулить данные и не держать в уме, сколько весит чашка, при дальнейших измерениях.

Последовательное взвешивание – опять же спасает вас от лишних математических вычислений в уме. К примеру, вы решили замесить тесто на весах. Взвесили муку – обнулили, на весах снова удобный и понятный «ноль» – можно взвешивать сахар и так далее.

Автоматическое выключение. А вот с этой функцией нужно быть осторожными. С одной стороны, она очень удобная – весы сами отключатся, когда вы ими не пользуетесь. Однако обращайте внимание на то, через какой промежуток времени весы затухают.

В противном случае, весы могут выключиться в самый неподходящий момент. К примеру, вы опять же готовите тесто. Все взвесили, а какой-нибудь ингредиент забыли достать. Или суп на плите закипел, или телефон зазвонил. Отвлеклись, забылись – а весы уже выключились.

Дополнительные параметры

Тип управления весов зачастую зависит от их конструкции. Механические весы и безмены могут не иметь вообще никакого управления. В электронных эта задача решается за счет сенсора или кнопок.

Кнопки – удобно, но могут мешать посуде, часто в кнопочных моделях ограниченный функционал и индикация. Сенсор – стильно, современно, удобно. Но сенсор категорически не терпит мокрых и грязных рук, что частенько случается во время готовки.

Индикация поможет вам следить за состоянием своих весов. Индикатор заряда убережет вас от неприятного сюрприза в виде «уснувшего» прибора в самый ответственный момент готовки. Он всегда подскажет, когда пора прикупить новые батарейки на замену.

Таймер превращает весы в подручного помощника на кухне, а часы – в стильный элемент интерьера. Пока вы ими не пользуетесь, они висят на стене как элегантный и полезный аксессуар. Кстати, обращайте внимание, что многие модели весов-платформ без чаш могут иметь крепление к стене – специальное отверстие в задней панели под гвоздь или крючок.

Кухонные весы. обзор

Кухонные весы — казалось бы, что может быть проще? Прибор этот есть на многих кухнях. Однако на многих кухнях его пока нет. Но тем, кто любит готовить, он точно пригодится. Вообще, с современными кухонными весами всё не так просто, как кажется. Многие модели обладают дополнительными функциональными возможностями — не только просто взвешивают. В это материале — подробности о том, какими бывают кухонные весы, а также обзор интересных моделей из разных ценовых категорий.

Весы Stadler Form Scale One (SFL.0011)

Какие бывают кухонные весы

Итак, кухонные весы. Прибор, как уже отмечалось, нужный тем, кто готовит дома по кулинарным рецептам и тщательно придерживается рецептуры. Ведь рецепты некоторых блюд требуют соблюдения указанного количества ингредиентов. На глаз правильно отмерить получается не всегда и не у всех — без весов иногда не обойдёшься.

Современные кухонные весы делятся на два типа. Они могут быть электронными или механическими. Механические весы позволяют измерять вес со средней степенью точности (достаточной, впрочем, для большинства «кулинарных» случаев), не требуют каких-либо элементов питания. В механических весах подвижна стрелка, указывающая на циферблате вес продуктов, или же сам циферблат. Обычно механические весы — это как раз только весы. Они взвешивают и больше ничего. Но и стоят недорого.

Механические весы

Электронные кухонные весы. Они точнее, а также часто могут «похвастаться» дополнительной функциональностью. Например, во многих электронных моделях доступно запоминание веса и последовательное взвешивание ингредиентов. Некоторые модели способны рассчитать объём взвешиваемой жидкости. Бывают и электронные весы с другими дополнительными возможностями (больше подробностей — далее). Информация о весе продуктов и другие данные (если они есть) отображаются в электронных весах на дисплее. Электронные весы нуждаются для работы в источнике электропитания. Сегодня большинство электронных кухонных весов работают от батареек типа АА или ААА. Есть модели, в которых используются так называемые батарейки-таблетки.

Весы с чашей

Также кухонные весы делятся на модели с чашей для взвешивания и на весы-платформы (деление по виду тары). Весы с чашей более подходят для взвешивания сыпучих или жидких продуктов. Весы-платформы позволяют взвешивать твёрдые, длинные продукты (те же спагетти).

Для электронных весов-платформ очень желательно наличие функции таркомпенсации. В этом случае на таких весах удобно взвешивать любые продукты (в том числе сыпучие или жидкие) в различной дополнительной таре, ведь весы с тарокомпенсацией не учитывают в результатах взвешивания массу посуды. Сначала на весы ставится посуда (тара), в которую планируется поместить взвешиваемые продукт. Далее вес пустой ёмкости автоматически обнуляется. Засыпаете (кладёте, наливаете) в тару продукт, который нужно взвесить, и получаете в итоге его точный вес.

Весы-платформа

Следует учесть

Об актуальной для электронных кухонных весов-платформ функции тарокомпенсации уже сказано выше. Но это не всё, что следует учитывать, приобретая в кухню весы. Обращайте внимание на точность измерения веса продуктов весами. У механических весов точность соответствует цене деления на циферблате. Может быть от 25 до 100 г. Такие весы адекватно использовать для приготовления не слишком сложных блюд, рецептура которых не требует особо точного соблюдения пропорций ингредиентов. Если любите готовить блюда посложнее — лучше приобретайте весы электронные. Здесь точность измерения заметно выше — погрешность при взвешивании обычно укладывается в рамки от 0,1 до 10 г.

Весы с яблоками

Выше упоминалась возможность последовательного взвешивания ингредиентов электронными весами. Такая функция позволяет измерять вес каждого ингредиента и затем узнавать общую массу всех взвешенных продуктов. То есть, существенно упрощается выполнение многоступенчатых задач в процессе приготовления блюд. Обнуление веса на каждом этапе последовательного взвешивания не приводит к потере промежуточных результатов — легко добавить нужное количество продукта и посчитать (вернее, посчитают весы) общий итоговый вес нескольких ингредиентов.

Измерение объёма жидкости. Оно в современных кухонных весах возможно. В весах с чашей для взвешивания чаша может быть просто градуирована. Наливаете жидкость и видите, сколько именно налито (например, миллилитров жидкости) — тот же мерный стакан. В электронных весах, весах-платформах бывает предусмотрена возможность смены единицы измерения — с граммов (килограммов) на миллилитры. В итоге на дисплее при взвешивании жидкости высвечивается значение в миллилитрах — её объём.

Читайте также:  Купить кухонные весы в интернет-магазине Казахстана

Весы SUPRA BSS-4090

При покупке кухонных весов с чашей для взвешивания следует учитывать вместимость чаши. Бывают подобные весы с чашей объёмом от 0,2 до 3 л. При выборе объема чаши стоит исходить из обычного среднего общего объема ингредиентов, используемых при приготовлении блюд.

В некоторых моделях электронных весов есть функция измерений калорийности продуктов. Отметим, что, увы, сами весы пока реально ничего не измеряют — такие возможности кухонной техники пока только в проектах (смотрите, например, наш материал о конкурсе Electrolux Design Lab). При активации этой функции на дисплее отражаются занесённая в память прибора средние показатели для тех или иных продуктов. То есть, пользователь выбирает из предложенного списка продуктов нужный ему продукт и получает (видит на дисплее) информацию о количестве калорий (жиров, белков, углеводов, холестерина, клетчатки и т.д.) в нём.

Весы Stadler Form Scale One

Предел взвешивания — максимальный вес, который способны измерить кухонные весы. У механических весов это, понятное дело, наибольшее значение цифровой шкалы. У электронных весов предел взвешивания — вес продуктов, выше которого весы не отображают информацию на дисплее (не взвешивают) или же могут отображать её (то есть, вес) с большой погрешностью. Желательно, чтобы в электронных весах была звуковая и визуальная сигнализация превышения предельного веса. Обычно предел взвешивания кухонных весов не превышает 5 кг.

Весы с чашей для взвешивания

Выше мы рассказали об основных моментах, которые следует учесть, приобретая кухонные весы. Далее — обзорная часть материала, в которой поближе познакомимся с различными моделями кухонных весов. В обзор попали только электронные весы (с чашами или весы-плаформы), так как механические весы — простые и дешёвые приборы (по 100-200 рублей), о которых, в общем, и рассказывать особо нечего. Всё же, на наш взгляд, на современной кухне должны быть современные кухонные приборы.

Электронные кухонные весы

Знакомьтесь — электронные весы с чашей Tefal Easy Plastic BC5060. Предел взвешивания здесь — 5 килограммов. Точность взвешивания — до 1 грамма. Здесь реализована патентованная технология VISIO TOUCH: подсвечивающиеся указатели последовательно указывают, какой режим взвешивания (функция) активна в конкретный момент времени. Одна функция — одно прикосновение к соответствующей кнопке. Например, одним нажатием кнопки Solid (с английского языка это прилагательное переводится как «твёрдый») происходит переход от измерения в литрах к измерению в килограммах. Также можно взвешивать до 5 кг в граммах. Функция Tara — для сброса веса чаши или для взвешивания следующего ингредиента (последовательное взвешивание). Режим Liquid («Жидкость») — взвешивание в сантилитрах (1 сантилитр равен 10 миллилитрам) или децилитрах (1 децилитр равен 100 миллилитрам).

Весы Tefal Easy Plastic

Вместимость выполненной из безопасного пищевого пластика прозрачной чаши для взвешивания у весов Tefal Easy Plastic BC5060 — 2 л. У чаши удобный носик — облегчено её использование с жидкими ингредиентами. Платформа, на которую устанавливается чаша — стеклянная, съёмная (легче очистить при необходимости), хотя сам корпус весов пластиковый. Предусмотрен LCD-дисплей, на который выводится рабочая информация. Есть автоотключение: через две минуты при взвешивании (если нет никаких действий) и через пять минут при нахождении прибора в режиме ожидания. Конструкция весов предусматривает специальный крюк для подвешивания прибора на стену — для удобства хранения. Работают весы от двух батареек типа ААА. Прибор производится во Франции (это особо подчёркивается производителем, хотя, если честно, сейчас это уже скорее маркетинговая «фишка», означающая, по сути, «не Китай», тогда как качество китайских бытовых приборов, в том числе выпускаемых по заказу или на заводах известных европейских производителей обычно не хуже). Стоимость электронных кухонных весов Tefal Easy Plastic BC5060 — около 1,6 тыс. рублей*.

Весы Tefal Easy Plastic с чашей

Электронные кухонные весы с чашей для взвешивания Maxwell MW-1451 SR. Они, возможно, не столь эффектно и ярко выглядят, как предыдущий экземпляр. Но при этом имеют хорошую функциональность и стоят ощутимо дешевле. Вместимость прозрачной пластиковой чаши здесь заметно меньше — до 0,8 л. Платформа, на которую устанавливается чаша — также пластиковая. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Есть возможность выбора единиц измерения при взвешивании (граммы, фунты, унции). Также эти весы способны измерять объём жидкостей. В частности, есть режимы измерения объёма воды или молока (значение может быть отображено в миллилитрах или в жидких унциях). Есть функции тарокомпенсации и последовательного взвешивания. В случае перегруза весов (превышения допустимого предела взвешивания) на дисплее появляется предупреждающее сообщение. Есть и индикация (на дисплее) степени заряда батареи. Кстати, весы работают от батарейки-таблетки типа CR2032. Предусмотрено автоотключение при длительном бездействии. Стоимость электронных весов с чашей Maxwell MW-1451 SR — около 600 рублей.

Весы Maxwell MW-1451 SR

Ещё одна недорогая, но вполне функциональная модель — электронные весы с металлической чашей SUPRA BSS-4090. Вместимость съёмной чаши — до 1 л. Корпус весов пластиковый, доступен в двух цветовых решениях: красный и зелёный. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Функционально эти весы — «близнецы» предыдущей модели марки Maxwell (неудивительно, если их и произвели на одном заводе, но мы этого не утверждаем). Здесь можно взвешивать в граммах, фунтах или унциях. Измерять объём жидкости (молока или воды) в миллилитрах или жидких унциях. Есть тарокомпенсация и режим последовательного взвешивания. Индикация степени заряда батарей (здесь используются две батарейки типа ААА). Предупреждение на дисплее о перевесе. Автооключение. Стоимость весов SUPRA BSS-4090 — также около 600 рублей.

Весы SUPRA BSS-4090 красные

Под маркой SUPRA выпускаются также оригинальные электронные весы с чашей, выполненные скорее в форме кувшина — BSS-4099. Пластиковая чаша этих весов — с градуировкой (миллилитры). У неё удобный носик для работы с жидкими продуктами. Предел взвешивания здесь — 2 кг. Точность измерения — до 1 г. Измерение возможно в граммах или в миллилитрах (единица измерения выбирается нажатием кнопки UNIT. То есть, с помощью этих весов вполне возможно измерить и объём жидкости (в придачу к градуированной чаше). Есть тарокомпенсация (но нет возможности последовательного взвешивания). Индикация заряда батарей (работает от 2 батареек типа ААА). Индикация перегруза на вынесенном на ручку «кувшина» дисплее. Автоотключение. Весы SUPRA BSS-4099 обойдутся в 500-600 рублей.

Весы SUPRA BSS-4099

Электронные весы с чашей подобного «кувшинного» форм-фактора выпускаются и под маркой Vitek — модель VT-2403 G. Пластиковая чаша здесь тоже с градуировкой (мерный стакан), но градуировка боле развёрнутая — учтено несколько единиц измерения, а не только миллилитры, как у весов SUPRA BSS-4099. Предел взвешивания у весов Vitek больше — 3 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Объём съёмной пластиковой чаши здесь — 1 л. Есть тарокомпенсация и режим последовательного взвешивания. Индикация перегруза на дисплее. Индикация заряда батареи (используется батарейка-таблетка CR-2405). Весы Vitek VT-2403 G стоят около 1 тыс. рублей.

Читайте также:  ᐅ Кухонные весы LUMME LU-1345 отзывы — 9 честных отзыва покупателей о кухонных весах Кухонные весы LUMME LU-1345

Весы Vitek VT-2403

Электронные весы с чашей Vitek VT-2405 BW традиционного форм-фактора. Пластиковая съёмная прозрачная чаша. Предел взвешивания — 3 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Измерения веса возможны в граммах, миллилитрах, унциях или фунтах. Возможно измерение объёма жидкости в чаше. Есть тарокомпенсация, возможность последовательного взвешивания. На дисплее отобразится предупреждение в случае перегруза весов. Также предусмотрена индикация заряда батарей (весы работают от двух батареек типа ААА). Предусмотрено отключение подсветки дисплея (после восьмисекундной паузы в работе) и полное отключение прибора через две минуты бездействия. В общем, весы со вполне привычной и нормальной для современного экземпляра функциональностью. Стоимость этой симпатичной модели — около 800 рублей.

Весы  Vitek VT-2405 BW со съемной чашей

Одна из самых стильных моделей электронных весов с чашей, доступная сегодня в российских магазинах — Joseph Joseph Shell. Она подороже всех упомянутых ранее моделей. Обойдётся в 3,4 тыс. рублей. Функционально, кстати, эти весы ничем не отличаются от иных современных моделей (в том числе и из этого обзора). Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — 1 г. Можно выбрать единицу измерения. Можно измерять объём жидкости. Предусмотрены тарокомпенсация и последовательное взвешивание. Есть индикация перегруза и степени заряда батарей. Автоотключение. В общем, понятно, что деньги в случае с этим весами платятся не за какие-то необычные дополнительные функции, а за внешний вид. Здесь металлическая чаша, которая для удобного хранения просто переворачивается «вверх ногами» и устанавливается на своё обычное место на пластиковом корпусе — в кухне появляется стильный и необычный аксессуар «непонятного назначения», притягивающий взгляд. Весы Joseph Joseph Shell поставляются в двух цветовых решениях — с серым и белым корпусом.

Кухонные весы Joseph Joseph Shell

Весы-платформы

Начнём близкое знакомство с весами этого типа с ещё одной модели, которая привлекает внимание, прежде всего, своим внешним видом — Jacob Jensen JBXTS05 TimerScale. Это тоже весы — стильный аксессуар. Для тех, кто ценит в дизайне традиции скандинавского минимализма. Корпус из нержавеющей стали. Поверхность платформы — стеклянная. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Функционально эти весы выполняют основную задачу кухонных весов — взвешивают продукты в граммах. И всё. Но отличным дополнением к собственно весам служит то, что прибор можно вешать на стену (крепёжный комплект поставляется вместе с весами) и они в этом «подвешенном» состоянии служат кухонным таймером (на 12 часов) со звуковым сигналом по истечении заданного времени. Весы работают от трёх батареек типа ААА. Стоимость кухонных весов-таймера Jacob Jensen JBXTS05 TimerScale — около 4 тыс. рублей.

Весы для кухни Jacob Jensen JBXTS05 TimerScale

Дальше — меньше. В смысле дешевле. Обратите внимание на «весёлые» весы Tefal BC5008 с симпатичным дизайном от Agatha Ruiz de la Prada, специально созданным для этих весов. Стеклянная платформа на пластиковом корпусе. Предел взвешивания здесь — 5 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Есть режим тарокомпенсации. Есть возможность измерения объёма жидкости (в миллилитрах). Визуальная индикация перегруза. Предусмотрено автоотключение. Стоимость весов Tefal BC5008 — около 1,4 тыс. рублей. Эти весы, как и модель Tefal с чашей, отрывшая обзорную часть материала, изготавливаются во Франции.

Весы Tefal BC5008

Весы-платформа Stadler Form Scale One (SFL.0011). Многофункциональный прибор, способный не только взвешивать продукты, но и быть домашней метеостанцией. Разумеется, в тот момент, когда его не используют для взвешивания. Здесь на дисплей выводятся данные о температуре воздуха в помещении, а также об уровне влажности. Ещё весы показывают время и дату, могут выполнять функцию кухонного таймера. Предел взвешивания — 3 кг. Точность взвешивания — до 1 г. Есть тарокомпенсация и режим последовательного взвешивания. Взвешивание возможно в граммах, фунтах или унциях. Индикация перегруза и низкого заряда батарей (используются три элемента питания типа ААА). Автоотключение. Стеклянная платформа. Стоимость многофункциональных весов Stadler Form Scale One — около 1,8 тыс. рублей.

Stadler Form Scale One (SFL.0011)

Следующий участник обзора — весы Polaris PKS 0524DGN. Это весы-платформа с функцией расчёта калорийности взвешиваемых продуктов. На дисплей, впрочем, в случае активации этой функции выводится не только калорийность взвешиваемого продукта (именно для определённого весами веса), но и информация об углеводах, холестерине, клетчатке, жирах, белках, содержании в продукте соли. Чтобы весы вывели всю эту информацию на дисплей, нужно положить на рабочую платформу продукт и ввести его трёхзначный код (коды продуктов приведены в руководстве по эксплуатации). После этого на дисплее появится вес продукта и актуальные для этого продукта и этого веса данные о калорийности и т.д. (всё, что обозначено в этом абзаце выше). Согласитесь — удобно. Всего трёхзначных кодов (а значит и видов продуктов) — 999. Среди них есть довольно странные для российского пользователя. Например, «Австралийский ёрш, запечённый или жаренный». Часто ли вы запекаете дома австралийского ерша?

Polaris PKS 0524DGN

В остальном это нормальные современные электронные кухонные весы. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — 1 г. Есть тарокомпенсация. Есть возможность последовательного взвешивания. Индикация перегруза и заряда батареек (весы работают от трёх батареек типа ААА). Сенсорная технология взвешивания для наиболее точных результатов. Есть нескользящие ножки. Рабочая платформа — стеклянная (не снимается), корпус — пластик оранжевого или бледно-зелёного цвета. Стоимость весов Polaris PKS 0524DGN — около 1 тыс. рублей.

Polaris PKS 0524DGN оранжевые

Ещё одна модель, определяющая калорийность взвешиваемых продуктов и прочие важные многим показатели (содержание углеводов, холестерина, клетчатки, жиров, белков, соли) — REDMOND RS-712. Принцип «работы с калориями» здесь такой же, как у предыдущих весов марки Polaris. Тоже в памяти весов данные о 999 различных продуктах. Вводите нужный трёхзначный номер — получаете на дисплее развёрнутую информацию о том, что собираетесь съесть. Информация о полученных для того или иного продукта данных может быть занесена в память весов и суммироваться. Таким образом, пользователь имеет подробные данные о запланированном блюде если оно состоит из нескольких ингредиентов (весы Polaris, кстати, тоже позволяют это делать). Естественно, в памяти сохраняются только данные о продуктах, которые «вшиты в мозг» весов. Другие продукты добавлять нельзя, все манипуляции — только с теми 999 продуктами, которые предусмотрены производителем.

Весы REDMOND RS-712

В остальном REDMOND RS-712 — весы, как весы. Нормальные современные электронные кухонные весы. Платформа из закалённого стекла. Предел взвешивания — 5 кг. Точность взвешивания — 1 г. Граммы, фунты, унции, миллилитры (доступно измерение объёма жидкостей). Функция тарокомпенсации. Индикация перегруза на дисплее. Индикация низкого заряда батареи (используется батарейка-таблетка CR2032). Автоотключение. Стоимость кухонных весов REDMOND RS-712 — около 1,6 тыс. рублей.

В этом материале мы собрали интересные, на наш взгляд, модели электронных кухонных весов (с чашей и весы-платформы) из разных ценовых сегментов. Все они обеспечивают пользователю возможность легко и быстро взвесить в процессе приготовления ингредиенты, нужные для того или иного блюда. Многие попавшие в обзор весы ещё и украсят кухню. Некоторые обладают широкой дополнительной функциональностью. Надеемся, этот материал будет полезен при выборе кухонных весов. В рубрике «Техника для кухни» продолжим публиковать обзоры различной кухонной техники, материалы о важных аспектах, которые следует учесть при выборе кухонных приборах. Обо всех новинках кухонной техники можно узнать в нашем разделе «Новости компаний».

* — Все цены в материале указаны по результатам мониторинга российских интернет-магазинов. На февраль 2021 года. В зависимости от региона стоимость техники может варьироваться.  

Даниил Головин

Читайте также:  Весы кухонные Beurer KS36 black Beurer-Shop

Популярные производители

Выбирая весы, трудно определиться, какому разработчику довериться. Чтобы избежать неудачных приобретений, стоит обратить внимание на рейтинг производителей лучших электронных кухонных весов.

Производитель

Предел взвешивания, кг

Точность, г

Описание 

Tefal

5

1

Электронные весы с чашей. Дополнительные функции: измерение в килограммах и литрах, подсветка, сброс веса тары. Вместимость чаши – 2 л

Maxwell

5

1

Вместимость пластиковой чаши – до 0,8 л. Опции: выбор единиц измерения, тарокомпенсация, последовательное взвешивание. Встроенный индикатор заряда

Supra

Электровесы с металлической чашей. Вместимость – 1 л. Функции измерения веса и объема, тарокомпенсации, последовательного взвешивания, индикатор состояния батареи, автоотключение. Регулярно входят в рейтинг лучших устройств

Vitek

Электровесы в форме кувшина. Съемная чаша объемом 1л. Несколько единиц измерения, взвешивание без учета тары, режим последовательного взвешивания. Индикатор заряда и перегруза

Polaris

Весы-платформа. Определение калорийности продуктов, тарокомпенсация, последовательное взвешивание, индикатор, сенсорная панель управления

Redmond

Весы-платформа. Принцип работы такой же, как и у Polaris

Stadler Form

Электронный прибор. Основные опции аналогичны предыдущим моделям. Дополнительные функции: таймер, установка даты и времени, определение влажности и температуры в помещении

Изучив характеристики каждого прибора, становится понятно, как выбрать электронные весы.

Выбор качественных кухонных весов не так прост, как кажется на первый взгляд. Необходимо хорошо ориентироваться в функционале каждой модели, чтобы выбрать максимально подходящую. Устройство может быть не только полезным, но и стильным, его дизайн станет дополнением общей стилистики помещения.

Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни
Tefal

Пределы взвешивания и погрешности

Какие  кухонные весы выбрать, зависит от того, как часто и для каких целей их будут использовать. Тем, кто взвешивает продукты редко, в основном для проверки массы купленного товара, подойдут ручные приборы. Большинство безменов рассчитаны на массу не более 10 кг.

Измерение количества компонентов для приготовления блюд удобней производить на механических либо электронных весах. Максимальная нагрузка для механических устройств составляет 10–15 кг, при погрешности прибора 25–100 г, тогда как для электронных – всего 2–5 кг. Зато и погрешность последних не превышает 10 г.

Сторонникам правильного питания и для сложных рецептов рекомендуется иметь в своем арсенале электронные весы, так как с их помощью можно отмерить точное количество ингредиентов, при этом – посчитать дополнительно калории и содержание холестерина в блюде.

Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни
Тем, кому весы необходимы в основном для проверки массы купленного товара, подойдут ручные модели

Разновидности приспособлений

Все приборы для измерения разделяют на 3 вида:

  • ручные;
  • механические;
  • электронные.

Ручные весы – самые простые, состоят из крючка для взвешивания и циферблата. Для измерения пакет с продуктами цепляют за крючок и поднимают. Под давлением внутренняя пружина воздействует на стрелку, а на циферблате отображается значение. Первые ручные весы для кухни были исключительно механическими.

Среди современных моделей часто встречаются электронные. Они намного удобнее, более точные. Огромный плюс такого устройства – их можно носить с собой. Недостаток механического девайса – недолговечность пружины, растяжение которой грозит неточностями в показаниях, а также ограничения по массе (чаще всего до – 10 кг).

Отдельные виды безменов выдерживают нагрузку до 50 кг.

Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни
Механические

Механические весы имеют сходство с безменами, но они более громоздкие. В основе механизма – пружина, которая растягивается под тяжестью взвешиваемого предмета, а результат отображается на циферблате. Такое устройство оснащено чашей, используется в основном на предприятиях и торговых точках. Среди достоинств приспособления стоит отметить следующие:

  • простота использования;
  • прочность конструкции;
  • работает автономно – без батареек и электричества;
  • измеряет массу до 15 кг;
  • невысокая стоимость.

Минусами изделия считают:

  • погрешность в измерениях;
  • недолговечность пружины;
  • отсутствие дополнительных функций.
Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни
Бытовые

Электронные весы кухонные характеризуются высокой точностью измерения. Корпус устройства оснащен дисплеем для вывода результата и работает от электричества. Стоимость электровесов намного выше предыдущих вариантов, но это обусловлено техническими характеристиками.

У данных весов есть не только основные функции, но и ряд дополнительных. Например, с их помощью можно также определить количество калорий, жиров, белков, углеводов в продукте. Помимо этого, такое устройство очень компактно, а его дизайн часто весьма необычный.

Электронный девайс бывает двух типов:

  • с чашей;
  • с плоской поверхностью.

Весы с чашей удобны тем, что можно измерить любой продукт, даже жидкость. Чаша легко снимается, моется. На приборе с плоской поверхностью можно взвешивать крупные куски, а также сыпучие или жидкие компоненты в отдельной емкости.

Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни
С чашей

Советы по выбору

Чтобы понять, как правильно выбирать кухонные весы, необходимо воспользоваться советами специалистов. Следует учитывать совокупность нескольких параметров:

  • максимальная нагрузка на прибор;
  • материал изготовления;
  • наличие дополнительных опций.

Для ежедневного использования устройства во время приготовления пищи рекомендуется применять электронные весы. В данном случае нагрузка не превысит 5 кг, а измерения будут максимально точными. Оптимальный вариант – девайс с платформой. Нелишними станут и такие функции, как тарирование, последовательное взвешивание.

Для зимних заготовок вполне сойдет механический прибор с чашей. Емкость должна быть вместительной – не менее 1 л. При этом желательно приобрести приспособление с наименьшей погрешностью. Людям на правильном либо диетическом питании стоит отдать предпочтение прибору со встроенным компьютером для подсчета калорий, белков, жиров, углеводов. При этом точность весов должна быть максимальной.

Ложка-весы – идеальный вариант для взвешивания специй.

Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни
Для ежедневного использования стоит отдать предпочтение электронным моделям весов

Хотя от материала, из которого изготовлен корпус прибора, не зависит точность измерения, этот параметр все же стоит учитывать при приобретении. Современные весы изготавливают из следующих материалов:

Самым бюджетным и облегченным вариантом являются весы из пластика. Однако, это не очень прочный материал, соответственно, и недолговечный. Лучшими кухонными весами считают металлические. Стальные приборы характеризуются надежностью, долгим сроком службы.

Кухонные весы – Обзор кухонных весов. Как выбрать кухонные весы. Техника для кухни
Пластик

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector