Moulinex odacio 3 duo press fp711141 – инструкция (страница 3)

– Если прокладка ( b 3 – 2 ) не установлена
на место, поместите ее на дно чаши.
Закраина прокладки должна быть
направлена вверх.
– Установите привод ( b 3 – 1 ) .
– Закрепите узел, завинтив гайку ( b 3 – 3 )
до упора.
– После каждой операции снимайте весь
узел и тщательно очищайте его.
. У
СТАНОВКА/УДАЛЕНИЕ РУЧЕК ЧАШИ МЯСОРУБ-
КИ
( b 4 )
И ЧАШИ-МИКСЕРА
( i 4 )
Для упрощения чистки и хранения чаша
мясорубки ( b 4 ) и чаша миксера ( i 4 ) с н а б-
жены съемными ручками.
– Установите ручку напротив пазов чаши.
– Поднимите ручку снизу вверх до полной
фиксации (вы услышите щелчок).
– Чтобы снять ручку, нажмите на клавишу
разблокировки ( b 4 – 1 ) или (i4-1) и опус-
тите ручку в направлении сверху вниз.
(Внимание! Чтобы снять ручку, следует раз-
блокировать крышку чаши миксера ( i 4 ) ) .
Для правильной фиксации крышки верх-
него отверстия ручка (b4) обязательно
должна быть установлена.
С
МЕШИВАНИЕ/ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ/ ДРОБЛЕНИЕ
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
– Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c )
и ножи ( d ):
. металлический нож ( d 1 ) для измельче-
ния, замешивания теста или смешива-
ния продуктов).
. пластмассовая мешалка ( d 2 ) для заме-
шивания теста или смешивания про-
дуктов.
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие ( a 3 ) .
– Установите стержень ( c ) в привод чаши
( b 3 – 1 ) .
– Опустите металлический нож ( d 1 ) и л и
пластмассовую мешалку ( d 2 ) в д о л ь
стержня (c) на дно чаши.
– Загрузите продукты в чашу.
– Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
Чтобы разблокировать ножи ( d ), установ-
ленные на стержень привода ( c ), выпол-
ните следующие операции:
– Установите весь узел целиком на устой-
чивую поверхность.
– Поверните стержень ( c ) по часовой
стрелке и снимите нож ( d ), держа его за
верхнюю часть.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
С м е ш и в а н и е
– Чтобы включить прибор, установите ре-
гулятор скорости ( a 5 ) в положение «2».
Вы можете в течение 20 секунд смешать
ингредиенты для получения 1 л протерто-
го супа или фруктового пюре.
И з м е л ь ч е н и е
– Чтобы включить прибор, установите ре-
гулятор скорости ( a 5 ) в положение «2».
Чтобы лучше контролировать процесс
приготовления, используйте регулятор
импульсного режима «Pulse».
В течение 15-30 секунд можно измельчить
600 г следующих продуктов:
. твердые продукты: сыр, сухофрукты,
некоторые виды овощей (морковь,
сельдерей и т. п.).
. мягкие продукты: некоторые виды ово-
щей (лук, шпинат и т. п.).
. вареное или сырое мясо, которое сле-
дует снять костей, очистить от сухожи-
лий и нарезать на кусочки.
. вареная или сырая рыба.
Замешивание теста
– Чтобы включить прибор, установите ре-
гулятор скорости ( a 5 ) в положение «2».
– Как только вы увидите, что тесто сфор-
мировалось в шар, выключайте прибор.
Вы можете:
. в течение 60 секунд замесить до 1,2 кг
плотного теста (песочного, пресного
или дрожжевого).
. в течение 1 мин – 1 мин 30 с смешать ин-
гредиенты для получения 1 л теста для
блинов или вафель.
. в течение 1 мин 30 с – 3 мин 30 с смешать
ингредиенты для получения до 1,5 кг лег-
кого теста (бисквитного, теста для кекса
и т. п.).
Т
Е Р К А / Л О М Т Е Р Е З К А
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c )
и ломтерезка ( e ) .
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие ( a 3 ) .
С диском-держателем ( e 1 ) и ножами ( e 2 )
– Установите требуемый нож ( e 2 ) н а
диск-держатель ( e 1 ) .
1 0 2
2
3
Odacio 7111 russe.qxd 1/03/06 10:36 Page 102
§

– Установите стержень привода (c) в при-
вод чаши ( b 3 – 1 ) , затем диск-держатель
( e 1 ) на стержень привода ( c ) .
С дисками ( e 3 )
– Вставьте стержень привода ( c ) в отвер-
стие в центре диска ( e 3 ) .
– Зафиксируйте стержень поворотом на
четверть оборота, затем установите
узел в сборе на привод чаши ( b 3 – 1 ) .
З а т е м :
– Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Загрузите продукты через приемную
трубку. Подавайте их с помощью толка-
теля ( b 1 ) .
– Чтобы включить терку в работу, устано-
вите регулятор (a5) в положение «1»
или «2».
Вы можете приготовить (в зависимости от
м о д е л и ) :
. нарезать на толстые (H)/тонкие (D) лом-
тики картофель, лук, огурцы, свеклу, яб-
локи, морковь, капусту и др.
. натереть на крупной (C)/мелкой (A) тер-
ке корень сельдерея, картофель, мор-
ковь, сыр и др.
. резать картофель: (E)
. тереть (G): сыр, кокосы, шоколад, кар-
т о ф е л ь
В
З Б И В А Н И Е / Э М У Л И Р О В А Н И Е
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
– Чаша в сборе ( b ) и миксер ( f ) .
и л и
– Чаша в сборе ( b ), смеситель-эмульга-
тор ( g ) и стержень привода ( c ).
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие ( a 3 ) .
М и к с е р ( f ) :
– Установите миксер на привод чаши
( b 3 – 1 ) .
С м е с и т е л ь – э м у л ь г а т о р ( g ) :
– Установите стержень ( c ) в привод чаши
( b 3 – 1 ) .
– Опустите смеситель вдоль стержня при-
в о д а .
З а т е м :
– Поместите продукты в чашу.
– Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Включите прибор в работу, переведя
регулятор (a5) в положение «1» или «2».
– Эти насадки не предназначены для за-
мешивания плотного или легкого теста.
В этом режиме вы можете приготовить
майонез, айоли, взбить яичные белки (1-7
шт.), сметану или сливки (до 0,5 л).
С
ОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ
(
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ
)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша (b 3 ) и соковыжималка для цитру-
совых ( h ) .
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу в нижнее отверстие
прибора ( a 3 ) .
– Установите привод соковыжималки
( h 3 ) на привод чаши.
– Установите корзинку-фильтр ( h 2 ) н а
ч а ш у .
– Установите конус ( h 1 ) в отверстие
корзинки-фильтра.
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Поместите половину плода на конус
( h 1 ) .
– Чтобы включить прибор, переведите
регулятор ( a 5 ) в положение «1».
Вы можете приготовить до 1 л сока без не-
обходимости опорожнять чашу.
П
РИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОРОДНОЙ СМЕСИ /
СМЕШИВАНИЕ/ТОНКИЙ ПОМОЛ
(
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ
)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша-миксер ( i ) .
У
СТАНОВКА НАСАДОК
– Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия ( a 1 ) , нажмите на клавишу ( a 4 ) .
– Поместите продукты в чашу миксера
( i 3 ) и закройте чашу крышкой ( i 2 ) .
– Установите чашу-миксер ( i ) в верхнее
выходное отверстие ( a 2 ) (вы услышите
щ е л ч о к ) .
Если крышка не установлена или плохо
установлена, прибор не работает.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Чтобы включить прибор, установите ре-
гулятор ( a 5 ) в положение «1» или «2».
Чтобы лучше контролировать процесс
1 0 3
6
5
4b
4a
4
Odacio 7111 russe.qxd 1/03/06 10:36 Page 103
§

приготовления, используйте регулятор
импульсного режима «Pulse».
В ходе приготовления продукты можно
добавлять через отверстие в пробке-до-
заторе ( i 1 ) .
– Не заливайте в чашу кипящую жидкость.
– Никогда не пытайтесь измельчить в
чаше миксера сухие продукты (фундук,
миндаль, арахис и т. п.).
С помощью миксера вы можете:
– приготовить до 1,5 л протертого супа,
пюре, крема, молочного или фруктово-
го коктейля.
– смешивать ингредиенты для жидкого
теста (для блинов, пончиков, заварного
пирога и т. п.).
– колоть лед (на скорости «2»).
Чтобы снять чашу миксера, возьмите
ее за ручку и нажмите на клавишу (a4).
Э
ЛЕКТРИЧЕСКАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ФРУК-
ТОВ И ОВОЩЕЙ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша ( b 3 ) , стержень привода ( c ) и со-
ковыжималка ( j ) .
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие прибора ( a 3 ) .
– Установите стержень ( c ) в привод чаши
( b 3 – 1 ) .
– Опустите собранный держатель фильт-
ра (j3 j4 j5) вдоль стержня привода
( c ) .
– Установите на место крышку ( j 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Чтобы включить прибор, переведите ре-
гулятор ( a 5 ) в положение «2».
– Загрузите продукты через горловину
входной трубки и медленно подавайте
их с помощью толкателя ( j 1 ) .
– Регулярно удаляйте мякоть из держате-
ля фильтра и очищайте фильтр.
– Не загружайте одновременно более
250 г продуктов.
Т
ОНКИЙ ПОМОЛ НЕБОЛЬШИХ ПОРЦИЙ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Мини-мясорубка ( k ) или дробилка ( l ).
У
СТАНОВКА НАСАДОК
– Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия ( a 1 ) , нажмите на клавишу ( a 4 ) .
– Поместите продукты в чашу (k2 или l2) ,
закройте чашу крышкой (k1 или l1) и
заблокируйте ее.
– Установите приспособление в верхнее
отверстие (a2) (вы услышите щелчок).
Если вы забыли установить крышку или
установили ее неправильно, прибор не
р а б о т а е т .
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Чтобы включить прибор, установите ре-
гулятор ( a 5 ) в положение «2». Чтобы
лучше контролировать процесс помола,
используйте регулятор импульсного ре-
жима «Pulse».
С помощью мини-мясорубки вы можете:
. за несколько секунд смолоть дольки
чеснока, травы, петрушку, орехи, хлеб,
сухари для панировки, ветчину и т. п.
. приготовить пюре для детского питания.
. Максимальная порция сухих продуктов
(фундук, миндаль) не должна превы-
шать 80 г.
Мини-мясорубка не предназначена для
измельчения твердых продуктов (напри-
мер, для помола кофе).
С помощью дробилки вы можете:
. за несколько секунд смолоть кориандр,
перец, кайенский перец, сухофрукты и
т. п.
. Соотношение времени и объема пор-
ции кураги не должно превышать 140 г/
10 с.
. Сушеный инжир 90 г / 8 с.
Чтобы снять насадку, нажмите на клавишу
( a 4 ) .
Г
ОЛОВКА МЯСОРУБКИ (МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ИЛИ
ПЛАСТМАССОВАЯ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– блок двигателя (m) и головка мясорубки
( n )
П
ЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
– Промойте головку мясорубки и немед-
ленно тщательно вытрите ее.
И
С П О Л Ь З О В А Н И Е
Установка блока двигателя
– Нажмите кнопку открывания ( a 4 ) , ч т о б ы
открыть крышку верхнего отверстия
( a 1 ) .
– Установите блок двигателя на нижнее
отверстие ( a 3 ) .
– Закройте крышку верхнего отверстия
( a 1 ) .
С
БОРКА ГОЛОВКИ МЯСОРУБКИ
– Возьмите корпус (n1) за горловину рас-
трубом вверх. Вставьте шнек ( n 3 )
(длинной осью вперед) в корпус ( n 1 ) .
8
7
1 0 4
9
9a
9b
Odacio 7111 russe.qxd 1/03/06 10:36 Page 104
§

– Наденьте нож ( n 4 ) на короткую ось ре-
жущими кромками наружу.
– Установите нужную решетку (n5-1 или
n5-2) после ножа ( n 4 ) так, чтобы 2 вы-
ступа вошли в 2 паза на корпусе.
– Завинтите до упора гайку ( n 6 ) на корпу-
се ( n 1 ) .
– Проверьте правильность сборки. Ось не
должна шататься или поворачиваться
сама по себе. В противном случае повто-
рите перечисленные выше операции.
У
СТАНОВКА МЯСОРУБКИ НА ПРИБОР
– Выключите прибор и наклоните горло-
вину вправо. Подтолкните головку мя-
сорубки так, чтобы закрепить ее на бло-
ке двигателя.
– Переведите горловину мясорубки в
вертикальное положение, чтобы забло-
кировать насадку.
– Установите съемный поддон ( n 2 ) на вы-
ступы горловины.
– Включите прибор.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ
– Полностью подготовьте продукты к по-
молу. Удалите кости, хрящи и сухожилия.
– Нарежьте мясо на кусочки (приблизи-
тельно 2 x 2 см) и положите его на под-
дон ( n 2 ) .
– Поставьте какую-нибудь посуду под мя-
с о р у б к у .
– Для включения прибора установите пе-
реключатель скоростей (a5) в положе-
ние «2».
– Постепенно подавайте мясо в мясоруб-
ку с помощью толкателя ( n 7 ) .
– Никогда не подталкивайте мясо пальца-
ми или кухонными принадлежностями.
– Прибор не должен непрерывно молоть
мясо дольше, чем в течение 15 минут.
Практический совет:
По окончании по-
мола можно пропустить через мясорубку
несколько кусочков хлеба, чтобы весь
фарш вышел наружу.
Ч
И С Т К А
– Перед выполнением чистки обязатель-
но отключите прибор от сети.
– Разблокируйте головку мясорубки, на-
клонив ее вправо, чтобы снять с блока
д в и г а т е л я .
– Чтобы разобрать мясорубку, снимите
поддон ( n 2 ) с горловины, отвинтите
гайку ( n 6 ) , а затем снимите решетку
( n 5 ) , нож ( n 4 ) и шнек ( n 3 ) .
– Обращайтесь с режущими частыми с
о с т о р о ж н о с т ь ю .
– Промойте все детали горячей мыльной
водой, сполосните и тщательно высу-
шите их.
– Решетка ( n 5 ) и нож ( n 4 ) должны быть
покрыты смазкой. Смажьте их расти-
тельным маслом.
– Следите, чтобы вода не попала в блок
двигателя. Его достаточно обтереть
влажной тряпкой.
– Если у вас металлическая головка, не
помещайте мясорубку (т.е. корпус ( n 1 ) ,
шнек ( n 3 ) , нож ( n 4 ) , решетку ( n 5 ) и гай-
ку ( n 6 ) ) в посудомоечную машину.
– Если у вас пластмассовая головка, не
помещайте шнек (n3), нож ( n 4 ) , р е ш е т-
ку ( n 5 ) в посудомоечную машину.
Н
АСАДКА ДЛЯ НАБИВКИ КОЛБАС (В ЗАВИСИМОС-
ТИ ОТ МОДЕЛИ)
Эта приставка устанавливается на головку
мясорубки и служит для приготовления
различных колбас по вашему вкусу.
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– Насадка для набивки колбас ( o ) , б л о к
двигателя ( m ) и головка мясорубки ( n )
М
О Н Т А Ж
– Вставьте шнек ( n 3 ) в корпус ( n 1 ) м е т а л-
лической мясорубки.
– Установите насадку для колбас ( o ) , а
затем сильно завинтите гайку ( n 6 ) .
– Установите собранную головку на блок
двигателя ( m ) .
П р и м е ч а н и е :
Эта насадка используется
без решетки и ножа.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ
Эта насадка устанавливается после того,
как вы смололи мясо и приготовили фарш
по своему вкусу.
– Замочите кишки в теплой воде, чтобы
они стали эластичными. Наденьте их на
насадку ( o ) так, чтобы кончик выступал
приблизительно на 5 см.
– Заполните фаршем горловину корпуса
( n 1 ) мясорубки, включите прибор и на-
жмите на толкатель так, чтобы фарш по-
дошел к краю насадки.
– Выключите прибор.
– Оставшийся кончик кишки длиной 5 см
завяжите узлом. Наденьте этот узел на
край насадки, чтобы в кишку не попал
в о з д у х .
– Вновь включите прибор и продолжайте
подавать фарш. Кишка должна запол-
ниться. Чтобы кишка не слишком растя-
гивалась, следите, чтобы колбасы не
были слишком толстыми.
1 0 5
9c
10
Odacio 7111 russe.qxd 1/03/06 10:36 Page 105
§

– Эту работу проще выполнять вдвоем:
один подает фарш, а другой поддержи-
вает заполняющуюся кишку.
– Когда весь фарш будет подан, выключи-
те прибор, снимите кишку и завяжите
узлом другой конец.
– Чтобы сделать колбасу желаемой дли-
ны, защипывайте и поворачивайте киш-
ку в нужном месте.
Н
АСАДКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
М О Д Е Л И
)
Эта насадка для головки металлической
мясорубки помогает готовить печенье.
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– Насадка для печенья ( p ) , блок двигате-
ля (m) и головка мясорубки ( n )
М
О Н Т А Ж
– Установите шнек ( n 3 ) в корпус ( n 1 ) м е-
таллической головки мясорубки.
– Установите форму (p2) на опору ( p 1 ) .
– Выступы на опоре ( p 1 ) должны войти в
пазы на корпусе мясорубки ( n 1 ) .
– Сильно завинтите гайку ( n 6 ) на корпусе
( n 1 ) , но не блокируйте ее.
– Установите головку в сборе на блок дви-
гателя ( m ) .
П р и м е ч а н и е :
Эта насадка используется
без решетки и ножа.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ
– Приготовьте тесто (Чтобы получить хо-
роший результат, тесто должно быть не
слишком плотным).
– Выберите нужный рисунок, совместив
его со стрелкой.
– Подавайте тесто, сделаете нужное ко-
личество печенья.
П
РИСТАВКА ДЛЯ КЕБАБА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
М О Д Е Л И )
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– Насадка для кебаба ( q ) , блок двигателя
( m ) и головка мясорубки ( n )
М
О Н Т А Ж
– Вставьте шнек ( n 3 ) в корпус ( n 1 ) м е т а л-
лической мясорубки.
– Установите наконечник ( q 2 ) на головку
мясорубки так, чтобы два выступа во-
шли в два паза на головке.
– Наденьте кольцо (q1) на наконечник
( q 2 ) , а затем установите и завинтите до
упора гайку ( n 6 ) .
– Установите головку в сборе на блок дви-
гателя ( m ) .
П р и м е ч а н и е :
Эта насадка используется
без решетки и ножа.
– Отключите прибор от сети.
– Для облегчения процедуры чистки спо-
ласкивайте насадки сразу после ис-
пользования.
– Вымойте и вытрите насадки и приспо-
собления. Все принадлежности можно
мыть в посудомоечной машине, за ис-
ключением привода миксера ( f 1 ) .
– Залейте горячую воду с добавлением
нескольких капель моющего средства в
чашу миксера. Закройте крышку. Не-
сколько раз нажмите на клавишу
«pulse». Выключите прибор. Сполосни-
те чашу под краном и дайте ей высох-
н у т ь .
– Чаша ( b 3 ) снабжена прокладкой ( b 3 – 2 ) .
Чашу можно мыть в посудомоечной
машине или горячей водой под краном.
При повторной установке прокладки
в чашу убедитесь, что закраина про-
кладки направлена вверх.
– Для упрощения чистки и хранения чаша
мясорубки (b4) и чаша-миксер (i4) о с-
нащены съемными ручками. Их можно
мыть в посудомоечной машине.
– Если на насадках появились цветные
пятна от продуктов (например, от мор-
кови или апельсинов), перед обычным
процессом очистки протрите их тряп-
кой, смоченной пищевым раститель-
ным маслом.
– Запрещается погружать двигатель ( a )
или привод миксера ( f 1 ) в воду или
мыть их под краном. Для очистки обти-
райте их влажной тряпкой.
– Лезвия насадок очень острые. Обра-
щайтесь с ними с осторожностью.
В состав кухонного комбайна Odacio вхо-
д я т :
– корзина для хранения ( s ) , которая уста-
навливается внутрь чаши (b) и служит
для хранения лезвий ломтерезки ( e 2 ) ,
диска-держателя ( e 1 ) , металлического
ножа ( d 1 ) , а также стержня привода ( c ).
– наматыватель для шнура питания, рас-
положенный в блоке двигателя. При ис-
пользовании и хранении прибора вы
можете отрегулировать длину шнура
питания, потянув за него или подтолк-
нув его внутрь.
1 0 6
11
12
Х р а н е н и е
Ч и с т к а
Odacio 7111 russe.qxd 1/03/06 10:36 Page 106
§
Moulinex odacio 3 duo press fp711141 инструкция по эксплуатации онлайн страница 1
Фирма «Мулинекс» благодарит вас за то,
что вы предпочли ее изделие, и напомина-
ет, что ваш электроприбор предназначен
исключительно для приготовления пищи.
a
Д в и г а т е л ь
a 1
крышка верхнего отверстия
a 2
верхнее отверстие
a 3
нижнее отверстие
a 4
клавиша открытия крышки (a1) и
разблокировки приставки,
установленной на верхнем
о т в е р с т и и
a 5
регулятор скорости 0-1-2 и режима
«Pulse» (импульсный режим)
b
Чаша в комплекте
b 1
т о л к а т е л ь – д о з а т о р
b 2
крышка приемной трубки
b 3
ч а ш а
b 3 – 1
привод
b3-2
резиновая прокладка
b 3 – 3
гайка
b 4
съемная ручка
b 4 – 1 клавиша разблокировки ручки
c
Стержень привода
П
РИНАДЛЕЖНОСТИ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
d
Н о ж и
d 1
металлический нож
d 2
пластмассовая мешалка
e
Ломтерезка для овощей
e 1
д и с к – д е р ж а т е л ь
e 2
л е з в и я
. мелкая терка (A)
. ломтерезка для тонких
ломтиков (D)
. крупная терка (C)
. ломтерезка для
толстых ломтиков (H)
e 3 Д и с к и
A/D: мелкая терка / ломтерезка для
тонких ломтиков
C/H: грубая терка / ломтерезка для
толстых ломтиков
E: картофелерезка
G: терка для сыра, кокосов,
шоколада, картофеля
f
М и к с е р
f 1
приводное устройство
f 2
в з б и в а л к а
g
Диск эмульгатора
h
Соковыжималка для цитрусовых
h 1
к о н у с
h 2
к о р з и н к а – ф и л ь т р
h 3
п р и в о д
i
Ч а ш а – м и к с е р
i 1
п р о б к а – д о з а т о р
i 2
к р ы ш к а
i 3
ч а ш а
i 4
съемная ручка
i 4 – 1 клавиша разблокировки ручки
j
Электрическая соковыжималка
j 1
т о л к а т е л ь
j 2
к р ы ш к а
j 3
о б о д
j 4
ф и л ь т р
j 5
держатель фильтра
k
М и н и – м я с о р у б к а
k 1
к р ы ш к а
k 2
ч а ш а
l
Д р о б и л к а
l 1
к р ы ш к а
l 2
ч а ш а
m
Блок двигателя
n
Головка мясорубки
n 1
К о р п у с
n 2
Съемный поддон
n3
Шнек
n 4
4-лопастный нож
n 5
Р е ш е т к и
n 5 – 1
Решетка с маленькими
отверстиями: тонкий помол
n5-2
Решетка с большими
отверстиями: грубый помол
n6
Г а й к а
n 7
Т о л к а т е л ь
o
Насадка для набивки колбас
p
Насадка для печенья
p 1
О п о р а
p 2
ф о р м а
q
Приставка для кебаба
q 1
К о л ь ц о
q 2
Н а к о н е ч н и к
r
Л о п а т к а
s
Корзина для хранения
– Перед первым использованием при-
бора внимательно прочтите инструк-
цию: фирма «Мулинекс» не несет ни-
какой ответственности за непра-
вильное использование прибора.
– Не оставляйте прибор без присмот-
ра в местах, доступных для детей.
Дети и инвалиды могут пользоваться
прибором только под контролем.
1 0 0
О п и с а н и е
Меры безопасности
Принадлежности к модели, кото-
рую вы приобрели, перечислены на
этикетке, расположенной наверху
упаковки.
Odacio 7111 russe.qxd 1/03/06 10:36 Page 100
Руководство пользователя: кухонный комбайн moulinex odacio 3 duo super maxipress fp713141

Фирма «Мулинекс» благодарит вас за то,
что вы предпочли ее изделие, и напомина-
ет, что ваш электроприбор предназначен
исключительно для приготовления пищи.
a
Д в и г а т е л ь
a 1
крышка верхнего отверстия
a 2
верхнее отверстие
a 3
нижнее отверстие
a 4
клавиша открытия крышки (a1) и
разблокировки приставки,
установленной на верхнем
о т в е р с т и и
a 5
электронный регулятор скоростей
1 – 5
a 6
клавиша Вкл./Выкл. и режима «Vari
Pulse» (импульсный режим)
b
Чаша в комплекте
b 1
т о л к а т е л ь – д о з а т о р
b 2
крышка приемной трубки
b 3
ч а ш а
b 3 – 1
привод
b3-2
резиновая прокладка
b3-3
гайка
b 4
съемная ручка
b 4 – 1 клавиша разблокировки ручки
c
Стержень привода
П
РИНАДЛЕЖНОСТИ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
d
Н о ж и
d 1
металлический нож
d 2
пластмассовая мешалка
e
Ломтерезка для овощей
e 1
д и с к – д е р ж а т е л ь
e 2
4 лезвия
. мелкая терка (A)
. ломтерезка для тонких
ломтиков (D)
. крупная терка (C)
. ломтерезка для
толстых ломтиков (H)
e 3
Д и с к и
A/D: мелкая терка / ломтерезка для
тонких ломтиков
C/H: грубая терка / ломтерезка для
толстых ломтиков
E: картофелерезка
G: терка для сыра, кокосов,
шоколада, картофеля
f
М и к с е р
f 1
приводное устройство
f 2
в з б и в а л к а
g
Диск эмульгатора
h
Соковыжималка для цитрусовых
h 1
к о н у с
h 2
к о р з и н к а – ф и л ь т р
h 3
п р и в о д
i
Ч а ш а – м и к с е р
i 1
п р о б к а – д о з а т о р
i 2
к р ы ш к а
i 3
ч а ш а
i 4
съемная ручка
i 4 – 1 клавиша разблокировки ручки
j
Электрическая соковыжималка
j 1
т о л к а т е л ь
j 2
к р ы ш к а
j 3
о б о д
j 4
ф и л ь т р
j 5
держатель фильтра
k
М и н и – м я с о р у б к а
k 1
к р ы ш к а
k 2
ч а ш а
l
« М а к с и п р е с с »
l 1
п о д д о н
l 2
2 решетки
m
Д р о б и л к а
m 1 к р ы ш к а
m 2 ч а ш а
n
Блок двигателя
o
Головка мясорубки
o 1
К о р п у с
o 2
Съемный поддон
o3
Ш н е к
o 4
4-лопастный нож
o 5
Р е ш е т к и
n 5 – 1
Решетка с маленькими
отверстиями: тонкий помол
n 5 – 2
Решетка с большими
отверстиями: грубый помол
o 6
Г а й к а
o 7
Т о л к а т е л ь
p
Насадка для набивки колбас
q
Насадка для печенья
q 1
О п о р а
q 2
Ф о р м а
r
Приставка для кебаба
r 1
К о л ь ц о
r 2
Н а к о н е ч н и к
s
Л о п а т к а
t
Корзина для хранения
– Перед первым использованием при-
бора внимательно прочтите инструк-
цию: фирма «Мулинекс» не несет ни-
1 0 8
О п и с а н и е
Меры безопасности
Принадлежности к модели, кото-
рую вы приобрели, перечислены на
этикетке, расположенной наверху
упаковки.
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 108
§

какой ответственности за непра-
вильное использование прибора.
– Не оставляйте прибор без присмот-
ра в местах, доступных для детей.
Дети и инвалиды могут пользоваться
прибором только под контролем.
– Убедитесь, что рабочее напряжение
прибора соответствует напряжению ва-
шей бытовой электросети.
Любая ошибка при подключении при-
бора аннулирует действие гарантии.
– Данный прибор предназначен исключи-
тельно для бытового использования в
помещении и только для приготовления
п и щ и .
– Прибор предназначен исключительно для
работы под присмотром пользователя.
– После использования (даже в случае от-
ключения тока) и перед очисткой обяза-
тельно отключайте прибор.
– Запрещается использовать неисправ-
ный или поврежденный прибор. В этом
случае следует обратиться в техничес-
кий центр фирмы «Мулинекс» (см. пере-
чень, приведенный в инструкции).
– Любая техническая операция с прибо-
ром, за исключением чистки или теку-
щего обслуживания, выполняется в
техническом центре фирмы «Мули-
некс» (см. перечень, приведенный в
инструкции).
– Запрещается погружать прибор, шнур
питания и штепсель в воду или другую
ж и д к о с т ь .
– Следите, чтобы дети не могли дотянуть-
ся до висящего шнура питания прибора.
– Следите, чтобы шнур питания не нахо-
дился вблизи или в контакте с нагрева-
ющимися поверхностями работающего
прибора, поблизости от источников
тепла или острых углов.
– Запрещается использовать прибор с
поврежденным шнуром питания или
штепселем. По соображениям безо-
пасности их замена выполняется толь-
ко в в техническом центре фирмы «Му-
линекс» (см. перечень, приведенный в
инструкции).
– Запрещается использовать прибор,
если держатель фильтра или соковы-
жималка повреждены.
– В целях вашей собственной безопасно-
сти используйте только принадлежнос-
ти и запасные части марки «Мулинекс»,
предназначенные для данного прибора.
– Для проталкивания продуктов и с п о л ь –
з у й т е толкатели.
Запрещается ис-
пользовать для этой цели пальцы, вил-
ки, ложки, ножи и любые другие пред-
м е т ы .
– Чтобы снять насадки, дождитесь
полной остановки прибора.
– Никогда не опускайте кухонные принад-
лежности (ложку, лопатку и т. п.) в от-
верстие крышки.
– Запрещается помещать кухонные при-
надлежности с металлическими частя-
ми в микроволновую печь.
– Не устанавливайте несколько наса-
док одновременно.
– Обращайтесь с ножами и лезвиями с
осторожностью: они очень острые.
– Перед тем, как извлечь содержимое из
ч а ш и , следует обязательно снять но-
жи (d) и стержень привода (c).
– Перед тем, как снять ручку, следует
обязательно опорожнить чашу или
ч а ш у – м и к с е р .
– Не дотрагивайтесь до вращающихся ча-
стей прибора.
– Не включайте в работу пустой прибор.
– Следите, чтобы длинные волосы, шар-
фы, галстуки и т. п. не находились над
работающими частями прибора.
– Перед первым использованием тща-
тельно вымойте все приспособления
горячей водой с мылом. Сполосните и
высушите их.
– Установите блок двигателя на плоскую,
чистую и сухую поверхность.
– Подключите прибор к сети.
– Режим «Vari Pulse» (импульсный ре-
ж и м ) : поворачивайте регулятор ( a 6 )
последовательными импульсными дви-
жениями в положение «Vari Pulse», что-
бы лучше контролировать процесс при-
г о т о в л е н и я .
– Непрерывная работа:
установите ре-
гулятор ( a 6 ) в положение «1».
– В ы к л ю ч е н и е :
переведите регулятор
(a6) в положение «0».
– Регулятор скорости (a5):
в ы б е р и т е
нужную скорость. Вы можете изменять
ее в ходе приготовления.
– Использование верхнего отверстия
(a2): убедитесь, что в нижнее отверстие
не вставлена насадка.
1 0 9
Порядок работы
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 109
§

У
СТАНОВКА СЪЕМНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
. У
СТАНОВКА/УДАЛЕНИЕ ЧАШИ
( b 3 )
Чаша используется со следующими на-
садками (в зависимости от модели):
– ножи ( d ), ломтерезка для овощей ( e ) ,
миксер ( f ) , смеситель-эмульгатор ( g ),
соковыжималка для цитрусовых ( h ), со-
ковыжималка ( j ) , «Максипресс» ( l ) .
– Если прокладка ( b 3 – 2 ) не установлена
на место, поместите ее на дно чаши.
Закраина прокладки должна быть
направлена вверх.
– Установите привод ( b 3 – 1 ) .
– Закрепите узел, завинтив гайку ( b 3 – 3 )
до упора.
– После каждой операции снимайте весь
узел и тщательно очищайте его.
. У
СТАНОВКА/УДАЛЕНИЕ РУЧЕК ЧАШИ МЯСОРУБ-
КИ
( b 4 )
И ЧАШИ-МИКСЕРА
( i 4 )
Для упрощения чистки и хранения чаша
мясорубки ( b 4 ) и чаша миксера ( i 4 ) с н а б-
жены съемными ручками.
– Установите ручку напротив пазов чаши.
– Поднимите ручку снизу вверх до полной
фиксации (вы услышите щелчок).
– Чтобы снять ручку, нажмите на клавишу
разблокировки ( b 4 – 1 ) или (i4-1) и опус-
тите ручку в направлении сверху вниз.
(Внимание! Чтобы снять ручку, следует раз-
блокировать крышку чаши миксера ( i 4 ) ) .
Для правильной фиксации крышки верх-
него отверстия ручка (b4) обязательно
должна быть установлена.
С
МЕШИВАНИЕ/ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ/ ДРОБЛЕНИЕ
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
– Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c )
и ножи ( d ):
. металлический нож ( d 1 ) для измельче-
ния, замешивания теста или смешива-
ния продуктов).
. пластмассовая мешалка ( d 2 ) для заме-
шивания теста или смешивания про-
дуктов.
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие ( a 3 ) .
– Установите стержень ( c ) в привод чаши
( b 3 – 1 ) .
– Опустите металлический нож ( d 1 ) и л и
пластмассовую мешалку ( d 2 ) в д о л ь
стержня (c) на дно чаши.
– Загрузите продукты в чашу.
– Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
Чтобы разблокировать ножи ( d ), установ-
ленные на стержень привода ( c ), выпол-
ните следующие операции:
– Установите весь узел целиком на устой-
чивую поверхность.
– Поверните стержень ( c ) по часовой
стрелке и снимите нож ( d ), держа его за
верхнюю часть.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
С м е ш и в а н и е
– Установите регулятор скорости (a5) в
положение от «3» до «5» и переведите
регулятор ( a 6 ) в положение «1», чтобы
включить прибор.
Вы можете в течение 20 секунд смешать
ингредиенты для получения 1 л протерто-
го супа или фруктового пюре.
И з м е л ь ч е н и е
– Установите регулятор скорости ( a 5 ) в
положение «5», а регулятор ( a 6 ) – в
положение «1», чтобы включить прибор.
Чтобы лучше контролировать процесс
приготовления, переведите регулятор
(a6) в положение «Vari Pulse».
В течение 15-30 секунд можно измельчить
600 г следующих продуктов:
. твердые продукты: сыр, сухофрукты,
некоторые виды овощей (морковь,
сельдерей и т. п.).
. мягкие продукты: некоторые виды ово-
щей (лук, шпинат и т. п.).
. вареное или сырое мясо, которое сле-
дует снять костей, очистить от сухожи-
лий и нарезать на кусочки.
. вареная или сырая рыба.
Замешивание теста
– Установите регулятор скорости (a5) в
положение «5» и переведите регулятор
( a 6 ) в положение «1», чтобы включить
п р и б о р .
– Как только вы увидите, что тесто сфор-
мировалось в шар, выключайте прибор.
Вы можете:
. в течение 60 секунд замесить до 1,2 кг
плотного теста (песочного, пресного
или дрожжевого).
. в течение 1 мин – 1 мин 30 с смешать ин-
гредиенты для получения 1 л теста для
блинов или вафель.
1 1 0
Функции вашего
кухонного комбайна
2
1
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 110
§

. в течение 1 мин 30 с – 3 мин 30 с смешать
ингредиенты для получения до 1,5 кг лег-
кого теста (бисквитного, теста для кекса
и т. п.).
Т
Е Р К А / Л О М Т Е Р Е З К А
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c )
и ломтерезка ( e ).
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие ( a 3 ) .
С диском-держателем ( e 1 ) и ножами ( e 2 )
– Установите требуемый нож ( e 2 ) н а
диск-держатель ( e 1 ) .
– Установите стержень привода ( c ) в при-
вод чаши ( b 3 – 1 ) , затем диск-держатель
( e 1 ) на стержень привода ( c ) .
С дисками ( e 3 )
– Вставьте стержень привода ( c ) в отвер-
стие в центре диска ( e 3 ) .
– Закрепите стержень на четверть оборо-
та и установите в сборе на привож чаши
( b 3 – 1 ) .
З а т е м :
– Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Загрузите продукты через приемную
трубку. Подавайте их с помощью толка-
теля ( b 1 ) .
– Чтобы включить терку в работу, устано-
вите регулятор скорости (a5) в положе-
ние от «3» до «5» и переведите регуля-
тор ( a 6 ) в положение «1».
– Чтобы включить ломтерезку в работу,
установите регулятор скорости (a5) в
положение «2» и переведите регулятор
( a 6 ) в положение «1».
С помощью лезвий ломтерезки вы можете
(в зависимости от модели):
. нарезать на толстые (H)/тонкие (D) лом-
тики картофель, лук, огурцы, свеклу, яб-
локи, морковь, капусту и др.
. натереть на крупной (C)/мелкой (A) тер-
ке корень сельдерея, картофель, мор-
ковь, сыр и др.
В
З Б И В А Н И Е / Э М У Л И Р О В А Н И Е
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
– Чаша в сборе ( b ) и миксер ( f ) .
и л и
– Чаша в сборе ( b ), смеситель-эмульга-
тор ( g ) и стержень привода ( c ) .
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие ( a 3 ) .
М и к с е р ( f ) :
– Установите миксер на привод чаши
( b 3 – 1 ) .
С м е с и т е л ь – э м у л ь г а т о р ( g ) :
– Установите стержень ( c ) в привод чаши
( b 3 – 1 ) .
– Опустите смеситель вдоль стержня при-
в о д а .
З а т е м :
– Поместите продукты в чашу.
– Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Установите регулятор скорости (a5) в
положение от «1» до «5» и переведите
регулятор ( a 6 ) в положение «1», чтобы
включить прибор.
– Эти насадки не предназначены для за-
мешивания плотного или легкого теста.
В этом режиме вы можете приготовить
майонез, айоли, взбить яичные белки (1-7
шт.), сметану или сливки (до 0,5 л).
С
ОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша (b 3 ) и соковыжималка для цитру-
совых ( h ) .
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу в нижнее отверстие
прибора ( a 3 ) .
– Установите привод соковыжималки ( h 3 )
на привод чаши.
– Установите корзинку-фильтр ( h 2 ) н а
ч а ш у .
– Установите конус ( h 1 ) в отверстие
корзинки-фильтра.
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Поместите половину плода на конус
( h 1 ) .
– С помощью регулятора скорости ( a 5 )
выберите скорость «1» и переведите
регулятор ( a 6 ) в положение «1», чтобы
включить прибор.
1 1 1
5
4b
4a
4
3
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 111
§

Вы можете приготовить до 1 л сока без не-
обходимости опорожнять чашу.
П
РИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОРОДНОЙ СМЕСИ /
СМЕШИВАНИЕ/ТОНКИЙ ПОМОЛ
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша-миксер ( i ).
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Поместите продукты в чашу миксера
( i 3 ) и закройте чашу крышкой ( i 2 ) .
– Установите чашу-миксер ( i ) в верхнее
выходное отверстие ( a 2 ) (вы услышите
щ е л ч о к ) .
Если крышка не установлена или плохо
установлена, прибор не работает.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Установите регулятор скорости ( a 5 ) в
положение от «1» до «5», а регулятор
( a 6 ) – в положение «1», чтобы включить
прибор. Чтобы лучше контролировать
процесс приготовления, переведите
регулятор (a6) в положение «Vari Pulse».
В ходе приготовления продукты можно
добавлять через отверстие в пробке-до-
заторе ( i 1 ) .
– Не заливайте в чашу кипящую жидкость.
– Никогда не пытайтесь измельчить в
чаше миксера сухие продукты (фундук,
миндаль, арахис и т. п.).
С помощью миксера вы можете:
– приготовить до 1,5 л протертого супа,
пюре, крема, молочного или фруктово-
го коктейля.
– смешивать ингредиенты для жидкого
теста (для блинов, пончиков, заварного
пирога и т. п.).
– колоть лед (на скорости «5»).
Чтобы снять чашу миксера, возьмите
ее за ручку и нажмите на клавишу (a4).
Э
ЛЕКТРИЧЕСКАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ
И ОВОЩЕЙ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша ( b 3 ) , стержень привода ( c ) и со-
ковыжималка ( j ) .
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие прибора ( a 3 ) .
– Установите стержень ( c ) в привод чаши.
– Опустите собранный держатель фильт-
ра (j3 j4 j5) вдоль стержня привода
( c ) .
– Установите на место крышку ( j 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Установите регулятор скорости (a5) в
положение «5» и переведите регулятор
( a 6 ) в положение «1», чтобы включить
п р и б о р .
– Загрузите продукты через горловину
входной трубки и медленно подавайте
их с помощью толкателя ( j 1 ) .
– Регулярно удаляйте мякоть из держате-
ля фильтра и очищайте фильтр.
– Не загружайте одновременно более
250 г продуктов.
Т
ОНКИЙ ПОМОЛ НЕБОЛЬШИХ ПОРЦИЙ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Мини-мясорубка ( k ) или дробилка ( m ).
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Поместите продукты в чашу (k2 или
m 2 ) , закройте чашу крышкой (k1 или
m1) и заблокируйте ее.
– Установите приспособление в верхнее
отверстие (a2) (вы услышите щелчок).
Если вы забыли установить крышку или
установили ее неправильно, прибор не
р а б о т а е т .
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Установите регулятор скорости ( a 5 ) в
положение «5», а регулятор ( a 6 ) – в
положение «1», чтобы включить прибор.
Чтобы лучше контролировать процесс
приготовления, переведите регулятор
(a6) в положение «Vari Pulse».
С помощью мини-мясорубки вы можете:
. за несколько секунд смолоть дольки
чеснока, травы, петрушку, орехи, хлеб,
сухари для панировки, ветчину и т. п.
. приготовить пюре для детского питания.
. Максимальная порция сухих продуктов
(фундук, миндаль) не должна превы-
шать 80 г.
Мини-мясорубка не предназначена для
измельчения твердых продуктов (напри-
мер, для помола кофе).
С помощью дробилки вы можете:
. за несколько секунд смолоть кориандр,
перец, кайенский перец, сухофрукты и
т. п.
. Соотношение времени и объема пор-
ции кураги не должно превышать 140 г/
10 с.
6
7
8
1 1 2
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 112
§

. Сушеный инжир 90 г / 8 с.
Чтобы снять насадку, нажмите на клавишу
( a 4 ) .
П
ЕРЕМАЛЫВАНИЕ/ДАВЛЕНИЕ (В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
– Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c )
и «Максипресс» ( l ).
У
СТАНОВКА НАСАДОК
Чтобы открыть крышку верхнего отвер-
стия (a1), нажмите на клавишу (a4).
– Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отвер-
стие прибора ( a 3 ) .
– Установите стержень ( c ) в привод чаши
( b 3 ) .
– Опустите нужную решетку (l2) в д о л ь
стержня привода ( c ), слегка поворачи-
вая ее, чтобы пазы решетки вошли в вы-
ступы на внутренних стенках чаши.
– Установите поддон ( l 1 ) в центральное
отверстие решетки ( l 2 ) и нажмите на
него, чтобы раздался щелчок.
– закройте чашу крышкой ( b 2 ) .
– Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
– Загрузите продукты, нарезанные на ку-
с о ч к и .
– Установите регулятор скорости (a5) в
положение «1» и с помощью регулятора
( a 6 ) включите прибор в работу.
Вы можете:
. с помощью решетки с большими отвер-
стиями приготовить пюре (из 1 кг варе-
ных овощей или фруктов): из картофе-
ля, моркови, цветной капусты.
. с помощью решетки с мелкими отвер-
стиями приготовить фруктовую подливу
или пюре (из 500 г фруктов без косто-
чек): из помидоров, винограда, клубни-
ки, малины, смородины, абрикосов,
п е р с и к о в .
В н и м а н и е ! Если продукты не раздавли-
ваются, убедитесь, что поддон правильно
зафиксирован на решетке.
Ч
ИСТКА И РАЗБОРКА «
М
А К С И П Р Е С С А »
– Поднимите узел стержень/поддон ( l 1 ) /
решетка ( l 2 ) , держа его за стержень
п р и в о д а ( c ) .
– Снимите узел решетка/поддон со
с т е р ж н я ( c ).
– Нажмите на зажимы с обеих сторон
поддона и снимите его с решетки.
Г
ОЛОВКА МЯСОРУБКИ (МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ИЛИ
ПЛАСТМАССОВАЯ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– блок двигателя (n) и головка мясорубки
( o )
П
ЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
– Промойте головку мясорубки и немед-
ленно тщательно вытрите ее.
И
С П О Л Ь З О В А Н И Е
Установка блока двигателя
– Нажмите кнопку открывания ( a 4 ) , ч т о б ы
открыть крышку верхнего отверстия
( a 1 ) .
– Установите блок двигателя на нижнее
отверстие ( a 3 ) .
– Закройте крышку верхнего отверстия
( a 1 ) .
С
БОРКА ГОЛОВКИ МЯСОРУБКИ
– Возьмите корпус ( o 1 ) за горловину рас-
трубом вверх. Вставьте шнек ( o 3 )
(длинной осью вперед) в корпус ( o 1 ) .
– Наденьте нож (o4) на короткую ось ре-
жущими кромками наружу.
– Установите нужную решетку (o5-1 или
o 5 – 2 ) после ножа ( o 4 ) так, чтобы 2 вы-
ступа вошли в 2 паза на корпусе.
– Завинтите до упора гайку ( о 6 ) на корпу-
се ( о 1 ) .
– Проверьте правильность сборки. Ось не
должна шататься или поворачиваться
сама по себе. В противном случае повто-
рите перечисленные выше операции.
У
СТАНОВКА МЯСОРУБКИ НА ПРИБОР
– Выключите прибор и наклоните горло-
вину вправо. Подтолкните головку мя-
сорубки так, чтобы закрепить ее на бло-
ке двигателя.
– Переведите горловину мясорубки в
вертикальное положение, чтобы забло-
кировать насадку.
– Установите съемный поддон ( о 2 ) на вы-
ступы горловины.
– Включите прибор.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ
– Полностью подготовьте продукты к по-
молу. Удалите кости, хрящи и сухожилия.
– Нарежьте мясо на кусочки (приблизи-
тельно 2 x 2 см) и положите его на под-
дон ( о 2 ) .
– Поставьте какую-нибудь посуду под мя-
с о р у б к у .
– Для включения установите переключа-
тель на “5” ( a 5 ) и переведите кнопку
( a 6 ) в положение “1”.
1 1 3
10
9
11
1 1 a
1 1 b
1 1 c
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 113
§

– Постепенно подавайте мясо в мясоруб-
ку с помощью толкателя ( о 7 ) .
– Никогда не подталкивайте мясо пальца-
ми или кухонными принадлежностями.
– Прибор не должен непрерывно молоть
мясо дольше, чем в течение 15 минут.
Практический совет:
По окончании по-
мола можно пропустить через мясорубку
несколько кусочков хлеба, чтобы весь
фарш вышел наружу.
Ч
И С Т К А
– Перед выполнением чистки обязатель-
но отключите прибор от сети.
– Разблокируйте головку мясорубки, на-
клонив ее вправо, чтобы снять с блока
д в и г а т е л я .
– Чтобы разобрать мясорубку, снимите
поддон ( о 2 ) с горловины, отвинтите
гайку ( о 6 ) , а затем снимите решетку
( о 5 ) , н о ж ( о 4 ) и шнек ( о 3 ) .
– Обращайтесь с режущими частыми с
о с т о р о ж н о с т ь ю .
– Промойте все детали горячей мыльной
водой, сполосните и тщательно высу-
шите их.
– Решетка ( о 5 ) и нож ( о 4 ) должны быть
покрыты смазкой. Смажьте их расти-
тельным маслом.
– Следите, чтобы вода не попала в блок
двигателя. Его достаточно обтереть
влажной тряпкой.
– Если у вас металлическая головка, не
помещайте мясорубку (т.е. корпус ( о 1 ) ,
шнек ( о 3 ) , нож ( о 4 ) , решетку ( о 5 ) и гай-
ку ( о 6 ) ) в посудомоечную машину.
– Если у вас пластмассовая головка, не
помещайте шнек ( о 3 ) , нож ( о 4 ) , р е ш е т-
ку (о5) в посудомоечную машину.
Н
АСАДКА ДЛЯ НАБИВКИ КОЛБАС (В ЗАВИСИМОС-
ТИ ОТ МОДЕЛИ)
Эта приставка устанавливается на головку
мясорубки и служит для приготовления
различных колбас по вашему вкусу.
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– Насадка для набивки колбас ( p ) , б л о к
двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )
М
О Н Т А Ж
– Вставьте шнек ( о 3 ) в корпус ( о 1 ) м е т а л-
лической мясорубки.
– Установите насадку для колбас ( p ) , а
затем сильно завинтите гайку ( о 6 ) .
– Установите головку в сборе на блок дви-
гателя ( n ) .
П р и м е ч а н и е :
Эта насадка используется
без решетки и ножа.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ
Эта насадка устанавливается после того,
как вы смололи мясо и приготовили фарш
по своему вкусу.
– Замочите кишки в теплой воде, чтобы
они стали эластичными. Наденьте их на
насадку ( p ) так, чтобы кончик выступал
приблизительно на 5 см.
– Заполните фаршем горловину корпуса
( о 1 ) мясорубки, включите прибор и на-
жмите на толкатель так, чтобы фарш по-
дошел к краю насадки.
– Выключите прибор.
– Оставшийся кончик кишки длиной 5 см
завяжите узлом. Наденьте этот узел на
край насадки, чтобы в кишку не попал
в о з д у х .
– Вновь включите прибор и продолжайте
подавать фарш. Кишка должна запол-
ниться. Чтобы кишка не слишком растя-
гивалась, следите, чтобы колбасы не
были слишком толстыми.
– Эту работу проще выполнять вдвоем:
один подает фарш, а другой поддержи-
вает заполняющуюся кишку.
– Когда весь фарш будет подан, выключи-
те прибор, снимите кишку и завяжите
узлом другой конец.
– Чтобы сделать колбасу желаемой дли-
ны, защипывайте и поворачивайте киш-
ку в нужном месте.
Н
АСАДКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
М О Д Е Л И
)
Эта насадка для головки металлической
мясорубки помогает готовить печенье.
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– Насадка для набивки колбас ( q ) , б л о к
двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )
М
О Н Т А Ж
– Вставьте шнек ( о 3 ) в корпус ( о 1 ) м е т а л-
лической мясорубки.
– Установите форму ( q 2 ) на опору ( q 1 ) .
– Выступы на опоре (q1) должны войти в
пазы на корпусе мясорубки ( о 1 ) .
– Сильно завинтите гайку ( о 6 ) на корпусе
( о 1 ) , но не блокируйте ее.
– Установите головку в сборе на блок дви-
гателя ( n ) .
П р и м е ч а н и е :
Эта насадка используется
без решетки и ножа.
П
ОРЯДОК РАБОТЫ
– Приготовьте тесто (Чтобы получить хо-
роший результат, тесто должно быть не
слишком плотным).
1 1 4
12
13
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 114
§

– Выберите нужный рисунок, совместив
его со стрелкой.
– Подавайте тесто, сделаете нужное ко-
личество печенья.
П
РИСТАВКА ДЛЯ КЕБАБА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
М О Д Е Л И )
И
СПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ
– Насадка для набивки колбас ( r ) , б л о к
двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )
М
О Н Т А Ж
– Вставьте шнек (о3) в корпус ( о 1 ) м е т а л-
лической мясорубки.
– Установите наконечник ( r 2 ) на головку
мясорубки так, чтобы два выступа во-
шли в два паза на головке.
– Наденьте кольцо ( r 1 ) на наконечник
( r 2 ) , а затем установите и завинтите до
упора гайку ( о 6 ) .
– Установите головку в сборе на блок дви-
гателя ( n ) .
П р и м е ч а н и е :
Эта насадка используется
без решетки и ножа.
– Отключите прибор от сети.
– Для облегчения процедуры чистки спо-
ласкивайте насадки сразу после ис-
пользования.
– Вымойте и вытрите насадки и приспо-
собления. Все принадлежности можно
мыть в посудомоечной машине, за ис-
ключением привода миксера ( f 1 ) .
– Залейте горячую воду с добавлением
нескольких капель моющего средства в
чашу миксера. Закройте крышку. Не-
сколько раз нажмите на клавишу
«pulse». Выключите прибор. Сполосни-
те чашу под краном и дайте ей высох-
н у т ь .
– Чаша ( b 3 ) снабжена прокладкой ( b 3 – 2 ) .
Чашу можно мыть в посудомоечной
машине или горячей водой под краном.
При повторной установке прокладки
в чашу убедитесь, что закраина про-
кладки направлена вверх.
– Для упрощения чистки и хранения чаша
мясорубки (b4) и чаша-миксер (i4) о с-
нащены съемными ручками. Их можно
мыть в посудомоечной машине.
– Если на насадках появились цветные
пятна от продуктов (например, от мор-
кови или апельсинов), перед обычным
процессом очистки протрите их тряп-
кой, смоченной пищевым раститель-
ным маслом.
– Запрещается погружать двигатель ( a )
или привод миксера ( f 1 ) в воду или
мыть их под краном. Для очистки обти-
райте их влажной тряпкой.
– Лезвия насадок очень острые. Обра-
щайтесь с ними с осторожностью.
В состав кухонного комбайна Odacio входят:
– корзина для хранения ( t ) , которая уста-
навливается внутрь чаши (b) и служит
для хранения лезвий ломтерезки ( e 2 ) ,
диска-держателя ( e 1 ) , металлического
ножа ( d 1 ) , а также стержня привода ( c ).
– наматыватель для шнура питания, рас-
положенный в блоке двигателя. При ис-
пользовании и хранении прибора вы
можете отрегулировать длину шнура
питания, потянув за него или подтолк-
нув его внутрь.
– У б е д и т е с ь :
. что прибор правильно подключен к сети.
. что насадки правильно установлены на
блоке двигателе.
. что крышки правильно установлены.
. При использовании чаши ( b ) или блока
двигателя мясорубки ( n )
с л е д и т е ,
чтобы крышка входного отверстия ( a 1 )
была закрыта.
Прибор по-прежнему не работает?
О б-
ратитесь в технический центр фирмы “Му-
линекс” (см. перечень, приведенный в ин-
с т р у к ц и и ) .
Вы можете расширить возможности ва-
шего комбайна, если приобретете у ваше-
го обычного поставщика или в техничес-
ком центре фирмы «Мулинекс» следую-
щие принадлежности:
1 1 5
14
П р и н а д л е ж н о с т и
Х р а н е н и е
Что делать, если прибор
не работает?
Ч и с т к а
Диск для нарезания картофеля
(диск E)
5 9 8 0 6 7 8
Диск для измельчения кокосового
ореха и твердого сыра пармезан
(диск G)
5 9 8 0 6 7 9
Диск для крупной терки (диск C)
5 9 6 6 3 5 8
Диск для нарезки на толстые
ломтики (диск H)
5 9 6 6 3 5 6
П р и н а д л е ж н о с т и
Шифр тех.
ц е н т р а
« М у л и н е к с »
Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 115
§