Можно ли использвоать решетки для жарения (металлические) которые входят в комплект СВЧ для готовки в режиме СВЧ гриль? — Спрашивалка

Почему важно время

Даже с металлическими листами, которые можно поставить в микроволновую печь, не стоит делать это слишком долго.

Если вы случайно оставили ложку в овсянке, разогревая ее в течение 30 секунд, вы вряд ли воспламените духовку.

Держите металл в микроволновой печи как можно короче, если вы не хотите, чтобы он искрился.

Почему форма имеет значение

Возможно, вы оставили ложку в обеде, пока разогревали его, и при этом не заметили искр. Но с вилкой этого не произошло. Это почему?

Вилки в микроволновке зажигают, а ложки — нет, потому что у вилок острые края и углы. Волны заставляют заряженные частицы двигаться к углам вилки. Они образуют дугу, которая создает искру.

Поскольку форма ложки более гладкая и у нее нет острых краев, безопаснее класть ее в микроволновую печь.

В любом случае не следует класть в микроволновую печь такие металлические предметы, как вилки, ложки или ножи.

Тарелки с металлической окантовкой — один из тех предметов, которые тоже не стоит ставить в микроволновую печь.

Это может повредить не только вашу посуду, но и саму микроволновую печь. Металлическая часть пластины будет перегреваться под воздействием волн и образовывать электрическую дугу.

Почему можно использовать металлическую подставку в микроволновке?

Микроволновка может довести до инфаркта миокарда, инсульта или хотя бы нервного срыва. Только не сама микроволновка, а страхи о её вреде. Переживания о микроволновке могут довести до самого апостола Петра, но тогда дороги назад уже не будет. Я вообще поражаюсь Рунету. Вытаскивают какую-нибудь байку четвертьвековой давности и начинают мусолить, мусолить, мусолить, как свежую новость, с упорством аутиста, который если уж начал что-то делать, то может никогда не остановиться. Сам.

“На Западе” волнения вокруг микроволновых печек имели место в конце 80-х гг. ХХ в. Тогда у нас такое добро нужно было искать днём с огнём. Страсти наверняка имели под собой какое-то основание, но было бы слегка глупо предполагать, что за четверть века в этом приборе ничего не изменилось. Даже обычная стиральная машина, выпущенная в наши дни, потребляет на 15 – 20%% меньше электричества, чем её коллега пятнадцатилетней давности. Мобильный телефон с тем, что называлось так десять, а тем более двадцать лет назад, даже сравнивать не хочется, хотя и тогда, и сейчас в инструкции по применению было сказано, что держать этот аппарат нужно на расстоянии не менее полутора сантиметра от уха – кто-нибудь придерживается этого элементарного правила безопасности? Отклейте мобильники от ушей, от них человеческое тело получает гораздо больше излучения, чем от микроволновки, если, конечно, не стоять у неё “над душой” часами изо дня в день.

Единственный реальный вред от СВЧ-печи – это неравномерно прогретая пища, которая реально может обжечь, особенно ребёнка.

Все остальное – басни, по крайней мере, в наше время. Хотела я найти хоть каплю информации о реальном вреде микроволновых печей, потому что эта тема у нас, на БВ, в последнее время постоянно всплывает. Нашла сайт, на котором рассказали о том, что при помощи микроволновок в Югославии сбивали ракеты…

Читайте также:  Что такое натрий кальций силикатное стекло? - Компьютеры, ноутбуки, смартфоны

TfzDEo8go4LTgHH2F0IdowenR2mPBqOI.png

Думаю, что есть смысл избавиться от допотопного СВЧ-агрегата, ибо он уже сам за себя не отвечает и излучение в нём может серьёзно отличаться от задаваемого.

Что случится с алюминиевой фольгой?

Алюминиевая фольга и микроволновая печь могут вызвать массу вопросов.

С одной стороны, вам часто советуют разогревать пищу в алюминиевой фольге. С другой стороны, вы, возможно, видели видео плавления алюминиевой фольги или искрения в микроволновой печи. Как это объяснить?

Если вы поместите в микроволновую печь клубок мятой алюминиевой фольги, вы увидите много искр. Это происходит из-за острых краев и сложной формы фольги. Фольга может даже расплавиться из-за проводимого через нее сильного тепла.

Не рекомендуется класть фольгу в микроволновую печь, но вы можете сделать это безопасно, если будете следовать правильным инструкциям.

Если вы будете следовать инструкциям и правильно использовать фольгу в микроволновой печи, вы сможете успешно разогреть пищу.

Вот рекомендации по использованию фольги в микроволновой печи в соответствии с Министерством сельского хозяйства США:

  • Морщинистая фольга может вызвать искры, поэтому используйте только новый гладкий лист фольги.
  • Если в микроволновой печи уже есть металлические полки или металлический вращающийся поднос, больше не используйте металл в микроволновой печи.
  • Положите противень под пищу или накройте фольгой не более 1/4 ее части.
  • Если вы оборачиваете часть еды, аккуратно сформируйте фольгу и сгладьте края так, чтобы не было углов или торчащих краев.
  • Убедитесь, что фольга находится на расстоянии не менее 1 дюйма от стен микроволновой печи.
  • Если вы заметили какие-либо искры, немедленно прекратите нагревание в микроволновой печи и переложите еду в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи.

Ключ состоит в том, чтобы использовать небольшое количество и убедиться, что вы не оставили острых краев.

Не стоит полностью накрывать пищу алюминиевой фольгой. Поскольку металл не поглощает волны, а отражает их, ваша еда останется холодной. Не только это, но и ваша микроволновая печь может быть повреждена.

Таким образом, фольгой можно накрыть определенные части еды, если вы хотите избежать их переваривания.

Если вы хотите обернуть пищу чем-то, что поможет ей оставаться вместе, удерживать влагу и равномерно нагревать, мы рекомендуем вместо нее вощеную бумагу.

Как работают микроволновые печи?

Микроволны, как вид излучения , находятся между категориями радиоволн и инфракрасных волн. Эти волны поглощаются большинством продуктов, поэтому их можно нагреть за секунды.

Атомное движение, которое эти волны создают в пище, заставляет ее нагреваться равномерно.

Микроволновая печь будет нагревать пищу неравномерно только тогда, когда ей не удастся вызвать волну в центре блюда, будь то большой кусок мяса или куча остатков пасты с соусом.

Если вы потратите минуту на то, чтобы равномерно распределить еду по тарелке, проблема решится.

Читайте также:  Схема слива посудомоечной машины bosch

Волны поглощаются жиром, сахаром и водой в пище. Существует распространенное заблуждение, что микроволновая печь готовит пищу изнутри, но это не так.

Если бы это было так, у вас не было бы горячего кармана, который тает на лице снаружи, и глыбы льда в центре.

Микроволны на самом деле нагревают, заставляя свободные молекулы в пище вращаться , создавая энергию от трения, которая становится теплом. Затем это тепло равномерно распределяется за счет конвекции.

Заблуждение возникает из-за того, что этот процесс нагревает внутреннюю часть продуктов намного быстрее, чем в духовке, без подрумянивания или подгорания краев.

Теперь, когда вы знаете, как работает микроволновая печь, понять сложную взаимосвязь между микроволновой печью и металлом станет намного проще.

Как мы уже упоминали, микроволны поглощаются жиром, сахаром и водой. Они не поглощаются нейтральными материалами, такими как пластик, керамика или стекло. С другой стороны, металл находится на другом конце спектра.

Когда вы кладете металл в духовку, он отражает волны так же, как и свет.

Микроволны не могут проникнуть через плотное облако электронов в металле, поэтому вместо этого эти электроны заряжаются, и на поверхности накапливаются электрические токи, которые затем высвобождаются в виде искр .

Возможно, вы слышали, что металл в микроволновой печи — большое «нет». Хотя это правда и самый безопасный путь, есть несколько случаев, когда положить металл в микроволновую печь можно.

Более того, многие блюда для микроволновой печи поставляются в упаковке, содержащей металлическую деталь или сделанную с тонким слоем фольги.

Этот тонкий металлический слой в упаковке пищевых продуктов, такой как пицца для микроволновой печи, используется не по назначению; он становится очень горячим и равномерно отражает тепло через пищу.

И, наверное, заметили, что в самой микроволновой печи есть металл . Внутренние стенки микроволновки, а также сетка на дверце сделаны из металла. Они нужны, чтобы удерживать волны внутри духовки.

Так как же получается, что некоторые виды металлов в микроволновой печи безопасны и даже полезны, в то время как другие могут привести к сгоранию вашей кухни, если вы не будете достаточно осторожны?

Можно ли класть металл в микроволновую печь или нет, зависит не столько от типа металла, сколько от его формы и поверхности.

Тонкий кусок олова или стали, который ровно лежит в микроволновой печи и не касается стенок микроволновой печи, не может вызвать искр. Даже в этом случае важно следить за ними не позволять ему готовиться слишком долго .

Металлическая сковорода, однако, подойдет. Его четыре стены, какими бы короткими они ни были, будут постоянно подпрыгивать волнами вперед и назад, в конечном итоге зажигая искры и поджигая вашу еду.

Микроволновая печь из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь, которая представляет собой обычную сталь, покрытую тонким слоем хрома, ничем не отличается от других видов металла, когда дело доходит до помещения в микроволновую печь. Он отражает волны так же, как и другие металлы.

Читайте также:  25 Вариантов кухонного фартука из металла

Небольшой плоский кусок нержавеющей стали при правильном использовании вряд ли вызовет искру в микроволновой печи. С другой стороны, сковорода из нержавеющей стали или вилка, безусловно, подойдут.

Кроме того, если вы поместите предмет из нержавеющей стали слишком близко к металлическим стенкам микроволновой печи, это может вызвать сильное искрение , повреждение микроволновой печи или даже возгорание.

Нержавеющая сталь — распространенный материал, используемый при изготовлении кружек для путешествий. Не пытайтесь разогреть такие кружки в микроволновой печи.

Ваш напиток не только останется холодным из-за щита, создаваемого металлом, но и повредит вашу волшебную кухонную технику.

Если вы не собираетесь читать этот раздел, единственное, что вам следует убрать, это то, что лучше не класть металл в микроволновую печь, если вы не уверены, что это безопасно.

Если вы хотите сделать это правильно, прочтите инструкции. Это относится не только к инструкциям к устройству, которое вы используете, но и к разогреваемой пище, если последнее относится к продуктам, которые поставляются в той или иной упаковке.

Прежде всего, руководство, прилагаемое к вашему прибору, установит основные правила, которым необходимо следовать. Важно знать, что можно, а что нельзя. поставить в микроволновку.

И последнее, но не менее важное: следуйте инструкциям Министерства сельского хозяйства США всякий раз, когда вы не уверены в безопасности приготовления определенного материала в микроволновой печи.

Можно ли использвоать решетки для жарения (металлические) которые входят в комплект свч для готовки в режиме свч гриль? — спрашивалка

Ольга Корнеева

Ольга Корнеева

Честно говоря, не знаю, как это реализовано, но, несмотря на запрет на использование металлической посуды в СВЧ-печках (даже тарелки с золоченым ободком нельзя – видно, как ободок “искрит” в СВЧ-режиме) , входящую в комплект поставки СВЧ-печки металлическую решетку использовать в комбинированном режиме (СВЧ плюс гриль) , согласно инструкции, разрешается. Я готовлю, искрения при этом не наблюдаю. И электроника пока за 4 года не полетела. Правда, комбинированный режим используется достаточно редко. Возможно, решетка СВЧ-печки имеет какое-то специальное термостойкое покрытие.

Можно ли пользоваться микроволновой печью после помещения в нее металла?

Если вы стали свидетелями небольших искр в микроволновой печи после нагрева в ней металла, скорее всего, она по-прежнему будет нормально работать.

Пока прибор находится в хорошем состоянии, не загорелся и не получил каких-либо повреждений, никаких рисков быть не должно.

При этом, даже если вам удастся нагреть металл в микроволновой печи и ваш прибор будет нормально работать, возьмите за привычку не оставлять металлическую посуду или кухонную утварь в микроволновой печи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector