Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Кухонный комбайн схема управления двигателем

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Модератор форума: Сергей-78
Форум радиолюбителей » СХЕМЫ » РЕМОНТ ТЕХНИКИ » На кухонном комбайне не работает регулятор оборотов. (На кухонном комбайне не работает регулятор оборотов.)

На кухонном комбайне не работает регулятор оборотов.

Smartguy
Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Добрый день, ув. форумчане. Сразу скажу, в радиокружок ходил лет 25 назад, поэтому, абсолютно всё забылось. Собралось в хозяйстве 2 нерабочих БП от ноутбука и, как назло, заглючил регулятор на комбайне. Купил китайский DT9208A а что проверять и как проверять понятия не имею. Разобрал комбайн. Пошёл со схемой на местный радиорынок, «знающие» «специалисты» сразу сказали, что сгорел переменный резистор и за немалую сумму поменяли на новый. Пришёл домой – та же байда – комбайн Tytan Optimum RK-1000 начинает работать на маленьких оборотах, а потом на максимальных, вне зависимости от положения переключателя. Резистор я проверил – рабочий, то есть не в нём проблема. В Интернете схему этой платы не могу найти – ERNAMAS YE 153.325.008, ещё есть надпись E023-0004-R01. Вход на плату синий и коричневый провод, выход на мотор тот же синий и красный через переключатель (переключатель срабатывает, когда блендер закрыт полностью). Что проверять?
Вот сам аппарат:
Фото платы ниже
И ещё идиотский вопрос. Панически боюсь электричества, в хозяйстве имеется 2 БП, один постоянного тока на 17 В и один переменного на 110 В (не 220, шарахнет нежнее), можно ли ими проверять?

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Cсылки на сторонние ресурсы запрещены. Вставляйте фотографии в сообщение .

Судя по первой фото, именно через красный провод на двигатель идёт или другое напряжение или ток или ещё что-то, то есть, именно он отвечает за обороты.

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

А вот ещё пару фото самой платы

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Вот ручка регулятор:

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

И вот регулятор с другой стороны, красным отмечен участок, которой на плате задействует SW1 и другой переключатель

Ремонт кухонных комбайнов своими руками

Бытовые приборы, облегчающие жизнь хозяек, сегодня можно встретить на каждой кухне. При всех своих положительных качествах техника нуждается в особом бережном обращении, от этого зависит ее долговечность. При возникновении каких-либо неполадок в работе кухонного помощника не всегда стоит сразу же обращаться в сервисный центр.

Со многими поломками пользователь может справиться самостоятельно. Это поможет сэкономить время, деньги и научит осторожней обращаться с любимым девайсом.

Устройство и виды кухонных комбайнов

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Независимо от модели, основными элементами любого агрегата являются:

  • электродвигатель;
  • панель управления;
  • приемник, куда поступают продукты;
  • отсек, где обрабатываются ингредиенты;
  • различные ножи, насадки;
  • электропроводка, связывающая все составляющие системы.

В качестве материалов обычно используется прочный качественный пластик для корпуса и нержавеющая сталь для изготовления внутренних деталей, на которые приходится вся нагрузка при эксплуатации.

В целом все приборы делятся на три категории:

  • Мини-устройства;
  • Компактные приспособления;
  • Многофункциональные агрегаты.

От конкретного вида зависят функциональные возможности девайса, входящие в его состав дополнительные детали. Независимо от разновидности, все они работают по единому принципу: ингредиенты загружаются в отсек, после чего выбирается подходящая программа и аппарат запускается. Двигатель — основной элемент, на котором лежит вся нагрузка и ответственность за переработку компонентов — он заставляет вал вращаться, приводя насадки в движение.

Интересно! Многофункциональный комбайн способен заменить множество кухонных помощников — блендер, измельчитель, мясорубку, соковыжималку и так далее.

Признаки и причины неисправностей

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

На то, что техника нуждается в ремонте, указывают следующие симптомы:

  1. Появились новые звуки, которых раньше не было при эксплуатации — скрипы, скрежет, стук и другие.
  2. Возник неприятный запах горящей проводки.
  3. На комплектующих появились дефекты в виде сколов, трещин.
  4. Агрегат работает неравномерно или не в заданном режиме.
  5. Корпус нагревается в процессе функционирования.
  6. Прибор вообще не включается.

Выйти из строя может любая из входящих в аппарат деталей, это усложняет поиск неисправности для неопытного пользователя. Сбои в работе случаются как при возникновении механических повреждений, так и в результате неисправностей электросхемы.

Важно! Если оборудование еще находится на гарантии, лучше не разбирать его самостоятельно, а сразу нести в сервисный центр. Вскрытие корпуса повлечет за собой нарушение соглашения и может стать причиной отказа в бесплатном ремонте.

Читайте также:  Матовые мойки из нержавеющей стали — купить матовые мойки для кухни из нержавейки в интернет-магазине Сантехника-Онлайн.Ру

Если у поломки механическая природа, это проявляется тем, что вращение не передается на рабочий орган. Возможных причин всего две:

  • перетерся или порвался ремень — характерная проблема для агрегатов, функционирующих с помощью ременной передачи. В этом случае достаточно заменить поврежденный элемент на новый;
  • износ шпонки на валу ротора — типичная ситуация для прямоприводных девайсов. При этом также потребуется замена детали.

При повреждении электропроводки порядок действий зависит от величины поражения. С незначительными неполадками, такими как перегоревший предохранитель, выключатель или шнур, изношенная щетка двигателя, можно попробовать справиться самостоятельно. Для этого необходимо строго следовать инструкции, иметь под рукой нужные инструменты и материалы. Если же проблема более серьезная — сломался двигатель, нужна перемотка якоря, замена платы или коллектора, лучше обращаться за помощью к специалистам. В противном случае велика вероятность усугубить ситуацию и навредить не только технике, но и собственному здоровью.

Внимание! Если выходит из строя оборудование, находящееся на гарантии, лучше не заниматься самодиагностикой и починкой, а обращаться в сервисный центр. Специалисты проведут необходимые ремонтные работы или заменят девайс на новый, если он не поддается ремонту.

Порядок осмотра и ремонта комбайна

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Выполнять осмотр изделия в целях поиска вышедшей из строя детали необходимо, соблюдая определенную последовательность действий. Осмотр электрики осуществляется следующим образом:

  1. В первую очередь нужно оценить состояние провода — убедиться в его целостности, отсутствии изломов, оплавлений и прочих повреждений. Чтобы проверить, что по шнуру проходит напряжение, следует воспользоваться специальным тестером.
  2. При нормальном значении в 230 В перепад напряжений на входе и на выходе должен составлять 230 В, для проверки прозванивают конденсатор входного фильтра.
  3. Выполняя проверку, потребуется обойти защитное реле, поскольку подача напряжения блокируется переключателями. В отключенном состоянии замыкают цепи, чтобы достичь вольтажа тиристора.
  4. Реостат формирует цепь управления, у него один конец — фаза, а второй — земля. Далее следует снять управляющий потенциал с регулирующего контакта и измерить напряжение между концами. Важно убедиться, что съем сигнала управления проходит успешно.
  5. Описанные шаги дадут возможность установить, исправна ли проводка и нет ли повреждений электрического характера. В заключение лучше проверить и величину напряжения управления двигателя при одновременном подкручивании реостата. Амплитуда должна меняться.
  6. В случае обнаружения поломки мотора нужно проверить терморезисторы, прозвонить обмотку. Можно запустить двигатель напрямую от 230 В, чтобы оценить его функциональность — прибор должен заработать на максимальных оборотах.
  7. Прокручивая вал вручную, прозванивается обмотка коллектора.

Полезно! Сломанный реостат начинает крошиться, приспособление работает не во всех режимах, переключение скоростей выполняется с рывками.

Проверка ременного вала с механической стороны выглядит так:

  1. Проверяется, есть ли проскальзывания ремня.
  2. Исправна ли муфта.

Если ремень представляет собой деталь, аналогичную автомобильному, то есть не обычную резинку, а сложный элемент с зубцами под размер шестерни, это говорит о его долговечности. Заменить рассохшуюся перетертую резинку довольно проблематично.

После того как выявлена точная причина неисправности агрегата, важно принять верное решение — выполнять ремонт комбайна своими силами или сразу обращаться к специалистам. При наличии незначительных навыков в области электрики с определенными неисправностями можно справиться самостоятельно:

  • оборвался или перетерся ремень — приобретается новая деталь в сервисном центре или специализированном магазине, после чего заменяется;
  • сломалась шпонка — разбирается прибор, снимается мотор, аккуратно извлекается неисправный элемент, а на ее место устанавливается новый;
  • перегорел предохранитель — понадобится не больше 10 минут времени, чтобы заменить изделие;
  • неисправен соединительный провод — в магазине электроники покупается новый шнур, после чего с легкостью устанавливается;
  • проблемы связаны с шестеренкой — деталь нужно извлечь, тщательно очистить от загрязнений, при незначительных повреждения достаточно смазать шестерню, если разрушения серьезные — лучше заменить;
  • истерлась щетка — также без проблем изделие заменяется на новое.

Рекомендация! Покупать любые комплектующие следует только в проверенных магазинах или сервисных центрах. Они должны быть от того же производителя, что и сама техника. В противном случае девайс может окончательно сломаться без возможности восстановления.

Схема разборки

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Разобрать кухонный комбайн не составит труда, главное — не забыть, какая деталь на каком месте установлена, чтобы при сборке не возникло проблем. Порядок действий при этом таков:

  1. Сверху агрегата под пластиковыми заглушками расположены крепежные болты, их необходимо открутить;
  2. Снимается верхняя крышка, извлекается пластиковый столб;
  3. Выкручиваются крепежные болты, располагающиеся в нижней части;
  4. Прозванивается конденсатор входного фильтра;
  5. Проверяется работа тиристора — должен соблюдаться определенный уровень напряжения на входе-выходе;
  6. Оценивается состояние редуктора, приводного вала и электропровода;
  7. Проверяется работоспособность соковыжималки, если она есть, главного диска и входящих насадок;
  8. Просматриваются шестерни, переключатели, щетки, емкости.
Читайте также:  RoomPlan.Ru - Подсветка в кухне: лучшие идеи дизайна

Важно! Схемы всех кухонных помощников очень похожи между собой, тем не менее узнать точную схему определенной модели можно из инструкции, прилагаемой к приобретенной технике.

Советы по продлению эксплуатации

Ремонт кухонных комбайнов своими руками: осматриваем и чиним

Специалисты рекомендуют соблюдать определенные правила, которые помогут продлить срок службы самого оборудования и входящих в него комплектующих:

  1. Перерабатывать лучше всего мелко нарезанные ингредиенты, они не должны быть замороженными или сильно твердыми;
  2. При возникновении нехарактерного звука или запаха горелой проводки нужно незамедлительно отключить приспособление и установить причину неприятности.
  3. После использования девайса его следует сразу же разобрать на составляющие и хорошо промыть, после чего тщательно высушить.
  4. Если на какой-либо насадке обнаружен даже незначительный дефект, лучше не пользоваться в дальнейшем элементом, иначе комбайн может выйти из строя.
  5. По истечении гарантийного срока необходимо пару раз в год выполнять обслуживание аппарата — смазывать детали, оценивать степень износа и своевременно заменять изношенные детали на новые, не дожидаясь явных признаков поломки.

Как известно, любую проблему легче предотвратить, чем потом исправлять. Относясь к своей технике бережно, соблюдая правила эксплуатации, можно добиться существенного продления срока службы кухонного помощника. Не стоит дожидаться, пока устройство окончательно выйдет из строя, лучше своевременно откликаться на любые сбои в работе и проводить корректную диагностику и ремонт. Если нет нужных навыков в починке оборудования, лучше сразу обращаться к специалистам, иначе можно лишь усугубить ситуацию и навредить как самому агрегату, так и людям.

Порядок осмотра и ремонта комбайна

Выполнять осмотр изделия в целях поиска вышедшей из строя детали необходимо, соблюдая определенную последовательность действий. Осмотр электрики осуществляется следующим образом:

  1. В первую очередь нужно оценить состояние провода — убедиться в его целостности, отсутствии изломов, оплавлений и прочих повреждений. Чтобы проверить, что по шнуру проходит напряжение, следует воспользоваться специальным тестером.
  2. При нормальном значении в 230 В перепад напряжений на входе и на выходе должен составлять 230 В, для проверки прозванивают конденсатор входного фильтра.
  3. Выполняя проверку, потребуется обойти защитное реле, поскольку подача напряжения блокируется переключателями. В отключенном состоянии замыкают цепи, чтобы достичь вольтажа тиристора.
  4. Реостат формирует цепь управления, у него один конец — фаза, а второй — земля. Далее следует снять управляющий потенциал с регулирующего контакта и измерить напряжение между концами. Важно убедиться, что съем сигнала управления проходит успешно.
  5. Описанные шаги дадут возможность установить, исправна ли проводка и нет ли повреждений электрического характера. В заключение лучше проверить и величину напряжения управления двигателя при одновременном подкручивании реостата. Амплитуда должна меняться.
  6. В случае обнаружения поломки мотора нужно проверить терморезисторы, прозвонить обмотку. Можно запустить двигатель напрямую от 230 В, чтобы оценить его функциональность — прибор должен заработать на максимальных оборотах.
  7. Прокручивая вал вручную, прозванивается обмотка коллектора.

Полезно! Сломанный реостат начинает крошиться, приспособление работает не во всех режимах, переключение скоростей выполняется с рывками.

Проверка ременного вала с механической стороны выглядит так:

  1. Проверяется, есть ли проскальзывания ремня.
  2. Исправна ли муфта.

Если ремень представляет собой деталь, аналогичную автомобильному, то есть не обычную резинку, а сложный элемент с зубцами под размер шестерни, это говорит о его долговечности. Заменить рассохшуюся перетертую резинку довольно проблематично.

После того как выявлена точная причина неисправности агрегата, важно принять верное решение — выполнять ремонт комбайна своими силами или сразу обращаться к специалистам. При наличии незначительных навыков в области электрики с определенными неисправностями можно справиться самостоятельно:

  • оборвался или перетерся ремень — приобретается новая деталь в сервисном центре или специализированном магазине, после чего заменяется;
  • сломалась шпонка — разбирается прибор, снимается мотор, аккуратно извлекается неисправный элемент, а на ее место устанавливается новый;
  • перегорел предохранитель — понадобится не больше 10 минут времени, чтобы заменить изделие;
  • неисправен соединительный провод — в магазине электроники покупается новый шнур, после чего с легкостью устанавливается;
  • проблемы связаны с шестеренкой — деталь нужно извлечь, тщательно очистить от загрязнений, при незначительных повреждения достаточно смазать шестерню, если разрушения серьезные — лучше заменить;
  • истерлась щетка — также без проблем изделие заменяется на новое.
Читайте также:  Точечные светильники на кухню - основные виды, особенности расположения и советы по установке

Рекомендация! Покупать любые комплектующие следует только в проверенных магазинах или сервисных центрах. Они должны быть от того же производителя, что и сама техника. В противном случае девайс может окончательно сломаться без возможности восстановления.

Устройство кухонного комбайна.

Кухонный комбайн состоит из корпуса. Корпус может выполняться из пластика или из нержавеющей стали.

Электродвигатель (мотор) может передавать вращение двумя способами: — с помощью ременного привода — прямым приводом

Устройство кухонного комбайна с ременным приводом : мотор и рабочая чаша кухонного комбайна расположены на одном уровне, между чашей и мотором приводной ремень, передающий вращение от мотора через шестерни (коробки передач) на ролик.

Кухонный комбайн с прямым приводом состоит:

1 — электродвигатель (мотор) может передавать вращение двумя способами: 2 — Коробка передач (шестерни). 3 — Кнопка переключения скорости. 4 — Кнопка включения (выкл). 5 — Приводной ремень. 6 — Ролик приводного вала. 7 — Приводной вал. 8 — Чаша 9 — Крышка. 10 — Аварийный выключатель.

Устройство кухонного комбайна с прямым приводом :рабочая чаша кухонного комбайна расположена над мотором и вращение передаётся на прямую (или шестерню).

1 — Электродвигатель (мотор)

2 — Коробка передач (шестерни).

3 — Приводной вал. 4 — Чаша

Мощность кухонного комбайна

В зависимости от назначения, мощность электродвигателя в комбайне от 200 до 1400 Ватт.

Мощность кухонного комбайна (электродвигателя) должна соответствовать объёму чаши, в соотношении:

мощностькухонного комбайна 300 Ватт — объём чаши 1,5 литра:

мощностькухонного комбайна 400 Ватт — объём чаши 2 литра:

мощностькухонного комбайна 700 Ватт — объём чаши 3 литра.

Кухонный комбайн имеет переключатель скорости (обычно до 8 скоростей) вращения в зависимости от выполняемой работы: -высокая скорость — измельчение -низкая скорость — смешивание

В разных моделях скорость вращения может увеличиваться (уменьшаться) плавно или фиксировано.

Многие кухонные комбайны имеют функцию турборежим. Турборежим позволяет на небольшой отрезок времени увеличить скорость.

Так же комбайны могут иметь разные типы блокировки, если неправильно надета насадка, не закрыта крышка или засорился шнек в мясорубке, комбайн блокируется (не работает).

Рабочая чаша кухонного комбайна.

Рабочая чаша кухонного комбайна может изготавливаться из пластика, стекла реже из нержавеющей стали. В комплект большинства моделей входят две, три чаши разного объёма.

Самыми распространённые пластиковые чаши, желательно что бы чаша была термостойкая, такие чаши могут применяться для разогрева в микроволновой печи так же храниться в холодильнике.

Стеклянные чаши должны быть ударостойкие, из жаропрочного толстостенного стекла, такие чаши можно использовать в холодильнике и микроволновой печи.

Чаша из нержавеющей стали прочная и долговечная, но не может применяться для микроволновой печи, так же имеет относительно высокую стоимость.

На каждой чаше имеется градуировка, показывающая общий объем чаши, между общим объёмом и ёмкостью чаши, следует различать разницу (каждый вид продукта, имеет свою емкость). Например в рабочей чаше кухонного комбайна объёмом 1,5 литра можно переработать около 2-х килограммов сухих продуктов или 750 граммов теста.

В некоторых моделях комбайнов нельзя переработать маленькие объёмы продуктов в рабочей чаше, поэтому в комплект входит мини — мельничка.

Чаша блендерадля кухонного комбайна.

Изготавливают из пластика, стекла и очень редко из нержавеющей стали. Н аиболее распространены чаши (кувшины) из пластика, кувшины из стекла удобны тем что в них можно наколоть лёд.

От количества насадок в комплекте и режимов работы зависит многофункциональность кухонного комбайна.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector