Самоочистка духовых шкафов электрических встраиваемых, как включить систему

Безопасность

Внешняя часть духового шкафа, а именно стеклянная дверца, может сильно нагреваться даже при включении стандартных режимов для выпечки. В случае запуска режима самоочистки, дверца нагревается значительно сильнее, соответственно возрастает риск получения ожогов. Поэтому те несколько часов, что занимает самоочистка, лучше держать детей, кошек и собак подальше от кухни.

Неочевидную опасность функция самоочистки несёт и для пернатых — попугаи особенно чувствительны к загрязнению воздуха и к дыму от сгорания остатков пищи в частности.

Возможность воспламенения

Температура в 500°С — это даже выше средней температуры Венеры, самой «горячей» планеты Солнечной системы. Чтобы справляться с таким нагревом, духовки с функцией самоочистки оснащаются куда более серьезной термоизоляцией внутренней камеры. К сожалению, практика показывает, что этого не всегда достаточно.

Риск возгорания тем выше, чем больше остатков пищи находилось в духовом шкафу перед стартом самоочистки. Если вы недостаточно почистили внутреннюю камеру до запуска рассматриваемой функции, то из-за выделяемых в воздух продуктов горения может сработать пожарная сигнализация (если такая имеется). Худшим сценарием будет самовоспламенение, такие случаи уже известны.

Гидролизная очистка

Для встраиваемых электрических моделей, возможно, лучший способ, так как проводится при очень низкой температуре – 50–90 С, и не нагревает мебель вокруг. Для процедуры необходимо налить в поддон воды с моющим средством и активировать опцию. Как включить, описано в инструкции.

Судя по отзывам этот метод не совсем правомерно назвать самоочищающей системой: вода, испаряясь, размягчает слой жира и растворяет его. Однако результат работы гидролиза необходимо убирать самостоятельно.

Преимущества:

  • малое потребление электричества;
  • электрический духовой шкаф с самоочисткой такого рода стоит намного меньше.

Недостатки:

  • процедура частично проводится вручную;
  • способ не столь эффективен и против застарелого жира бессилен. К тому же нельзя провести очистку сразу после готовки: нужно ждать пока стенки камеры остынут.

Длительность

В зависимости от производителя и модели техники, процесс самоочистки занимает в среднем 3 до 5 часов. После этого дверца духового шкафа может еще около 1 -2 часов оставаться заблокированной, пока температура внутри не снизится хотя бы до 250°С. За это время теоретически можно успеть несколько раз вручную помыть духовку, да еще и приготовить в ней несколько блюд.

Конечно, сравнивать ручной труд с машинным не очень корректно, однако учитывая вышеперечисленные факторы, самостоятельная уборка — не такой уж плохой вариант. Процесс существенно упрощает специальная бытовая химия или пароочистители. К слову, многие пароочистители стоят дешевле, чем разница в цене между духовкой с функцией самоочистки и без неё.

Читайте также:  Ремонт посудомоечной машины своими руками и коды неисправностей ПММ - RMNT - 30 мая - 43715797047 - Медиаплатформа МирТесен

Каталитическая самоочистка

Духовой шкаф с функцией самоочистки может работать следующим образом: стенки, а порой и дно камеры покрывает эмаль. Покрытие пористое, включает оксид церия, меди или марганца. В глубине пор такого материала содержатся частицы катализатора. Активное вещество способствует расщеплению жиров.

Такая процедура проводится при небольшой температуре – 140–200 С. Более того, как утверждают отзывы пользователей, она производится духовым шкафом самостоятельно при каждой готовке.

Преимущества:

  • нет надобности использовать электроэнергию на очищение духовки – опция реализуется во время готовки;
  • таким образом можно очищать и электрические, и газовые модели.

Недостатки:

  • каталитические панели утрачивают свои свойства и нуждаются в замене;
  • остатки «работы» опции необходимо удалять вручную, так же как и мыть дверцу.

Стоимость моделей заливист от качества каталитических панелей. Так, в моделях от Bosch такого рода эмаль состоит из керамических шариков. Слой при нагреве восстанавливает свой объем, а при уменьшении температуры – шарики сжимаются. Такая особенность прибора от Бош, не позволяет нагару накапливаться.

Неприятные запахи

При запуске функции пиролитической самоочистки духовой шкаф нагревается до 470°С — 500°С, что примерно вдвое превышает максимальные температуры в режимах приготовления пищи. Благодаря этому эффективно уничтожаются, а именно сгорают остатки пищи, жира и других загрязнений на стенках духовки. Пользователю остается лишь смести пепел перед следующим использованием духовки.

В продаже нет духовых шкафов с дымоотводом, а потому все летучие продукты горения (включая угарный газ) неизбежно попадают в воздух вашего дома или квартиры. Это означает не только неприятный запах, но и потенциальный вред для здоровья. Казалось бы, проблему можно полностью решить, включив кухонную вытяжку, открыв окно и уйдя гулять на несколько часов, однако покидать помещение во время самоочистки довольно рискованно, об этом ниже.

Пиролитическая самоочистка

Такую систему предпочитают профессионалы, поскольку она эффективно удаляет любое загрязнение любой степени тяжести. По сути, это сгорание органических остатков при высокой температуре и превращение их в пепел. Удаляется таким образом действительно все.

Пиролитическая функция самоочистки духового шкафа требует высокой температуры – 500 С, и высокой мощности – до 6 кВт. При включении опции во встраиваемом электрическом аппарате дверца блокируется.

В духовых шкафах от Bosch реализуется многоступенчатая система очистки. Такой метод позволяет сэкономить электроэнергию, поскольку при невысоком уровне загрязнения можно активировать более низкий уровень, что требует меньшей температуры. Конечно, встраиваемая модель от Бош с такой опцией будет стоить дороже.

Читайте также:  7 бюджетных материалов для создания кухонного фартука, которые выглядят стильно

Преимущества:

  • пиролитический метод – гарантия высокого качества материалов, поскольку они изначально должны выдерживать очень высокие температуры;
  • пиролиз – самый действенный способ очищения;
  • для процедуры нет надобности разбирать духовку, вытаскивать противни и так далее.

Недостатки:

  • духовой шкаф Bosch с самоочисткой или других компаний имеет высокую стоимость;
  • дорогостоящая эксплуатация, поскольку такой способ потребляет много электроэнергии. На фото – духовка Бош во время очистки.

Поломки

Функция самоочистки — это наиболее распространенная причина выхода духовки из строя. Об этом изданию FamilyHandyman рассказал специалист по ремонту бытовой техники Скотт Миллер. Часто ломается механизм замка — после самоочистки дверца духового шкафа остается заблокированной.

Мелкие повреждения тоже возможны: оплавляются «крутилки» и лопаются лампочки — подобные повреждения не так сложно устранить самостоятельно, но приятного в этом мало.

Процедура очистки

Под функцией не подразумевается способность аппарата самопроизвольно входить в указанный режим по мере надобности. Как включать опцию, подробно написано в инструкции, и там же указана рекомендуемая частота.

К тому же некоторые из вариантов предполагают все-таки вмешательство по удалению остатков.

Загрязнение возникает вот каким образом: при готовке испаряется не только влага, но жир. Последний оседает на стенках духового шкафа, и когда температура в камере снижается, твердеет. Вместе жиром застывают и твердые частицы пищи. Все вместе образует неприглядную корку, которая к тому же при следующей готовке опять частично растворяется, частично сгорает. Если это явление игнорировать, то вскоре духовой шкаф не сможет выполнять свои функции на 100%.

Ручная очистка духовой шкаф samsung духовой шкаф nv6000f с dual cook, 70 л
руководство пользователя

Русский – 29

чистка и уход

ОЧИСТКА ПАРОМ (НЕ ВО ВСЕХ МОДЕЛЯХ)

Если камера духового шкафа загрязнена и ее необходимо очистить, можно 
использовать функцию очистки паром. Она поможет легко очистить камеру 
духового шкафа.
1.  Перед использованием функции очистки паром извлеките все 

принадлежности из духового шкафа.

2.  Налейте примерно 400 мл воды на дно духового шкафа и закройте дверцу.
3.  Установите переключатель выбора режима в положение  . При выборе функции очистки паром 

через несколько секунд запустится автоматический цикл очистки паром.

4.  Когда на дисплей начнет мигать и прозвучит звуковой сигнал, операция будет завершена. Установите 

переключатель выбора режима в положение выключения, чтобы завершить очистку паром.

Читайте также:  Рейтинг газовых варочных панелей 2022 года: ТОП-20 лучших по цене/качеству

5.  Протрите камеру духового шкафа мягкой тканью и удалите оставшуюся на дне воду с помощью губки.

Примечания

•  Соблюдайте осторожность при открытии дверцы до окончания процедуры очистки паром: вода, 

скапливающаяся на дне, имеет высокую температуру.

•  Никогда не оставляйте воду в духовом шкафу на длительное время, например, на ночь.
•  Если духовой шкаф сильно загрязнен, процедуру можно повторить, когда прибор остынет.
•  Если в духовом шкафу скопилось большое количество жира, например после запекания или 

обжаривания на гриле, перед включением функции очистки духового шкафа рекомендуется 
втереть моющее средство во въевшиеся загрязнения.

•  После очистки оставьте дверцу духового шкафа открытой под углом 15°, чтобы эмалированная 

поверхность камеры полностью высохла.

ПОВЕРХНОСТЬ, ПОКРЫТАЯ КАТАЛИТИЧЕСКОЙ ЭМАЛЬЮ 

(НЕ ВО ВСЕХ МОДЕЛЯХ)

Съемный кожух покрыт темно-серой каталитической эмалью, на которую могут попасть брызги масла и жира, разлетающиеся 
под действием циркулирующего воздуха в режиме конвекции. При температуре 200 °C и выше эти отложения сгорают.
1.  Извлеките из духового шкафа все принадлежности.
2.  Очистив все внутренние поверхности духового шкафа, включите обычный режим, установив температуру 250 °C

РУЧНАЯ ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой убедитесь, что духовой шкаф и принадлежности остыли. 

Не используйте абразивные чистящие средства, жесткие щетки, ткани или губки с 

грубыми волокнами, металлические мочалки, ножи или другие абразивные материалы.

Внутренние поверхности духового шкафа

•  Для очистки внутренних поверхностей духового шкафа используйте чистую ткань и мягкое чистящее 

средство или теплую мыльную воду.

•  Не чистите уплотнение дверцы руками.
•  Чтобы избежать повреждения эмалированных поверхностей духового шкафа, используйте 

имеющиеся в продаже чистящие средства для духовых шкафов.

•  Для удаления въевшихся загрязнений используйте специальное средство для чистки духового шкафа.

Внешняя поверхность духового шкафа

Для чистки внешних поверхностей духового шкафа (дверцы, ручки и дисплея) используйте чистую ткань и мягкое моющее 
средство или теплую мыльную воду. Вытирайте поверхности бумажным полотенцем или сухим полотенцем. Вокруг ручки 
и кнопок могут появиться пятна жира и грязи, это происходит под действием горячего воздуха, поступающего из духового 
шкафа. Поэтому рекомендуется очищать ручку и кнопки после использования духового шкафа.

Принадлежности

Мойте принадлежности после каждого использования и вытирайте их насухо полотенцем. 
Для облегчения очистки можно замочить их в теплой мыльной воде на 30 минут.

10  ЧИС

ТКА И УХОД

NV70F77,NV66F77,NV6786 Series_WT_DG68-00447K-02_RU.indd   29

2022-07-11     11:38:22

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector