Сифон для газирования воды (33 фото): как пользоваться устройством для газировки в домашних условиях? Как работает бытовой сифон для приготовления газированных напитков?

На что обратить внимание при покупке

Чтобы не допустить ошибки при выборе техники, стоит учесть:

  1. качество материала – он должен быть прочным;
  2. на приборе не должно быть никаких повреждений;
  3. форма должна быть эргономичной, чтобы удобно было держать в руке и мыть;
  4. инструкция должна быть написана простым языком, очень важно правильно использовать прибор;
  5. есть ли гарантия.

Если в вашем распоряжении небольшая кухня, лучше присмотреть компактные модели. Стоит оценить доступность сменных деталей. Для того, чтобы не пришлось искать запасные бутыли, газовые баллончики и другие элементы. Т. к. в основе работы гаджета газ, лучше брать с функцией защиты.

Следует обращаться в проверенные магазины, предоставляющие гарантию на товар.

Home bar fizzini ng

Средняя цена: 3 290 руб.

Описание:

Пластиковый гаджет, который удобно брать с собой. Способен приготовить 10 л напитка, после нуждается в заправке.

Home Bar Fizzini NG

Достоинства:

  • невысокая цена;
  • мобильный;
  • декоративные вставки в двух цветах: желтый и розовый;
  • устройство имеет совместимость с бутылками двух объемов: 1 литр и 1,5 литра;
  • в комплект входят: 10 баллончиков по 8 гр., рычаг, который регулирует степень газификации, защитный клапан, кнопка, сбрасывающая давление.

Недостатки:

  • объем готового лимонада всего 10 литров.

Isi classic sodamaker 2120333

Средняя цена: 7 300 руб.

Описание:

Прибор в классическом стиле, напоминает первый сифон. Изготовлен из пластика и нержавеющей стали объемом 1 литр.

iSi Classic SodaMaker 2120333

Достоинства:

  • можно использовать 8 гр. баллоны Kayser или iSi;
  • просто и удобно использовать;
  • компактный;
  • интересный дизайн для классического стиля или ретро.

Недостатки:

  • цена выше средней;
  • приходится часто менять баллоны.

Isi soda siphon

Средняя цена: 6 600 руб.

Описание:

Устройство из нержавеющей стали. Объем – 1 литр. Высота сифона – 32 см.

iSi Soda Siphon

Достоинства:

  • совместим с баллончиками 8 гр iSi для содовой;
  • компактный;
  • прочный корпус из нержавейки;
  • простая форма, современный дизайн;
  • легко мыть;
  • простой в работе.

Недостатки:

  • есть модели более доступные по стоимости с аналогичными функциями.

Mallony allegria

Средняя цена: 2 815 руб.

Описание:

Сифон в двух декорах: черном и серебристом. Изготовлен из пластика и алюминия. Объем емкости 1000 мл.

Mallony Allegria

Достоинства:

  • возможность выбора цвета;
  • компактный;
  • невысокая стоимость;
  • простой в работе;
  • можно использовать баллончики 8 гр. компаний Mosa, iSi.

Недостатки:

Nathome nordic ou susu water machine nsd2000 от xiaomi

Средняя цена: 3 190 руб.

Описание:

Сифон для изготовления напитков в домашних условиях молодого бренда китайского Xiaomi. Имеет привлекательный внешний вид. Габариты корпуса – 7*7*12,7 см, трубки – 5,3*5,3*23 см. высота бутылки – 29,5 см., а диаметр – 8 см.

Nathome Nordic Ou Susu Water Machine NSD2000 от Xiaomi

Достоинства:

  • компактный;
  • простой в использовании;
  • подойдет под любой интерьер;
  • в комплекте 3 баллона на смену;
  • невысокая стоимость.

Недостатки:

Sodastream jet

Средняя цена: 4 990 руб.

Описание:

Sodastream Jet имеет современный дизайн, пластиковый корпус черного и серебристого цвета. Есть модели в черном корпусе. Максимальный объем лимонада – 1 литр. Газовый баллон рассчитан на 60 литров газированной воды.

Sodastream Jet

Достоинства:

  • красивый внешний вид;
  • простой в использовании;
  • компактный;
  • газовый баллон на 60 л. позволит дольше наслаждаться напитком собственного изготовления;
  • невысокая стоимость;
  • много положительных отзывов в сети.

Недостатки:

  • у некоторых пользователей не получалось с первого раза использовать прибор, нужно прочесть инструкцию.

Sodastream power

Средняя цена: 14 990 руб.

Описание:

Бытовая техника идеально подходит для ежедневного пользования. Изготовлена из пластика. Объем бутыли 1 000 мл.

Sodastream Power

Достоинства:

  • выпускается в двух декорах: черный и белый;
  • компактный;
  • простой в использовании;
  • не нужно менять баллоны после каждого использования;
  • объем 1000 мл.;
  • прибор оснащен индикатором, который показывает уровень CO2;
  • в комплект входит инструкция, бутылка, карбонатор;
  • эстетичный внешний вид.

Недостатки:

Sodastream spirit

Средняя цена: 8 406 руб.

Описание:

Сатуратор в современном дизайне. В комплекте две пластиковые бутылки объемом 0,5 л. разной высоты.

Sodastream Spirit

Достоинства:

  • красивый дизайн;
  • несколько бутылей разной высоты, можно выбирать наиболее удобную в дорогу;
  • газовый баллон рассчитан на 60 литров;
  • компактный;
  • простой в работе.

Недостатки:

Tescoma mydrink 308610

Средняя цена: 21 109 руб.

Описание:

Сатуратор со встроенной соковыжималкой в минималистичном дизайне, рассчитанный на 85 литров газированных напитков. Прибор поможет в приготовлении натуральных фруктовых и ягодных газировок.

Tescoma MyDrink 308610

Достоинства:

  • встроенная соковыжималка;
  • красивый дизайн;
  • большой объем готовых напитков;
  • компактный;
  • простой в использовании.

Недостатки:

Газированные напитки любят все: взрослые и дети. Их покупают в магазинах, заказывают в кафе и ресторанах. Для домашнего использования существуют сатураторы, которые позволяют наслаждаться любимым вкусом и весело проводить время, сочиняя новые шипучие коктейли, контролируя их состав.

Все упомянутые сатураторы одинаково хорошо справляются со своей задачей. Для частого пользования лучше выбрать модель подороже с большим объемом газа, чтобы не заправлять после каждого использования. Для тех, кто не готовит газировку каждый день, подойдут недорогие приборы.

Зачем покупать?

Большой выбор газированной воды на прилавках магазинов заставляет задуматься о надобности прибора для домашнего использования. Кажется, что яркий, любимый с детства вкус «Спрайта» или «Фанты» может не получиться повторить в домашних условиях. Но если подумать о веществах в составе напитков – красителях, консервантах, усилителях вкуса.

Читайте также:  Как укрепить кухонный стол чтобы не шатался

Как сделать газировку дома

Многие помнят в советские времена сифоны для газирования, в которых использовались маленькие баллончики с CO2. Однако сейчас они практически исчезли с продажи. А цена за один баллон не особо гуманна.

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Следующий способ позволяет готовить газировку дома, имея возможность пополнять свои запасы углекислоты всего за ~150-200 рублей за заправку, хватающей на долгое время. По моим расчетам этого хватит на газирование 200 литров воды.

Прежде всего потребуется углекислотный баллон высокого давления.

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Его можно сообразить из углекислотного огнетушителя, заменив при необходимости рычаг на вентиль. Замену Вам могут провести в тех же местах, где занимаются заправкой баллонов. Так же потребуется переосведетельствование и перекраска в черный цвет.

Я же сразу приобрел готовый углекислотный баллон на Авито на 4.3 литра (1500 р.) Там же я нашел кислородный редуктор (800р), который был успешно присоединен к баллону.

Вентиль для углекислотного баллона лучше использовать с предохранительным клапаном во избежание веротяности взрыва баллона при переливе углекислоты на заправке и его дальнейшем нагреве.

Шланг, ведущий от редуктора, использовал обычный сантехнический. Если верить надписям, выдерживает давление в 10 бар. Между редуктором и шлангом я поставил обратный клапан во избежание попадания воды в редуктор. Резьба на выходе редуктора очень похожа на сантехническую 3/8″, поэтому в местном сантех. магазине был приобретен переходник 3/8″ -> 1/2″

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

На конец шланга я дополнительно поставил мини шаровой кран, чтобы не терять драгоценный газ, оставшийся в шланге и редукторе, после газирования.

В качестве адаптера для подключения к резьбе стандартных PET-бутылок используется крышка от бутылки с колпачком и фитинг для металлопластиковых труб.

Я думаю, все видели такие бутылки-поилки:

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Сам подвижный колпачок надо снять и удалить пластиковый стержень внутри, а на само голышко намотать изоленту для уплотнения.

Нужный нам фитинг называется так: “Соединитель обжимной, наружная резьба, 16х1/2″ мм”.

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Не рекомендую использовать латунные соединения в местах контакта с газированной водой, т.к ее уровень кислотности (где-то между pH яблочного и апельсинового сока) достаточен для образования вредных соединений.

Поэтому берем никелированный и соединяем с крышкой, затягивая гайку:

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

В итоге имеем следующую конструкцию:

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Перед газированием воду необходимо по максимуму охладить для улучшения растворяемости углекислого газа в воде. Газируем при давлении около 3-4 атмосфер, при этом активно болтая бутылку.

Полученная газировка по вкусу практически не отличается от покупной. Единственное отличие – отсутствие минерализации вследствие использования системы обратного осмоса для очистки воды (хотя и с картриджем-минерализатором, который по-моему бесполезен). По вкусу перед газированием в воду можно добавлять соль, а для создания лимонада смешивать с натуральными сиропами. Кроме того, это большой простор для опытов: сколько различных жидкостей можно загазировать.

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Для улучшения растворяемости газа в воде можно использовать вот такие аэраторы, продающиеся на Aliexpress (Diffusion Stone)

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Там же можно найти готовые адаптеры для пластиковых бутылок и коннекторы к ним (Carbonation Cap):

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Делаем газировку дома Газировка, Сатуратор, Своими руками, Карбонатор, Углекислота, Длиннопост

Источник

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Еще раз напомню, что посты теперь можно читать на канале в Телеграме

телеграм3

и как обычно в инстаграме.    Жмите на ссылки, подписывайтесь и комментируйте, если вопросы по делу, я всегда отвечаю.
инста3

Жми на кнопку, чтобы подписаться на “Как это сделано”!
Сифон для газирования воды (33 фото): как пользоваться устройством для газировки в домашних условиях? Как работает бытовой сифон для приготовления газированных напитков?

Классический

Такие разновидности сифонов для газировки являются одними из самых распространенных. Их выпускают многие производители. Однако различные модели отличаются друг от друга не по своему функционалу или механизмом, а только по внешнему оформлению – цвету, дизайну.

Кроме самого аппарата, для классического устройства понадобится дополнительно приобрести специальные сменные баллончики, внутри которых содержится углекислый газ. Раньше последние использовались многократно, но сегодня это стало не самым дешевым удовольствием.

Порой легче приобрести свежий баллончик, нежели каждый раз перезаряжать старый.

Главными преимуществами классических сифонов являются:

  • простота и легкость в эксплуатации;
  • долговечность и надежность;
  • возможность ежедневного применения;
  • малый вес и скромные размеры;
  • все детали можно ремонтировать;
  • напиток надолго сохраняет свежесть и остается газированным, пока емкость не будет опустошена;
  • допустимо использовать любые баллончики от всех существующих фирм-производителей.

Из минусов можно отметить следующее:

  • в основном подобные агрегаты рассчитаны только на один литр жидкости, а это означает, что вам придется много раз заново набирать воду и делать замену баллончика;
  • перезарядка баллонов обходится дорого;
  • по ходу применения очень важно следовать всем необходимым правилам.

Конструкция

Устройство сифона для приготовления разнообразных газированных напитков является достаточно простым и понятным. В конструкцию этого популярного бытового аппарата входят следующие составные компоненты:

  • сам сосуд с высоким давлением во внутренней части, в котором находится жидкость;
  • сифонная трубка, которая тянется от набранной в сосуд воды к резиновому сальнику в верхней части;
  • резиновый сальник ведет к рычагу, при нажатии на который высвобождается вода из емкости;
  • баллон с CO2, что прикрепляется к самому сосуду с высоким давлением внутри.

Это стандартное строение сифонов для газировки. Большинство подобных агрегатов, встречающихся в продаже, имеют именно подобную конструкцию.

Читайте также:  Регулировка петель на дверцах шкафа самостоятельно: рекомендации специалистов

Особенности эксплуатации

Мало знать, как правильно выбрать сифон. Нужно правильно его использовать в домашних условиях. Ознакомимся с некоторыми особенностями эксплуатации данного устройства для приготовления питьевого угощения.

  • Чтобы в классический сифон влить жидкость, надо всего лишь выкрутить головку, вынуть тоненькую трубочку с силиконовой прокладкой. В горлышке еще будет находиться трубка потолще – ее не надо вынимать. Делать это стоит, лишь когда вы захотите помыть емкость.
  • В емкость сатуратора жидкость следует наливать только до необходимой отметки. Далее, чтобы газировать воду, понадобится только нажать на специальную кнопку газа. Не нужно делать слишком много нажатий, чтобы не повредить бутыль, особенно если она сделана из пластика.
  • Заправить баллончики углекислым газом можно и дома, но делать этого не рекомендуется, особенно если баллон достаточно большой. Сегодня существует много фирм, оказывающих услугу по заправке и замене данных элементов. Если же вы покупаете маленькие баллончики для устройства, то она должны быть выпущены той же фирмой.
  • Настоятельно не рекомендуется наклоняться над сифоном по ходу его действия. Кроме того, детям стоит держаться подальше от этого аппарата, особенно если он работает. Таким образом вы защитите себя и юных домочадцев от получения серьезных травм.
  • Заправлять в сифоны стоит только холодную и чистую воду.
  • Не переворачивайте и не трясите аппарат во время наливания жидкости.
  • Не следует заполнять устройства жидкостью до самой верхней точки.

Если неправильно хранить сифон, он вполне может взорваться, потому что баллон этого устройства всегда находится под высоким давлением.

Следующее видео наглядно продемонстрирует, как пользоваться сифоном для газирования воды.

Приборы с приставкой «эко»

Так называемые экологические устройства можно отнести к удачному маркетинговому ходу. В конструкции таких сифонов нет ничего необычного. А стоят они дороже. Производители делают акцент на экологически чистых материалах, которые используются при изготовлении сатураторов. В магазинах к ним можно найти большое количество аксессуаров.

Разновидности

Сегодня для приготовления вкусной газировки выпускается множество моделей качественных и надежных сифонов. Ассортимент этих аппаратов радует своим многообразием. Однако все существующие модели сифонов можно разделить на две основные категории – на классические и аппараты-сатураторы. Познакомимся поближе и с теми, и с другими.

Рейтинг качественных сифонов для газированной воды на 2022 год стоимостью до 10 000 руб.

Редакция сайта «Я нашла» подготовила обзор популярных сифонов и сатураторов. Любой сифон можно купить в фирменном магазине, крупных центрах по продаже бытовой техники или заказать онлайн в интернет-магазине.

Представленные ниже сифоны – новинки. Они имеют оптимальное соотношение цены и качества, самые хорошие отзывы. Удобны в использовании, по мнению покупателей.

Сатураторы

Если вы решили запастись таким аппаратом, то вам нужно иметь в виду, что для него надо покупать бутылки, произведенные тем же производителем, что и сам сифон. Если пренебречь этим правилом, то можно столкнуться с тем, что емкость попросту не подойдет. Работая с этой моделью, не следует перебарщивать с водой, поскольку залив ее сверх указанного деления, есть риск залить все помещение, в котором вы делаете лимонад. Кроме того, давление, формирующееся по ходу приготовления газировки, может спровоцировать сбои в работе системы в целом.

Главными плюсами сатураторов являются:

  • простота в применении;
  • стильный и эстетичный внешний вид, что вполне может украсить собой имеющийся интерьер;
  • такую модель не нужно постоянно перезаряжать, потому что она имеет баллон достаточного объема;
  • этот аппарат очень удобен (воду можно хранить прямо в бутылках, которые сразу же допустимо выставлять на стол, на полку холодильника или же взять с собой, отправляясь куда-либо);
  • подобные модели весьма производительны.

Из минусов можно отметить следующее:

  • такие агрегаты стоят дорого, особенно если сравнивать их с простыми классическими вариантами;
  • если корпус бутылки сделан из пластика, а не является, например, стеклянным, то он будет подвержен серьезным деформациям;
  • если не придерживаться инструкции, то 425-граммовый газовый баллончик может стать серьезной угрозой;
  • можно использовать бутылки, выпущенные тем же производителем, который выпустил и сам сифон;
  • если использовать его слишком часто, газ быстро выветрится.

Сифон

у меня дома запрет на пепси и коку, поэтому обходимся проще, вместо технической углекислоты для сварки использую пищевую, разница копейки, попутно переливаю её в маленькие баллоны от кислородно изолирующих приборов, на маленький балон редуктор после редуктора вентиль , а теперь страшная тайна……..

сифоном пользоваться несколько не удобно, уж объём маловат, поэтому дома есть запас пластиковых стандартных бутылок, от газового редуктора до пробки шланг, в пробке фтуцер к которому шланг присоединён, заливаем в бутылку смесь воды и варенья, закручиваем пробку, подаём газ, порядка 3 атмосфер, бутылку трясём закрываем вентиль, и даём немного постоять, откручиваем пробку с штуцером, и вместо него обычную пробку. Можно даже запас сделать, самопальную газировку гоню не из-за того что жаба давит покупать, а из-за того что продаётся под видом напитков вобще пить нельзя, окромя воды

§

Решил из небытия воскресить сифон для использования по прямому назначению.
Баллончики с СО2 у меня есть, но мало. Решил переделать на использование газа из купленного 2-литрового СО2 баллона редуктор.

Читайте также:  Бутылочница для кухни: что это, виды, конструкции способы монтажа

Для испытания налил в сифон водопроводной воды. После соединения гибким шлангом сифона и редуктора, открываю редуктор до 2, потом 4-5 бар, но газ не хочет идти в сифон. Мелкие пузырьки присутствуют, но их совсем мало и это явно нештатные, из-за каких-то неплотностей.

Подумалось, что при протыкании сифонной иглой оригинальных баллончиков, быть может, игла должна нажиматься? Но я сомневаюсь в этом. Прямое нажатие на иглу говорит мне о её неподвижности.

Кто пользовался или продолжает – подскажите, в чём может быть проблема?

Основной сифон вот такой. Его объём “под горло” – 2300 гр. 

spacer.png

Но есть ещё и стеклянный в металлической сетке. Объёмом под горло – 1450 гр (до мерной полосы – 1050 гр.)

Изменено 21.03.2021 09:11 пользователем Pool

§

Советы по выбору

Выбирать сифон для приготовления шипучей соды следует очень внимательно. Стоит придерживаться некоторых простых рекомендаций, чтобы приобрести не слишком дорогую и практичную модель. Ознакомимся с ними.

  • Если вы хотите выбрать максимально выгодный вариант сифона, то вам стоит последить за акциями. Обращая на них внимание, вам удастся не только ощутимо сэкономить, но и купить устройство с бесплатным комплектом баллончиков (в наборе также может быть сироп или какие-либо пищевые добавки).
  • Покупайте только фирменные сифоны, а вместе с ними и фирменные баллончики. Если не придерживаться этого правила, то можно обзавестись небезопасными устройствами, которые могут стать причиной травматизма.
  • Обратите внимание на качество материалов, из которых изготовлен сифон. Кроме того, он должен быть собран качественно. Все составляющие детали должны быть на своих местах и безупречно закреплены. Сифон должен быть выполнен из качественных и плотных материалов. Если модель из алюминия, то она должна быть обработана специальным составом, защищающим металл от коррозии.
  • На сифоне не должно быть повреждений, царапин, сколов и других дефектов. Если таковые были вами замечены, от покупки аппарата желательно отказаться. Вряд ли он прослужит долго или будет достаточно безопасным. Рисковать не стоит.
  • Если для вас важен вопрос эстетики на кухне, то стоит обратить внимание и на дизайн выбираемого сифона. К счастью, сегодня ассортимент подобных устройств весьма многообразен, поэтому подобрать идеальный вариант для любого интерьера не составит особого труда.
  • Покупайте любые модели сифонов в проверенных магазинах с хорошей репутацией. В непонятных уличных лавках брать такие вещи нежелательно.

Характеристика и назначение

На прилавках магазинов и супермаркетов можно повстречать много разных вариантов газировки. Наиболее популярными являются фирменные продукты с насыщенными и яркими вкусами, которые обожают многие потребители. Однако далеко не всегда в составе таковых присутствуют действительно полезные и безопасные элементы, благотворно влияющие на здоровье человека.

Чтобы сделать вкусную и безвредную газировку, придется запастись не только необходимыми для формирования хорошего вкуса продуктами, но и таким предметом, как сифон. Эти бытовые устройства предназначены для активного насыщения воды газом. Характеризуются они тем, что действуют механически.

Современные сифоны прекрасно подходят для простого домашнего применения. Их покупают многие потребители, не желающие тратить деньги и здоровье на магазинные лимонады с красителями и прочими вредными компонентами.

Современные сифоны представлены в большом ассортименте. Их выпускают и малоизвестные, и достаточно крупные бренды, чья продукция пользуется завидной популярностью. Стоит отметить, что в приготовлении вкусных домашних напитков эти устройства просто незаменимы. Большинство из таких моделей характеризуются следующими свойственными им качествами.

  • Львиная доля современных сифонов для приготовления газировки являются простыми в эксплуатации. Разобраться в том, как они работают, не составляет труда.
  • Эти устройства являются долговечными и надежными. Даже при условии ежедневного применения они служат долго и не выходят из строя.
  • Характеризуются такие сифоны и тем, что обычно не занимают много места, поскольку сами являются не слишком крупными. Кроме того, их можно легко переместить с одного места на другое.
  • Принцип работы этих устройств достаточно прост. Многие домашние мастера не покупают сифоны в магазинах, а делают их своими руками. Зачастую подобные аппараты обходятся намного дешевле, но оказываются не менее эффективными. Главное, все делать правильно, чтобы в итоге сифон получился безопасным и надежным.
  • Все детали, присутствующие в конструкции этих агрегатов, в большинстве случаев поддаются ремонту.

Конечно, основные характеристики сифонов для приготовления газированных напитков могут различаться в зависимости от свойств конкретной модели от определенного производителя. К примеру, в продаже встречаются изделия, имеющие как простой, так и весьма оригинальный дизайн. Различаются эти агрегаты и по своей стоимости. На прилавках магазинов можно найти и бюджетные, и довольно дорогие варианты со множеством дополнительных функций.

Характеристики

Сравнивания качества сифона и сатуратора, можно составить таблицу, которая поможет понять, какой из них лучше купить для дома.

Другие характеристики:

  • управление рычагом или кнопкой (от электросети);
  • разные режимы;
  • некоторые модели оснащены защитой (удалением лишней воды, чтобы избежать разрыва).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector