Схема разводки и монтаж электропроводки на кухне

Варочная панель электрическая мощность квт

    Мощность варочной панели является важным параметром выбора прибора по трем основным причинам:

  • От мощности зависит быстрота, с которой ваши блюда проходят термическую обработку. Согласитесь, что лучше, когда есть возможность готовить блюда максимально быстро.
  • Современные плиты обладают конфорками разной мощности, и это очень удобно. Если нужно всего лишь небольшое количество тепла, зачем тратить лишний газ или электричество на бесполезный прогрев воздуха в кухне. Однако следует учесть и обратную сторону вопроса – мощность наибольшей конфорки также должна быть достаточной, чтобы быстро сварить большую кастрюлю супа.
  • На современных кухнях, зачастую, устанавливаются кондиционеры. При выделении тепловой энергии в слишком больших количествах соответственно возрастает нагрузка и на кондиционер. При этом лишние расходы и на нагрев воздуха, и на его охлаждение совершенно не оправданы.

Так, стоит подобрать варочную панель с такой мощностью, чтобы время готовки было быстрым, но выделяемое теплом – оптимальным.

Электрический прибор традиционной конструкции потребляет наибольшую электрическую мощность из всех рассматриваемых типов, поэтому обзор начнем именно с этого варианта.

    Наибольшее распространение на рынке в наше время получили плиты с четырьмя конфорками. Таким образом, стандартное количество точек разогрева за десятилетия существования домашних плит не изменилось. Подключение также схоже. Однако производители пошли на модернизацию мест нагрева, поэтому они обладают разной мощностью:

  1. первая конфорка имеет наименьшую мощность – 0,4-1 кВт;
  2. две конфорки имеют среднюю мощность – примерно 1,5 кВт;
  3. четвертая конфорка имеет наибольшую мощность – до 3 кВт.

Индукционная варочная панель – самый современный вид оборудования для подогрева пищи на кухне. Ее средняя мощность – около 7 кВт. Однако учтите, что это консолидированная мощность устройства.

Благодаря тому, что приготовление пищи на индукционной поверхности занимает минимум времени, одновременная работа всех дисков почти не происходит. И даже если это случается, короткий период пикового энергопотребления быстро сменяется бездействием, так как готовка уже закончилась – суп доварился, рыба дожарилась, чайник вскипел.

Таким образом, хотя мощность индукционной плиты приравнивается к мощности обычной электроплиты, за счет нагрева исключительно днища и нижней части посуды (а не воздуха под ним), электроэнергия расходуется только на термическую обработку продуктов. При этом важно отметить, что экономия энергии требует применения в готовке специальной посуды.

Немного теории

Рассмотрим формулу мощности для случая, когда напряжение в розетке 220В, связывающую эти величины:

P=I*U*cosφ

Буква Р – это мощность (собственно, в паспорте или наклейке на панели духового шкафа или варочной поверхности цифры до буквы W, указывают именно мощность), I – это величина потребляемого тока (далее станет понятно, чем важна эта величина), U – напряжение сети (220 В), cosφ – коэффициент мощности (равен 0,95).

Таким образом, ток духового шкафа (при Р=3,5 кВт, согласно формуле 1) равен 16.7А, варочной поверхности (при P=7.2 кВт, согласно формуле 1) равен 34А.

Электрическая сеть квартиры (дома) защищена от аварийных случаев (таких, как короткое замыкание, перегрузка) с помощью автоматических выключателей (автоматы) и/или дифференциальные автоматические выключатели(однозначно не УЗО).

Когда мы подходим к счетчику электроэнергии записать показания, то видим, в основном, одну и ту же картину. Это и есть автоматические выключатели.

Величина выключателей характеризуется максимальным током срабатывания. Скажем, в новостройках используется автоматика 16А(16 ампер), 32А, 40А, вводной автомат в среднем 50А.

Зная все это, попытаемся понять, как нам корректно подключиться к электросети.

Рассмотрим две ситуации:

  1. в квартире (доме) делается ремонт, и
  2. ремонт уже выполнен.

1. Итак, делается ремонт. Задуматься о том, что на кухне будет не электроплита, а именно духовой шкаф и варочная поверхность, следует на этапе проектирования электросети жилья. В первую очередь необходимо определить, где в кухонной мебели будут располагаться эти электроприборы. После этого шага, определяются места розеток.

Важно понимать, что не следует устанавливать розетку непосредственно сзади духового шкафа или варочной поверхности – кроме того, что можно ошибиться размером по глубине (когда вилка будет подключена в розетку, шкаф может не вместиться), нарушиться принцип, действующий, например, при гарантийном ремонте – cначала обесточить, только потом демонтировать.

Поэтому розетки лучше расположить в соседних слева/справа шкафчиках:

Высота установки розеток должна быть не менее 30 см от пола. Существует другое расположение:

В этом случае, налицо неудобства использования (доступ ограничен глубиной кухонной мебели; при наличии нижних мебельных фасадов необходим их демонтаж; вероятность “не вписаться” в размер и не безопасно – слишком близкое расположение розеток от пола; прорвало шланг крана и для наступившего в лужу есть шанс оказаться под напряжением 220В).

При ремонте часто возникает желание использовать старую электропроводку. В случае варочной поверхности если старый кабель, как минимум медь 3*4 мм2 можно задуматься, об использовании этого кабеля. Если старый кабель алюминий такого же сечения или медь более низкого сечения, однозначно, лучше заменить на ВВГ-нг-3*6.

Читайте также:  Наполнение кухонных шкафов внутри: виды полок, конструкции для хранения

В случае духового шкафа, мы уже посчитали, что его потребление тока 16А. Это подразумевает, что шкаф полностью загружен работой. Если шкаф, запитан с одного автомата с другими потребителями (освещение, другие электроприборы), которые также потребляют электроэнергию, может произойти перегрузка сети и сработка автомата (допустим к одной розеточной группе подключены электрочайник и духовой шкаф, шкаф потребляет 16А, чайник 6.

Бывает ситуация, когда ремонт уже выполнен и вместо запланированной установки электроплиты, принимается решение об использовании духового шкафа и варочной поверхности. Как мы уже определили выше, самое удачное решение это отдельная линия (группа) для шкафа и для варочной поверхности. Даже после ремонта, часто возможно провести под кухонной мебелью линию до щита (с установкой отдельного автомата).

Попытки подключить шкаф совместно с розетками кухни имеют место.

Особенности создания открытой проводки

Открытая электропроводка – наиболее простой и доступный вариант обеспечения помещения необходимой электрической энергией. Работа не требует серьезных усилий и осуществляется довольно быстро.

Кроме того, не требуется портить интерьер, демонтируя отдельные фрагменты или весь внутренний декор для прокладывания проводов. Да и в случае возникновения возгорания или короткого замыкания устранить проблему можно сразу, не тратя времени на поиск неисправности.

Открытая проводка на кухне может выполнять не только свое прямое назначение, то есть обеспечивать бесперебойную подачу электроэнергии к осветительным и бытовым приборам, но и служить броским интерьерным элементом, придающим помещению стильность и оригинальность

Нужный уровень безопасности системы обеспечивается посредством специальных поливинилхлоридных кабель-каналов, состоящих из крепящегося к стене или потолку короба и практичной накладной крышки, оснащенной фиксирующими застежками-желобками.

В них помещают электропровода и протягивают к розетке, бытовой технике или осветительным приборам, требующим подключения.

Параметры прямоугольных кабельных каналов весьма разнообразны и варьируются от 1,2 сантиметров (для тонких проводов) и до 10 сантиметров (для проводов большого калибра). Такое разнообразие позволяет каждому выбрать подходящий элемент, отлично выполняющий свои задачи и гармонично вписывающийся в интерьерное решение любой сложности

Изделия демонстрируют высокие электроизоляционные качества, не горят и обладают пластичностью на изгиб. Выпускаются в самых разных оттенках «под дерево» и легко поддаются тонировке любыми видами современных строительных красок.

Серьезные производители, хорошо зарекомендовавшие себя на рынке, дают на продукцию гарантию до 25 лет и обещают, что за это время материал не потеряет своих характеристик и обеспечит проводу надежную и качественную защиту от любых внешних проявлений.

Если дизайнерское решение интерьера требует прокладки на кухне внешней проводки, можно использовать комбинированный вариант и в самых «опасных» местах утопить провода в стены, а все остальные проложить по верху как можно дальше от раковины и духового шкафа

Некоторые специалисты считают полностью или частично открытую проводку на кухне опасной. Водяные пары и резкие температурные перепады, вызванные использованием различных бытовых агрегатов, негативно воздействуют на электросеть и приводят к возникновению неполадок.

Провода перегреваются, теряют целостность защитной оболочки и преждевременно выходят из строя, часто становясь причиной короткого замыкания и возникновения пожароопасной ситуации. Однако некоторые хозяева пренебрегают этим советом и в угоду дизайну идут на неоправданный риск.

Подробные инструкции по монтажу

Самым важным в монтаже розеток является утверждение количества и мест расположения. Именно этот вопрос следует решить в первую очередь. Определившись с планом размещения электрических розеток на своей кухне, можно приступать к следующим работам.

Сначала предстоит выполнить разметку, указав, где конкретно и сколько розеток потребуется установить. Далее проложить питающий кабель на кухню. Здесь надо учитывать количество мощных потребителей энергии.

Выполняя разметку мест будущего расположения электроточек, не надо бояться четко их прорисовывать. В дальнейшем с четкими линиями намного удобнее работать

Например, бойлер, электрическая плита или духовой шкаф нуждаются в прокладывании отдельных проводов для подключения. Их большая мощность предполагает использование надежного и качественного кабеля из меди сечением 6 мм2 для однофазной цепи напряжения и сечением 4 мм2 для трехфазной.

Сечение провода нужно подбирать с учетом мощности приборов, которые будут подключаться ( )

При прокладывании кабеля для установки розетки под электроплиту обязательно устанавливаются автоматические выключатели на 40 А или предохранители на 32 А. Для менее мощных потребителей электроэнергии берут медный проводник сечением 2,5 мм2 и, в зависимости от суммарной нагрузки на линию, ставят защитные устройства на 16 А или 25 А.

При установке блока розеток, надо рассчитывать суммарное напряжение при одновременном подключении всех запланированных приборов

Выбирая между дешевой алюминиевой проводкой и более надежной, но дорогой, медной лучше переплатить за надежность. Медные проводники способны выдерживать большую нагрузку, что особенно актуально для кухни. Также при прокладывании питающего кабеля не стоит забывать о надежной изоляции.

Здесь важно учитывать материал стен:

  • в бетонных и кирпичных стенах прорезается углубление, в него помещается питающий кабель, упакованный в гофрированную трубу из высококачественного пластика;
  • для деревянных стен такой вариант будет не только неприемлем, но и чрезвычайно опасен;
  • если стены обшиты гипсокартоном, то ничего резать не придется – проводка замечательно прокладывается в пустотах стен;
  • еще один вариант – использовать декоративный пластиковый плинтус с кабель каналами для проводки.
Читайте также:  Фартук для белой кухни: стеклянный, серый, белый, кирпичный, синий и цветной

Если последние варианты наиболее просты, то для прокладки скрытой проводки в бетонной стене предстоит основательно потрудиться – проделать специальные каналы для проводов. Без перфоратора или болгарки тут не обойтись. Еще понадобится специальная насадка на перфоратор, чтобы сформировать отверстия для подрозетников.

Плинтусы с кабель каналами сможет установить своими руками даже неопытный хозяин, ни разу не занимавшийся электромонтажем.

Завершив штробление стен, нужно поместить в полученные углубления питающий кабель, проведя его к местам запланированного расположения розеток на кухне. Затем предстоит очистить канал с проводкой от пыли. Теперь аккуратно заделать раствором из гипса или алебастра.

Работа по проделыванию штробы в бетонной или кирпичной стене довольна тяжелая, пыльная и потребует несколько часов у опытного мастера. Начинающему домашнему умельцу на штробление может понадобится несколько дней

Отверстия для подрозетников заполняются раствором по такому же принципу. Сначала все очищается от мусора, камешков и пыли, а в сам стакан продевается питающий кабель. Для надежной фиксации все щели между подрозетником и стеной полностью заполняют раствором из алебастра или гипса. Осталось дождаться полного высыхания.

Эти работы, при желании и наличии соответствующих инструментов, можно выполнять своими силами. Чаще всего для прокладки проводки приглашают специалистов, имеющих немалый опыт и сноровку, оставляя для себя работы по подключению розеток.

При установке подрозетников, нужно тщательно убирать лишний раствор, ведь он очень быстро засыхает

Когда выводы под установку кухонных розеток готовы, можно приступать к монтажу. Для этого надо взять инструменты, а купленные розетки сначала предстоит разобрать, сняв лицевую декоративную накладку и отделив механизм.

Используя индикаторную отвертку, следует обязательно проверить, есть ли напряжение в сети – его там не должно быть! Перед установкой розетки важно удостовериться, что все провода, с которыми предстоит работать, обесточены.

Убедившись в отсутствии тока, можно приступать к соединению розеточного механизма и проводов питающего кабеля. Для этого снимают защитную оплетку с кабеля, зачищают стриппером края каждого из 3-х проводков на расстояние 1 см от края, избавив их от изоляции.

Оголенные провода поочередно подсоединяют к механизму розетки. Каждый из проводов играет свою роль;

  • желто-зеленый – это заземление. Он подключается к центральному контакту;
  • синий (может быть бело-голубой) – это рабочий ноль. Его предстоит подсоединить к крайнему контакту розеточного механизма;
  • третий провод может быть любого пестрого цвета – бежево-коричневый, красный, черный или просто белый. Это провод фазы, который соединяется со вторым крайним контактом.

Тип соединения зависит от используемой розетки. Он может быть пружинным, когда соединение происходит путем нажатия на специальную клавишу, или винтовым, если провода фиксируются винтовыми зажимами между пластинами.

Запасемся парой розеток с пружинным зажимным устройством для установки по шлейфовой схеме. Подключать к одной из них будем миксер, кофемолку или блендер, ко второй телевизор. Отключим автомат, установленный перед кухонной распределительной коробкой. После отключения проконтролируем индикаторной отверткой выполнение отключения.

Прокинем три отрезка провода из одного отверстия в другое. Если используются монтажные коробки, вводим провода через боковое отверстие. Обрезаем провода так, чтобы в обоих гнездах оказалось по 10 -15 см каждого провода. Бокорезами зачищаем с краю по 1 см изоляции и подключаем к клеммам попарно.

Убедившись в правильности подсоединения и нахождения проводов заземления в центре, проверяем надежность фиксации и устанавливаем механизм розетки в гнездо. Механизм второй розетки точно так же подсоединяем к краям прокинутых в отверстие проводов, зачищенных от изоляции на крайние 1 см.

Шаг 1: Подготовка розеток к электромонтажным работам

Шаг 2: Отключение напряжения в квартирном щитке

Шаг 3: Укладка проводов для шлейфового соединения

Шаг 4: Подготовка проводки к подключению парных розеток

Шаг 5: Установка правого механизма розетки в гнездо

Шаг 6: Подключение второго механизма к прокинутым проводам

Шаг 7: Проверка геометрических норм установки

Шаг 8: Установка защитно-декоративной рамки поверх механизмов

После присоединения всех проводов, нужно розеточный механизм плотно прикрепить к подрозетнику шурупами. Затем следует проверить уровнем, все ли ровно отцентрировано. Если все в порядке, можно прикручивать лицевую часть розетки и проверять качество своей работы с помощью лампочки или другого исправного прибора. Предварительно не забыв включить ток на этой линии.

Особенности подключения электротехнической арматуры с винтовыми зажимами:

Для подключения механизмов розеток с винтовыми зажимами в гнезда сначала устанавливаются суппорты. Зачищенные от изоляции края проводов заводим в винтовые клеммы устройства. Белый провод к фазе, голубой к нолю, зелено-желтый к заземлению. Описанным ранее способом производим подключение второго механизма розетки.

Шаг 1: Монтаж суппортов модульных розеток ABB Niessen Zenit

Читайте также:  Каталог | Мебель ХОЛЛ

Шаг 2: Подсоединение проводки к механизму розетки

Шаг 3: Подключение второй розетки по шлейфовой схеме

Шаг 4: Фиксация механизмов модульных розеток

Если лампочка зажглась – установка кухонной розетки произведена успешно. В противном случае предстоит все разобрать и заново соединить, не забыв перед началом работы обесточить линию.

Врезные модели розеток также можно устанавливать своими руками. Для этого предстоит аккуратно выпиливать отверстия в столешнице или шкафу, используя специальные инструменты. В сопровождающей инструкции производитель подробно указывает, как правильно подключать и использовать его изделие.

Устанавливая лицевую часть розетки, важно не перестараться при закручивании шурупов, чтобы ничего не лопнуло.

Также можно воспользоваться услугами специалистов для выполнения всех монтажных работ – это зависит от желания, навыков и имеющихся инструментов у хозяина дома/квартиры.

Нередко для мощных потребителей зарубежного производства требуется розетка с евро-разъемом. Ниже представлена последовательность работ по ее установке:

Для подключения электродуховки и автономной варочной панели сейчас не нужно полностью переделывать проводку, достаточно подключить розетку с комбинацией обычного и евро- разъема. В комплектации накладной розетки с комбинацией стандартного и евро-разъема входит непосредственно механизм и монтажная площадка с крепежом.

Разберем комбинированную розетку перед установкой. Через отделенный от устройства суппорт отметим точки крепления и просверлим в них отверстия. Дюбель-гвоздями через пробуренные отверстия фиксируем суппорт. Для крепления можно выбрать другой вариант крепежа, подходящий для материала стены.

Подключаем механизм сдвоенной комбинированной розетки к пластине-платформе. Аккуратно совмещаем монтажные отверстия. Механизмы спаренных розеток нужно соединить между собой, для этого используем три перемычки на фазу, землю и ноль. Соединенные между собой механизмы розеток надо теперь подключить к силовой ветке.

Шаг 1: Приобретение розетки для подключения варочной панели

Шаг 2: Подготовка устройства к электромонтажным работам

Шаг 3: Сверление отверстий на стене под установку суппорта

Шаг 4: Установка металлической пластины на стену

Шаг 5: Присоединение механизма розетки к суппорту

Шаг 6: Специфика соединения механизмов розетки между собой

Шаг 7: Подключение устройства к отдельной силовой линии

Шаг 8: Установка корпуса комбинированной розетки

Советы по электропроводке на кухне

1. Любую работу по электропроводке на кухне начинайте с прорисовки элементарной электрической схемы. На ней вы должны обозначить все розетки и выключатели, которые хотите иметь на кухне. Расположение розеток должно быть привязано к размещению кухонной мебели и бытовой техники.
10 советов электрика по электропроводке на кухне

2. Запланируйте для электрической плиты, стиральной машины и посудомоечной машины отдельные линии электропитания (они называются группы). Хотелось бы обратить внимание. Линия электропитания плиты должна стать «не прикосновенной» при любых изменений электропроводки на кухне.

3. Электрическая плита, стиральная машина и посудомоечная машина обязательно должны быть заземлены. То есть для их электропитания нужно проложить электрический кабель, состоящий из трех жил. Кабель нужно проложить от розетки, предназначенной для этих приборов до электрического щита (квартирного или этажного). При этом линии электропитания не должны прерываться и на них нельзя «подвешивать» другие бытовые приборы.

4. Кабели электропроводки должны иметь три жилы. Каждая жила должна быть жесткой (одножильной) и иметь для кухни диаметр не ниже 2,5 мм.

5. При работе по электропроводке во всех розетках и электрощите соблюдайте одинаковую цветность жил электрокабеля. По правилу синий провод это рабочий ноль, коричневый провод это фаза, желто-зеленый это заземление. Эту цветность проводов нужно поддерживать во всех коммутационных соединениях (розетках, светильниках и т.д.)

Требуемые комплектующие и инструменты

Для монтажа проводки на кухне необходимо подготовить такие комплектующие, как розетки и выключатели. Независимо от дизайна розеток нужно выбирать изделия с защитным заземляющим контактом. Рекомендуется использовать следующие номинальные токи розеток:

  • 16 А — для подключения маломощных приборов;
  • 32 А — для обеспечения питанием кухонной техники с большой мощностью.

Силовая розетка для плиты 32А
Силовая розетка для плиты 32А.

При этом мощные потребители лучше подключать через одиночную розетку, а приборы малой мощности допускается включать с помощью блока на несколько розеток. Надежными считаются розетки с керамическими пластинами и никелированными ламелями.

Выбор выключателей света не сопровождается значимыми нюансами. Для исключения быстрого загрязнения рабочей поверхности клавиш выключателя рекомендуется отдать предпочтение изделиям без дизайнерских узоров и рельефов. При этом гладкая поверхность легко и быстро очищается от грязи.

Для проведения монтажных работ по укладке электропроводки в кухне своими руками понадобится приготовить следующие инструменты:

  • штроборез — в случае монтажа скрытой электросети;
  • перфоратор;
  • паяльник;
  • указатель напряжения до 1000 Вольт;
  • пассатижи;
  • комплект отверток с плоским и крестовым жалом;
  • молоток.

Инструменты для прокладки электропроводки
Инструменты для прокладки электропроводки

Обратите внимание! Рукоятки приборов и инструментов должны иметь изоляционное покрытие для обеспечения безопасности от поражения электрическим током.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector