Сколько потребляет электрическая духовка: расчет энергопотребления прибора

Изучаем виды духовых шкафов. в чем разница?

Электрические духовки бывают зависимые и независимые. В моделях первого вида панель управления конфорками и шкафом расположена спереди. Поэтому их эксплуатируют только с конкретными варочными плитами. В таких случаях производитель предлагает сразу комплект из панелей и духовки.

Недостаток в том, что для подключения они должны находиться близко друг к другу, иначе не будут работать. Плюс зависимых моделей в наличии единого стиля и гармоничном сочетании. При выходе из строя панели управлять духовкой или плитой станет невозможно.

У независимых устройств имеются свои переключатели, поэтому их используют как с варочной поверхностью, так и без нее. Такую электроплиту можно встраивать в любое место.

Какая мощность духовки в кВт должна быть?
Современные духовые шкафы оснащены разными функциями, которые влияют на мощность

Духовые электрические шкафы в зависимости от габаритов бывают:

  • компактные;
  • полноразмерные;
  • широкие;
  • узкие.

Разные производители выпускают духовки с различным набором функций. Есть обычные модели, а также с конвекцией, грилем, СВЧ, функцией пара.

Функции влияют на потребляемую мощность, так как используются различные типы нагревания.

При наличии большого количества дополнительных функций возрастают показатели энергопотребления. Разбирая, какая мощность духового шкафа лучше, стоит сразу сказать, что все зависит от персональных потребностей.

Классы энергопотребления духовых шкафов

То, как расходуется энергия, напрямую связанно с объёмом духовки. Каким способом возможно определение мощности печи по объёму духовки? Для того чтобы ответить на этот вопрос, сначала нужно определить объём шкафа. Зачастую такое устройство можно классифицировать на 3 типа по размерам:

  1. Крупногабаритный. Объём – 70 л и более.
  2. Средний. Объём около 40 литров.
  3. Маленький. Объём составляет от 12 литров.

Сколько потребляет электрическая духовка: расчет энергопотребления прибора
А значит, что расход большой печи составляет 1 кВт/ч (минимальный показатель) – это С класс. Поэтому можно просчитать, что В класс – это средние по своим габаритам духовки, А класс – это маленькие. Самыми популярными являются шкафы, у которых потребление достигает 2–3 киловатт. Поскольку их считают более простыми приборами, и благодаря этому они имеют больший спрос на рынке.

В основном устройства с мощностью 3 кВт и больше будут требовать подключения их к отдельной электролинии. А также нужно будет установить отдельную розетку, которая будет способна выдержать такую мощность. Потребление электроэнергии будет высоким. Какими бы одинаковыми ни казались печи, они могут иметь отношение к различным классам электрического потребления. Существуют 3 класса электропотребления:

  • А класс: до 0,6 кВт/ч;
  • В класс: 0,8 кВт/ч максимум;
  • С класс: до 1 кВт/ч.

Сколько потребляет электрическая духовка: расчет энергопотребления прибора
А классСколько потребляет электрическая духовка: расчет энергопотребления прибора
В классСколько потребляет электрическая духовка: расчет энергопотребления прибора
С класс

А класс предоставляет возможность экономить до 25% электричества, класс А позволяет экономить 50% от общего значения. В класс – это среднее значение, а С – класс наибольшего потребления электричества.

Рейтинг лучших духовок bosch

Хорошее оснащение, отличное качество сборки и функциональность – все это духовки Бош, какую выбрать зависит от целей и условий эксплуатации. Наш топ 2022, 2022 и 2020 года поможет определиться с оптимальной моделью.

Читайте также:  Рейтинг лучших кухонных комбайнов для дома

Модель с быстрым нагревом, размораживанием, поворотными переключателями, звуковым таймером, подсветкой камеры, защитным отключением, защитой от детей, электронными часами. Режимы: большой гриль, нижний нагрев, конвекция гриль, нижний верхний нагрев.

объем – 66 л;

режимов нагрева – 8;

цвет – черный;

габариты – 59.5х59.4×54.8 см.

Цены в интернет-магазинах

Шкаф с размораживанием, быстрым нагревом, утапливаемыми переключателями, таймером, сенсорным дисплеем, электронными часами. Режимы: конвекция гриль, нижний нагрев, большой гриль, конвекция, верхний нижний нагрев.

объем – 66 л;

режимов нагрева – 8;

цвет – черный;

габариты – 59.5х59.4×54.8 см.

Цены в интернет-магазинах

Техника с каталитической очисткой, электронными весами, сенсорным дисплеем, поворотными переключателями, таймером со звуковым отключением. Режимы: нижний верхний нагрев, нижний нагрев, большой гриль, конвекция, конвекция гриль.

объем – 66 л;

режимов нагрева – 8;

цвет – белый;

габариты – 59.5х59.4×54.8 см.

Цены в интернет-магазинах

Модель с тактовыми утапливаемыми поворотными переключателями, быстрым нагревом, размораживанием, сенсорным дисплеем, таймером, телескопическими направляющими. Режимы: нижний нагрев, большой гриль, верхний нижний нагрев, гриль конвекция, конвекция. Комплектация: противень для выпечки, универсальный противень, решетка.

объем – 66 л;

режимов нагрева – 8;

цвет – серебристый;

габариты – 59.5х59.4×55.8 см.

Цены в интернет-магазинах

Духовой шкаф с электронными весами, телескопическими направляющими, сенсорным дисплеем, поворотными переключателями, таймером, размораживанием, быстрым нагревом. Режимы: большой гриль, нижний нагрев, конвекция, верхний нижний нагрев, конвекция гриль. Комплектация: универсальный противень, решетка, эмалированный противень.

объем – 66 л;

режимов нагрева – 8;

цвет – бежевый;

габариты – 59.5х59.4×55 см.

Цены в интернет-магазинах

Прибор с быстрым нагревом, размораживанием, таймером, поворотными переключателями, сенсорным дисплеем, телескопическими направляющими, электронными весами. Режимы: большой гриль, нижний нагрев, конвекция, нижний верхний нагрев, конвекция гриль. Комплектация: противень для выпечки, решетка, универсальный противень.

объем – 71 л;

режимов нагрева – 7;

автоматических программ – 10;

цвет – черный;

габариты – 59.5х59.4×54.8 см.

Цены в интернет-магазинах

Духовой шкаф с гидролизной очисткой, звуковым таймером, поворотными тактовыми утапливаемыми переключателями. Режимы: малый и большой гриль, нижний нагрев, конвекция гриль, нижний верхний нагрев, конвекция. Комплектация: универсальный противень, решетка.

объем – 66 л;

режимов нагрева – 6;

цвет – белый;

габариты – 59.5х59.5×56.7 см.

Цены в интернет-магазинах

Думая, что лучше духовка Бош или Горенье, или Электролюкс, многие останавливают свой выбор на первом бренде. Об этих приборах разных серий много положительных отзывов. Производитель выпускает разный ассортимент, поэтому каждый может подобрать для себя оптимальный вариант.

Характеристики духовых электрических шкафов

К основным характеристикам электрических шкафов относятся:

  • объем рабочей камеры;
  • мощность;
  • класс энергопотребления;
  • максимальная температура нагрева;
  • вид управления и наличие дисплея;
  • наличие таймера;
  • наличие и количество автоматических программ;
  • наличие телескопических направляющих;
  • наличие термощупа;
  • способы очистки;
  • система охлаждения;
  • количество стекол в дверце;
  • наличие защитного отключения и защитной блокировки.
Читайте также:  Смесители для кухни российского производства: рейтинг производителей России

Объем рабочей камеры духового шкафа может составлять от 35 до 100 и более литров. Выбирать этот параметр следует в зависимости от состава семьи и размера блюд, которые вы предполагаете готовить. При недостатке места на кухне удачным решением станет компактная (в пределах 45 литров) модель.

Мощностьподключения духовых шкафов варьируется от 1,5 до 4,5 кВт. У моделей с традиционной системой очистки ее значение обычно не превышает 2,5 кВт. Этого хватает, чтобы обеспечить максимальную температуру нагрева в пределах 220-270 градусов, что достаточно для приготовления большинства блюд. Шкафы мощностью более 2,5 кВт способны нагреваться до более высокой (вплоть до 500 градусов) температуры, однако она нужна не для готовки, а для удаления грязи со стенок рабочей камеры. Выбирая духовку такого типа, обязательно оцените состояние электропроводки в вашем доме и убедитесь, что она выдержит установку прибора.

Современные духовые шкафы обычно относятся к классам энергопотребления А или В. Эта характеристика показывает, какое количество энергии расходует прибор во время работы, и напрямую влияет на размер счетов за электричество. Самые экономичные шкафы имеют маркировку А (в том числе А , А , А ), при этом каждый символ « » означает сокращение энергопотребления примерно на 10%.

На панели управления духовки могут располагаться поворотные переключатели, кнопки или сенсорные клавиши. Чему отдать выбор, зависит от личных предпочтений. Считается, что плоская сенсорная панель более удобна в уходе, однако если поворотные переключатели или кнопки имеют утапливаемую конструкцию, с этой точки зрения они ничем не уступают сенсорам.

Облегчить управление помогает цифровой дисплей, на котором отображается выбранный режим, температура и другие рабочие параметры. Полезным для повара будет и таймер– в зависимости от модели он может быть звуковым или с функцией отключения. В первом случае он предупреждает кулинара, что духовку пора выключать, во втором самостоятельно выполняет эту операцию.

Некоторые духовые шкафы снабжены автоматическими программами, в число которых могут входить разморозка, подогрев, тушение, томление, низкотемпературное приготовление Sous Vide, а также режимы для конкретных блюд, например, пиццы или сухофруктов. Самые продвинутые модели позволяют загружать в память новые режимы, в том числе и по личным рецептам. Автоматические программы упрощают работу повара, однако заметно удорожают стоимость духовки.

Выдвижные телескопические направляющие, на которые легко устанавливать противни, делают процесс готовки более удобным и безопасным.

Еще одно полезное для кулинара приспособление – термощуп, позволяющий точно оценить степень готовности блюда. Этот элемент может быть проводным или беспроводным и представляет собой тонкий металлический стержень, который втыкается в кусок мяса или другой продукт.

Термощуп измеряет температуру внутри пищи и в зависимости от модели выводит полученную информацию на дисплей, предупреждает повара звуковым сигналом о том, что продукт нагрелся до нужной степени, или автоматически отключает духовку.

Читайте также:  Обвал криптовалюты, какие причины и как предсказать

Электрические духовые шкафы имеют разные способы очистки. В самых простых моделях используется традиционный метод: вручную, с помощью влажной губки и моющих средств. Чтобы внутренняя поверхность духовки оставалась чистой, мыть ее придется регулярно, в идеале – после каждого использования.

Сделать уход более простым помогает опция очистки паром: для этого в противень наливают воду (можно добавить немного моющего средства для духовок), а затем включают специальный режим. Нагреваясь, жидкость превращается в пар и размягчает загрязнения на стенках рабочей камеры.

Предлагаем ознакомиться Специалисты и рабочие в чем разница

У шкафов с каталитической системой очистки внутренние поверхности камеры покрыты пористой эмалью с окислителем. Попадающие на стенки брызги жира под действием катализатора и высокой температуры расщепляются на воду и углерод прямо во время приготовления блюда. После этого хозяйке остается лишь протереть внутри остывшую духовку влажной салфеткой.

Такой способ прост и удобен, однако есть у него и недостатки. Часто каталитическая эмаль покрывает не всю поверхность рабочей камеры, а лишь заднюю стенку, боковые же стенки и дно приходится чистить вручную. Еще один минус – ограниченный срок службы катализатора, который может потерять активность спустя 5-7 лет.

Самым эффективным способом очистки духового шкафа является пиролиз. В этом режиме происходит нагрев до высокой (около 500 градусов) температуры. Все загрязнения на стенках сгорают, превращаясь в пепел, который нужно просто стереть влажной салфеткой. Пиролитическую духовку легко поддерживать в идеальной чистоте, однако она потребляет больше электроэнергии и стоит дороже аналогов с другими системами очистки.

Выбирая электрический духовой шкаф, стоит обратить внимание и на параметры, отвечающие за безопасную эксплуатацию. У моделей с тангенциальной системой охлаждения в рабочую камеру встроен специальный вентилятор, который включается одновременно с любыми нагревательными элементами.

Предотвратить нагрев дверцы и снизить вероятность ожога помогает двойное или тройное остекление. В некоторых моделях число стекол в дверце достигает четырех.

Защитное отключение – функция, срабатывающая при слишком долгой (например, в течение 10 часов) непрерывной работе духового шкафа. Она выручит в случае, если вы ушли из дома, забыв выключить устройство. Некоторые модели автоматически отключаются при перегреве.

Для родителей маленьких детей важной окажется опция защитной блокировки. Она не позволит юному непоседе включить прибор или изменить настройки во время работы. В отдельных моделях имеется специальный замок, не позволяющий открыть дверцу духовки.

Электрические духовые шкафы могут иметь и другие специальные опции, например, подключение к Wi-Fi для удаленного управления со смартфона, или сразу два конвекционных вентилятора. Расположенные один над другим, они позволяют теплоизоляционной вставкой разделить духовку на две автономные части: таким образом вы сможете одновременно готовить два блюда в разных режимах нагрева.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector