Топ 11 лучших кухонных измельчителей: главные характеристики, как выбрать, отзывы

Кухонный измельчитель: на что обратить внимание при выборе

Тип. Измельчители могут работать на электричестве или по-старинке — на мускульной силе повара. Само собой, электрические модели гораздо удобнее и производительнее. Ручные, в свою очередь, дешевле, а зачастую еще и надежнее. Ручной или электрический брать измельчитель, решать, конечно, вам, но этот материал посвящен именно электрическим моделям.

Мощность. Как правило, кухонные измельчители потребляют от 100 до 400 ватт электроэнергии. В принципе, с мягкими продуктами справится любой измельчитель, а кости дробить не стоит ни в каком. Однако большая мощность все-таки означает большую производительность и способность дольше работать без перегрева, так что чем мощнее измельчитель, тем обычно лучше.

Скорости работы. Не все, но многие измельчители оснащают функцией регулировки скорости работы. Это может быть полезно при работе с продуктами разной плотности, к тому же на низкой скорости устройство пусть и теряет в производительности, зато работает куда тише.

Наличие и объем чаши. Некоторые измельчители режут продукты в комплектную чашу, а некоторые — в ту посуду, которую вы подставите. Иногда удобнее первый вариант, иногда — второй, так что ориентируйтесь на свой вкус. Однако если чаша в выбранной вами шинковке встроенная, перед покупкой лучше обратить внимание на ее объем: ведь, скажем, нарезать традиционный новогодний тазик оливье с чашей на 300 миллилитров — та еще задачка.

Функционал. Основных функций у измельчителя две: шинковка и натирание. Это умеют, наверное, все модели на рынке. Если же говорить о дополнительном функционале, то в продаже можно найти модели, способные колоть лед, взбивать молочные коктейли и делать много чего еще, то есть близкие по функционалу к полноценным кухонным комбайнам.

Комплектация. Обычно измельчитель комплектуется несколькими насадками, размер и форма ячеек которых и определяют его функционал. В принципе, более обширная комплектация означает больший диапазон возможностей устройства. С другой же стороны, все насадки стоят денег, поэтому не всегда есть смысл переплачивать за ненужные вам аксессуары — лучше взять комплект только с самым необходимым, а потом уже докупить недостающие насадки по мере необходимости.

«мечта хозяйки»/tk 0258

  • Производитель: BRADEX;
  • Средняя цена: 1 617 руб.
  • Отзывы: оценка 4,5 из 5.

Универсальный измельчитель для продуктов в форме контейнера очень удобен, т. к. измельченные ингредиенты остаются внутри. Приятного светло-зеленого цвета, выполнен из высокопрочного пластика, нержавеющей стали и силикона.

Размеры измельчителя: 265 мм * 122 мм * 122 мм.

С его помощью можно:

  • Красиво нарезать овощи для украшения салата;
  • Сделать фруктовую нарезку;
  • Нашинковать капусту для салата или засолки;
  • Приготовить картофель фри;
  • Быстро и аккуратно измельчить ингредиенты для винегрета (или др. салата) в форме мелких или крупных кубиков и мн. др.

Измельчитель «Мечта Хозяйки»/TK 0258

В комплект входят:

  • Мелкая терка для корейской морковки;
  • Слайсер для получения долек;
  • Крупная терка;
  • Измельчитель с крупной решеткой;
  • Измельчитель с мелкой решеткой;
  • Фигурная насадка для нарезки спирали;
  • Насадка для «спагетти» и др., всего 13 предметов.

Достоинства:

  • Универсальный;
  • Многофункциональный;
  • Подходит для подарка;
  • Удобный;
  • Красивый дизайн;
  • Приятный цвет.

Недостатки:

Binatone mfp-075

  • Производитель: Binatone;
  • Мощность: 700 Вт;
  • Средняя цена: 2 190 руб.;
  • Отзывы: оценка 5 из 5.

Сертифицированное изделие от бренда Binatone.

Высокомощный измельчитель продуктов хорош для большой семьи, приготовления зимних заготовок, приема гостей.

Имеет 2 рабочих скорости: 1-я при легком нажатии, а 2-я при сильном нажатии на кнопку, расположенную сверху крышки-ручки.

Масса прибора – 1,6 кг, размеры: 160 мм * 200 мм * 250 мм. Корпус выполнен из пластика и металла, а чаша из толстостенного стекла. Эл. шнур длиной – 1 м.

Измельчитель Binatone MFP-075

Универсальный нож из высокопрочной нержавеющей стали прослужит долго. В функционал измельчителя входит:

  • Смешивание;
  • Приготовление пюре из фруктов;
  • Натирание сыров;
  • Нарезка томатов, орехов, лука;
  • Получение сахарной пудры;
  • Колка льда.

Все пункты приготовления производятся с использованием импульсного режима от 10 до 20 сек. с чередованием перерывов. Гарантия от производителя – 1 год.

Достоинства:

  • Объем чаши;
  • Высокомощный;
  • Хорошее смешивание;
  • С противоскользящим устройством;
  • Гарантия.

Недостатки:

Bosch — multitalent 3 mcm 3201b

Bosch MultiTalent 3 MCM 3201B обладает мощностью 800 Вт. Работает на двух скоростях, есть импульсный режим. Оснащен пластиковой чашей объемом 2,3 л. В комплекте есть универсальный нож, блендер объемом 1л, мельничка, насадка для теста; терка. Разнообразие насадок позволит приготовить огромное количество блюд.

Данный прибор подходит тем, кому необходим универсальный и надежный измельчитель с функцией блендера.

Bosch mmr 08a1

  • Производитель: Bosch;
  • Мощность: 400 ВТ;
  • Средняя стоимость: 1 763 руб.;
  • Отзывы: средняя оценка 4,5 из 5.

Достойная замена блендера и миксера. Данная модель:

  • Измельчит орехи, овощи;
  • Взобьет продукты;
  • Приготовит тесто, паштеты;
  • Картофельное пюре;
  • Нарежет лук (никто не успеет заплакать);
  • Смешает творог с вареньем или кефир с фруктами в однородную массу;
  • Приготовит коктейль.

Измельчитель Bosch MMR 08A1

Перед использованием необходимо познакомиться с инструкцией, т. к. прибор имеет ограничения в использовании некоторых продуктов:

  • Зерен кофе;
  • Редьки;
  • Сахара.

Перед погружением мяса необходима его очистка от сухожилий, хрящей, косточек. Сильно замороженные продукты стоит разморозить перед измельчением. Также в инструкции прописан весь список продуктов, возможных для использования.

В комплектацию входит один основной нож и две насадки для взбивания или перемешивания.

Достоинства:

  • Мощный;
  • С фиксатором для эл. кабеля;
  • Многофункциональный;
  • Удобная конструкция.

Недостатки:

  • Необходима предварительная подготовка ингредиентов перед погружением;
  • Ограничение в продуктах;
  • Без кнопки вкл/выкл;
  • Дорогостоящий.

Bosch mmr 15a1

  • Производитель: Bosch;
  • Мощность: 550 Вт;
  • Средняя цена: 2 993 руб.;
  • Отзывы: оценка 4,5 из 5.

Измельчитель того же производителя со стеклянной чашей для лучшего контроля над процессом и пластиковым корпусом белого цвета с черной вставкой.

Конструкция имеет вес 2,64 кг. Ее размеры: 195 мм * 195 мм * 31 мм. Длина эл. кабеля – 1,20 м. Измельчение происходит в импульсном режиме с одной скоростью.

Модель имеет 3 насадки:

  • Нож универсального действия (подойдет и для измельчения льда);
  • Для взбивания ингредиентов;
  • Эмульсионная.

Измельчитель Bosch MMR 15A1

Достоинства:

  • Высокомощный;
  • Объем емкости;
  • Качественный;
  • Стеклянная емкость;
  • Качественное измельчение продуктов;
  • Хорошее смешивание;
  • Зажим для кабеля.

Недостатки:

Centek ct-1390

Данный чоппер не взбивает коктейли – он только измельчает. Учтите, что обработать большой объем продуктов с его помощью не получится – емкость чаши устройства составляет всего 0,35 л. Это больше портативный прибор для одного человека. Большой семье он не подойдет.

Скорости1
Мощность максимум (Ватт)300
Вместительность чаши (л)0, 35

Цена: 1000 рублей.

Купила, чтобы измельчать овощи на пассировку. На большее он не способен. Но свои деньги оправдывает. Если ждете мегафункциональности – не стоит, ее здесь нет. Работает – и ладно. И очень маленькая чаша, рассчитана на одного человека, не более.

кухонный измельчитель CENTEK CT-1390

Delta lux dl-7417

  • Производитель: DELTA;
  • Мощность: 300 Вт;
  • Средняя цена: 1 018 руб.;
  • Отзывы: оценка 5 из 5.

Красивая модель, выполненная в 2-х цветах: белом и мятном.

Используемый материал — пластик.

Эргономичная форма изделия с чашей удобного объема в 750 мл. На ней отмечена измерительная шкала для продуктов. На дне закреплены прорезиненные ножки против скольжения по поверхности. Достойный вариант с оптимальной мощностью и объемом чаши по доступной стоимости.

Измельчитель DELTA LUX DL-7417

Достоинства:

  • Красивый;
  • Элегантный;
  • Удобный;
  • С подставкой для устойчивости;
  • Доступная стоимость;
  • Качественный;
  • Легкий в сборке/разборке;
  • Компактный.

Недостатки:

Gemlux gl-mc400

Прибор из среднего ценового сегмента. В комплекте – достаточно большая чаша (объем 1,5 л). Нарезает, шинкует разные продукты. Отлично перерабатывает фрукты и овощи, зелень. Также справится с нарезкой мяса, при условии, что оно не будет жилистым. Пользователи отмечают минус прибора – твердые ингредиенты у него не получается перемолоть.

Цена: 2300 рублей.

Купила измельчитель полгода назад. Неплохой, но полностью ожиданий не оправдал. Если филе куриное он измельчает хорошо, то уже с говядиной не справляется, ведь в ней жилы. Я активно пользуюсь, делают салаты, соусы, смузи, коктейли.

кухонный измельчитель Gemlux GL-MC400

Household rotary cutting

Средняя цена: 990 руб.;Отзывы: оценка 4,5 из 5.

Этот мультислайсер для овощей и фруктов подойдет для измельчения:

  • Овощных продуктов;
  • Фруктовых плодов;
  • Орехов;
  • Шоколадок;
  • Сыров;
  • Сухарей и др. продуктов.

В функциональные особенности мультирезки входит:

  • Комфорт при использовании;
  • Безопасность эксплуатации;
  • Идеальная нарезка любой формы;
  • Скоростная шинковка.

Измельчитель Household Rotary Cutting

Габаритные размеры: 24 см * 16 ,5см * 13 см, масса – 1 кг.

В комплектацию входит 3 сменных терки.

С помощью мелкой терки можно:

  • Натереть овощи;
  • Сделать крошку из шоколада;
  • Натереть сыр, орехи, сухари.

С крупной теркой овощи и фрукты будут сочными после преобразования их в виде соломки. Шинковка натрет картофель, капусту, морковь для салата или зимней заготовки. Красивый современный дизайн измельчителя украсит кухню.

Салатный цвет создаст хорошее настроение при готовке и вызовет аппетит. Внешний вид устройства напоминает привычную мясорубку.

Прозрачная чаша для продуктов позволяет наблюдать за процессом. Механическая модель прослужит долго при правильном использовании и уходе.

Достоинства:

  • Красивый дизайн;
  • Наличие нескольких насадок;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Небольшие объемы измельчения.

Hr1388/viva collection

  • Производитель: Philips;
  • Мощность: 200 Вт;
  • Средняя цена: 4 865 руб.;
  • Отзывы: оценка 4,5 из 5.

Достойный кухонный помощник от бренда Philips выполнен в белом цвете со вставками бордо. Интересно, что в комплектацию модели не входит чаша, поэтому здесь широкий выбор по подбору емкости. Главное, на что стоит обратить внимание – это ее бортики.

Читайте также:  пенал кухонный леруа мерлен - купить недорого

Они должны быть высокими, чтобы измельченные продукты на выходе не разлетались на большой скорости в разные стороны (то еще зрелище). Измельчитель оснащен большим количеством разнообразных насадок для различных нарезок:

  • 2 шинковки толщиной 1,2 мм и 2,4 мм для слайсов с маркировкой толщины;
  • 2 терки: крупная и помельче;
  • Насадка для приготовления корейской морковки;
  • Насадка для нарезки брусочками.
  • Удобное меню на корпусе в виде картинок блюд, выбрав которое, нужно просто нажать кнопку для старта, расположенную рядом.

Измельчитель HR1388/Viva Collection

Достоинства:

  • Легкая сборка/разборка;
  • Малогабаритный;
  • Большое количество насадок;
  • Быстрый;
  • Удобный;
  • Справляется с большими объемами за короткое время.

Недостатки:

  • Без емкости;
  • Дорогостоящий.

Irit ir-5041

Электрический аппарат подойдет для измельчения зелени и овощей. Приготовить салат, заправку для супа – проще простого. Отлично подойдет для приготовления теста на блинчики или запеканку. С жесткими кусочками мяса может не справится. Для детского первого прикорма не подойдет, может оставить крупные кусочки.

Kitfort — кт-1389

Кухонный прибор Kitfort КТ-1389 оснащен стеклянной чашей объемом 1,2 л. Чашу можно закрыть и использовать для хранения продуктов. У него два скоростных режима работы, которые переключаются с помощью кнопок.

Мощность 400 Вт позволяет измельчить большинство продуктов буквально за несколько секунд. Двойной нож обеспечивает измельчение по всему объему чаши и вам не придется перемешивать ее содержимое. В комплекте идут защитные кожухи для ножа, которые не дадут порезаться.

Kitfort КТ-1389 идеально подойдет тем, кому нужен универсальный прибор с чашей среднего объема. Данный измельчитель полностью устраивает большинство покупателей, подходит для значительной части продуктов.

Kitfort kt-1321

Техника для измельчения фруктов и овощей на небольшие кусочки. По отзывам пользователей, перемолоть продукты в массу с однородной консистенцией не получится – режущие блоки не достают до края чаши. Мощность достаточно высокая – 400 Вт, но не стоит пытаться измельчит прибором лед или жилистое мясо. Он с данной задачей не справится.

Цена: 2200 рублей.

С переработкой фруктов и овощей справляется хорошо, а вот фарш делает только из курицы. Говядину не перерабатывает, только если она совсем без жилок. Чаша по объему нормальная, нам на приготовление блюд для двух человек ее хватает. А так – ничего особенного.

кухонный измельчитель Kitfort KT-1321

Kitfort kt-1345

  • Производитель: Kitfort;
  • Мощность: 400 Вт;
  • Средняя цена: 2 390 руб.;
  • Отзывы: оценка 5 из 5, покупатели отмечают удобство модели, простоту ухода.

Электроприбор подходит для ежедневного измельчения:

  • Мяса;
  • Овощей;
  • Сыров твердых сортов;
  • Зелени и трав;
  • Ягод, в т. ч. замороженных и др.

Измельчитель Kitfort KT-1345

Стеклянная чаша с крышкой, в которой есть отверстие для ручки. Оно же используется для дозагрузки продуктов. В верхней части рукоятки расположена удобная кнопка вкл/выкл. Имеется импульсный рабочий режим.

3 резца из нержавеющей стали расположены по всей высоте оси. Для удобства верхний и средний ножи можно снять.

Прибор безопасен для здоровья, т. к. выполнен из экологичных материалов. Простая конструкция легко разбирается и очищается.

Достоинства:

  • Вместительный;
  • Острота ножей;
  • Прозрачная чаша;
  • С подставкой от скольжения;
  • Удобная кнопка вкл/выкл;
  • Мощный;
  • Не шумный;
  • Соотношение цены/качества;
  • Компактная;
  • Стильная.

Недостатки:

Moulinex — dj450b10

Измельчитель Moulinex DJ450B10 оснащен пластиковой чашей объемом 0,5 л. Благодаря небольшому объему и компактным габаритам, прибор удобен для тех, кто планирует измельчать небольшие порции. Мощность 500 Вт позволяет справиться со многими продуктами. Острый универсальный нож работает на единственной скорости.

Данный прибор подойдет тем, кто ищет максимально компактный и универсальный измельчитель. Если вы планируете измельчать продукты в очень маленьких объемах, то он вам понравится. В ином случае лучше найти модель побольше.

Moulinex at7231

Для тех, кто всегда торопится. Теперь вашим гостям не придется ждать, пока вы накроете стол. Измельчитель работает чрезвычайно быстро, при этом кусочки получаются аккуратными. Знакомо выражение, стереть в пыль. Так вот это точно об этой модели. За несколько секунд от крупных кусков грибов, мяса, орехов, фруктов и овощей не останется и следа.

Moulinex dj450b10

Moulinex DJ450B10 с легкостью измельчит и мясо, и овощи, и орех, и шоколад. Работает быстро, но шумновато. Если дома спят дети, то обед придется готовить им чуть позже. Согласно отзывам, чаша не рассчитана на приготовление больших порций. Поэтому измельчитель избавит вас от нудной работы с теркой для овощей, но вот фарш заготовить на долгий период придется постараться.Цена завышена, если решили выбрать этот измельчитель для кухни, дождитесь предпраздничных распродаж.

Moulinex dj9058 fresh express cube – наиболее функциональный

Практичный прибор, который гарантирует равномерную, быструю нарезку овощей и фруктов. С помощью большого загрузочного отверстия, большинство продуктов не нуждаются в предварительном измельчении. Благодаря наличию нескольких насадок происходит быстрая нарезка в любом варианте. Безопасность при эксплуатации поддерживается крышкой, фиксирующейся во время запуска изделия.

Система регулировки скорости помогает выбрать нужный режим функционирования. На платформе расположена кнопка запуска и горлышко в целях закладки продуктов. Прибор управляется одной клавишей, поэтому не нужно запоминать режимы работы. Работа начнется после нажатия на кнопку и завершится при ее отжатии. Элементы устройства можно промывать в посудомоечной машине.

Oberhof schwung c24

Возглавляет рейтинг чоппер немецкого производителя, который отличается качественной сборкой и хорошей функциональностью. Аппарат имеет высокую мощность в сравнении с аналогами (600 Вт). За счет высокого показателя мощности устройство справляется даже с твердыми ингредиентами и может измельчать лед, орехи и прочие продукты. Во время длительного использования не перегревается, поэтому обладает продолжительным рабочим ресурсом.

Режущий блок измельчителя выполнен из нержавеющей стали. Лезвия долго сохраняют остроту и не тупятся. Перемалывание продуктов осуществляется на двух скоростях, что позволяет контролировать степень измельчения. Чоппер не только режет, но и взбивает. С его помощью делают фарш, коктейли, нарезают овощи, фрукты.

Скорости2
Мощность максимум600 (Ватт)
Емкость чаши (л)2
ЛезвияНержавеющая сталь

Цена: 3490 рублей.

Мне чоппер и терку, и ножи, и мясорубку и даже блендер заменил. Делаю им все. Не ожидала такой функциональности от прибора, если честно. А сколько времени экономится на приготовлении блюд – ну просто чудо. Очень радует, что он нешумный. Я без проблем использую утром, когда делаю тесто на блинчики, и все еще спят. Отличное приобретение за приемлемую цену!

кухонный измельчитель Oberhof Schwung C24

Oursson ch3020

Модель из бюджетного ценового сегмента, поэтому ждать от нее чего-то особенного не стоит. Подходит переработке мягких продуктов, наподобие овощей, фруктов, сыра. Предусмотрено две скорости, но, как говорят пользователи, на втором режиме прибор сразу начинает нагреваться. С твердыми ингредиентами чоппер не справится.

Скорости2
Мощность (Ватт)300
Чаша2 л

Цена: 2200 рублей.

Когда покупала, обрадовалась, что цена невысокая. А при использовании настигло разочарование. Корпус какой-то непрочный, а нагревается почти сразу, как только включишь и начнешь что-то измельчать. Конечно, твердые продукты даже не пробовала перерабатывать – боюсь, сломается. Хорошо, хоть чаша большая.

кухонный измельчитель Oursson CH3020

Philips hr1388 viva collection

Техника надежного и проверенного бренда. Как и предыдущий прибор работает без чаши, по принципу мясорубки. То есть использовать измельчитель можно с любой посудой. Мощность невысокая – 200 Вт, поэтому пытаться перемолоть устройством твердые продукты не стоит. Пользователи отмечают данный факт, как недостаток аппарата. Многие считают, цена измельчителя сильно завышена.

Скорости1
Максимальная мощность (Ватт)200
Чашаотсутствует

Цена: 6500 рублей.

Мне не нравится, что мощность у чоппера невысокая. Я пробовала измельчить орехи, не получилось. Не нагревается, и в любую чашку можно нарезать овощи или фрукты, но вот замороженные – уже не получится.

кухонный измельчитель Philips HR1388 Viva Collection

Proficook pc-mz 1150

В целом, со своими функциями справляется хорошо. Есть один нюанс: чтобы аппарат не перегревался, лучше запускать его на короткое время несколько раз. Измельчает хорошо, но неравномерно. От вас потребуется периодически наклонять чашу. Крышка из пластика и внутри имеет довольно сложную конфигурацию, в ней будет застревать измельченная пища.

Redmond — rfp-3904

REDMOND RFP-3904 отличается мощностью 1900 Вт, чем в разы превосходит большинство похожих моделей. Прибор работает на двух скоростях, имеет импульсный режим.

В комплекте: универсальный нож, 2 терки, диск для нарезки картофеля фри, диск для нарезки соломкой. Многообразие насадок делает прибор идеально подходящим тем, кто планирует измельчать овощи. Объем пластиковой чаши составляет 3,5 литра, что подойдет даже для очень больших объемов.

Покупатели отмечают, что данный прибор идеален для дачников. Если вам нужен максимально мощный и многофункциональный прибор или вы планируете часто нарезать овощи, то REDMOND RFP-3904 отлично вам подойдет.

Steba — mg 500

Измельчитель Steba MG 500 оснащен чашей из нержавеющей стали объемом 0,5 л. Имеет импульсный режим и мощность 500 Вт. Прибор справится с измельчением большинства продуктов. Универсальный нож с 4 острыми лезвиями из нержавеющей стали обеспечивает быстрое и качественное измельчение. Благодаря компактным габаритам, прибор не займет много места на кухне.

Если вам необходим компактный и удобный прибор, качественно выполняющий свою функцию, то данная модель вам отлично подойдет.

Xiaomi cd-ch01

  • Производитель: Xiaomi;
  • Мощность: 250 Вт;
  • Средняя цена: 1 488 руб.;
  • Отзывы: оценка 5 из 5, покупателями отмечено компактное хранение насадок.
Читайте также:  Кухонный комбайн Энергия: отзывы и инструкция по применению

Удобная модель измельчителя с объемной чашей относится к электрическому типу бытовых приборов. Он станет заменой кухонной мясорубке с возможностью измельчения любых продуктов.

Крышка, плавно переходящая в ручку, удобна для открывания и закрывания чаши с помещенными продуктами. Выполнена в красном цвете, с прозрачной чашей, удобной для визуального просмотра.

Прибор включает в себя:

  • Многоступенчатую систему защиты от случайного включения при неправильной сборке или неплотно одетой крышке;
  • 2-х скоростной рабочий режим, расположенный прямо на крышке-ручке;
  • Прочные лезвия из нержавейки s-образной формы со скоростью 20 000 оборотов в минуту способны измельчить любые продукты;
  • Для более легких продуктов (например, белки или желтки) есть специальная насадка для взбивания.

Измельчитель Xiaomi CD-CH01

Достоинства:

  • Удобный;
  • Безопасный;
  • Хорошее измельчение продуктов;
  • Возможность смешивания и взбивания;
  • Среднее энергопотребление;
  • Вместительный.

Недостатки:

Xiaomi dem-jr01

  • Производитель: Xiaomi;
  • Мощность: 400 Вт;
  • Средняя цена: 2 491 руб.;
  • Отзывы: оценка 5 из 5.

Вместительный прибор с объемом чаши 1,8 л. Хорошая скорость (24 000 об/мин) и мощность устройства дают большие возможности измельчения самых разнообразных продуктов. Тяжеловесная модель (2,8 кг) средних габаритов 17,7 см * 29 см * 17,7 см достаточно устойчива и работает без вибрации в импульсном режиме.

Дополнительно для устойчивости чаши предусмотрены резиновые ножки.

Она выполнена из толстого стекла и покрыта нержавеющей сталью, что делает внешний вид презентабельным и современным.

Измельчитель Xiaomi DEM-JR01

Удобная крупная кнопка вкл/выкл расположена в верхней части крышки-ручки. Ей под силу справиться с любыми продуктами: от мяса до коктейля, без создания шума.

Предусмотрено 2 режима работы.

Легкий уход специальной щеточкой, входящей в комплектацию.

Достоинства:

  • Стильный дизайн;
  • Устойчивость.

Недостатки:

  • Тяжелый;
  • Требует перерывов в работе;
  • Для подсоединения к эл. сети необходим переходник;
  • Емкость не полностью прозрачная.

Zigmund & shtain — cr-19r

Измельчитель для кухни Zigmund & Shtain CR-19R оснащен стеклянной чашей объемом 1,8 л. Благодаря внушительному размеру, прибор подойдет для тех, кто планирует измельчать продукты в больших объемах. Мощность составляет 500 Вт, что будет достаточно для измельчения многих продуктов.

Zigmund & Shtain CR-19R отлично подойдет для тех, у кого в приоритете объем чаши. Если вы не планируете измельчать твердые продукты, но нуждаетесь в простом надежном измельчителе, то данная модель вам отлично подойдет.

Белвар этб-2

Прибор белорусского производителя. Удобный в эксплуатации. Подходит в целях измельчения продуктов, взбивания коктейлей. Обработке твердых продуктов не подойдет, т.к. мощность прибора составляет всего 130 Вт. Также среди недостатков отмечается быстрый нагрев чоппера от длительного использования. Чаши не предусмотрено – измельчать устройством можно в любой посуде.

Скорости1
Максимальная мощность 130 (Ватт)
Вместительность чаши (л)Чаша отсутствует

Цена: 4500 рублей.

Измельчитель неплохой, но приходится через каждые 5 минут отключать его, чтобы остыл. Не удобно. Чаши нет, но мне, наоборот, даже нравится, могу перерабатывать продукты в любой посуде, в том числе и объемной. Для данной функциональности, по-моему, дороговат.

кухонный измельчитель БЕЛВАР ЭТБ-2

Виды приборов

По способу действия все измельчители можно разделить на 2 типа:

Предполагающие использование ручного труда пользователя в виде нажатия составляющих частей, раскручивания специальной ручки, кручения крышки и т. д.

Такие виды более надежны. Они бюджетные, не энергозатратные, с минимумом запасных частей. Удобны для использования в походах, поездках, путешествиях.

Наиболее популярные для обработки продуктов из-за их универсальности и возможности нарезки большого количества ингредиентов, но значительно дороже и энергозатратнее, т. к. их питание осуществляется от электричества.

Они опаснее в использовании, требуют соблюдения правил безопасности.

По виду насадок и полученному продукту все измельчители можно разделить на несколько видов:

Практически мало чем отличается от электромясорубки.

Процесс приготовления фарша происходит с помощью перфорационных решеток, различных ножей и насадок, входящих в комплектацию.

Нарежет, измельчит, нашинкует необходимые ингредиенты.

Отличается разнообразием насадок и ножей. Это аналог кухонного мини-комбайна.

Устройство для нарезки, смешивания, измельчения с помощью специальных ножей, оснащенный емкостью. С одной насадкой — чоппер, с множеством — мультичоппер.

Способен заменить блендер и миксер.

Или ломтерезка — для измельчения продуктов в виде ломтей. Состоит из держателя для продуктов, подноса для их размещения и нарезки, циркулярного ножа и мотора, приводящего его в действие. Хлеб, колбаса, сыр и другие продукты можно нарезать очень тонкими ломтиками. Подойдет приспособление и для цитрусовых.

Обычно небольших объемов, с ножами и высокой крышкой для защиты продуктов от разлетания. В ней можно измельчать продукты в небольших объемах: орехи, кофейные зерна, чеснок.

Состоит из металлической плоскости с отверстиями, заостренными к верху. Используется для натирания овощей, фруктов и др. продуктов. Размер и форма отверстий могут быть разными, как и размер натертых продуктов, соответственно.

Где можно купить измельчитель?

Т. к. высокое качество электроприбора – это важная часть выбора, то приобретать его лучше всего в специализированных точках, маркетах электротехники, хозяйственных магазинах. Так можно получить сертифицированное устройство с гарантией от производителя и инструкцией по эксплуатации. У таких торговых точек существует ответственность перед покупателем за качество реализуемых приборов.

Далее представлен Топ-12 популярных моделей, являющихся самыми хорошими по мнению покупателей.

Защита от перегрева

Некоторые виды моделей оснащены функцией защиты от перегрева. Они измельчают продукты в импульсном режиме с поочередной остановкой в работе.

После окончания определенного времени функционирования (например, 1 мин.) прибор самоотключается для остывания.

Это уберегает его от перенагрева, а механизм от сгорания.

Из чего состоит устройство?

У бытового прибора достаточно простое устройство. Оно состоит из:

  • Основания, в котором расположен моторный механизм для приведения в рабочий режим насадок с помощью шпинделя;
  • Емкости для размещения продуктов, которые необходимо измельчить;
  • Держателя для насадок, расположенного внутри емкости;
  • Крышки, предохраняющей от выброса продуктов на большой скорости;
  • Электрического привода (в электро моделях);
  • Насадок, расположенных внутри емкости, от типа которых зависит форма нарезки и ножей;
  • Регуляторов вкл/выкл;
  • Регуляторов режима скоростей.

Измельчитель bosch mmr 15a1

Универсальный измельчитель от известного немецкого бренда, способный по своему функционалу заменить полноценный кухонный комбайн. Помимо нарезки продуктов универсальным ножом, аппарат способен взбивать сливки или яичные белки, делать майонез и другие соусы, колоть лед — и для всего предусмотрены специальные комплектные насадки. При этом мощность устройства составляет внушительные 550 ватт, так что непреодолимых преград для него нет.

Купить MMR 15A1 можно примерно за 2500 рублей — и он однозначно стоит того.

Цена: ₽ 2 960

Измельчитель kitfort kt-1321

Простой и функциональный кухонный измельчитель бюджетного класса. При цене около 1800 рублей способен и нарезать овощи, и нарубить фарш, и сделать смузи или молочный коктейль. Движок на 400 ватт вытягивает почти любые продукты. В комплекте идут сменный поллитровый стакан и кувшин объемом полтора литра, предназначенный для приготовления коктейлей.

Если искать у KT-1321 недостатки, то можно придраться и к слишком короткому 70-сантиметровому шнуру питания, и к тому, что чаши изготовлены не из стекла, а из пластика. Но для чего это делать, я, признаться, не знаю, ведь цена полностью искупает любые недостатки.

Цена: ₽ 2 254

Измельчитель marta mt-2072

Самая доступная модель в этой подборке: без всяких скидок и акций MT-2072 можно купить примерно за 1300 рублей. Несмотря на это, нам предлагают толковый движок мощностью 500 ватт, литровую чашу и две насадки в комплекте: универсальный нож и венчик для взбивания.

Дополнительный функционал и необычные возможности здесь можно не искать — ценовая категория не та. Тем не менее, это удобный, компактный и функциональный кухонный помощник, который точно не разочарует экономную хозяйку. Моется легко, работает тихо, выглядит симпатично — что еще надо?

Цена: ₽ 1 290

Измельчитель moulinex dj755g fresh express

Необычный измельчитель в ярком разноцветном корпусе. Несмотря на забавный внешний вид, прибор очень качественно собран и отличается чрезвычайно удобной конструкцией — у многих пользователей он годами работает под приличной нагрузкой без единого нарекания.

Цена устройства — чуть больше 5000 рублей. Вполне приемлемая цена за такого симпатичного, надежного и функционального помощника.

Цена: ₽ 5 690

Измельчитель moulinex dj9058 fresh express cube

Симпатичный и одновременно производительный измельчитель, за который придется отдать около 10 000 рублей. Способна не только натирать или шинковать продукты, но и, скажем, нарезать кубиками или соломкой, так что овощное рагу, жареную картошку, винегрет или оливье с этой машинкой можно приготовить почти мгновенно.

Мощности в 280 ватт достаточно для работы даже с самыми капризными продуктами, две скорости переключаются автоматически. Причем нарезанное не разлетается по всей кухне, а аккуратно падает в подставленную емкость. Насадки хранятся прямо на устройстве.

Не всем покупателям внушает доверие пластиковая конструкция корпуса, но удар измельчитель, вроде бы, держит неплохо, так что за надежность аппарата можно не переживать.

Цена: ₽ 10 599

Измельчитель philips hr2505/90 viva collection

Очень компактный и доступный, но в то же время мощный, функциональный и универсальный кухонный помощник. Несмотря на небольшие размеры, этот аппарат способен и резать, и шинковать и готовить пюре или смузи. Мощность движка равна солидным 500 ватт — своеобразный рекорд в этой весовой категории.

Читайте также:  ▷ Купить польские кухонные мойки с E-Katalog - цены интернет-магазинов России на польские кухонные мойки - в Москве, Санкт-Петербурге

Отдать за HR2505/90 придется около 3500 рублей. Не так уж мало, однако за эти деньги подобрать что-то более производительное вряд ли возможно.

Цена: ₽ 4 594

Лучшие производители

Популярными производителями качественных измельчителей для продуктов, как и других бытовых электроприборов, являются известные бренды, такие как:

  • Moulinex (Франция);
  • Bosch (Германия);
  • Tefal (Франция);
  • Redmond (Россия);
  • Philips (Нидерланды);
  • Kitchen (США);
  • Gorenje (Словакия);
  • Gemlux (Китай);
  • Bradex и др.

Какой фирмы лучше выбрать, зависит от личных предпочтений потребителя к производителю.

Материал изготовления

Для производства измельчителей используются материалы, пригодные для пищевых продуктов. Они изготавливаются из:

  • Толстого стекла – чаши, выполненные из этого эко материала очень удобны для визуального наблюдения за процессом;
  • Пластика – чем выше качество этого легкого материала, удобного для ухода, тем дольше прослужит модель;
  • Нержавейки – прочный материал подходит для изготовления различных насадок и ножей устройства;
  • Силикона – коврики-подставки и ножки из этого материала препятствуют скольжению аппарата и увеличивают его устойчивость, повышая безопасность использования.

Меры предосторожности при использовании

Т. к. приборы относятся к категории электрических, необходимо соблюдение правил их правильной эксплуатации:

  1. Проверить электрокабель на целостность, изгибы и оголение.
  2. С осторожностью следует устанавливать ножи.
  3. Хранить ножи следует в специальных резиновых или пластмассовых колпачках.
  4. Установить емкость с совмещением разъемов на основании.
  5. После погружения продуктов совместить углубления в чаше с выступами на крышке.
  6. Убедиться в качественности сборки и прочной фиксации всех частей.
  7. Добавление продуктов производить после остановки работы насадок.
  8. При первом включении прижать емкость к плоскости, чтобы избежать сильной вибрации.
  9. Сначала стоит удостовериться в остановке работы лезвий, а только потом открывать крышку чаши.
  10. Моторный механизм протирается влажной салфеткой, без мытья водой.

При соблюдении рекомендаций, которые изложены в прилагаемой к каждому устройству инструкции, можно избежать травматических ситуаций и его поломок.

Мощность

От мощности электроприбора зависит возможность его длительной работы и способность справиться с более твердыми ингредиентами (льдом, орехами, шоколадом, зернами кофе и др.). Т. е. производительность.

Минимальная мощность электронарезок – 60 Вт, максимальная – 750 Вт.

Оптимальным вариантом является выбор электроизмельчителя с мощностью 200-300 Вт. Для измельчения более твердых продуктов следует выбирать вариант от 600 Вт.

Для приготовления пюреобразного блюда не понадобится большая мощность устройства, т. к. используемые продукты находятся в мягком состоянии после их варки. На что стоит обратить внимание:

Чем больше мощность, тем выше будет не только производительность прибора, но и его энергопотребление.

Объем чаши

Размер емкости напрямую связан с параметрами мощности прибора.

Чем больше объем емкости, тем лучшей мощностью должен обладать электроприбор.

Минимальный предлагаемый объем бытовых вариантов может быть 0,150 л., а максимальный – 2,0 л. Выбор чаши зависит от объемов обрабатываемых продуктов.

Дополнительное отверстие в крышке полезно для добавления продуктов без остановки процесса. На что стоит обратить внимание:

Существует минимальный и максимальный уровни загрузки чаши продуктами, которые уточняются в инструкции.

Обычно это:

  • Минимальный – до уровня нижних насадок;
  • Максимальный – 2/3 от общего объема чаши.

Принцип действия

Необходимые продукты помещаются в чашу, накрываются крышкой. С помощью регулятора или кнопки механизм приводится в действие, измельчая или приводя в пюреобразное состояние продукт. Затем они вынимаются из емкости.

Чем дольше включен прибор, тем мельче кусочки.

Иногда они могут получаться не однородными.

Рекомендация:

Перед помещением крупных продуктов для измельчения (овощей, фруктов и т. д.), их стоит нарезать на куски помельче. Таким образом, продолжительность эксплуатации прибора увеличится.

Режимы работы

В моделях для измельчения может присутствовать несколько режимов или один из описанных:

  • Импульсный – это интервальный вид работы. Он ускоряет обычный режим. Подходит для измельчения твердых продуктов, таких, например, как лед, или быстрого приготовления пюре;
  • Турбо – подходит для максимально скоростной готовки. Нуждается в перерывах в работе;
  • Плавное переключение – подразумевает постепенное изменение скорости измельчения продукта до оптимальной.

Режим работы выбирается с помощью регулятора, расположенного на корпусе или крышке.

Скорость измельчения

Вращение ножей может производиться с разной скоростью, в зависимости от выбранного вида прибора. Регулировка скорости режущих ножей происходит с помощью регулятора скорости, расположенного на корпусе устройства. От выбранного количества оборотов в минуту зависит размер измельчения.

Чем выше скорость, тем мельче ингредиенты на выходе.

Для простого смешивания подойдет небольшая скорость. Чем выше заданная скорость в выбранной модели, тем тверже продукты можно измельчать с его помощью.

Списки лучших

В обзоре отмечены основные техособенности кухонных измельчителей, выделены достоинства и недостатки устройств, исследованы отзывы покупателей. Изучим лучшие приборы по категориям:

  • Самый удобный.
  • Наиболее функциональный.
  • Самый экономичный.

Исследуем подробно указанный ассортимент.

Сравнительная таблица

Чтобы было проще определиться с выбором чоппера, ознакомьтесь со сравнительной таблицей характеристик описанных моделей, представленной ниже.

МодельКоличество скоростейМощностьОбъем чашиЦена
Oberhof Schwung C242600 Вт2 л3490 рублей
БЕЛВАР ЭТБ-21130 ВтЧаша отсутствует4500 рублей
Philips HR1388 Viva Collection1200 ВтЧаша отсутствует6500 рублей
Gemlux GL-MC4001400 Вт1,5 л2300 рублей
Oursson CH30202300 Вт2 л2200 рублей
CENTEK CT-13901300 Вт0,35 л1000 рублей
Kitfort KT-13211400 Вт1,5 л2200 рублей

Топ-3 измельчителя по мощности

Сверхмощные модели подходят для обработки твердых продуктов в больших объемах и, как правило, обладают крупными габаритами. Такой прибор не боится мяса, орехов, сырых овощей и других твердых ингредиентов. Чем больше мощность, тем выше скорость измельчения при любых объемах.

Топ-7 лучших кухонных измельчителей

В обзоре участвуют чопперы, которые были названы лучшими с точки зрения качества, цены и функциональности:

  • Oberhof Schwung C24;
  • БЕЛВАР ЭТБ-2;
  • Philips HR1388 Viva Collection;
  • Gemlux GL-MC400;
  • Oursson CH3020;
  • CENTEK CT-1390;
  • Kitfort KT-1321.

Чем кухонный измельчитель отличается от кухонного комбайна?

Кухонный комбайн — более сложное устройство, которое умеет не только резать или натирать продукты, но и способно, скажем, взбить сливки или замесить тесто. По этой причине комбайны, как правило, мощнее, сложнее и дороже измельчителей, которые представляют собой относительно простые кухонные приборы, предназначенные исключительно для одной цели — измельчения.

В заключение

Достойных кухонных измельчителей на рынке представлено очень много, и вы точно сможете выбрать тот, что устроит вас по цене, качеству и функционалу. В данной статье мы рассмотрели лучшие модели на рынке, которые покупатели успели оценить с хорошей стороны.

Endever sigma-62

  • Производитель: ENDEVER;
  • Мощность: 400 Вт;
  • Средняя цена: 1 350 руб.;
  • Отзывы: оценка 5 из 5.

Электромельничка обладает хорошей мощностью и справится с твердыми продуктами.

Удобная тубо-образная форма с прозрачной емкостью и крышкой, которая выполнена в двух цветах: черном и красном, с белым стильным рисунком.

Практичные габариты: 26,3 см * 12 см * 12 см, массой – 0,9 кг.

Для измельчения предусмотрен импульсный режим работы и два качественных ножа с двумя дополнительными. С помощью мельнички можно измельчить зерна кофе, орехи, лед и не только. При этом модель не создает много шума во время рабочего процесса и достаточно устойчиво себя ведет, без сильной вибрации.

Измельчитель ENDEVER SIGMA-62

Достоинства:

  • Крепкий;
  • Хорошее измельчение;
  • Острота ножей;
  • Компактный;
  • Шумит несильно;
  • Красивый дизайн;
  • Выбор цвета;
  • Качественный;
  • Устойчивый;
  • Мощный.

Недостатки:

Обзор 8-и лучших измельчителей для кухни: пластик, стекло, мощность до и свыше 400 ватт — топ-рейтинг 2021 года по отзывам пользователей

Разнообразие кулинарных приспособлений впечатляет. Каждая хозяйка имеет в своем арсенале приборы, облегчающие процессы приготовления блюд из разных продуктов. Отдельную роль играют измельчители для кухни, которые особенно актуальны в весенний и летний периоды. С появлением свежих овощей наступает пора салатов, позволяющих восстановить витаминный баланс после утомительной зимы. Разные модели измельчителей предусматривают свой комплект насадок и функциональности, позволяющих выполнить переработку овощей в нужную форму или приготовить полноценный соус.

Мы составили список лучших измельчителей для кухни, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

  1. Bosch
  2. ENDEVER
  3. Galaxy
  4. FIRST AUSTRIA
  5. Kitfort
  6. Zigmund & Shtain

Заключение

Кухонные измельчители для продуктов – это мини-комбайны, умные помощники для хозяек, заменяющие ряд других устройств. Они удобны для готовки больших объемов: при сезонных заготовках или приеме гостей, особенно, при нарезке лука.

С помощью использования различных насадок можно приготовить разные блюда, сохранив аккуратность и чистоту. Как и при выборе любой бытовой техники, необходимо избежать ошибок при покупке и дальнейшем использовании, и тогда, выбранный правильно, он прослужит долгие годы.

Надеемся, что данная статья помогла Вам в этом разобраться. Если у Вас есть опыт использования измельчителей для продуктов, описанных в рейтинге или более интересная модель, расскажите нам об этом в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector