Варочная поверхность для кухни – 83 фото лучших идей обустройства

Основные правила обустройства кухни с духовым шкафом

Встроенный духовой шкаф придает современный вид кухонному гарнитуру. Он служит не только для приготовления еды, но и является красивым дополнением к интерьеру кухни.

При обустройстве кухни духовкой следует знать о следующих правилах:

• Создание правильного рабочего треугольника. Для удобства хозяйки нужно установить холодильник, мойку, зону приготовления по правилу равностороннего треугольника.
• Высота установки духового шкафа. Существует два способа установки духовки:

1. Под варочной плитой;
2. На высоте 50-80 см от пола в отдельно стоящем корпусе.

Обратите внимание на цифровой дисплей духового шкафа. Он должен быть хорошо виден и не закрыт столешницей и не быть слишком высоко. Оптимальный вариант — на уровне глаз хозяйки (при высокой установке духовки).

• Не размещайте духовой шкаф сразу же у холодильника.Если кухня маленькая, то можно сделать небольшие по ширине полочки или установить современную выдвижную бутылочницу.
• Учитывайте технику безопасности при установке газовой духовки. Гибкая подводка с газом не должна быть очень длинной.
• Помните про зону открывания. Дверца духовки должна свободно открываться, ей не должны мешать боковые и угловые элементы кухни.

Что важно знать про перепланировку?

Газовая плита в интерьере кухни может стать проблемой, если вы планируете сделать капитальный ремонт с изменением планировки. Правила, описанные в постановлении «Об организации переустройства и (или) перепланировки жилых и нежилых помещений в многоквартирных домах и жилых домах», говорят строгое «нет» сносу стены между кухней и гостиной или любой другой комнатой.

Чтобы реализовать перепланивоку, требуется выполнить одно требование из того же постановления: «наличие плотно закрываемой двери в газифицированном помещении». То есть создав проект, предусматривающий снос стены в кухне и установку на ее месте надежных распашных или раздвижных дверей, вы, скорее всего, сможете получить нужное разрешение.

Важно! В панельных домах почти все внутренние перекрытия являются несущими, поэтому сносить их нельзя — максимум сделать усиленный проем 80-90 см с дверью.

В теории на кухне с газовой плитой можно установить электрическую, но процесс отказа от газа и прокладка кабеля может стать проблемой, потребует сил и времени.

1. Первым делом подается заявка в газовую службу на вызов мастера, который поставит заглушку на проходящую трубу.
2. Далее потребуется разрешение на установку плиты от электрокомпании — для этого в квартиру должен проходить силовой кабель (во многих домах старой застройки тянуть его придется из трансформаторной будки).
3. Когда кабель проложен, платить за газ больше не придется, а тариф за электроэнергию станет ниже.

На фото недопустимый вариант планировки

Пропорции использования цветов

Белый может быть выбран в качестве основного, а черный использовать только в отдельных деталях – столешница, стулья, декор и т.д. Чем больше в интерьере будет светлого, тем меньше вероятность получить мрачную кухню.

Больше белого должно быть в случае, если площадь не превышает 8 кв.м и если мало естественного освещения (из маленьких окон, теневой стороны и т.д.)

Использование других цветов и ярких акцентов

Чтобы смягчить эффект строгости от такого сочетания, разбавьте общую цветовую гамму интерьера монохромными тонами – серым, серебристым, цветом металлик и т.п., меняя их интенсивность от светлого до темного.

Сохранить монохромность интерьера и одновременно но сделать его более уютным и тёплым поможет молочный, бежевый, сливочный оттенки, цвет слоновой кости и т.п.

Использование ярких акцентов в черно-белом интерьере позволяет оживить дизайн. С такой базой будет отлично сочетаться практически любой цвет. Чем ярче контраст, тем более броским и эффектным будет оформление.

Красный и оранжевый в сочетании с черно-белой гаммой по обыкновению используется в стилях ретро или поп-арт.

Будьте осторожны с красным! Его лучше использовать в качестве вкраплений, например, в таких небольших деталях как подушки или сиденья стульев. Такое сочетание контрастных цветов придаст интерьер легкую агрессивность, но, переборщив с ним, вы получите некомфортную для восприятия обстановку.

Менее контрастно и гармонично будут смотреться зеленый, черничный, синий, коричневый.

В качестве таких цветовых деталей подойдут шторы и любой другой кухонный текстиль, картины, вазы, интерьерные аксессуары.

Одним из современных трендов является использование золотого или медного цветов, которые с черно-белой гаммой сочетаются удачнее всего.

Своеобразные орнаменты

В черно-белой цветовой гамме есть свои характерные принты и орнаменты:

• шахматы;
• гусиная лапка;
• полоски;
• горох;
• зебра;
• клетка;
• геометрия.

Использование разных фактур – как способ смягчить и разнообразить интерьер

Сделать интерьер в черно-белых тонах менее строгим можно с помощью использования фактур природных материалов. Дерево сделает обстановку более спокойной и гармоничной. Его в натуральном оттенке часто используют в скандинавском стиле или в стиле лофт.

Уместны в черно-белом интерьере будут поверхности под камень, бетон или кирпичную кладку.

5 вариантов использования черного и белого цветов

Как соблюсти баланс черного и белого? В каких пропорциях его использовать? На самом деле четкого ответа здесь нет, ведь соотношение зависит от многих факторов. Использование черного и белого в равной степени и даже преобладание темного не всегда нарушает гармоничность, здесь главное – найти оптимальное соотношение, опираясь на стиль, размеры помещения, степень освещенности, собственные предпочтения и ощущения и т.д.

В разбавленном акцентами или фактурами виде интерьер может приобрести совершенно иное восприятие.

Про преимущество белого для маленькой кухни мы уже упоминали выше, но стоит оговориться, что и для средних и больших помещений преимущественно белый фон будет казаться холодным и неуютным. Его можно также обыграть яркими вкраплениями, а черный оставить в многочисленных мелких деталях.

Распределить цвета также помогут готовые идеи интерьеров, которые стоит взять на заметку.

5 особенностей дизайна

Комфортная психологическая атмосфера черно-белой кухни зависит от нескольких параметров. Ниже перечислены несколько основных, которые нужно учесть.

Декор для уюта

Сделать монохромный интерьер более уютным поможет декор ‑ меховые накидки и чехлы, салфетки на столах, шторы и другие аксессуары.

Белая кухня икеа с белой техникой

https://www.youtube.com/watch?v=6aNjNQeSYkU

Есть еще один вид белой кухни, которую нельзя обойти молчанием. Это белые кухни Икеа, как бы мы к ним не относились. Огромные объемы продаж именно белых, наиболее недорогих моделей кухни, заставляют дизайнеров искать новые подходы к работе с очень простыми, но массовыми объектами. Один из таких подходов – белая кухня с белой техникой.

Дизайнеры Икеа включили в линейку техники, предлагаемой для своих кухонь, модели с белыми корпусами. Правда, посудомоечной машины пока нет.

Перед нами – новое слово в работе дизайнеров над интерьерами. Специалисты подбирают полный комплект кухни с различными вариантами техники, в том числе и белой. А потребитель сам выбирает, какой вариант ему больше нравится.

Но любой возможный вариант заранее тщательно проработан и подобран дизайнерами. Цвет, стиль, аксессуары, освещение, все продумано. Разумеется, это продукция масс- маркета и интерьер получается вполне типовым. Но душу греет мысль о том, что над простенькими интерьерами работают хорошие, грамотные специалисты. Получается совсем не плохо.

Если вам нужно найти вдохновляющие примеры и фотографии больших и маленьких кухонь, чтобы выбрать что-то для себя, вот вам приятный бонус!

Заходите в мой аккаунт в Pinerest  OLGA ILINA и на досках «Кухня» и «Кухня дизайн» найдете более тысячи отборных фото.

Белая техника для кухни в американском стиле

Американская кухня, это особый вид интерьера , живущий по своим законам. Об этом я писала в статье « Моя большая американская кухня». Одно из таких правил – не прятать фасады кухонной техники. Конечно, в 90% случаев техника имеет фасады из нержавеющей стали. Именно от нежелания заморачиваться подбором цвета фасада и цвета техники.

Но стремление иметь совершенную белую кухню с белой техникой никуда не пропало. Посмотрите на фото. Тщательно подобрана форма ручек, цвет фасадов, техника. Столешница из нержавеющей стали объединяет все детали интерьера, не утяжеляя его.К слову сказать, американская кухня очень часто имеет окрашенные фасады.

Белое на белом

Сложнее подобрать по цвету металлические белые поверхности, покрытые эмалью — варочная поверхность и фасад духового шкафа. Количество оттенков белого у эмалей значительно больше.Эмалированные поверхности, сложные в технологии окраски и уходе, в последнее время вытесняются поверхностями из закаленного стекла или стеклокерамикой, окрашенными в массе.

Но есть и хорошая новость. Полностью стеклянная дверца духового шкафа избавилась от неизбежных черных окошек для наблюдения за состоянием блюда в печи. Теперь дверца может быть целиком белой, но при включении света внутри духового шкафа, становится прозрачной.

Почему вопрос подбора цвета так важен? Потому что два оттенка одного цвета не сочетаются между собой. Исключение составляет серый . А различные оттенки белого с одинаковой фактурой создают очевидный конфликт. Даже если различия в оттенках не слишком бросается в глаза, общее ощущение от интерьера будет не удовлетворительным.

Поэтому, если вы не чувствуете себя уверенно в вопросах подбора цвета, или сильно ограничены в выборе техники или кухонных фасадов – не используйте цветовую схему – белая кухня с белой техникой. Немного измените идею дизайна

• Замените белую технику на стальную. По деньгам получится немного дороже, но результат будет вас радовать долгие годы.
• Используйте белую технику для кухни с фасадами бежевого, светло серого или голубого цвета.

А как решают этот вопрос дизайнеры.

• Во-первых, опытом. Мы знаем все про белый цвет кухонной техники известных брендов, понимаем, какие фасады можно ставить с этой техникой в один ряд. Не боимся идти на оправданный риск, экспериментируем и отвечаем за результат.
• Во- вторых, деньгами заказчика. В более дорогих сегментах кухонь и техники выбор всегда шире.
• В — третьих, временем. Часто приходится заказывать необходимую технику с нужным цветом и очень долго ждать.

Если таких ресурсов у вас нет, смотри выше. Выбираем технику из нержавейки. Как выбрать черную технику к белой кухне, читайте в статье « Белая кухня с черной техникой»

Важные моменты для маленьких кухонь

При обустройстве маленькой кухни красной нитью прослеживается главная цель: сохранение полезной площади. Хоть очаг и является главной точкой комнаты, лучше отдать предпочтение небольшой функциональной модели.

Пример: стандартная ширина напольной плиты — 60 см, но бывают модели 45-50 см. На площади 5-6 кв.м. даже 10 см кухонной столешницы могут сыграть решающую роль. Если модель встраиваемая, лучше отдать предпочтение 2-конфорочной — ее достаточно для приготовления пищи на 2-3 человек.

На фото двухконфорочная компактная модель

При разработке дизайна кухни также не стоит забывать о выборе правильного места для организации зоны готовки:

Виды управления

Выделяют два способа управления. Механический – чтобы включить и выключить устройство, необходимо повернуть ручку.

Сенсорный – для работы требуется прикасаться к самой панели. Последний тип панели имеет гладкую поверхность, которую очень легко мыть.

Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или закаленного стекла. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:

Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.

Однако и в классической кухне она тоже уместна.

Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.

Эмалированная газовая варочная поверхность в классическом интерьере кухни

• Зато газовая варочная панель из эмалированной стали может быть не только белой, но и кремовой, бежевой, коричневой или черной. Лучше всего такая плита впишется в классический интерьер кухни (особенно бежевого цвета с латунными переключателями), интерьер в стиле ретро или в ультрасовременную обстановку (в черном цвете).

Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль. Так, например, чтобы очистить плиту от жирных пятен, ее придется протереть несколько раз.

Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.

• Варочная панель из закаленного стекла может быть не только черной, белой или бежевой, но и в редких случаях цветной – красной, медной, сиреневой и т.д.

Советы

• Самый непрактичный цвет газовой варочной поверхности – это черный. На таком фоне заметны даже самые мелкие пылинки, капли, крошки, разводы и, конечно, отпечатки пальцев.
• Самый немаркий цвет – бежевый, белый или серовато-белый.
• Выбирая цвет и дизайн газовой плиты, можно сориентироваться на цвет другой кухонной техники (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/столешницы/фасадов/других элементов интерьера.
• Желательно, чтобы переключатели не имели выемок и ребристости (так их легче чистить), а также не были слишком глянцевыми, иначе они всегда будут казаться грязными.

Выбор формы

Форма варочной панели имеет не только эстетическое, но и практическое значение. Самым популярным вариантом остаются привычные прямоугольные модели. Они могут оснащаться разным количеством конфорок – от 2 до 6, от чего будет зависеть размер прибора. Иногда производители экспериментируют с расположением конфорок, например, размещают их в виде ромба, а не прямоугольника.

Если вам нужна угловая варочная поверхность, выбирайте круглую, трапециевидную или дугообразную модель. Таким образом вы превратите неудобную на первый взгляд зону в полноценное рабочее место. Для встраивания в угловые диагональные тумбы выпускают газовые, электрические и индукционные приборы.

Варочная панель необычной формы будет стоить дороже традиционной прямоугольной модели. Но, решив привнести в интерьер изюминку, не забывайте о практичности. Удобство эксплуатации техники должно стоять на первом месте.

Газ или электричество?

Выделяют следующие виды варочной поверхности:

• применение газа;
• на основе электричества;
• комбинированные.

При наличии газа в жилище выбор определен, так как это очень экономично. Если газ отсутствует, то можно выбрать электрический тип.

Вариант, включающий в себя газ и электропитание, — комбинированная варочная панель.

Еще немного полезной информации

• Подключение газовой варочной панели должны проводить специалисты из городской газовой службы, а не сторонней организации.
• Тем, кто живет за городом, где иногда случаются перебои с подачей газа или электричества, стоит обратить внимание на комбинированные варочные поверхности. В них одна половина конфорок газовая, а другая – электрическая.
• Из-за открытого огня газовая варочная поверхность не совместима с фартуком из МДФ и пластика. Однако проблема легко решается установкой стеклянного прозрачного экрана в зоне плиты.
• Выбирая газовую панель, позаботьтесь о достаточно мощной вытяжке.
• Имейте в виду, что газовая панель требует наличия двери во входном проеме (хоть она и не обязательно должна быть закрытой). Если вы хотите объединить кухню с гостиной/прихожей, то газовую плиту придётся поменять на электрическую. Сделать это не так просто, но возможно: вам потребуется получить официальное разрешение, разработать проект и заменить электропроводку. К сожалению, в старых домах электросети слабые, поэтому переделку часто не согласовывают.

Наконец, предлагаем посмотреть видео с советами по выбору газовой варочной поверхности от пользователя.

Зависимость панелей

Зависимая варочная панель взаимодействует с духовым шкафом. Кнопки управления располагаются в большинстве случаев на корпусе духовки, но иногда и на варочной панели.

Совместимость панели духового шкафа нужно смотреть в соответствующей таблице. Независимая поверхность оснащена собственными кнопками управления. Зависимая варочная панель устанавливается над духовкой, а независимая может располагаться произвольно.

Игнорировать отечественных производителей

Российские производители встраиваемой техники развиваются, хотя и не можут догнать зарубежных конкурентом. Но многие считают, что отечественной (запишем сюда и страны СНГ) «встройки» вовсе нет.

А меж тем, есть доступные, красивые и соответствующие всем современным требованиям модели:

• Electronicsdeluxe (Россия, Пенза) — варочные панели и духовые шкафы
• Gefest (Белоруссия, Брест) — варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, посудомоечные машины
• Дарина (Россия, Воткинский завод газовой аппаратуры, бывший «Газмаш») — варочные поверхности и духовки
• Эликор (Россия, Калуга) — вытяжки по итальянским лицензиям.

Интеграция черной бытовой техники в интерьер кухни: три совета

1. Цветовое единство не является обязательным. Нет необходимости приобретать все приборы одного цвета. При оборудовании кухни только черной техникой будет ощущаться избыток этого мрачного оттенка. Если размеры кухни отличаются скромностью, такой вариант нежелателен.

Вполне допустимо присутствие в одном интерьере приборов разных цветов (двух, трех или даже четырех). Например, на белой кухне могут соседствовать черная вытяжка, черный холодильник, стального цвета варочная панель, белая духовка и красный акцентный тостер.

2. Не ищите, чем поддержать черную технику, если столешница — тоже черная. Её вполне достаточно для того, чтобы рабочая зона кухни выглядела целостной и завершенной.

3. Если фасады не белые и не серые, а столешница — не черная, подберите несколько деталей в тон технике. Это могут быть постеры в черных рамках, светильники, барные табуреты, элементы сервировки стола, оформление окна и т.п.

Как грамотно подобрать мебель для кухни?

Во-первых, размещая кухонную мебель, подумайте об эргономике рабочего пространства: как минимум, спланируйте гарнитур таким образом, чтобы образовалось достаточно рабочего места для готовки. Учитывая традиционные в российских квартирах небольшие площади, угловые кухни могут быть идеальным решением. Следующее правило — продумайте место для хранения, особенно это важно, если у вас маленькая кухня или наоборот кухня, совмещенная с балконом или, скажем, гостиной. Тарелки, кастрюли, контейнеры требуют достаточного пространства, но хранить их стоит так, чтобы они всегда были под рукой.

Как подбирается белая техника для кухни с белыми фасадами

Есть три дизайнерские задачи, которые решаются при помощи белой кухни с белой техникой. В каждой из них принцип подбора техники имеет свои особенности.

Как сделать декор кухни оригинальным?

Общую концепцию декора подскажет выбранный стиль кухни. Сделать вашу кухню оригинальной помогут, например, необычные материалы для столешницы или оформление стен кухни декоративными тарелочками. Столешница из камня отлично выглядит, при этом она достаточно надежная и удобная. Фартук для кухни из стекла или пластика также добавит пространству оригинальности. Тонкий штрих — красивая напольная плитка или качественный деревянный пол. Самое главное, интерьер кухни должен оставаться привлекательным и одновременно уютным. Например, если ваш фаворит — белая кухня, добавьте цветной декор. Выбирая оранжевую кухню или черно-белую, помните, что она уже достаточно яркая и старайтесь подобрать остальные аксессуары и мебель более нейтральных тонов. И не забывайте использовать для вдохновения при создании дизайна кухни фото.

Как сделать дизайн маленькой кухни функциональным?

Чтобы сделать кухню вместительнее, используйте каждый сантиметр — ведь для хранения посуды, столовых приборов, контейнеров и прочих мелочей вам понадобятся вместительные шкафы и полки. Если горизонтальное пространство ограничено, планируйте место для хранения по вертикали: закрепите на свободной от кухонного гарнитура стене дополнительные навесные полки, а на кухонный фартук можно разместить рейлинг с крючками и маленькие полочки под специи. При наличии дополнительного пространства, интерьер кухни можно дополнить барной стойкой. Важно понять, для каких целей семья использует кухню, и сделать так, чтобы это место отвечало всем нуждам.

Как спланировать дизайн кухни?

Выбирая идеи для дизайна и задумывая ремонт кухни, старайтесь учитывать несколько аспектов. Планируя дизайн-проект любой современной кухни, прежде всего решите, что нужно именно вам. Будет ли ваша кухня исключительно местом приготовления пищи, или вы решите организовать кухню-столовую или кухню-гостиную. Исходя из этого и стоит оформлять интерьер будущей кухни — ведь именно от изначально выбранного предназначения пространства будут зависеть и выбор мебели, и стиль аксессуаров, и декор кухни. Безусловно, оформление интерьера современной кухни — это не только модульная мебель, но и красивый фартук из стекла, например, и столешница из искусственного камня или натурального гранита, и правильно подобранные смеситель и мойка.

Какие решетки лучше – чугунные или стальные?

Решетки из эмалированной стали хороши своей прочностью и устойчивостью. Они не деформируются ни от тяжести, ни от длительного нагрева. Однако они очень тяжелые и сложные в уходе из-за своей пористости. К сожалению, мыть их в посудомоечной машине нежелательно, так как после такой «бани» чугун может заржаветь.

• Чем глаже чугун, тем меньше к нему пристаёт жир и грязь и тем легче его мыть.
• Хорошо, если для каждой конфорки предусмотрена своя отдельная решетка — так мыть плиту становится легче.

В этой плите конфорки хороши тем, что, во-первых, являются раздельными, а во-вторых – удлиненными, чтобы было удобнее переставлять тяжелую посуду с одного места на другое

Преимущества эмалированных решеток: дешевизна, простота уборки за счет гладкой поверхности и небольшого веса. Однако со временем эмалевое покрытие повреждается, а сама конструкция может деформироваться и прогибаться. Кроме того, стальная решетка менее стабильна по сравнению с тяжелой чугунной.

Решетка из эмалированной стали

Выбирая газовую варочную панель в магазине, убедитесь, что решетки устойчивы и имеют специальные накладки, защищающие покрытие поверхности от царапин.

Какую варочную панель выбрать

1. Одиноким людям и небольшим семьям, живущим в доме с крохотной кухней, подойдет двухконфорочная панель «Домино». Газовая или электрическая – зависит от возможности подключения к коммуникациям.

2. Семье из 3-5 человек, проживающей в доме без центрального газопровода, подойдет электрическая плита на 3-4 конфорки. Если вы ищете бюджетный вариант, приобретайте стеклокерамическую панель с галогенными «горелками». Если хочется сократить время готовки и хоть немного снизить расходы на электричество, лучше раскошелиться на индукционную модель под закаленным стеклом.

3. Для частных домов в пригороде, где возможны перебои с электро- и газоснабжением, выходом из положения станет покупка комбинированной панели. Вариант подешевле – эмалированная поверхность с 1-2 чугунными блинами. Если хотите что-то поэстетичнее, возьмите ту же эмалировку или нержавейку со вставками из стеклокерамики – под ней спрячутся галогенные конфорки.

4. Имеете просторную кухню и любите готовить? Смело берите большую панель на 5-6 конфорок – газовую, если к вам подведена магистраль. В остальных случаях придется ограничиться электрической. Главное – чтобы на ней были расширенные зоны нагрева для крупной посуды.

Какую плиту лучше выбрать?

По конструктивным особенностям различают 3 типа газовых плит:

1. Напольные. Стандартные модели, стоящие на полу. Их главный минус — обособленность, вписать в гарнитур будет сложнее. К тому же, духовой шкаф не получится вынести в пенал или колонну. Современная техника подразделяется на полностью газовую (конфорки и духовка газовые) или комбинированную (электрическая духовка газовые или газовые и электрические конфорки).
2. Встраиваемые. Варочная панель приобретается отдельно от духового шкафа. Преимущества: можно выбрать разный размер, цвет, стиль, фирму моделей. Разместить также можно раздельно, оставив варочную на столе, а духовку подняв на уровень руки, либо сдвинув по низу на другую удобную сторону.
3. Настольные. Кроме бюджетности и компактности, эти плитки, по идее, имеют одно преимущество: мобильность. Можно переносить с места на место, убирать в шкаф. На деле в квартирах с центральным газопроводом это достоинство теряется: самостоятельно отключать плиты запрещено. Зато этот вариант идеален для домов или дач, где источником газа является баллон.

На фото раздельное размещение плиты и духовки

Следующий важный нюанс, по которому выбирают плиты — конфорки. Во-первых, их размер: если вы обычно пользуетесь крупногабаритными кастрюлями и сковородками, выбирайте широкие модели с большими конфорками.

Во-вторых, количество. В кухнях с газовыми плитами обычно используют 4-конфорочные модели: удобно ставить несколько предметов, готовить сразу 2-3 блюда и кипятить чайник. На деле во многих случаях достаточно 2: особенно если в квартире живет 1-2 человека или больше, но готовят редко.

На фото черная стеклокерамическая панель

Отдельно следует сказать про покрытие. Различают 3:

• Эмаль. Обычные плиты белые, черные, коричневые. Но бывают красные, синие, желтые, зеленые. Эмалированные модели стоят недорого, служат долго. Из недостатков — возможность сколов, сложность в уходе.
• Нержавейка. Очищается проще эмали, но требует применения специальных моющих средств. Выглядит стильно, но всегда одинаково. Стоит дороже первого материала.
• Стеклокерамика. Внешне похожа на индукционную или электрическую, но имеет газовые горелки. Стеклокерамические панели выглядят стильно (подходят для современного интерьера), отличаются простым уходом. Стоят дороже аналогов.

И последняя важная деталь — тип управления. Бывает механическое (крутящиеся ручки) или сенсорное. Барашки сложно мыть, под них забивается грязь — поэтому из механических вариантов отдайте предпочтение утапливаемым ручкам.

Конфорки

Если выбирать алюминиевую, стальную или эмалированную модель, то нагревать ее будет блин, в котором имеется электрическая спираль.

Данные детали долго нагреваются и остывают, поэтому приготовление блюд занимает длительный промежуток времени, что сказывается на затратах по электроэнергии. Со временем они приобретают неопрятный вид, а ухаживать за ними все сложнее.

В стеклокерамических приборах устанавливают:

• рапидные нагревательные детали – модели имеют форму спирали, их нагрев и остывание происходит быстро;
• галогеновые конфорки – отличаются наличием галогеновой лампочки, светящейся после включения; они работают быстрее, чем рапидные, но поверхность панели будет полностью горячая;
• Hi-Lite варианты – работают от элемента в виде ленты, находящейся на асбестовом основании;
• индукционные конфорки – представляют собой блок, генерирующий тепло на дне емкости для приготовления пищи; днище должно намагничиваться – это обязательное условие при использовании конфорки, техника с которой относится к категории дорогих устройств.

Красивые идеи для вдохновения

Кухонные гарнитуры с газовой плитой могут выглядеть стильно! Для этого можно выбрать одну из двух тактик: либо маскировать варочную поверхность (выбирая под цвет столешницы), либо нарочито выделять ее, подчеркивая как саму технику, так и коммуникации, идущие к ней.

Чтобы сделать оформление кухни не только грамотным, но и красивым, ищите вдохновение на фото в нашей галерее!

Кухня с большим количеством не встроенной техники

С белыми фасадами кухни хорошо дружат белые и стальные фасады техники. Газовый котел, вытяжка, стиральная машина и холодильник – это техника, металлической корпус которой окрашен порошковой краской. Производители часто используют сигнальный белый цвет ( чисто белый), для того, чтобы упростить подбор элементов по цвету.Если фасады кухни окрашены в тот же сигнальный белый, то кухня будет выглядеть целостной и органичной.

Эти три задачи не требуют особенных дизайнерских навыков и легко решаются на любительском уровне.

Лучшие производители варочных панелей — какую фирму выбрать

Производителей кухонной техники много, а достойных моделей в их линейках – еще больше. Из-за этого порой кажется, что сделать правильный выбор очень трудно. На самом деле варочные панели в рамках своих ценовых категорий имеют минимальные различия – главное, чтобы марка была проверенная.

Отличные поверхности выпускают компании, которые у всех на слуху:

• Piramida;
• Hansa;
• Bosch;
• Hotpoint-Ariston;
• Gorenje.

Лучших представительниц из ассортимента этих компаний мы уже рассматривали в нашем недавнем рейтинге индукционных варочных панелей. Но прежде чем отправляться за покупкой понравившейся модели, давайте определимся с принципами работы и основными критериями выбора варочной поверхности.

Материалы

Для изготовления основы используют:

Алюминий. Для моделей такого типа не страшны любые нагрузки. Специалисты не советуют проводить обработку абразивными веществами, ведь покрытие поцарапается. Еще одним минусом являются отпечатки, которые остаются от прикосновений и воды.

Эмаль. Поверхность, изготовленная из этого материала, не дорогая. Широкий спектр цветов позволяет подобрать индивидуальный вариант. На ней не остается следов, но эмалированная панель хрупкая по структуре. Если на нее упадет тяжелый предмет, то образуется скол.

Нержавеющая сталь. Данные модели стоят немного больше, чем из алюминия и эмали. Они достаточно крепки к механическому воздействию, на их поверхности сложно оставить следы. В магазинах теперь имеется матовая расцветка, вид которой более эстетичен.

Стеклокерамика. Панель имеет высокую стоимость. Модели отличаются характерным стилем. Они легко очищаются и быстро работают. Границы нагревания отмечены линиями, и за ними панель остается холодной. Минусом данного типа панелей является хрупкость, а от пролитой жидкости могут возникнуть пятна, в особенности, если она была сладкой.

Холодная вода вызывает появление трещин. Посуда для керамической варочной поверхности должна иметь соответствующие размеры, чтобы они соответствовали диаметру области нагревания.

Мебель под встроенную духовку

Для встроенной духовки требуется дополнительная мебель. Можно купить готовую тумбу или заказать полностью кухонный гарнитур с корпусами под встроенный духовой шкаф.

Встроенный духовой шкаф имеет стандартную высоту 600 мм. Поэтому при его установке в нижнюю тумбу остается место. Как правило, под духовкой делают невысокий выдвижной ящик высотой 10-20 см.

Для встроенного духового шкафа вверху «на уровне глаз» изготавливается шкаф-пенал. Он может быть многофункциональным. Иметь закрытые и открытые полки, место под встроенную микроволновую печь.

Недостатки встроенного размещения

1. Высокая стоимость встроенной бытовой техники. Отдельно стоящая плита стоит дешевле аналогичной встроенной варочной панели и духовки.
2. Сложная замена. При желании заменить вышедшую духовку из строя на новую прийдется покупать точно такую же по размеру.

Нереальная кухня

Задача создать супер стильный интерьер, про который язык не повернется сказать «кухня». Объемы, линии, цвет, ощущение пространства – совершенно не характерные для домашнего очага. В этом случае техника должна быть современной на вид, даже немного космической.

Необходимо искать производителя с широкой линейкой белой техники. Мебель , ее цвет , пропорции и фактура фасадов делать похожими на фасады этой техники. Качество исполнения мебели должно быть на уровне техники, то есть безупречным.

Определяемся с размером и формой плиты

Стандартная варочная панель имеет ширину и глубину около 60 см и вмещает в себя 4 конфорки разного диаметра. Плита такого формата подойдет для большинства пользователей — семей из 3-5 человек и кухонь площадью от 7 кв. м.

Однако в некоторых случаях от привычного решения лучше отойти и выбрать варочную панель меньшего/большего размера и нестандартной формы.

• Для семьи из 3-5 человек и кухни более 7 кв. м стоит выбрать плиту стандартного размера (шириной 60 см).
• Для большой семьи и тех, кто часто устраивает домашние праздники, больше подойдет плита шириной 70-75 см или 90-95 см с 4-5 конфорками.

• Если кухонный шкаф не глубокий, то стоит обратить внимание на узкие варочные панели — шириной 40 см и длиной 120 см (размер для 4 конфорок).
• На угловой кухне может быть установлена угловая варочная панель (к ней, правда, сложнее подобрать вытяжку).

В зависимости от личных предпочтений и дизайна кухни, вы можете выбрать варочную поверхность в форме квадрата, круга, бумеранга или прямоугольника.

Круглая варочная панель гармонично соседствует с круглой мойкой. Также она актуальна, если в интерьере уже есть круглые элементы. Например, это могут быть принты на обоях/шторах, настенные часы или декоративное зеркало

Оформление стен

Самый универсальный вариант в дизайне черно-белой кухни – подобрать белые, светлые с оттенком обои или краску для стен. Так вы создадите нейтральный фон, с которым легче сориентироваться, выбирая дизайн мебели и аксессуаров.

Необычным решением может стать оформление одной из стен в черном цвете. Таким образом с помощью обмана зрения можно визуально расширить границы кухонного помещения.

Стена, выкрашенная грифельной краской, станет еще и украшением интерьера.

Поделиться:

Очень маленькая кухня

Если небольшую кухонную конструкцию белого цвета разбавить черной или стальной техникой, то вся композиция просто развалится. Будет набор контрастных пятен разной формы, без структуры, без логики и без красоты. Здесь необходимо избежатьраздробленности и оставить как можно больше белых поверхностей.

Покупать встраиваемую технику только в салоне

«Встройка» покупается вместе с кухней – так бывает чаще всего. И салоны, в которых продаются кухни, торгуют, в том числе встраиваемыми панелями, духовками, посудомойками и вытяжками. Как правило, в салоне выйдет дороже – не соглашайтесь на покупку, не изучив рынок (продавцы кухонь любят быстренько пробежаться по технике, просто подбирая то, что подойдет по габаритам).

Покупать технику только одного бренда

Это оправдано тогда, когда модели стоят совсем рядом, например, когда духовка расположена классически – под варочной панелью, или когда в колонке несколько приборов будут встроены друг над другом. Или когда акция: купи два прибора, а получи три (осторожно, цены в таком случает надо проерять, акции очень часто бывают «липовыми»).

Если духовка далеко от варочной панели, то все равно, какого она бренда

Популярные бренды встроенных духовых шкафов

Лучшие производители духовок с большим сроком эксплуатации:

• Bosch;
• Indesit;
• Candy;
• Hansa;
• Hotpoint-Ariston;
• Gefest.

Встроенный духовой шкаф выглядит привлекательно и защищен дополнительной теплоизоляцией. Качественные модели имеют откидную тверцу с закаленным тройным стеклом. Современные модели оснащены датчиком аварийного отключения. Это делает встроенную духовку безопасной.

Преимущества встроенной бытовой техники на кухне

1. Красивый дизайн. Кухонное помещение выглядит монолитно, в едином стиле. Нет ощущения переизбытка бытовыми приборами. Все выглядит органично. Для особых ценителей красивого интерьера лучшим вариантом будет встроенная бытовая техника одного бренда.
2. Эргономичность. Даже в маленьком помещении можно оптимально разместить все необходимые предметы крупной бытовой техники. В небольшом пространстве можно спроектировать высокие шкафы с антресолями до потолка.

Принцип работы и устройство варочной панели

После врезки в кухонную столешницу варочная панель как бы становится ее продолжением, из-за чего с виду кажется очень компактной. Но под рабочей поверхностью находится еще и металлический корпус, в котором прячутся основные элементы кухонной техники: газоводы или электрические нагреватели, а также защитная и управляющая электроника.

Сверху же остаются только ручки, кнопки или сенсоры, с помощью которых мы включаем, выключаем и регулируем интенсивность нагрева конфорок. В самых продвинутых моделях уже устанавливаются процессоры – они сами контролируют работу печки согласно заданным программам.

У разных плит свой принцип работы:

1. В газовых поворот ручки на управляющейпанели открывает вентиль соответствующей конфорки, выпуская через нее струю голубого топлива. Чтобы печка загорелась, нужно поднести к рассекателю спичку или воспользоваться встроенным поджигом, который выбьет искру и воспламенит газ.

2. Большинство электрических плит вместо конфорок имеют нагревательные элементы с высоким сопротивлением. При подаче на них напряжения они раскаляются, передавая тепло непосредственно на посуду или на поверхность варочной панели.

3. В индукционных плитах реализована другая система. Здесь под стеклом устанавливаются электромагнитные катушки, которые сами не раскаляются. Но создаваемое ними ЭМ-поле нагревает дно посуды (правда, для этого оно должно содержать большое количество железа, восприимчивого к магнитному воздействию).

Расположение духовки вверху «на уровне глаз»

Нестандартное расположение духового шкафа вверху «на уровне глаз» — модный тренд для обустройства кухни как в современном, так и классическом стиле. Удобное использование при приготовлении блюд — важное обстоятельство для выбора в пользу такого размещения.

Решаем, нужен ли газ-контроль и электроподжиг

Газ-контроль – термоэлектрическая система, прекращающая подачу газа в случае затухания пламени, скажем, из-за залития убежавшим молоком или сильного порыва ветра. Система работает независимо от электричества. Преимущество варочных панелей с газ-контролем очевидно, но есть и недостатки:

• Поджиг срабатывает не сразу, а через 3-6 секунд, когда разогреется термопара (элемент датчика) и даст сигнал о возможности подачи газа. В это время переключатель нужно удерживать, что не очень удобно, особенно если поджиг полуавтоматический.
• Еще один нюанс: многолетнее использование плиты изнашивает газ-контроль, поджиг становится все труднее и может занимать более 6 секунд. Впрочем, вышедший из строя газ-контроль можно починить, заменить или вовсе отключить.

Если на кухне бывают сильные сквозняки, или вы не слишком уверены во внимательности ваших домочадцев, то газ-контроль необходим. К счастью, большинство современных варочных панелей, включая недорогие, оснащены этой полезной функцией.

Для кулинаров, уверенных в своей бдительности и нежелающих мириться с 6-секундным поджигом, существуют модели и без газ-контроля. Кроме того, эту функцию можно отключить в любой газовой плите.

Электроподжиг – им оснащены все современные газовые варочные панели. Он может быть автоматическим или полуавтоматическим. Первый, конечно, гораздо удобнее: чтобы конфорка загорелась достаточно повернуть ручку открытия газового клапана.

Блокировка от детей – функция позволяет заблокировать подачу газа на всех конфорках нажатием одной кнопки. Чтобы включить подачу газа нужно нажать на кнопку и одновременно повернуть до упора.

С черной техникой

В черном цвете можно оформить вытяжку, духовой шкаф, варочную панель и холодильник.

Интересно смотрится черный холодильник в сочетании с черной кухней, образуя единый ансамбль.

Сколько стоит варочная панель

1. Компактные двухконфорочные электродоминошки обойдутся покупателю от 4500-5000 рублей (за модель с «блинами») и до 120-150 тысяч за индукционку. Газовые стоят чуть дешевле – от 4 до 90 тыс. руб.

2. Модели с тремя горелками продаются по цене 8-40 тысяч рублей, электрические и комбинированные доходят до 180.

3. Классические 4-конфорочные газовые плиты имеют довольно широкий разброс цен – от 5 до 250 тыс. руб. Но у электрических аналогов он еще больше – от 6 до 350 тысяч. Комбинированные модели оказались где-то посередине – их можно приобрести в пределах от 7 до 290 тыс. рублей.

4. Большие газовые плиты на 5 конфорок производители предлагают в ценовом диапазоне 12-300 тыс. руб. Электрические и комбинированные в среднем дешевле – 30-220 тысяч.

Следовать стандартам

Если варочная панель, то четыре конфорки — а почему не две, если вы чаще готовите в духовке или у вас небольшая семья или не шесть, если это актуально?. А посудомоечную машину «нам ставить некуда» — но ведь есть узкие, шириной 45 см и компактные, на 3-6 комплектов.

Смотрите ещё:

Черная столешница на кухне

Как подобрать цвет стола на кухню?

Вагонка в интерьере кухни 

Синяя кухня

Советы по дизайну маленькой кухни

Как выбрать цвет холодильника для кухни?

Стильная кухня и черная техника

Черные приборы актуальны для многих направлений, особенно для тех, которым свойственны контрастность или грубоватость.

Например, для скандинавского стиля. Контрастность, воплощенная в объединении черного и белого, является одной из его ключевых черт. Поэтому здесь черной техникой оборудуют, как правило, белые кухни, но соседствовать она может и с серыми фасадами.

К ахроматическому контрасту тяготеют также стили ар-деко и современная классика. В таких кухнях, как и в скандинавских, черной техникой дополняют белые рабочие стенки.

Грубоватостью отличается индустриальный стиль (он же лофт). Контрастность не является основополагающей для этого направления, поэтому в индустриальных кухнях черная техника разбавляет обычно темную или средне-темную мебель.

Тип управления

По типу управления все варочные панели делятся на механические и электронные. Модели первого типа оснащены привычными для нас переключателями — поворотными (обычные рукоятки, используемые, как правило, в недорогих устройствах) или утапливаемыми (они легче моются и предотвращают случайное включение панели).

Электронное (сенсорное) управление более легкое и удобное: одним прикосновением можно включить конфорку, настроить нужную мощность или выбрать зону нагрева. Единственный недостаток — на гладкой поверхности остаются следы от пальцев, поэтому протирать такую панель придется чаще.

Не бойтесь выбирать варочную поверхность с сенсорным управлением – непослушные кнопки, которые воспринимают нажатие только с третьего раза, остались далеко в прошлом. Чувствительность современных сенсоров настроена идеально, и работают они как часы.

Угловое размещение духовки

Угловая духовка — редкий вариант, который встречается на кухнях. Такое расположение необычно для типовых квартир, так как в углу обычно расположена подводка и канализационная труба для установки мойки.

В обычных городских квартирах при угловом размещении духового шкафа прийдется делать перепланировку труб. Духовой шкаф размещается в трапециевидную тумбу.

Это не совсем удобный вариант, так как он занимает больше площади на кухне. Угол остается незанятым, так как до него практически не возможно дотянуться.

Фартук: черный, белый или яркий?

Фартук – элемент, который может заслуживать отдельного внимания на черно-белой кухне.

Вы можете сделать его черным на фоне белого гарнитура. Тогда удастся создать оптическую иллюзию бесконечного пространства за счет  эффекта «провалившейся» вглубь стены.

Сделать его менее марким можно с помощью белых вкраплений, выбрав, например, черно-белую плитку мозаику или выложив определенным способом обычную плитку в двух цветах.

Идею такой отделки фартука или даже целой стены можно взять на вооружение владельцам маленькой кухни.

Фартук также может быть нейтральным светлым или ярким акцентом.

Фирмы-изготовители

Существует три группы производителей. Первая представляет собой дорогие устройства марок AEG, Miele, Kuppersbusch, Gaggenau .

Следующая группа содержит технику, где сочетаются стоимость и качество — Electrolux, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Bosch, Siemens.Третьим, самым доступным вариантом, является техника от Hansa, Ardo, Ariston.

Стоит помнить про дополнительные функции. Например, автоматическое выключение.

Для защиты варочной панели применяют крышку, которую производят из стали, стекла или керамики. При открытом положении она защитит стены от попадания грязи, а в закрытом от случайных повреждений.

Фото современных варочных поверхностей для кухни

Как вам статья?

Цветовое решение

Производители предлагают три цвета внешнего оформления духового шкафа:

1. Белая духовка.Идеально подходит для белых и светлых кухонных гарнитуров.
2. Серебристая духовка. Она должна сочетаться с общим стилем оформления. Для гармоничного оформления дизайна используйте хромированные ручки, рейлинги, мойку из нержавеющей стали.
3. Черная духовка.Устанавливается в темного цвета гарнитуры или как создание красивого контраста другим цветам.

Белый цвет духовки сочетается с белой столешницей и верхним ярусом навесных шкафчиков.

Черная духовка в интерьере светлого кухонного гарнитура. Одна стена и светильник выполнены в том же цвете.

Темный цвет гармонирует с такой же столешницей.

Светлая кухня с белой духовкой.

Черная бытовая техника и цвет фасадов

Желая сыграть на противоположностях, черными приборами укомплектовывают светлые кухни, причем не только белые, но и бежевые, нежно-кремовые, бледно-кофейные.

При этом столешница тоже часто является черной, что делает композицию целостной и гармоничной. Техника, совпадая по цвету со столешницей, не выглядит чересчур броским или даже чужеродным элементом.

На кухнях с серыми фасадами черные приборы абсолютно органичны. Один цвет словно плавно перетекает в другой. Следовательно, чем-то поддерживать цвет техники на такой кухне вовсе необязательно.

Кухни с фасадами древесного цвета выглядят, как правило, просто и незамысловато. Черные приборы здесь — это акцентные детали, делающие интерьер более современным и стильным. Классическая кухня с деревянными фасадами, благодаря черной технике, приобретает весьма эффектный и претенциозный облик.

Оборудуют черными элементами и цветные кухни, особенно современные. И здесь как раз важно, чтобы техника хоть с чем-нибудь перекликалась — неважно, с отделкой, мебелью или оформлением. Стоит иметь в виду, что черные предметы придадут цветной кухне гораздо более мрачный и грубый вид. В то время как техника стального или белого цвета останется нейтральной и позволит цвету фасадов глубоко раскрыться.

Темные кухонные гарнитуры (черные, темно-коричневые) тоже укомплектовывают черными приборами. К такой схеме прибегают в том случае, если не хотят визуально дробить рабочую стенку контрастными элементами. Рабочая часть кухни, представляющая собой единую и непрерывную линию, выглядит более длинной, что в свою очередь визуально увеличивает размер помещения. Чтобы интерьер кухни не вышел слишком угрюмым и суровым, стоит предпочесть светлую столешницу и/или светлый фартук.

Черная плитка на полу

Темный пол потребует более частой уборки, т.к. сразу выделяет на своем фоне пыль и мусор. А выложив пол плиткой в черно-белой цветовой гамме, можно исключить данный недостаток.

Такая отделка пола уже сама по себе является очень броской и не для всех будет психологически комфортна для восприятия.

Можно сделать такое монохромное сочетание цветов в отделке пола главным акцентирующим элементом, выдержав другие предметы в более нейтральной цветовой гамме или добавив другие неброские цвета.

Черно-белый пол из плитки, выложенной в шахматном порядке, часто является элементом стиля ретро или арт-деко.

Черный или белый кухонный гарнитур

Здесь возможны три варианта – выбрать какой-то один цвет или совместить сразу два.

Принимайте во внимание тот факт, что на черном фоне будут особенно заметны пятна и разводы, которые на кухне неизбежны. Поэтому черная столешница или темный фартук, например, потребуют более тщательного ухода. А чтобы не пачкались черные фасады мебели, то стоит отказаться от системы клик-кляк, подобрав фурнитуру, которая сведет к минимуму контакт поверхности с руками.

• Черный кухонный гарнитур.

Глянец в черно-белом интерьере наиболее уместен в стилях хай-тек, лофт, модерн, арт-деко.

Красивая черно-белая кухня с глянцевыми фасадами от дизайнера в видеообзоре: