Встройка духового шкафа своими руками: схема, размеры, ящики

Влияние на температуру

Мощность электрического духового шкафа влияет на температуру, при которой происходит приготовление блюд. Если взять приборы со значением потребления электричества от 3,5 кВт, то они могут нагревать до пятисот градусов.

Стандартная температура колеблется в пределах 220 градусов. Это означает, что оптимальная мощность встроенного духового шкафа должна равняться 2,5-3 кВт. При этом максимальный температурный показатель может составлять 250°С.

Для безопасной работы с такими кухонными приборами необходимо учесть еще один параметр. Чтобы это сделать, достаточно поделить мощность встроенного духового шкафа Bosch, указанную в его характеристиках, ее на средний показатель, равный 220 Вт. В итоге получится искомая сила тока.

При выборе духового шкафа следует учитывать основное правило – параллельное использование приборов, которые обладают мощностью более 3,5 кВт, запрещено. Альтернативным вариантом может стать приобретение газового устройства.

Возможные проблемы

Основная проблема встройки при установке – высота духовки. При этом строгие размеры ниш вроде бы должны соответствовать параметрам техники, но на деле духовые шкафы с ручками могут не поместится в ниши высотой 598 мм. Если у духовки есть фасадная панель управления, под нее требуется ниша как минимум на 600 мм.

Конструкцию духового шкафа не стоит подвергать изменениям, если:

  • прибор находится на гарантийном обслуживании;
  • вы ничего не понимаете в электротехнике.

Если за время периода гарантии вы решите сдать неподходящий прибор обратно, у вас его примут. Однако следующие случаи обслуживающий персонал гарантийного сервиса посчитает исключением.

  • Следы попыток вскрытия. Это могут быть снятые пломбы, срезанные болты, прочие признаки.
  • Узлы или механические части аппарата успели повредить грызуны, которые, возможно, есть у вас дома.
  • При транспортировке прибора не были соблюдены рекомендации производителя.
  • Неподходящие параметры напряжения стали причиной повреждения электрической части прибора. Критически возможные пределы обычно указываются производителем в инструкции.

Дверные петли приборов, регуляторы мощности, элементы, отвечающие за нагрев, поджиг, термостат, уплотнительные резинки, штоки, удерживающие пружины – все это элементы, которые часто становятся проблемой для владельцев домашней техники. Если треснутый регулятор мощности не помешает работоспособности техники, а только доставит дискомфорт, то сломанный нагревательный элемент затруднит использование духового шкафа.

Частой проблемой пользователя является перегоревшая лампочка, трещина в стекле. Все это мешает нормальной работе устройства.

Продолжать комфортно пользоваться своей духовкой можно только после завершения ремонта. Мелкий ремонт допустимо произвести самостоятельно. Ведь оригинальные запасные части для распространенных фирменных устройств – отнюдь не дефицит. Для сложного ремонта лучше вызвать мастера на дом или отвезти свою технику в ближайшую мастерскую.

Выбор места

Схема встройки духового шкафа предполагает два основных способа:

  • монтаж в напольный кухонный шкаф. Варочная панель в этом случае устанавливается сверху. Это традиционный метод, но нужно следить, чтобы и ближайшим соседом духовки не оказалась посудомоечная машина;
  • установка выше уровня столешницы – в шкаф или стенную нишу. Таким образом, гораздо удобней присматривать за готовящейся едой, да и доставать гораздо проще.

Вне зависимости от места встройки нужно позаботиться об установочной нише. Тумба или шкаф должны соответствовать параметрам модели. Размеры стандартизированы, так что проблем выбором обычно нет. На фото – встроенный духовой шкаф.

Иначе обстоит дело с нестандартными моделями. Например, духовые шкафы 45см с размерами для встройки в обычные кухонные тумбы не подходят. При заказе гарнитура нужно потребовать изготовления специального отсека для миниатюрной духовки.

Как выбрать?

Чтобы сделать выбор правильно, надо учитывать не только описания конкретных моделей, но и другие нюансы. Самые узкие духовки (до 0,45 м и менее) подойдут для семей из двух или трех человек. Однако они не позволят запекать крупные порции. Предпочтение в большинстве случаев следует отдавать моделям классической ширины.

А наиболее широкие версии нужны тем людям, кто часто и много готовит. Традиционно большинство газовых духовок оснащается откидывающимися дверками. Подобное решение удобно. Но его стоит выбирать только в том случае, когда перед кухонным прибором будет достаточно свободного места.

Исходя из отзывов большого числа потребителей, можно уверенно заключить, что хорошая газовая духовка:

  • подсвечивается изнутри;
  • имеет защиту от детей;
  • автоматически отсекает поступление газа, если пламя гаснет;
  • разжигает газ при помощи электрического импульса;
  • позволяет использовать нагрев пищи сверху и снизу как вместе, так и по отдельности;
  • имеет таймер (отключающийся автоматически или подающий звуковой сигнал).

Как устанавливать?

Распространенность встроенных духовок очень велика. Они могут устанавливаться как под столешницу, так и в пенал, на уровне глаз. Домовладельцы, имеющие соответствующие знания и умения, могут установить духовку самостоятельно.

Чтобы при работе своими руками избежать опасной ситуации, нужно соблюдать следующие требования:

  • кухонный текстиль и масло легко загорятся от излишнего тепла, поэтому они не должны находиться рядом с нишей под встройку;
  • ниша для духовки должна быть отделана материалами, которые выдерживают до 50 градусов тепла;
  • другие электрические бытовые устройства нужно размещать на расстоянии от встройки;
  • источники воды должны тоже быть несколько удалены;
  • силовая заземленная розетка устанавливается на высоте 10 см от поверхности.

Место установки может иметь следующие примеры.

  • В тумбе под столешницей считается традиционным креплением к кухонной мебели. Вариант подойдет под небольшую кухню, но эта схема встраивания может варьироваться.
  • Если места достаточно, удобнее поместить дополнительную колонну, специально под встраиваемый, электрический шкаф. Прибор, размещенный на высоте, комфортнее мыть и обслуживать, до него не доберутся маленькие дети. Доставать готовые кушанья удобнее, легче следить за процессом приготовления.
  • В готовую кухню с островом логичнее поместить шкаф прямо посередине, а сверху расположить варочную панель.
Читайте также:  Стеклянные столы на одной ножке в Москве: купить обеденный стеклянный стол на одной ноге по выгодной цене

Особыми сложностями отличается установка встроенного газового духового шкафа. Основная проблема – подвод газа к прибору. Правильнее эту работу доверить квалифицированным служащим. Подключение до основного газового крана строго запрещено на любом участке трубы.

При монтаже нужно обеспечить свободу доступа к крану, что даст возможность экстренного отключения прибора при аварийной ситуации.

Если в кухню крепится единственный прибор, можно взять сильфонный шланг, который соединяется с ответвлением от общего крана к газовой ветке, и к выбранному изделию. Не допускается применение бытовых удлинителей, длина которых более 2 метров.

Еще следует помнить, что духовые шкафы могут иметь два варианта подключения, с двух сторон одновременно. После проведения работ оставшийся свободный патрубок заглушается.

Если входной патрубок прямой, допускается использовать Г-образный переходник. Он добавляет удобства при установке.

На окончательном этапе всех работ нужно проверить соответствие размера ниши, сборку всех составляющих элементов, герметичность. Возможность утечки проверяется нанесением на соединения мыльного раствора. Его можно нанести на все сварные или резьбовые стыки. При появлении пузырей проблемное соединение нужно разобрать и уплотнить паклей. Планка соблюдения правил безопасности должна быть высокой, отнеситесь к подключению духовки серьезно.

Если все в порядке, духовку можно установить в нишу, зафиксировать специальными крепежами из комплектации.

Можно ли ставить рядом с газовой трубой?

Система магистрального газоснабжения отличается повышенной опасностью. Все перестановки и перепланировки в домах с газом регламентированы соответствующими нормами. Если правила нарушаются, инспектора газовых компаний вправе выписывать штрафы. Например, газовую трубу запрещается прятать за стенами, нишами и перегородками.

Газовая труба не может находиться под мойкой и за посудомоечной машинкой, это же правило касается установки духового шкафа. До боковых частей техники должно быть не менее 0,3 метра свободного пространства. Вентиляционный канал, оконные/дверные проемы и дымоход не должны соприкасаться с этим элементом газовой системы. Электрический провод с газопроводом может находиться на расстоянии не менее 0,1 метра.

Если прокладка параллельная, параметр увеличивается до 0,4 метра.

Установка газовых запорных кранов должна производиться в соответствии с жесткими требованиями. Например, место обязано быть легкодоступным, допустимая высота расположения – 0,8 метра от пола. От газового прибора должен быть отступ, равный 0,2 метра. Это если установка прибора нижняя, а допустимые значения при верхней установке – 1,5 метра от поверхности.

Количество запорных кранов должно быть равным числу газовых устройств.

Для соединения устройств допускается сварка. Резьбовые соединения возможны в точке установки запорной арматуры, а также в месте соединения трубы с устройством.

Монтаж духовки

Схема встройки духового шкафа Bosch или Электролюкс достаточно проста и в принципе одинакова. Только небольшие модели, например, шириной в 45 см, требует особых условий монтажа и не допускают, например, установки под варочной панелью.

  1. На первом этапе проверяется состояние проводки. Сечение провода должно соответствовать мощности встраиваемого аппарата, должна быть предусмотрена система заземления, а духовка – защищена автоматическим блоком. В идеале для обслуживания аппарата стоит создать отдельную ветку.
  2. 4 крепежных шурупа своими руками вкручивают с лицевой стороны тумбы по схеме так, чтобы они размещались в торцевых частях боковых стенок. Если в тумбе имеется задняя стенка, ее либо снимают целиком, либо высверливают отверстия для проводов.
  3. Подключают электрическую духовку. При этом не допускается прямого соединения проводов из разных материалов. Для стыковки кабелей используют винтовые клемники.
  4. Аппарат вдвигается в нишу, и закрепляется установленными шурупами.
  5. Рекомендуется вымыть духовку и прокалить при максимальной температуре.

На видео процесс встройки духового шкафа Bosch своими руками представлен подробнее.

Некоторые советы и рекомендации

Если в своем доме, как правило, проблемы с заземлением нет, то в старых постройках с этим всегда возникают трудности. В квартире организовать заземление не составит труда, достаточно протянуть на площадку дополнительную жилу провода и подсоединить её к металлическому элементу.

Расположение розеток для подключения электрического духового шкафа

Ветка, которая будет источником электроэнергии для устройства, должна отличаться высокой пропускной способностью. Устанавливается дополнительный автоматический выключатель, мощность которого рассчитывается исходя из уровня электропотребления духовки.

Внимание! Электродуховка является мощным потребителем электроэнергии, подключать ее необходимо цельным проводом без присутствия скруток.

Следуя этим простым советам, подключение кухонного устройства не составит труда, а его дальнейшая работа будет приносить только удовольствие, отличаясь стабильностью и неприхотливостью.

Остальные правила безопасности

Есть несколько важных правил безопасности:

  • Для подключения встраиваемого духового шкафа используют мощный медный провод.
  • Не допускается соединять провода методом скручивания.
  • Запрещено напрямую объединять алюминиевые и медные провода.
  • Для состыковки следует использовать винтовые клеммники.
  • Духовой шкаф подключают к электрическому щитку через отдельный автомат.
  • Нельзя пользоваться удлинителями. Они не выдерживают сильную нагрузку, начнут перегреваться. Может произойти замыкание.
  • Нельзя к одной розетке подключать духовой шкаф и варочную панель.
  • Нельзя устанавливать электроприбор рядом с раковиной. Масло и кухонный текстиль от излишнего тепла могут загореться, поэтому они должны находится подальше от ниши со встроенной техникой.
  • Заземленную силовую розетку от поверхности устанавливают на высоте 10 см.
Читайте также:  софиты кухонных шкафов на АлиЭкспресс — купить онлайн по выгодной цене

Нишу для духовки надо отделать материалами, которые выдерживают температуру до 50 градусов.

Как поставить духовку в кухонный гарнитур
Для подключения используется мощный провод из меди

Подключение к электросети

Важно не только знать, как поставить духовой шкаф, но обязательно уметь подключать его к электрической сети. При отсутствии знаний выполнять эту работу самостоятельно не стоит.

Подключение мощного бытового оборудования к старой электропроводке недопустимо. Это ведет к:

  • перегоранию проводов;
  • короткому замыканию;
  • пожару.

Старую электропроводку меняют на новую. На нее ставят автомат, он отвечает за пожарную и электрическую безопасность пользования приборами. Его главная задача предупреждать перегрев проводов. Каждый кабель рассчитан на определенную силу тока.

Прохождение тока большого значения приводит к его перегреву, оплавлению проводки и возникновению короткого замыкания. При превышении допустимых значений автомат выполняет отключение подачи тока. Это устройство подбирают с учетом энергоемкости электроприбора и вида сети: однофазная или трехфазная.

При подключении духового шкафа к 3-х фазной сети, под 5-контактную колодку ставят продолговатую модель бокса. Ее крепят на поверхности стены либо вместе с самим кабелем утапливают в стену. При подключении провод, зачищенный от изоляции, вставляют под металлические пластины.

С помощью отвертки затягивают контакт прижимными болтами. Для надежности контакта делают это прилагая усилия. Жилы провода подсоединяют в строгом соответствии с маркировкой. Фазный провод с духового шкафа – напротив фазного со щитка, «земля» – заземляющего, нейтральный – напротив нуля.

Как поставить духовку в кухонный гарнитур
Фазы должны соответствовать маркировке

Процесс встраивания электрического духового шкафа

Вынимаем прибор из коробки. Обычно коробки, содержащие электрические духовые шкафы и прочую бытовую технику подобных размеров, имеют удобную застёжку-молнию, с которой можно запросто справиться в одиночку. Перед тем как доставать печь из упаковки, нужно ухватиться за неё правильным образом, как того требуют в инструкции производители печи: необходимо удерживать печь за боковые выемки и ни в коем случае не тянуть её за дверцу.

Монтируем розетку. Так как розетка не входит в комплект печи, то нужно купить её самостоятельно, учитывая при этом степень защиты её корпуса от воздействия окружающей среды и тип электропроводки, а также потребляемую электроприбором мощность.

Схема: установка встраиваемого духового шкафа

Кабель питания должен располагаться на задней части прибора, а устанавливая его, нужно убедиться в том, что он ничем не зажимается и не передавливается, а также что он не лежит поверх духового шкафа.

Ставим прибор в мебельную нишу. Когда духовая печь будет поставлена на подготовленное место, нужно закрепить жировой фильтр, сверяясь с инструкцией и доступными фото данной модели. Так как встраиваемые электрические духовки обладают принудительной вентиляцией, иначе называемой конвекцией, нет необходимости делать какие-либо отверстия в мебели и устанавливать в них вентиляционные сетки. Печь забирает воздух с боков и выталкивает его в воздуховод.

Важно! После установки электрической духовки нужно удостовериться в том, что между ней и стенками мебели присутствует зазор размером как минимум 2 мм.

Закрепляем прибор посредством шурупов, входящих в комплект. Для этого находим на наружной стенке прибора равномерно распределённые на ней отверстия и прикручиваем шурупы. Подключаем прибор и убеждаемся в том, что он работает.

На этом процесс установки можно считать завершённым, а следующим этапом будут долгие годы использования печи для приготовления самой разнообразной пищи и наслаждение этим великолепно продуманным прибором, покорившим кулинаров и просто хозяек во всём мире.

Разновидности духовых шкафов

Для начала давайте разберемся, какими бывают духовые шкафы. Различают следующие виды оборудования.

  1. Зависимые духовки.
    Зависимый духовой шкаф
  2. Независимое оборудование.
    Независимый духовой шкаф

Установка первых невозможна без варочной панели. При выборе второго вида установка встроенного духового шкафа возможна без применения варочной панели.

Также духовки могут быть газовые или электрические. Установка газового духового шкафа совсем не отличается от установки встраиваемого духового шкафа, питающегося от электричества. Встроить технику можно и самостоятельно.

Для подключения встраиваемого духового шкафа к электричеству или газу следует прибегнуть к помощи специалистов во избежание поражения током или утечки газа.

Розетка для духового шкафа и варочной поверхности

Варочная плита и духовка – это приборы, потребляющие много энергии: от 2.5 до 10 кВт. Согласно правилам безопасности, для духового шкафа требуется провести отдельную линию, начиная от щитка. Духовку маленькой мощностью до 3.5 кВт можно включать в обычную розетку на 16 А, для нее подходит кабель на 220 В.

Если мощность варочных панелей от 3.6 до 7 кВт, им нужна отдельная линия и силовая розетка на 32 А. Встроенной духовке, работающей от напряжения 3.5 кВт – трехфазная розетка на 20 А. Она обеспечивает заземление, в ней имеется более трех штырей.

Если шкаф предстоит встроить, и он будет связан с панелью, специальную розетку не ставят. Здесь выводят общую силовую линию. Для независимых устройств потребуется 2 розетки. У них отдельные кабели, а на щитке автономные точки монтажа. Для установки розетки нужна накладная коробка.

Не стоит приобретать дешевые комплектующие, они могут:

  • плохо установиться;
  • замкнуть;
  • оплавиться.

В евророзетке внутренности сделаны из керамики, они выдерживают высокие продолжительные нагрузки. Наружный монтаж используют в деревянных домах с открытой проводкой. Внутренние розетки делают в блочных, кирпичных и газобетонных стенах.

Основное требование к размещению розетки – она не должна ставиться прямо за духовым шкафом. Ее устанавливают над полом на расстоянии не ниже 30 см, справа, слева или выше самой техники.

Читайте также:  Каким должен быть размер шкафа под посудомоечную машину
Как поставить духовку в кухонный гарнитур
При подключении к электричеству важно соблюдать правильный порядок подсоединения проводов

Советы

При покупке встроенного шкафа следует обратить внимание на следующие советы. Рекомендуется сначала выделить место под технику. Местоположение прибора должно быть определено заранее. Даже на самой маленькой кухне можно закрепить удобный и многофункциональный духовой шкаф, так как рынок предлагает большое разнообразие вариантов. Функциональность техники имеет значение. Таймер, датчик готовности, множество температурных режимов – все это основные показатели почти всех духовок. Если техника оснащена дополнениями в виде гриля или пароварки, ее стоимость будет выше.

Множество функционала удобно тем людям, которые действительно любят готовить и постоянно экспериментируют на кухне. Электрические духовые шкафы иногда наделяют функцией самоочистки, за которую придется заплатить немаленькую сумму. Однако если есть сложности с наведением порядка на кухне, лучше позаботиться о наличии этой важной детали.

При выборе можно выделить следующие основные параметры:

  • безопасность;
  • функциональность;
  • дизайн;
  • крепеж.

Обратите внимание, что духовки с механическим управлением – это обычно недорогие, простые и надежные варианты.

Однако именно они часто не помещаются в стандартные ниши встройки. Духовые многофункциональные шкафы оснащаются электронным блоком управления, который имеет меньшие габариты. Такое устройство удобно клавишными или сенсорными кнопками.

В память устройства можно заносить рецепты любимых блюд. Нужный процесс в дальнейшем выбирается в соответствии с использованной программой приготовления. Комбинированные варианты управления, с механическими ручками и электронным табло тоже считаются удобными, подходят под стандартные ниши.

Выбор дизайна техники – личное предпочтение каждого покупателя. Обычно духовка подбирается в соответствии с основным стилем помещения.

При выборе стоит учитывать, что дизайнерски оформленные модели могут стоить в десятки раз дороже обычных классических вариантов.

При выборе стоит также учитывать, что встроенная духовка может быть связана или не связана с варочной поверхностью. Связанная между собой техника подключается по одному питающему кабелю. Производитель рекомендует соединять зависимые устройства между собой, согласно инструкции. Независимые устройства можно подключать по двум разным жилам, устанавливать на любом расстоянии друг от друга. Если техника маломощная (не выше 3,5 кВт), допускается использовать розетку.

Мощная техника подключается силовым проводом к специальному автомату. Проводка в доме должна быть подходящей для подключения мощной техники.

Полезные советы о том, как установить духовой шкаф, смотрите в видеоролике ниже.

Установка и фиксация духовки

Духовой шкаф устанавливают в соответствии с требованиями прилагаемой к нему инструкции. Техника может крепиться к боковым стенкам выделенного для него отсека при помощи специальных шурупов либо стоять на регулируемых ножках.

В первом случае передняя панель шкафа с дверцей становятся составной частью интерьера. Во время монтажа необходимо добиться того, чтобы устройство находилось в горизонтальном положении и было надежно закреплено. В комплект к духовке входят специальные крепежи для фиксации.

Независимый прибор без варочной печи можно ставить вторым рядом, но удобнее если он будет находится внизу. Для монтажа подходит исключительно ровная поверхность. Ее проверяют строительным уровнем.

Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур самостоятельно
При установке важно тщательно рассчитать размеры

Шаг 3 – производим электромонтаж

Вот мы и подошли к финальной части процесса, в которой нужно самому подключить электрический духовой шкаф к сети. О том, как произвести подключение к обычной розетке, мы рассказывать не будем, все и так очевидно. Если же Вы решили вывести провод из распределительно коробки, тут дела обстоят немного сложнее.

Первым делом нужно обязательно отключить электроэнергию на вводе, чтобы защитить себя от поражения электрическим током. Если из корпуса не выведен шнур для подключения к сети, Вам необходимо найти клеммную колодку с задней стороны и используя провод ПВС либо ВВГ подходящего сечения, завести жилы в соответствующие клеммы. Другой конец проводника нужно подключить к вводным жилам (от распределительной коробки). Обязательно соблюдайте цветовую маркировку проводов: фаза (коричневый) ведется к клемме L, ноль (синий) к «N», заземление (зеленый) к «PE».Подсоединение проводовСоединение с вводным кабелемУстановка защитной автоматики

В конце концов, необходимо проверить правильность установки и подключения электрического духового шкафа и после этого включить электроэнергию на распределительном щитке. Если ничего не искрит и световая индикация работает, значит, Вам удалось все правильно подключить своими руками!

Вариант 1 — подключение через розетку

Вариант 2 — подключение электродуховки и варочной панели

Надеемся, что теперь Вы знаете, как подключить электрический духовой шкаф к сети своими руками. Если у Вас возникли какие-либо вопросы, оставляйте их в комментариях либо задавайте нашим специалистам в категории «Вопрос электрику»!

Электрическая модель

Потребляемая мощность духового шкафа может быть разной – от 1 до 4 кВт. Модели, которые имеют значение в диапазоне от 2 до 3 кВт, относятся к наиболее распространенным приборам и являются простыми устройствами для бытового использования.

Если же используются модели, потребляемая мощность которых больше 3,5 кВт, то следует оборудовать отдельную розетку, выдерживающую большую силу тока. Это необходимо для обеспечения нормальной работы электрической сети.

Большинство моделей встроенных духовых шкафов Bosch имеет определенные параметры. Высота обычно колеблется в пределах от 55 до 60 см, менее распространенными являются устройства высотой от 40 до 45 см.

Такие электрические приборы имеют удобную панель управления, на которой отображаются данные о процессе приготовления и другая информация о работе

Наличие дополнительных функций влияет на потребляемую мощность духового шкафа в кВт, поэтому на данный параметр также следует обратить свое внимание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector